蔬菜也有姓：姓洋的多为清朝时由外传入

在电视剧《美人心计》中有个镜头，窦漪房要为刘恒精心熬制一锅粥的时候，厨房的台子上摆着几根新鲜的胡萝卜，夺人眼球。要知道，当时的胡萝卜还在西域的地里长着呢，要是硬生生把它拔来放在汉朝皇宫的厨房里，我也是醉了。

胡萝卜，是很有特点的一种蔬菜，光是听叫法，就能知道它的来源。农学家石汉生先生有过这样精辟的总结：大凡姓“胡”的蔬菜很多是两汉西晋时由西北传入的，如胡姜、胡桃等；大凡姓“海”的蔬菜，大多是南北朝以后从海外引进的，如海枣、海棠等；大凡姓“番”的蔬菜，多数是南宋至元明时经“番舶”传入的，如番薯、番茄等；大凡姓“洋”的蔬菜，则大多为清朝时由外传入，如洋葱、洋姜等。正是这些来路众多的蔬菜丰富着我们的餐桌。看来，人类有姓，蔬菜也有姓，根据它们的姓就可以判断出它们来自哪里。

胡萝卜，一看“胡”姓，就知道肯定不是中原作物，它原产于亚洲西南部，祖先是阿富汗的紫色胡萝卜，有两千多年的栽培历史。在这之前，民间有一种说法是，胡萝卜的祖先是一种杂草，也就是野胡萝卜，和它的远房亲戚们香菜、芹菜、小茴香一样，种子磨碎了有香气，在最早的用途中是一种香辛料。在德国和瑞士发现了距今3000-5000年左右的人类居住的地上，有用野胡萝卜的种子磨成粉的遗址。大概公元10世纪，在阿富汗一带，野生胡萝卜被驯化成一种蔬菜胡萝卜。之后，被驯化的胡萝卜开始周游世界，10世纪时从伊朗传入欧洲大陆，由于地域的差异，阿富汗的紫色胡萝卜逐渐演变为短圆锥形的、橘黄色的欧洲胡萝卜。到了中国后，很快又入乡随俗，渐渐变成现在的长根形的中国胡萝卜。

胡萝卜，到底是啥时候不远万里来到中国的，现在的说法有不少版本。大多数人认为是元朝时传入的，这在李时珍的《本草纲目·菜部》第二十六卷中有记载，“元时始自胡地来，气味微似萝卜，故名。”看样子胡萝卜就是元朝时从西域传过来的。但是，少部分人对这种看法有不同意见，在南宋的官方药书《大观本草》新修订的版本中记载着新增了六味药，胡萝卜赫然在列，说明宋代人当时有口福能吃到地道的胡萝卜了。

还有一种说法，胡萝卜的来源出现在清乾隆年间的有关文字记录中，大致意思是胡萝卜味道甘甜，营养丰富，有生吃、熟吃两种吃法，受到大多数人的欢迎。于是，民间有人题诗要感谢张骞，说假如不是张骞历尽千辛万苦出使西域，大家怎么能享受到这么美味的东西呢？看看，汉武帝时期又成为胡萝卜来中原报到的时间。可是，司马迁在《史记》中只记载了张骞从西域带回了苜蓿、葡萄种子，并没说胡萝卜。所以，胡萝卜是不是张骞当时从西域带回来的，还不能完全下结论。

这么分析下来，有一点可以充分肯定，无论是元朝、西汉武帝时期还是元朝到西汉中间的某一时期，在张骞没有出使西域前，皇帝、王后和王公大臣是吃不到胡萝卜的。《美人心计》中出现的胡萝卜，肯定不是自动长了腿飞来的，只是由于剧本需要，让它们穿越了一把。所以，刘恒和窦漪房也不会有那口福，他们也就过过眼瘾而已嘛。山西晚报记者郭志英

姓“杨“的的来历

杨姓起源主要有三：

一、出自姬姓

是中华民族的共同祖先黄帝的直系后裔，因此，杨姓的起源，要从黄帝说起。

1世，黄帝：世嗣少典氏。少典氏为诸侯(有熊国君)。母曰附宝，视大电绕北斗枢星，感而有孕，24个月，生帝于轩辕之丘，因名轩辕。国于有熊，故号为有熊氏。长于姬水，故又以姬为姓。纳4妃，生25子。元妃西陵氏之女，曰螺祖，生昌意、玄嚣、龙苗；二妃方累氏，又名白节，生休及清；三妃彤鱼氏，生妃及夷彭；四妃曰嫫母，貌恶而德充，生苍林、万阳。其众妾之子 16人而已；已得姓者14人，为12姓。八月既望，帝在位百年崩，葬桥山，年110岁，传子玄嚣。

2世，玄嚣：名挚，黄帝次子。母螺祖，感大星如虹，下临华清之祥而生帝。黄帝之世，降清江水，邑于穷桑，故号穷桑氏。国于青阳，因号青阳氏。以金德王天下，遂号金天氏。能修太昊之法，故曰少昊，都曲阜。在位84年崩，寿100岁，葬于云阳，故后世又曰云阳氏。生子曰娇极。传位于兄昌意之子高阳，是为颛顼。

