顾母理脏汤

顾母理脏汤

处方 : 枳壳4.5克（麸炒）青皮4.5克 厚朴3克 干姜1.5克 谷芽6克（炒）当归6克 茯苓6克 白术3克 木香1.5克 白蔻1.8克 橘饼9克（切片）

功能主治 : 温中健脾，理气消胀。治大肠胀。腹胀肠鸣而痛，冬日重感于寒，则飧泄不化。

用法用量 : 水煎服。

摘录 : 《医醇剩义》卷四

橘饼简介

目录1拼音2概述3《*辞典》:橘饼 3.1出处3.2拼音名3.3来源3.4性味3.5功能主治3.6附方3.7摘录 4橘饼的营养价值5橘饼适合的人群6橘饼的食疗功效7橘饼的食用建议附：1用到中药橘饼的方剂2用到中药橘饼的中成药3古籍中的橘饼 1拼音 jú bǐng

2概述 橘饼为橘肉用蜜酿腌制后，干燥而成，直接食用。色泽黄红，皮质细紧，果肉结实，甜酸适口，开胃通气，具有天然橘香味。

3《*辞典》:橘饼

3.1出处

3.2拼音名

3.3来源

3.4性味

②《随息居饮食谱》："甘辛而温。"

3.5功能主治

①《经验广集》："治黄疸臌胀，除隔，止消。"

②《食物宜忌》："下气宽中，消痰运食。"

③《随息居饮食谱》："和中开膈，温肺散寒。治嗽化痰，醒酒消食。"

3.6附方

②治伤食生冷瓜果，泄泻不休：橘饼一个（切薄片），放碗内，以沸汤泼，盖住，泡汁出，饮汤食饼，一饼可作数次服。（《经验广集》橘饼汤）

3.7摘录

4橘饼的营养价值 橘饼为橘肉用蜜酿腌制后干燥而成，可以直接食用。有健脾和胃，止咳化痰，理气宽中的功效；可用于治疗消化不良，咳嗽多痰，胸腹胀闷等症。

5橘饼适合的人群 一般人群均可食用

6橘饼的食疗功效 橘饼味甘，性温；

有健脾和胃，止咳化痰，理气宽中的功效；

可用于治疗消化不良，咳嗽多痰，胸腹胀闷等症。

7橘饼的食用建议 1. 将橘(约500克)冲洗干净，在其四周用小刀割缝5～7条；

2. 取2克左右的明矾与600克水混合溶解，将割缝的橘倒入明矾水中浸泡半天；

3. 然后捞入沸水中烫漂5分钟左右，随后放入清水中洗净沥干；

4. 取150克糖和350克水加热溶解成糖液，将沥干水分的橘倒入糖液中浸泡半天；

5. 将糖液滤出加热，添加200克糖，与橘一起加热煮沸，待糖液浓度达到滴入水中能够结成球状时，即将橘取出；

6. 沥去糖液，稍冷却后，用手将橘逐个压扁；

7. 将100克糖加水少许，加热溶解后，浇在橘上，浇时要边浇边拦，冷却后即为成品。

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