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黑豆可治肾虚

佚名 2023-05-29 21:39:55

黑豆可治肾虚

1.取黑豆25克,文火炒熟,天花粉50克,混合研末制成小丸,以黑豆汤送服,此为一次量,日服两次。

2.肾虚盗汗时,用黑豆衣10克,浮小麦10克,用清水煎服。

吃黑豆补肾虚壮阳吗?

吃黑豆到底能补肾壮阳吗

一、黑豆是补肾佳品

根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以黑豆入肾功能多,肾虚的人食用黑豆是有益处的。尤其是现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力可以多吃黑豆补肾壮阳。

二、黑豆具有美容美颜的功效

1、黑豆含有丰富的维生素,其中维生素B与维生素E的含量很高,其中维生素E的含量较肉类高五至七倍,维生素E是人类发现的最好的保持青春健美,能延长生命的物质。

2、黑豆的皮是黑色的,含有丰富的花青素,我们知道花青素是很好的抗氧化剂的来源,跟维生素E的功效一样,更胜一筹的是花青素在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,还能增加肠胃蠕动。

三、黑豆降低胆固醇

黑豆属于高蛋白低热量食品,含有丰富的蛋白质,含量高达36%-40%左右,是牛奶的十二倍。而且黑豆含有丰富的十八种氨基酸,特别是人体必须的八种氨基酸含量,比美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆含有百分之十九油脂,其中不饱和脂肪酸百分之八十,吸收率高达九成五以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首,而黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇,降低血液中胆固醇含量的作用。

吃黑豆能补肾虚吗?大神们帮帮忙

黑豆的功效: 黑豆现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。 黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。 黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。 另外,根据中医理论,“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。 黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。黑豆的作用:在长期的农耕社会中,人们发现,牲畜食用黑豆后,体壮、有力、抗病能力强,所以,以前黑豆主要被用作牲畜饲料,其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。那时人们崇尚白色食品,只有贫者和食不果腹的人才无奈食用黑豆。但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用。 (1)治肾虚消渴 炒黑豆,天花粉各等分,研末,面糊和丸如梧桐子大,每服7O丸,煮黑豆汤送下,一日二次。 (2)治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中,悬于通风处阴干,取出后每晚服7粒,日久自愈。 (3)治阴虚盗汗黑豆衣15克、浮小麦15克,水煎服。 (4)治老人肾虚耳聋、小儿夜尿 猪肉500克、黑豆1∞克,煮熟任意食之。 (5)治中老年白发 黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次,日服二次,每次6克,嚼后淡盐水送下。 (6)治各种非遗传性白发 黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊状,滤渣,以洁净牙刷蘸白醋,外刷毛发,日一次(皮肤病者不宜)。 (7)治脱发 黑豆500克,水1000克,文火熬煮,以水尽为度,取出放器皿上,微干时撒些细盐,装于瓶中,每服6克,日二次。 (8)治产后风气、血结黑豆3升,炒热至烟出,装入酒瓶,浸一日后,每服此酒半小杯,日3次,令微出汗,身润即愈。 (9)治妇女闭经黑豆30克,红花8克,水煎后冲红糖50克温服。 (10)治男子便血黑豆一升,炒熟,热酒浸之,去豆饮酒。 (11)治小儿胎热 黑豆6克、甘草3克、灯芯草7寸、淡竹叶1片,水煎服。 (12)治高血压 黑豆200克,陈醋500克,浸一周后,每次嚼服30粒,日三次。 (13)解巴豆中毒水煎黑豆汁饮之。黑豆全国各地均有栽培,因其品种、气候、土质的不同,品质也存在着一定差异,以色黑、光为佳。黑豆的吃法也有很多种,磨面可蒸成馒头;煮熟可作凉拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆浆可作饮料;生芽可作蔬菜,既增加维生素的含量,蛋白质和脂肪也更利于消化。黑豆虽系营养保健佳品,但一定要熟吃,因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分,可影响蛋白质的消化吸收,引起腹泻。在煮、炒、蒸熟后,抗胰蛋白酶被破坏,消除了黑豆的副作用。黑豆-简介中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实,黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸。正因为如此,黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。 研究提示,黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达360%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不舍胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。 黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。黑豆味甘性平,为清凉性滋补强壮药,日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身,又能去疾,药食咸宜。 现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维 黑豆-食疗作用 黑豆性平、味甘;归脾、肾经; 具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用; 用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。

黑豆补肾的正确吃法

黑豆补肾的正确吃法

  黑豆补肾的正确吃法,黑豆是比较多见的一种食物,可以增强体质以及补充气血的效果,因含有大量的蛋白质成分以及铁元素,还可和其他食材搭配有补肾的效果。下面来看看黑豆补肾的正确吃法。