3世，娇极：玄嚣子，未继位。生子麦嗣位，是为帝喾。

4世，帝喾：娇极子，名（俊-亻）。生而祥灵，年15，佐颛顼帝受封于辛。年30，以水德代高阳氏为天子。以其肇于帝，故号高辛氏，都于亳。帝四妃：元妃有邵氏女，曰姜（女原），与帝礼祀上帝而生稷；陈锋氏女曰庆都，有赤龙之祥，孕14月，而生尧于丹陵；有娥氏女曰简狄，祈于高襟，有飞燕之祥而生契；娥訾氏女曰常仪，生子挚。帝喾在位70年崩，年105岁，葬于顿丘。子挚嗣立。

5世，后稷：名弃，母有邵氏女，曰姜螈，为帝喾元妃。出野见巨人迹，心忻然，悦而践之，而身动如孕者，居期而生子，以为不祥，弃之隘巷，马牛过者皆辟而不践；徙置平林，适会山林

多人迁之；又弃之渠中冰上，飞鸟以翼覆之。姜螈以为神，遂收养长之。因初欲弃之未果，因名为弃。弃为儿时，屹如巨人之志。其游戏好种树麻菽，及为成人，遂好耕农，相地之宜，宜谷者稼穑焉。民皆则之。帝尧闻之，举为农师，天下得其利，有功封于邵，号曰后稷，别姓姬氏。后稷卒，子檠玺立。

6世，檠玺：后稷子，袭父职，务稼穑。

7世，叔望：檠玺子，袭父职，务稼穑。

8世，不窟：叔望子，当夏太康政衰失国，不窟不务稼穑，遂失其官，逃窜西北戎狄间。生子曰鞠。

9世，鞠：不窟子。生子曰公刘。

10世，公刘：鞠子，虽在戎狄间，复修后稷之业。咸清甲子，自土沮漆渡渭，迁国于豳，百姓怀之，多从而保焉。周道之兴，实自此始。公刘卒，子庆节立。

11世，庆节：公刘子，国于豳。庆节卒，子皇朴立。

12世，皇朴：庆节子，嗣位豳国。

13世，弗差：皇朴子，嗣位豳国。

14世，毁喻：弗差子，嗣位豳国。

15世，公非：毁喻子，嗣位豳国。

16世，辟方：公非子，嗣位豳国。

17世，高圉：辟方子，嗣位豳国。

18世，侯侔：高圉子，嗣位豳国。

19世，亚圉：侯侔子，嗣位豳国。

20世，云都：亚圉子，嗣位豳国。

21世，太公：云都子，嗣位豳国。

22世，组绀：太公子，嗣位豳国。

23世，诸益：组绀子，嗣位豳国。

24世，公叔祖：诸（幸攵皿）子，嗣位豳国。

25世，古公直父：公叔祖子。复修后稷、公刘之业，积德行义，国人皆戴之。因熏鬻、戎狄攻扰，遂去豳渡漆沮，逾梁山，止于岐山之下。豳人举国扶老携幼，尽归古公于歧下。及其傍国，闻古公贤，亦多归之。古公有长子曰泰伯，次日虞仲；其妃太姜，生少子季历。季历娶太任，皆贤妇人。太任生子昌，有圣瑞。古公曰：“我世当有兴者，其在昌乎!”长子泰伯、次子虞仲，知古公欲立季历以传昌，二人乃亡如荆蛮，文身断发，以让季历。古公卒，季历立，是为王季。

26世，季历：古公三子，修古公遗道，笃于仁义，诸侯顺之。王季卒，葬鄂县之南山，寿98岁。子昌立，是为西伯文王。

27世，文王昌：季历子，母曰太任。太任之性，诚一端庄，维德之行。及其娠，目不视恶色，耳不听淫声，口不出傲言，而生文王。王生而圣瑞。及长，受殷纣命，为诸侯领袖，得专征伐，称西伯。遵后稷、公刘之业，则古公、王季之法，笃仁、敬老、慈少，礼贤下士，以此士多归之，诸侯响之，天下三分有其二。以服事，即位50年，被囚羡里，后6年自歧下，迁都于丰邑，7年而崩，寿97岁，谥为文王。葬雍州万年县西南28里毕原上(今陕西省咸阳西北18里处，有周文王陵)。太子发立，是为武王。

28世，武王发：文王太子。商纣五十三年(前1122年)，西伯(文王)崩，太子发继位，以太公望为师，周公旦为辅，召公爽、毕公高之徒皆左右。武王率修文王绪业。时纣王无道，武王以姜尚为师，遂率戎车300乘，虎贲3000人，甲士45000人，以东伐纣。十一年十二月戊午，师毕渡孟津，诸侯咸会，陈师牧野。商纣闻武王来，亦发兵70万人拒武王。武王使帅尚父与百夫致师。以太公卒，驰于纣师，纣师虽众，皆无战心。武王亟人，纣师皆倒兵，不战以归，武王驰之，纣兵皆岸畔。纣走，登鹿台自焚而死。于是诸侯尊武王为天子。十有九年十月，王有疾，后崩，寿93岁。葬雍州万年县西南28里毕原上。太子诵立，是为成王。

源于西周唐叔虞次子杨杼

周灭唐(其地约在今山西翼城西)后，周成王把唐地封给他的弟弟唐叔 (唐叔，姬姓，名虞，字子平)，并赏给他怀姓九宗。唐叔的儿子燮继位后，改唐国为晋国，这样唐叔就成周代晋国的始祖。晋武公(唐叔虞十一世孙)时封次子于杨，称杨侯，是为杨姓人的受姓始祖。其世系为：

