豉酒

豉酒

《圣惠》卷九十七：豉酒

功能主治 : 下焦风湿，腰脚疼痛，行走无力。

用法用量 : 上相和，炒至薤熟，投于3升酒中，更煎4-5沸，每取1小盏，搅粥食之。

摘录 : 《圣惠》卷九十七

《医方类聚》卷九十六引《千金月令》：豉酒

功能主治 : 脚气，坐卑湿地。

用法用量 : 上以少酥熬令香，绵裹，纳酒铛中，任性饮多少。

摘录 : 《医方类聚》卷九十六引《千金月令》

方出《肘后方》卷三，名见《外台》卷十八引苏恭、唐临方：豉酒

处方 : 好豉1升（3蒸3曝干）。

功能主治 : 利腰脚，除湿痹，去心神烦闷。主脚气之病，得之无渐，或微觉疼痹，或两胫小满，或行起忽弱，或小腹不仁，或时冷时热。老人脚气痹弱，五缓六急，烦躁不安。

用法用量 : 豉心酒（《养老奉亲》）。

摘录 : 方出《肘后方》卷三，名见《外台》卷十八引苏恭、唐临方

豉有几个读音？

名豆豉。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。
有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)。拼音：chǐ。笔划：11。
部首：豆。结构：左右结构。五行：金。笔顺：横、竖、横折、横、点、撇、提、横、竖、横撇/横钩、捺。指豆豉，是一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉、淡豆豉、干豆豉和水豆豉。

豉怎么读音是什么

豉的读音是chǐ，声母是ch，韵母是i，声调是第三声。

一、豉的释义

豆豉：一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

二、组词

玉豉、盐豉、豉羹、麦豉、麴豉等。

组词

一、玉豉 [ yù chǐ ]

中药地榆的别名。

二、盐豉 [ yán chǐ ]

食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。

三、豉羹 [ chǐ gēng ]

即豆豉。

四、麦豉 [ mài chǐ ]

一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。

五、麴豉 [ qū chǐ ]

用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

蒸鱼豉油的鼓读gu还是chi?

读：chǐ，三声。

声母：ch、韵母：i、音调：第三声。

一、豉的释义：

食品，把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。有咸淡两种，都可放在菜里调味，淡豆豉也入药。

二、豉的组词：

豆豉、豉羹、曲豉、盐豉。

豉酒、玉豉、麦豉、面豉。

扩展资料：

1、麦豉 [ mài chǐ ]

一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。

2、豉心散 [ chǐ xīn sàn ]

一种药名，主治时气后，饮食过多，脉候实数，复发如初。

3、豉椒炒鱿 [ chǐ jiāo chǎo yóu ]

比“炒鱿鱼”更让打工仔寒心的一个词，表示即时解雇（广州话“豉椒”与“是朝”同音）。

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