冬季男性很容易出现脾胃不和的情况,比如说胃痛啊或者是食欲不振等情况的发生。这个和受凉有很大的关系哦。冬季养胃如何做呢,下面的这些养胃食谱是可以有很好的调理的作用的,一起来看看做法吧。
1、参芪猴头菇炖鸡
材料:北芪、党参(中药店有售)各12克,猴头菇100克,大枣6个,光母鸡1只,生姜2~3片。
做法:中药材洗净,稍浸泡;猴头菇去蒂洗净,泡浸发胀后将菇内的残水挤压干净,以除苦味,切厚片状;光母鸡洗净、去内脏。一起放进大号炖盅内,加入冷开水1500毫升(约6碗量),隔水炖3个小时,调入适量食盐和生油便可。
功效:有补气、健脾、养胃之功。汤中党参补中益气,益血生津。北芪补脾固表、益气升阳。猴头菇有助消化及利五脏的功能,鸡能益气养血、健脾胃疗虚损,善补五脏。
2、番茄炖牛肉
材料:番茄、牛肉、大料、花椒、桂皮、香叶、葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒。
做法:将牛肉洗净切块,在清水中浸泡,撇去血沫;锅中放入适量清水烧开;将大料、花椒、桂皮、香叶和肉,倒入锅中,放入葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒;最后放入煸炒好的西红柿,炖烂即可,出锅时加少许盐。
功效:吃牛肉能提高机体抗病能力,还有暖胃作用;番茄则是含番茄红素最多的食物,有防癌功效。牛肉含铁较丰富,遇到番茄后,可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。而在炖牛肉时,加上些番茄,能让牛肉更快变烂,更适合中老年人养生食用。牛肉和番茄一起吃,可以预防贫血,而且还能够促进食欲,具有暖胃的作用,还可以提高免疫力。
关于冬季养胃男性适合的一些养胃食谱,上面小编给大家介绍了相关的内容了,这些食谱的营养物质丰富,而且还可以补给营养,对于增强体质,保护肠胃有一定的效果,这些大家都可以试试哦。
冬季肠胃不好是通病,所以大家要懂得应该如何去调理自己的肠胃,只有肠胃好了,吃饭才香,身体才会健康。冬季如何养胃的呢,可以吃一些温中止痛的食谱来调理体质。下面的这些具有温中止痛的食谱不妨试试吧。
北芪党参猪肚汤
猪肚半个,生姜4片,北芪15克,党参20克。
用盐将猪肚搓擦、洗净,与其他材料同放入煲内,加4碗水,煲两小时,即可饮用。
功效:此汤具有健脾补虚的作用。猪肚可以有养胃的作用,和中药材一起搭配可以起到调理体质的作用,而且也可以有健脾胃的功效。
黄芪党参内金粥
生黄芪15克,党参20克,薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉10克,陈皮5克,糯米80克。
将生黄芪、党参加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
功效:具有消食和胃的作用。党参黄芪可以补气血,对于促进新陈代谢有好处,很适合肠胃不适的人群来调理。
党参薏仁莲子山药粥
党参30克,薏苡仁30克,莲子30克,山药60克,大米50克。以上材料同煮成粥,
功效:具有补肺、健脾、养胃的功效,适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。山药具有养胃的作用,和链子薏米一起吃,可以有缓解消化不良的作用和效果。
砂仁黄芪猪肚汤
砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功效:具有益气健脾、消食开胃的作用。猪肚可以健脾胃,和黄芪一起吃,可以有补气血的作用,还可以调理肠胃。
冬季如何养胃呢,上面的这些具有温中止痛作用的食谱不妨试试吧,这些食谱具有很好的调理肠胃的作用,而且也可以有缓解食欲不振的效果,对于调理体质有好处,这些食谱不妨试试。
1 冬天吃什么养胃
2 冬天养胃食谱
做法:
1.先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。
2.将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。
3.然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
功效:此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
2.汤锅中加足量水,放入排骨、山药、姜片,大火煮开,撇去表面的泡沫。
3.转小火煮60分钟至排骨软烂,加入适量的盐即可。
吃南瓜、猪肚、红薯等食物比较好。
南瓜:南瓜性温、味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡的形成,平时可用南瓜煮粥或做汤来喝,可以起到滋养肠胃的作用。
猪肚:就是猪的胃,它性微温、味甘,中医讲究以形补形,对于一些脾胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说,用猪肚炖汤喝可以起到补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
胡萝卜
胡萝卜中营养物质较高,具有润肠养胃的功效,对于胃部有较好的保护作用。
山药
山药具有较好的养胃功效,还有健胃消食效果。除以上食物之外,还有很多食物对于养胃均有较好的作用,如白萝卜、花生等。
对于平时有胃部疾病的人,应保持良好饮食习惯,避免出现暴饮暴食,还应尽量避免进食辛辣刺激性食物,以免对胃部造成刺激。
红薯:红薯性平、味甘,归脾经、胃经、大肠经,具有补脾益胃、通利大便、生津止渴的功效,可用于脾胃虚弱、少气乏力或者大便涩滞不通、烦热口渴。
建议日常生活中应该做到饮食均衡,不要暴饮暴食,也不要多吃辛辣刺激及生冷寒凉的食物,这样才能对胃有好处。
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