1世，杨杼(姬杼)：周武王姬发之孙，唐叔虞之次子，晋侯燮父之弟。海南《杨氏宗谱》称其又名平杼，并尊其为杨姓开派之始祖，生于周成王二十年丙辰(前1085年)七月十一日子时 (均为夏历，下同)。周康王六年戊辰封杨侯，食采于杨国，始以杨为姓。卒于周穆王二十三年庚辰(前999年)四月初八日丑时，寿85岁，谥忠廉。葬于弘农西门外金龟形，乾山巽向。

配姒氏，生于周成王二十五年辛酉(前1080年)二月初二日亥时，(卒年不详)诰封贞静夫人。葬同夫山。生二子：伯沃、仲沃。仲沃，官拜中卿大夫，配政氏，生子唐。

2世，杨伯沃：生于周康王二十三年丙申(前1045年)三

月初三日子时，袭杨侯。卒于周孝王元年丁卯(前953年)五月十四日，寿92岁，谥勤简。葬山东武昌府东门外螃蟹形，甲山庚向。

配胥氏，生于周康王二十六年己亥(前1042年)六月初六日卯时，寿89岁，诰封专肃夫人。葬同夫山，生子庚。

3世，杨庚：生于周穆王元年戊午(前1022年)四月二十日丑时，卒于周懿王十一年乙丑(前954年)十月十六日卯时，寿68岁，谥闵惠。葬山东城南门外虎形，寅山申向。

配贲氏，生于周穆王元年戊午(前1022年)六月十一日卯时，卒于前953年四月初八日酉时，寿76岁。葬同夫山。生子三：文、宜、亭。直，为邑宰，配郗(胥)氏，生子五：元始、元发、重邑、应春(青)、常五；亭，官中都宰，配胥氏，生子三：统伯(阮伯)、耀高(叔蒿)、谓明。

4世，杨文：生于周穆王二十三年庚辰(前999年)正月初八日酉时，袭杨侯，卒于周夷王二十年丙午(前913年)正月十六日戌时，寿86岁，谥清勤。葬山东城南门外虎形，同父处。

配山氏，生于周穆王二十三年庚辰(前999年)三月初十日子时，卒于周孝王二十三年己丑(前930年)二月初二日亥时，寿69岁，谥端庄夫人。葬山东武昌府东门外螃蟹形，甲山庚向，生子昭成。

5世，杨昭成：生于周恭王元年甲辰(前974年)七月初十日子时，袭杨侯，卒于周夷王二十一年丁巳(前901年)六月初十日卯时，寿73岁，谥密察。葬山东武昌府东门外同母处。

配宣氏，生于周恭王七年乙巳(前967年)五月十一日寅时，卒于周夷王三十四年庚午(前882年)四月二十五日丑时，寿85岁，谥敬德夫人。葬同夫山。生子四：辛、康、京、襄。辛，配向氏，生子六：冉、沈(游)、杭(慨)、载(栽)、骞、颜；京，配万氏，生子二：羡明、羡光；襄，官太傅，配华氏，诰封紫阁夫人，生子四：丰、礼、鳌、鲁。

6世，杨康：生于周懿王十一年乙丑(前946年)九月十四日午时，官周王朝卿士大臣。卒于周夷王三十三年己巳(前 882年)十二月二十日未时，寿64岁，谥威烈。葬古塘坳牛形，庚山甲向。

配柳氏，生于周懿王五年己未(前952年)六月初十日亥时，，卒于周夷王三十六年壬申(前889年)正月二十日戌时，寿 73岁，封慈德夫人。葬同夫山。嗣祀子绍甲。

源于西周宣王少子尚父说

西周的王位由武王数传至宣王时，已是西周末年，国力已经大不如前。宣王有位小儿子，名尚父，因在宣王时未能获得封爵，直到周幽王时才被封于杨，为侯爵，所以史书也称他为杨侯，建立杨国，后为晋国兼并，原杨国侯族子孙从封邑命姓为杨氏。

源于春秋晋太傅杨（月八十）说

伯侨生文，文生突，食邑于羊舌，为羊舌大夫，这就成为后世的羊舌氏。羊舌辖有铜（革是）、杨氏、平阳三邑。突生职，职生赤，（月八十）、鲋、虎、季夙。其中第二子（月八十），字叔向，又称叔（月八十），是晋平公时的著名政治家，官居太傅之职，因戴晋有功，被分封于杨氏邑(今山西洪洞东南)，其子伯石，字食我，以邑为氏，称杨氏。

公元前514年，晋灭强宗祁氏，羊舌氏，食我有子逃于华山仙谷，遂居华阴(今属陕西)，称为杨氏。其后开基各地，成为杨氏繁衍发展的主流，史称杨氏正宗。是为山西杨氏。又据《广韵》、 《通志·氏族略》所载，周宣王少子尚父封于杨(今山西省洪洞县东南一带)，号曰杨侯，后并于晋，因为氏。

