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柠檬汁
柠檬汁的功效与作用 食材简介柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液,酸味极浓,伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2,烟酸、钙、磷、铁等营养成分。柠檬汁为常用饮品,亦是上等调味品,常用于西
柠檬汁
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2023-05-13
山莓
山莓的功效与作用 食材简介山莓（学名：Rubus corchorifolius L. f.），又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月 泡、龙船泡，大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波，直立灌木，高1-3米
山莓
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2023-05-13
黑橄榄
黑橄榄的功效与作用 食材简介黑橄榄（又名油橄榄）。含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸收。作为食材，它能散发出沁人心脾的香味，点缀整盘美食如黑金异
黑橄榄
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2023-05-13
红果
红果的功效与作用 食材简介红果，又名山楂、酸楂、山里红。盛产于山东泰沂山区。内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等，有消食化积，降低血脂和减轻动脉硬化的疗效，常食可预防心血管疾病。“红果”用红果与白糖制而成，色
红果
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2023-05-13
红提
红提的功效与作用 食材简介红提，又名晚红、红地球、红提子，商品名称红提，属欧亚种，是由美国加利福尼亚州立大学于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48杂交育成。果穗大，整齐度好，平均单粒重10 克，最大单粒重
红提
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2023-05-13
红玉苹果
红玉苹果的功效与作用 食材简介肉质致密而脆美国品种，果实近圆形或扁圆形，单果重165~210克。果面底色黄绿，着色良好者全面呈浓红色，颇美观。营养价值1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固
红玉苹果
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2023-05-13
黄河蜜瓜
黄河蜜瓜的功效与作用 食材简介黄河蜜瓜是甘肃省农业大学瓜类研究所用白兰瓜单株变异后代与墨西哥甜瓜品种甘露杂交选育而成的新品种，属中早熟品种。营养价值果实成熟后清香可口，可溶性固形物含量12%以上，最高达14%，维生
黄河蜜瓜
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2023-05-13
红香蕉
红香蕉的功效与作用 食材简介红香蕉是广西科技厅2001年从马来西亚引进的香蕉新品种，具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。广西科学技术厅名优农产品示范基地生产的南洋红香蕉施
红香蕉
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2023-05-13
国光苹果
国光苹果的功效与作用 食材简介国光苹果适应性强、座果率高、丰产、晚熟耐贮、无采前落果、更新易、寿命长等优点， 深受果农欢迎， 曾一度是日本、朝鲜、中国等亚洲国家的主栽品种。营养价值1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持
国光苹果
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2023-05-13
福橘
福橘的功效与作用 食材简介福橘是福建产的橘子，汉族民间有过年吃福橘的民俗。福橘为我国橘类中上品，呈扁圆形，鲜红美观，皮薄汁多，甜酸适口，久有盛誉。福橘上市期在农历春节前后，由于色泽艳红、果香汁甜，又与“福、吉”谐音
福橘
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2023-05-13
粉蕉
粉蕉的功效与作用 食材简介粉蕉一般指小米蕉，小米蕉是海南的热带水果之一。主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。小米蕉果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的， 剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芬芳扑鼻
粉蕉
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2023-05-13
伏苹果
伏苹果的功效与作用 食材简介苹果按收获季节的不同可分为伏苹果、秋苹果，伏苹果多为7～8月采摘，其成熟期正值气候炎热的季节，大多数品种的果实肉质发酥，口味淡薄，易腐烂，不宜久贮。伏苹果的主要品种有黄魁、红魁、祝光等。
伏苹果
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2023-05-13
蛋黄果
蛋黄果的功效与作用 食材简介蛋黄果又名仙桃，山榄科，多年生常绿小乔木植物。树高7—9米，树冠圆锥形。花于5—6月间开放，花期很长。果实于12月开始成熟，椭圆形或卵形，果顶长尖，成熟果外皮橙黄色、光滑，果肉橙黄色，带
蛋黄果
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2023-05-13
冬果梨
冬果梨的功效与作用 食材简介冬果梨，当地俗称大果子，属白梨种，原产黄河流域，是靖远县果类产品中的名优品牌。据地方志载，明代境内黄河两岸已有“园圃为业者”，并形成规模。营养价值冬果梨果肉呈水白色，细脆多汁，味道甜酸适
冬果梨
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2023-05-13
冬枣
冬枣的功效与作用 食材简介冬枣（亦称庙上福、苹果枣、冰糖枣、山西冬枣、庙上冬枣）是华北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。分布于 山东、山西、河北,等地。营养价值冬枣
冬枣
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2023-05-13
早桔
早桔的功效与作用 食材简介早桔属于芸香科,和釉子、橙子、花椒、枳同属一科。柑桔果实内含有多种营养成分，如糖，柠檬酸，维生素 C，蛋白质，以及胡萝卜素，维生素 P 等多种维生素。其中维生素 C 含量是苹果的 6- 2
早桔
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2023-05-13
芝麻蕉
芝麻蕉的功效与作用 食材简介芝麻蕉是香蕉中的佳品。其果形略小，弯曲，肥满。成熟后果皮呈杏黄色，皮表有褐色的芝麻点。果肉黄白色，比一般香蕉更香甜润滑。营养价值芝麻蕉果肉营养价值颇高，含多种微量元素和维生素。其中维生素
芝麻蕉
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2023-05-13
余柑子
余柑子的功效与作用 食材简介余柑子(Amla)，原产于印度北部喜马拉雅山区，其果鲜食酸甜酥脆而微涩，回味甘甜，具有独特的药用价值，被当地居民自豪地誉为“圣果”。早在我国明代，李时珍《本草纲目》中就记载余柑子有“久服
余柑子
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2023-05-13
油皮（水果）
油皮（水果）的功效与作用 食材简介原产我国南方，在中国一千五百多年的历史了。油皮是群众喜爱的热带水果之一，具有较高的营养价值，用途非常广泛，是海南的特产水果。果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等。
油皮（水果）
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2023-05-13
鸭广梨
鸭广梨的功效与作用 食材简介鸭广梨是廊坊市名特果品，栽培历史悠久，该品种适应性强，具有抗旱、抗涝、耐瘠薄、耐盐碱、易管理、产量高、寿命长等特点。近百年生老树尚能大量结果，目 前全区已发展鸭广梨5万亩，涉及全区十二个
鸭广梨
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2023-05-13
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