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秋季到来怎么吃,这些食物不要少(秋季饮食要注意什么 秋季饮食如何调理)

四季调养 2023-05-01 00:32:45

秋季到来怎么吃,这些食物不要少

秋季大家都是不会陌生的,这是很多人都会喜爱的一个季节,在这时候由于气候比较凉爽,所以大家在这时候是很适合进行养生的,我们可以通过饮食来调节身体,也可以让养生的效果加倍,那么具体秋季我们如何养生效果比较好,一起看看吧。

秋梨

秋季首先推荐吃的就是梨,首先我们选择生吃梨很不错,可以起到清火润肺,生津止渴,止咳化痰的功效,对我们肠胃以及肺部健康有帮助,而且还很适宜于阴虚肺燥,特别适合出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结等问题的人食用。而且如果老人出现了肺燥脾虚的情况,那么这时候生吃梨就容易导致出现便溏腹泻的情况,这时候就推荐大家去吃蒸梨或煎煮服用,效果比较好。同时对于芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品也是不错的,而且可以益胃生津,有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬,食酸食物比较好,能对大家健康有帮助。

百合

秋季的时候大家吃些百合是很不错的选择,由于百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用,能对我们肺部健康有好处,同时还可以很好的润燥,是可以解决秋季常见不适情况的,能让我们健康的度过秋季。

山药

在秋季的时候大家还可以吃的还要注意,这时候我们选择吃山药是不错的选择,山药本身就是我们熟悉的药食同源食物,而且山药的特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用,能帮助我们改善肺部的不适情况,对我们健康很有意义。

秋季的时候通过饮食来调节比较好,上面推荐给大家的几款食物是非常不错的,能对我们健康有好处,而且还可也很好大概是身体不适,对我们改善身体不适有意义,同时还能有效避免干燥天气对健康的影响,我们应该有所重视。

秋季饮食要注意什么 秋季饮食如何调理

1 秋燥伤肺少吃辣秋季天高气爽,空气干燥,湿度小,人容易出现咽干、干咳等症状,中医认为是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时,应少吃辛辣的食物,如葱、姜、辣椒、胡椒等,防止辛辣的食物引起生火,加重肺热症状。

2 肺燥伤肝要吃酸从中医五行生克来讲,肺属金,肝属木,金旺能克木,使肝木受损。因此应适当吃点酸味食物,可以防止肺气太过对肝造成损伤。酸味食物可以收敛肝气,有保护肝脏的作用,但不可过量。因为有些酸性食物,如醋等,其酸味能刺激胃,易发生胃溃疡、 胃炎等疾病,对身体不利。

3 秋瓜坏肚少吃寒许多人都有这种感受,夏天吃水果,怎么吃都没事,而秋天吃水果,一不小心就坏肚子,其实这也与秋天的气候有关。秋季天凉了,气温下降,脾胃阳气不足,再吃多了阴寒性质的水果、蔬菜,自然是雪上加霜,导致阳气不振而腹泻、腹痛。因此,秋季不要吃太多生冷的食物,这样才能保养肠胃,保护肝脏。

4 秋天干燥多喝水多喝一些水是秋天润燥、防燥不可少的保养措施。喝水以少量频饮为佳,不宜暴饮。一次喝大量的水,会给肠胃增加负担,弓起不适。只有少量慢饮,”润物细无声”,才能对口、鼻、咽、喉、食管,乃至气管产生更大的滋润作用。

秋季怎样饮食养生

秋季怎样饮食养生

秋季怎样饮食养生,随着人们开始意识到健康的重要性,都纷纷加入养生行列当中,其实最好的养生方式就是通过饮食来调理,那么秋季要怎样饮食养生才是最为恰当的呢?下面一起来看看秋季怎样饮食养生。

秋季怎样饮食养生1 1、注意养阴润燥

养阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等。“话梅特别适合秋季食用,中医认为酸甘化阴,话梅酸酸甜甜正好符合‘以润为主,佐以酸味’的养生法。”此外,秋季养生小常识告诉你应该注意多饮水。

2、养肺为要

秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,可以益胃生津,有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬,食酸以收之。

3、慎食瓜果

有些人喜欢吃瓜果,尽管秋季凉爽,但也习惯在饭后吃点瓜果,以为是助于消化,这一观点是大错特错,立秋后,瓜果类食物都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。俗话说“秋瓜坏肚”,吃太多,也容易造成腹泻等病症。

4、多吃根菜

古人云:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。秋冬相接的季节,应季的根菜大量上市,这时的根菜既新鲜又便宜,而且耐储藏,特别适合多多食用。像常见的萝卜、山药等,虽然普通,营养价值却很大,可谓是“滋补珍品”。

5、少肉多豆

这似乎已成了众人皆知的“秘密”。我们身边有不少“肉食动物”,其实按“膳食平衡宝塔”的建议,一个人每天最好只摄入瘦肉75克,即一副扑克牌大小的一块。其中,体力劳动者、男性可以多吃红肉,脑力劳动者、女性及身体机能退化的老人,应多吃白肉。尤其是患有肥胖、心脏病、高血压等的人,更应少吃肉,多吃豆制品。

6、少吃辛辣

秋季人体的抵抗力会明显下降,要注意饮食上少吃一些辛味辣味的刺激食物,这类食物会刺激胃肠,引发一些溃疡及炎症,其次这类食物会伤及肺部,再次特别提醒要注意。

7、多吃温食

初秋时节,仍然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是食用粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能。体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等。

8、宜补汤汁

秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤,鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤等。

9、适当进补

中医讲“虚则补之,实则泻之”,要遵循“不虚不补”、“缺什么补什么”的原则,对于体内缺少的,可以补,但必须补之有度,否则也会造成年人体的`阴阳失衡。同时应懂得药补不如食补,是药三分毒,能用食补的不要用药补。