二、赐姓转姓

1.因功赐姓

因为建树功勋而被统治者赐予大姓，以使其门庭生辉，光宗耀祖，是赐姓中最基本的类型。

隋代杨义臣。杨义臣本姓尉迟氏，尉迟氏属西部鲜卑，为北魏勋臣八姓之一。义臣之父尉迟崇，北周时为定州总管，隋初随行军总管达奚长儒与突厥交战，力战而死。当时义臣年幼，养于宫中，数年后奉诏宿卫宫掖。由于常在隋文帝杨坚左右，不免引起隋文帝对尉迟崇功业的追忆，于是下诏：“义臣可赐姓杨氏，赐钱三万贯，酒三十斛，米麦各百斛，编之属籍，为皇从孙。”不仅赐予皇室姓氏，还确定了义臣在皇族的辈份，这在受赐姓者中，可谓极受恩遇。

2.从其养主

最普遍的现象，是他姓之人因为养父或主人姓杨而转从其姓。

西晋时候，活跃在武都仇池(今甘肃成县西北)一带的氏族首领百顷氐王杨飞龙，有外甥令狐茂搜，茂搜为飞龙养子，遂从其养主转姓杨氏。后来杨茂搜继飞龙为氐族首领，被晋愍帝封为骠骑将军。

从其养主现象最频繁的时期，为唐末五代。唐代自“安史之乱”后，方镇势力不断膨胀，一些方镇逐渐成为与中央相抗衡的独立王国。或出于政治野心，或为了自保其土，藩帅纷纷招兵买马，一些凶悍勇猛之徒，成为藩帅的义儿假子，转从养主之姓。宫中宦官为扩展自己的势力，也纷纷养他人为己子。从其养主而转姓的风气，一时大盛。

唐代杨思（日助），本姓苏，因为杨家养子，遂从养父姓杨。杨思（日助）是唐玄宗时期人，从史籍看，那时这种转姓现象尚不很多。以后情况就大不同了。杨复光，本姓乔，少时养于内侍杨玄价家，遂转姓杨。唐僖宗时，杨复光因镇压王仙芝起义军有功，被封为弘农

郡公，而弘农(治今河南灵宝北)正是杨姓最显赫的郡望。杨守亮，本姓訾名亮，杨复光平定江西黄巢起义军时，得訾亮，养为假子，转姓杨，改名守亮。杨复恭，本姓林，因系宦官杨玄翼养子，遂转姓杨。杨复恭在唐僖宗时任左神策军中尉，后来定策立唐昭宗，权倾一时。

3.改姓

在中国革命史上，屡有这样的情形，革命者为了工作需要，转改姓名，以后原姓不再起用，所转之姓一直使用下去。

中共党员杨靖远，满族人，原姓赵。1938年，任冀鲁边区抗日武装部队副司令员。次年元月，被伪保安司令孙仲文杀害。

中共党员杨林，朝鲜平安北道人，原姓金名勋。1936年任红15军团75师参谋长，在率先锋营强渡黄河的战斗中负重伤牺牲。

抗日名将杨靖宇将军，原姓马名尚德。

4.回归旧姓

有的杨姓成员因为特殊的原因，改了姓，后来又改回杨姓。如杨老令公——杨业身上。杨业本名崇贵，后避北汉世祖刘崇名讳，改名重贵。杨重贵少年时投身刘崇，刘崇赐其姓刘，改名继业。刘崇之子刘承钧有养子刘继恩、刘继元、刘继忠，杨重贵赐姓名为刘继业，可能是因为刘崇长子刘（斌贝）早死无后，遂以杨重贵为刘继业而为其后嗣。宋太平兴国四年(公元979年)，宋太宗赵光义统兵攻北汉，围太原，北汉主刘继元降宋，而刘继业犹据城苦战。宋太宗喜其忠勇，喻刘继元招降继业。于是继业归宋，复姓杨氏，只名业。”杨业归宋复姓。

贵州台江巫脚乡的苗族杨姓。过去，有一户姓杨的迁到翁慕沟居住，由于那里是欧姓聚居区，这位杨姓苗民不久也改姓欧，以便同欧姓村民亲密相处。后来他的兄弟又恢复杨姓。解放后，他的儿子也改姓杨。

三、少数民族杨姓

白族杨氏 杨氏一直是白族中的主要姓氏，人口最多，唐代杨氏曾成为白族中的第一大姓。杨干贞，五代十国时大义宁国君主，白族，云南宾州人．先世为南诏权贵，大长和国时为剑川节度使，后为大天兴国权臣，1927年灭大天兴国，自立为主，改国号为大义宁国．因为暴虐，被杀，在位8年。元代以后，杨氏仍为白族大姓。杨鼐，白族，云南大理太和县(今云南大理市)人。明弘治二年(土489年)举人，任黄州府(治在今湖北黄冈县)通判，退休后居家四十余年，闭门读书，乡人都称他为长者。今天的云南喜洲地区是杨氏的聚居地。

满族杨氏 满族杨氏的祖先多为汉人。居住在吉林市的杨氏，祖先就居住在云南贵州，后迁居山东登州。康熙年间迁居吉林，耕种官田，因为能提前交纳5年的额粮，被批准入汉军镶黄旗，成为满人。这支杨氏自始祖杨荣至今已传十四世。

纳西族杨氏 杨昌，清代纳西族散文家，云南丽江大研里人。喜庆十二年(1807年)举人，任湖北天门等县知县，疏导江流和修筑大堤很有政绩。他的散文非常出众，著有《四下可斋》集。他还写有许多游记、杂记等，内容包括政治、军事、经济等，深得士林叹服。他有大约三十篇文章被收入云南丛书《滇文丛录》《丽郡文征》等集中。杨元之，清代纳西族诗人，云南丽江大研里人。祖父杨本程，道光十四年(土834年)中顺天乡试举人，任刑部主事。杨元之以善写汉、纳两读的诗出名。