  黑豆补肾的正确吃法1   1、煮粥

  黑豆熬成粥,尤其是黑米黑豆粥是日常人们最爱的一道十分有营养的粥类食品。黑米黑豆粥具有独特的营养价值,口味鲜美。

  黑米具有显著的药用价值,古农医书记载:黑米"滋阴补肾,健身暖胃,明目活血","清肝润肠","滑湿益精,补肺缓筋"等功效。

  黑豆:豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。有"营养仓库"之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能。

   做法:

  主要食材:黑米,黑豆,薏仁,山药

  1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上;

  2、所有材料丢下高压锅,加入水,大火煮上气后,小火20分钟后来,关火。焖30分钟起锅。

  3、如果材料不全,只放黑豆、黑米和薏仁米即可,再放点葡萄干会更好,就是没有放糯米以后那么黏糊。

   2、煮着吃

  再说一个随时都可以食用黑豆怎么吃补肾的小方法。就是将黑豆清洗之后,放入锅里煮,然后撒些盐即可,待熟了之后,晾凉就可以食用了。平时装在塑料袋里面,放在包包里或者口袋里面即可,想要吃的时候,就抓一把慢慢吃,坚持一个月左右,保准补肾很有效。

   3、 当药方

  即与它药同煮,明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》中记载煮料豆药方:老人服之能乌须黑发,固齿明目。

  药方:

  用当归12克,川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克,杜仲、炒黄芪各6克,牛膝、生地、熟地各12克,青盐20克,首乌、枸杞子各25克,同黑豆煮透去药,晒干服豆。可以补肾治脱发。

   4、 制豆浆

  黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素,是养生的'好食物,同时也具有补肾的功效。

  先将黑豆洗干净,在温水中泡7-8小时,待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机中,制成鲜豆浆。

   5、 黑豆乌鸡汤

  黑豆乌鸡汤属比较常见的黑豆的菜谱。黑豆乌鸡汤补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。

  1、将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。

  2、何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。

  3、加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。

  4、这道菜是专门为补肾生发设计的,黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方,一起使用效果更佳。

  黑豆补肾的正确吃法2  1、醋泡黑豆:醋泡黑豆是最简单的吃法,制作的时候把黑豆煮六七成熟,然后倒进米醋中,一个星期左右就可以食用了,醋和豆子的比例大概是1:5。需要注意的是毕竟是用醋泡的,一次不能吃的过多,吃得过多,会导致胃不舒服。一般吃饭时,吃上一点就可以起到很好的补肾作用。

  2、制作黑豆粉:把黑豆炒熟,然后直接打成粉,这样制作的黑豆粉,使用的时候冲入温开水就可以了,也可以适当加一点糖调味,味道香醇,里面含有的异黄酮、花青素都不会流失,经常饮用,不仅可以补肾,还能够美容,非常适合现在都市的白领食用。

  黑豆尽管对我们的身体有很好保健效果,但是吃黑豆时,也需要注意很多问题,有的人不适合吃黑豆,盲目吃了不但起不到保健作用,还会伤害身体。

  1、有肠胃疾病的人不适合吃黑豆,尽管黑豆补肾的作用,但肠胃不好的人很难消化黑豆,所以有肠胃疾病的人要少吃黑豆。

  2、黑豆吃多了,肠胃里面容易产生胀气现象,所以黑豆吃多了不好,会让人忍不住放屁,非常尴尬。

  3、很多药物成分都会与黑豆发生反应,所以吃药期间最好不要同时吃黑豆,如果要吃,最好先咨询一下医生,看能不能吃再做决定。

  肾虚患者很适合吃黑豆,经常吃黑豆可以美白皮肤,因为黑豆富含低聚糖、粗纤维和果胶,它能够使皮肤保持美丽和水润。同时,还可以改善肾脏的功能促进人体的新陈代谢。

  黑豆补肾的正确吃法3  黑豆要想发挥出最佳的补肾的效果,应该经过充分的泡发加点盐炖煮之后食用补肾的效果会更好。因为在泡发的过程当中能够让黑豆的质地变得更加的松软,在食用的时候消化吸收率会更加的明显,也能够很好的入肾经。

  在炖煮的时候如果适当的加入盐,能够让黑豆和盐补肾的效果发挥到最大,因为黑豆本身就是黑色的能够入肾经,而对于肾经的味道正好是咸。所以黑豆经过泡发之后适当的加点盐,能够让黑豆入肾经的功效更加的明显,因而这样吃是最补肾的。

   黑豆适宜人群

  一般人群均可食用。适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用。适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用。适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用。适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。

   黑豆禁忌人群

  黑豆炒食燥热,会损伤脾脏,虚弱之人不宜食用。黑豆不易消化,消化功能不佳、食积腹胀者要少食或不食。黑豆嘌呤含量较高,有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。

   日常知道

  黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。小儿不宜多食。黑豆宜同甘草煎汁饮用,适宜各种食物或药物中毒之人。

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