人到中年容易发胖,妇女肥胖的比男性多。生活当中经常会遇到这样的妇女,三十几岁时还是身材修长,到了四十几岁时身体发胖,进入更年期后体态臃肿,这有其特殊原因。
妇女一生除了和男子一样参加一定的社会劳动外,还承担着养育孩子的重任。此外,经过妊娠期、哺乳期、闭经期,生理上要经受一系列复杂的变化。
孕期妇女为了适应胎儿生长,产后妇女要照顾婴儿营养,又要注意自己的健康,因而饮食质量较高,而能量消耗大为降低,致使肌体脂肪细胞充盈。大多数的妇女分娩以后,体型都能恢复如初。
中年发福除了环境因素、生理因素等原因外,是丰富的晚餐在悄悄地起作用。不少人白天忙于工作,晚上全家团聚,餐桌上肉、鱼、禽、蛋俱全,一曰三餐70%的热量集中在晚餐。如此做法使晚餐后血脂会猛然增高,加上睡觉后血流量减低,这样,大量血脂就容易沉积在血管壁上,造成血管硬化,引起冠心病。
另外,晚餐进食质优量多的
食物,还会刺激肝脏制造极低密度脂蛋白和低密度脂蛋白,这两种蛋白会把过多的血清胆固醇运载到动脉壁堆积起来,促使动脉硬化,这是诱发冠心病的又一原因。
祖国医学指出:“饮食即卧,乃生百病,不消成积聚。”这是很有科学道理的。为此,城市居民“早餐吃得少,中午吃不好,晚上酒饭饱”的不良饮食习惯是必须加以纠正的。
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