苗族杨氏 杨再成，元代苗族教育家，湖南城步人。大约于元皇庆元年 (1313年)在城步建立儒林书院，对传播汉族文化、教育苗民子弟起过重大作用。杨洪，苗族，六合人，明朝将领。父亲杨（王景），杨洪初从明成祖北征，机警敏捷，以勇著称。正统三年(1438年)任都指挥同知，正统九年，击败兀良哈部，升任左都督，宣府总兵官，景泰二年(1451年)任镇朔大将军。

回族杨氏 杨应奎，明代诗人、书法家，回族，山东益都人，正德年间进士。此外在侗族、朝鲜族、蒙古族中也有杨氏。

介绍文件
杨姓迁徙史
杨姓迁徙史

杨姓的发源地，是在今山西省境内，后为晋所灭，其子孙因避乱，远在春秋战国(前770—前221年)时期就有个别杨姓人自山西迁至江苏和安徽省境内，散布于长江中下游地区。

至秦汉之际，有的迁居河内，有的迁居冯翊 (今陕西大荔)。杨姓为晋所灭后，便向西发展繁衍，其先迁入陕西，后迁入山西省汾水中游的霍县一带，而后繁衍至今河南境。

至汉时杨姓已广泛分布于我国北方大部分地区。杨姓入川也于此时，多由湖北、陕西迁去。早在春秋战国之时，已有杨氏族人迁入江汉地区(今湖北潜江一带)，后因楚国势力不断加强，迫使他们再向东南迁至江西。与此同时，又有杨氏族人自山西迁至江苏和安徽，散布于长江中下游地区。

晋、唐这一时期，是杨姓在南北方繁衍的重要时期，由于西晋末年“永嘉之乱”和唐玄宗时的“安史之乱”，及宋代的“靖康之乱”，中原社会动荡，许多杨姓子孙为了避乱，大举南迁，其中以福建为迁播中心。隋唐后便逐步向今河北、山东、内蒙、安徽、湖南、浙东、福建、广东、四川、贵州云南、广西等地发展。

至宋代起，杨姓已广布江南广大地区。南宋初有大商人杨垢，随康王南渡，自河南定居宝山白沙，“潜心经商，诚一无伪，商民共信，聚集成市”。宋末，杨荣从上虞迁至上海；另支杨氏，与钟王李三姓被流配到奉贤滨海地区；元代，渤海滨州人杨乘、嘉靖进士杨道亨的先人，相继自杭州和河南迁入青浦；元末，钱塘杨璃迁南汇下沙；著名诗人诸暨杨维桢避乱华亭天马山。

明代洪武初年，人们称之为“洪武落业”。据志书记载，在元末明初朱洪武“血洗湖南”的战争中，湖南土著居民遭受了空前浩劫，特别是长沙、岳阳、常德、益阳、湘潭等地区成为一片废墟。朱元璋建国后，为了复苏湖南，采取了“江西填湖广”的政策，因而大批的江西(包括浙江)杨姓宗族，迁往湖广地区。

总之，杨姓族人在隋唐以前，除集中于今河南、陕西、山西三省外，还有以甘肃天水为中心的一线，以湖南、江西为中心的一线，直至遍及全国各地。

台湾杨氏

台湾台南佳里杨氏

台南，即今台南市，是台湾省西南部的历史名城，1661至 1886年间为台湾政治、经济中心。市里有郑成功祠，为著名古迹。随郑成功人台的杨文科就落籍在台南佳里，成为望族。其后有杨文魁，字子伟，号逸齐，奉天人。康熙二十三年(1684年)，以都督佥事调任台湾镇总兵，到任即分布营讯，讲求军务，又立义塾，延聘内地名儒为师，设置学田资膏火，因之大陆去台湾者甚多，对开发台湾起了极大的作用。有一次蓝理入朝，康熙问台湾总兵如何?蓝理对曰：“练兵马，兴学校，洁己奉公，兵民相安无事。自己每日所食惟腐莱。”第二天康熙对荐举文魁的巴泰说：“杨文魁身为封疆大臣，惟食腐莱，可谓廉矣!”当时蓝理奏言台湾实行兵屯，文魁亦疏言以为不可，谓台湾之田皆为民业，若夺为兵田万不可以，况兵皆由内地调来，父母妻子隔洋相望，谁肯举家渡海以事屯田乎？康熙从其言，兵民皆喜。及举军政，被劾者皆无怨言，而所拔将弁，多至镇帅，皆有声。故兵民念其德，绘像立祠以祀之。