10、白色润肺

按照中医理论,白色食物与肺部对应,秋季干燥应多吃白色食物润肺。白色食物包括梨、百合、莲子、银耳、淮山(山药)、莲藕、白鲫鱼、鸡肉、鸭肉、白萝卜、白菜等,可以自制一些白色菜品,比如雪梨银耳汤、淮山粥、鲫鱼汤、莲藕汤、白萝卜汤等等。

11、朝盐晚蜜

很多人都认为多喝水可以缓解干燥,但是光喝白开水,并不能完全抵御秋燥。他说,对付秋燥,谚语有云:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”意思就是让大家早上喝点淡盐水,晚上则喝点蜂蜜水,这既是补充人体水分流失的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止便秘,可谓一举三得。

秋季怎样饮食养生2 一、秋季饮食应防燥护阴、滋肾润肺。

秋天为收获的季节,上市的蔬菜、瓜果品种较多,人们宜食花生、泥鳅、白鸭肉、鲥鱼、山药、白木耳、橘子、白果、梨、红枣、莲子、葡萄、甘蔗等柔润之品。秋季干燥,容易出现诸如皮肤干燥、皲裂和口角炎等症,此时,应多喝开水、淡茶、豆浆、牛奶、蜂蜜等。

二、秋季进补宜滋阴润燥。

秋天人们感到口鼻干燥、咽干喉痛、皮肤干裂,说明燥气消耗人体之津液,津液既伤,滋补津液就是秋季常用的补法。秋燥引起肺虚时,可用百合、薏米仁、淮山、蜂蜜等益补肺气;引起肺阴虚证象时,可用核桃肉、芡实、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、猪皮、鸡肉等分别滋养胃阴及肝、肾。

三、秋季饮食要有“御寒”功效。

秋天,特别是深秋,天气变寒,人们可通过饮食增加热能的供给,多吃鸡、鱼、肉、蛋、豆制品以及新鲜蔬菜、水果、干果等富含高蛋白、维生素、微量元素和易消化的食物

四、秋季饮食还应注意防病。

秋季凉爽,人体食欲大增,暴饮暴食使胃肠负担加重,功能紊乱,特别是秋季昼夜温差较大,腹部着凉后容易引起胃肠道疾病。因此应注意食品的卫生,把住“病从口入”关。另外,秋天气候凉爽,味觉增强,饮食过量,汗液分泌减少,应防止肥胖。

五、正确选用食疗方。

秋季食疗应根据“燥则润之”的原则,选择养阴清热,润燥止渴,清心安神的食品为主。食疗方如下:

(1)冰糖银耳汤 银耳10克,以温水浸泡30分钟,加冰糖和水,煮沸至银耳烂熟即可。本品有润肺生津、滋阴养胃的功用。

(2)红枣炖梨 红枣10个,大梨1只,冰糖适量。置火上煮熟即可食之。本品有润肺健脾、滋阴润燥的作用。

(3)甘蔗白藕汁 取鲜甘蔗500克洗净,去皮,切碎,用洁净纱布绞取汁液;再把白藕500克洗净、去节、切碎,以甘蔗汁腌浸半日,用洁净纱布绞取汁液。一日分三次饮完。本品具有清热利尿、生津止渴、凉血止血的功效。

(4)百合粥 百合30克,粳米100克,冰糖适量。百合用清水泡软,粳米洗净,与百合一起加水煮粥。粥成时加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。本品具有滋阴润燥、清心安神之功效。

秋季养生食谱有哪些,秋季饮食要注意哪些,秋天吃什么好

秋季养生四个方面要顾好

1、合理膳食,以防燥护阴、滋阳润肺为准则

秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃一些酸味的食品,如广柑、山楂等。

适当多饮水,多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物;尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。

体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品,以健身祛病,延年益寿,但不能猛吃大鱼大肉,瓜果也不能过食,以免伤及肠胃。另外,要特别注意饮食清洁卫生,保护脾胃,多进温食,节制冷食、冷饮,以免引发肠炎、痢疾等疾病。

2、积极参加体育锻炼,强身健体


秋季天高气爽,是户外活动的黄金季节。在此季节老年人必须加强体育锻炼,是秋季保健中最积极的方法。秋季要早睡早起,晨起后要积极参加活动健身锻炼,可选择登高、慢跑、快走、冷水浴等锻炼项目。

秋季气候干燥,早、晚温差较大,是一些细菌、病毒繁殖与传播的有利条件,随着干燥的灰尘,一些细菌、病毒在空气中飞扬,常会引起呼吸道疾病的传播,是慢性支气管炎和哮喘病的高发时节,因此,老年人在参加体育锻炼的同时要加强保暖,做好预防工作


3、保持乐观情绪,静养心神


秋季万物成熟是收获的美好时节;但秋天也是万物逐渐凋谢、呈现衰败景象的季节。在此时节在老年人心中最易引起衰落、颓废等伤感情绪,因此,要注意调养情智,学会调适自己,要保持乐观情绪,保持内心的宁静,适当延长夜间睡眠时间;可经常和他人、家人谈心,或到公园散步,适当看看电影、电视,或养花、垂钓,这些都有益于修身养性,陶冶情操。

4、衣装适宜,谨防着凉

秋季气温逐渐下降,早、晚温差较大;在此季节,老年人既要注意防寒保暖,又不能过早、过多添加衣物;在此季节只要不是过于寒冷,就要尽量让机体保持于凉爽状态,让身体得以锻炼,使其具有抗御风寒的能力。

但是金秋季节,气候变化无常,老年人要顺应气候变化,适当注意保暖,以防止感冒和引发呼吸道等各种疾病,要根据天气情况,及时增减衣服,防寒保暖,防病保健。

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