台湾台北半线杨氏

康熙三年(1664年)，人居台北的杨志申，字燕夫，祖籍福建。为拓建学宫，其父墓另择穴于魁年山麓，平坦如掌，约2．3亩，邑人说此地为“金盘摇珠”。墓毕后有人告之曰：“您素行孝义，子孙必昌，但您当远徙，十年之后可致巨富。”正是那个时候，半线初启，草莱未垦，志申遂往之，居于柴坑子庄，货番田而耕之，督率诸弟(有六兄弟，志申居二)，尽力农耕，数年家渐富，辟田亦愈广。遂凿二八圳，引猫罗之水灌溉，润田数百甲，岁人谷万石。又凿福马及深圳，因之线东西两堡之田，皆为杨氏所有。又以余力开垦淡水、佳腊埔及金包里，岁亦人谷数千石，家畜亦多，佃农数千人，锄耕并进，半线景象是以日兴。雍正元年(1723年)，台北建县治，志申移居东门街。他好行慈善事业，睦宗族，恤乡里，治桥梁，捐学田，邑人莫不称颂之。茔墓于彰化，后循众议，祀台邑孝悌祠。以长子振文，追封为中宪大夫。杨振文能识大体，人郡庠，捐资为知府衔，赏戴花翎。孙杨应选，亦有盛名。

台湾台中杨氏

台中县杨氏的开基祖为杨琏，字至器，号华堂。祖居福建省泉州府同安县金门金沙镇官澳村下八巷。兄弟两人，至器居第二，其父杨鸿畔之嫡出。自幼抱有大志，嘉庆年间渡台。初时，身中仅有18铜钱，人地生疏，举目无亲，不得已挑水度日，后改作厨司。每日克勤克俭，兼作生理，渐有积蓄，即开办船头行，即现时所称贸易商。他与内地各行店交接生理，店号杨合顺。其从商不但信用可靠，兼对贫民甚多援助，对政府亦多贡献，数十年间置田园数千甲，发大财。当时娶一妻两妾，育8个儿子，即现时8祧房亲，享年63岁。其次子润卿，进秀才及廪生；三子连卿，进秀才及廪生，至考中恩科进士，由吏部任官福建儒学正堂；五子瑶卿，日人时代为参事。其余各房子孙，皆勤俭，继续购有田园数百甲，亦皆昌盛。

台湾台中沙鹿镇杨氏

沙鹿镇人杨清钦，生于1934年2月23日。幼承庭训，受父亲经商影响。长大后，和昆仲合开味精厂，由小而大，逐渐扩大到今日的味丹集团，员工近5000人，工厂动力达3万匹马力，关系企业计20余家。

香港八闽弘农杨氏

孙中山先生的两名亲密战友民主革命先驱杨衢云和“四寇堂主人”杨鹤龄 (“四寇”指孙中山、陈少白、尤列和杨鹤龄)都是生活在香港的民族精英。在1997年，香港胜利回归的前夜，以寓居香港的福建各地杨氏为主体自愿结合而成的民间群众团体——香港八闽弘农杨氏宗亲联合会成立了，并推选产生了第一届理事会。现任会长杨金溪，副会长杨友谊、杨慈意，理事长杨丕汉， 秘书长杨思敬。联合会的主要宗旨为：弘扬中华文化，光大杨氏正谊明道、廉洁奉公、清白传家等伦理道德规范；并肩负联络宗谊，增强民族凝聚力，互助互济，加强经济合作，促进闽港文化经贸交流，以及扶危济困，举办社会福利与慈善事业等任务。建会初期，就有会员500多名，包含个人会员与团体会员两种。

移居海外

杨姓向海外比较大范围的移民，是在元末以后，尤其是在明代郑和下西洋以后，这是中国南部特别是福建、浙江、广东等省的杨姓人向海外迁移的发轫时期。主要是为了避免天灾人祸而向海外谋生的。移居的主要地区是在今天东南亚一带的泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、斯里兰卡、孟加拉、越南、老挝、柬埔寨等国家。

在鸦片战争以后直到 20世纪初叶，或因政治避难，或为追求西方科技，或为寻找革命真理，杨姓人迁居的主要地区则面向西方欧美一带，这也是杨姓人飘洋过海的第二个重要时期。

马来西亚沙巴州杨氏

这是杨姓人足迹踏遍东南亚的第一步。据史料记载，明永乐年间(1403—1424年)的浙江绍兴人杨云川，曾随军渡海去北婆罗洲，即今马来西亚沙巴州。云川在此长期羁留，而与当地鲁顺族酋长女儿相爱而结婚。公主后因云川遇难而为夫跳海殉节，留下了“寡妇山”这一游览胜地。而后有原籍福建漳州长泰人杨原抄(1858—1925年)，于1877年只身南渡，抵达新加坡，寄宿同乡宗亲会馆中，后又移居今马来西亚的沙捞越州，经过艰苦努力，创建立古晋市，成为当地著名的实业家和华侨领袖。目前这里已建立了沙捞越古晋董杨宗亲会。如今马

来西亚杨氏最活跃的要数沙捞越第三、六、七省的董杨宗亲会，他们的总顾问是拿督阿玛杨国斯。这个宗亲会成立于1971年，包括沙捞越的民丹莪、泗里街、加帛、加拿逸和诗巫等5个地区的杨姓，其次还有美里杨氏公会和雪龙杨氏公会。

孟加拉杨氏

清乾隆四十五年至四十八年间(1780—1783年)，杨姓人杨阿秋去印度经商，在孟加拉胡格里河畔定居下来，并吸引、接纳中国的侨民，在当时的印度加尔各答建立了“中国城”，从而在印度和孟加拉繁衍生息。

缅甸仰光杨氏

始于清咸丰四年(1854年)，至今已146年了。他们为谋团结、敦亲谊，于清光绪元年 (1875年)在仰光建立了“四知总堂”。嗣后，1922年旅缅侨领杨昭固，又倡议新建植德堂于仰光海滨街三若开恒头，门牌 75—76号第三、四楼，1925年冬落成。当时“四知总堂”的会址系租赁，岁时莅止、春秋祭祀，咸感局促。1957年由几位正副理事长倡议筹建会所，推举杨唐豪为建委会主任，着手劝募基金，幸得诸族亲热烈支持，踊跃捐献，数月之间，巨款立就。1958年购地于仰光海域街门牌400号，第二年己亥冬兴工，越三年辛丑告竣。内部雕刻布置，历时经岁，至1962年12月举行落成庆典。目前已在全缅各重镇、市区筹设分堂，宗旨是联系宗亲、加强团结，尽力推行族亲福利，并协助贫穷子弟就学或介绍职业。

菲律宾杨氏

杨姓人已散布在菲律宾全国各地区。宗亲总会成立于 1950年3月19日，会址设在马尼拉市，下面还有礼智三描分会(礼智市)、宿务分会(宿务市)、三宝颜分会(三宝颜市)、纳卯分会(纳卯市)、班乃西黑人省分会(怡郎市)和美骨区分会及五宝杨氏家族会等。这里的杨姓人大都来自中国福建的泉州市、厦门市及其附近的晋江、金门、同安、安溪等县。

新加坡杨氏

新加坡有70％以上的华侨，其中杨姓人占了较大的比重。他们最初去新加坡的具体时间虽然难以考证，但据记载，清道光二十一年(1841年)，在这里就成立了槟城杨氏植德堂公司。嗣后又在这里建立了新加坡杨氏总会及新加坡潮安仙乐杨氏互助社、星洲湖峰社杨氏公会、槟城杨氏公会和新加坡潮州弘农杨氏公会等宗亲会组织。

泰国杨氏

居住在泰国的杨姓人也不少，他们在这里建立了泰国杨氏宗亲总会。

印度尼西亚杨氏

居住在印尼的杨姓人建立了印尼杨氏宗亲总会和印尼万隆佛昙杨氏联谊会。后者为以伯侨公为大始祖，直系传下第59世的世隆公，开基于福建漳浦县佛昙镇衍派的子孙居住于万隆市者所组成，会员800余户，达5000余众。还有印尼坤旬杨氏弘农世家，这一家曾于1994年8月组团回河南开封寻根访祖，并参加了新建天波杨府的剪彩活动。

我国古代有哪些主要的果蔬类?

《诗经》里提到的132种植物，其中作为蔬菜的就有20余种，随着时代变迁，其中部分品种已退出蔬菜领域，成为野生植物，如荇、苕、苞之类。
战国及秦汉时期，我国人民食用的主要蔬菜有5种。葵，称为“百菜之主”，现在有的地方称冬寒葵或冬寒菜，植物分类学上称冬葵，因口感及营养欠佳，唐以后种植渐少，明代已很少种它，并不再当蔬菜看待。藿，也是先秦时的主要蔬菜，它是大豆苗的嫩叶，如今极少拿来当菜吃了。韭、葱、蒜是现在常用来调味的蔬菜，在古代蔬菜中独成一属。《汉书?召信臣传》中记载太宫园在温室生产葱、韭的情况，并把这样培育出来的韭菜叫“韭黄”。此外，还有萝卜、蔓青等根菜类，现时萝卜的许多优良品种在秦汉时便已培育出来。蔓青早在《吕氏春秋?本味篇》中就有“菜之美者”的盛誉，古时蔓青还可以顶粮食之用。
现在常见的蔬菜如茄子、黄瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晋至唐宋时期陆续从国外引进来的。茄子，原产于印度和泰国。黄瓜原产于印度，传入我国时比茄子晚些，初名叫胡瓜，现在有的地方还保留这种叫法。菠菜是唐代贞观年间由尼波罗国(今尼泊尔)传入的，最初叫波棱菜，后简称菠菜。扁豆原产于爪哇，南北朝时传入我国。刀豆原产于印度，唐代传入我国。
宋代以来，我国蔬菜的种植和食用就更加广泛了。除了从国外引进外，我国古代劳动人民还自行培育出一些极为重要的蔬菜品种，如菱白和白菜等，种植蔬菜的技术也有进步，苏东坡有诗云：“渐觉东风料峭寒，青篙黄韭试春盘。”可见，当时民间也可以在春天吃到新鲜的蔬菜了。
到元、明、清以来，又陆续有一些品种加入我国菜谱中来。胡萝卜原产于北欧，元代由波斯传入。辣椒和西红柿的传入时间还要晚些。西红柿虽由欧洲传入我国，但它的祖居地却是南美洲的秘鲁。西红柿原名叫狼桃，秘鲁土著人刚发现它时，以为它有毒，还不敢吃呢。进入清代末期，我国现有传统蔬菜品种基本上都出现了。
1、地瓜、土豆、玉米。不知道怎么搞的，TVB的编剧好象就知道地瓜、土豆、玉米，让秦汉时的人们也种植这些东西。其实，这些东西都是在明朝中期才传入我国，而玉米虽在明朝中期就已经传入，直到清朝中期才推广并大面积播种的。

2、葡萄。古装剧似乎摆在桌上最常见的水果就是葡萄，而一些以先秦为背景的剧集出现葡萄是错误的，葡萄是汉武帝派张骞通西域的成果。

3、西瓜。汉唐时的人吃西瓜那是错误的，西瓜原产非洲，在宋朝时才传入我国，至南宋时才开始大面积播种的。

4、花生、向日葵。这两样东西直到明朝才由美洲传入我国，所以在此前的人们嗑葵花子、吃花生、用花生油都是不可能的事。

5、苹果。我国古代的苹果是绵苹果，有时候古文中所说的奈也包括绵苹果。绵苹果口感和质量很差，产量也不多，我们现在的苹果，是在19世纪后期传入的欧洲苹果。另外，苹果这个词最早见于明朝文献。

6、蔬菜。以先秦和秦汉为背景的古装剧中，饮宴的场面经常能看到各种现代蔬菜，其实那时人们常食用的蔬菜只有二十多种，而且大部分到了现代，已经从蔬菜行列中退了出来，成为野草了。先秦和秦汉的蔬菜到现代还被人食用的只有韭菜、萝卜、葱和蒜等几个品种。

7、茄子、黄瓜和扁豆是在南北朝时传入我国的（古装在这里经常出BUG）；菠菜、莴苣是在唐朝时才传入我国的；白菜是从东汉时开始种植，但质量很差，只到北宋时才培育出高质量的白菜；菜豆到明朝时才传入我国（古装经常在这方面出BUG）；辣椒直到明末清初才传入我国（古装经常在这方面出BUG）；西红柿大概在清时传入我国，起先作为观赏植物，到清朝晚期才开始食用。

8、我国北方地区直到秦汉时，还是把粮食煮成饭或粥吃的，几乎不吃面食，所以古装剧在这里出的BUG非常多，经常让那时的人们吃馒头、水饺、面条之类的面食，下面集中说一下：馒头，大概在晋朝时才出现馒头，当时叫蒸饼。包子，最早的记录还是三国诸葛亮征孟获时，当时叫曼头，直到宋代，才叫其包子。饺子，大约在隋朝时才出现饺子。面条，最早的面条其实就是面汤，也叫汤饼，汉时就出现了，而我们现在的条状面条直到北宋时才出现。

9、棉花。古装剧中在这方面出的BUG非常多，棉花在西汉时才传入我国，途径有两条，一是非洲绵传到了新疆，也就是西域诸国，到南北朝时，在西域棉花种植已经得到了极大的推广，另一条途径是亚洲棉传到两广、云南和福建。直到唐朝时，棉花种植地也仅限于上述地区，产量也不大，棉纺技术也不高，因此棉布还没有成为当时人们的主要衣料。到元朝时，棉花种植得到推广，在长江和黄河流域栽种，更重要的是黄道婆对棉纺技术的改革和推广，最终使棉布在元明时成为我国居民的主要衣料。

10、古装剧中，付钱时总是爱掏银子，我国直到到明朝中后期，由于白银开采量的增加以及西班牙银元大量流入我国，白银才成为我国的主要货币，到清初，才能见到大小店铺普及了为银子称重用的银秤。先秦和秦汉时，主要的货币是黄金和铜钱；唐宋时，最主要的货币是铜钱，当时最常见的单位是惯（一千钱为一惯）。

1、 玉米

《笑傲江湖》第2回：“那农妇从屋中出来，拿着四枝煮熟的玉米棒子，交在他手里。”

《神雕侠侣》第6回：“他（杨过）自幼闯荡江湖，找东西吃的本事着实了得，四下张望，见西边山坡上长着一大片玉米，于是过去摘了五根棒子。玉米尚未成熟，但已可食得。”

《碧血剑》第1回：“老婆婆拿出几个玉米饼来飨客，烧了一壶热水给他们喝。张朝唐吃了一个玉米饼。”

玉米本非中国土产，这是常识。玉米原产美洲，1494年哥伦布从美洲回来后才传入欧洲，辗转传入中国的时间最早估计也在16世纪中期（现在最早的记载是明嘉靖三十九年（1560年）甘肃《平凉府志》，当时叫“番麦”）。

如果林平之真的能在福建内地山区吃到“煮熟的玉米棒子”，那估计最早也应该在1577年（福建这一年开始有种植玉米）了。不过《笑傲江湖》的年代背景不确定，书中充满了这类似是而非的历史背景特征。《碧血剑》中张朝唐能在广东一带吃到玉米饼还是有可能的，不过这也要建立在一个不太可靠的假设上：即该老婆婆是当地的农村模范带头人，居然有引种这么新奇的外国品种，而张朝唐居然也知道这是玉米饼。

然而杨过想要在陕西的山坡上找到一片玉米地，那至少要等上三四百年才有可能——不过金庸大笔一挥，就一口气空运给杨过五根玉米棒子之多！当然，他不只是对杨过这么好，下面我们还会看到，他对杨过的爷爷也是这么慷慨：

2、 花生、蚕豆、南瓜

《射雕英雄传》第1回：“（曲三）慢慢烫了两壶黄酒，摆出一碟蚕豆、一碟咸花生，一碟豆腐干，另有三个切开的咸蛋。” “杨铁心见一壶酒已喝完了，又要了一壶，三人只是痛骂秦桧。那跛子又端上一碟蚕豆、一碟花生。”“两人有时也仍去小酒店对饮几壶，那跛子曲三仍是烫上酒来，端来蚕豆、花生等下酒之物。”

《天龙八部》20回：“（萧峰）只见地下放着不少熟肉、炒米、枣子、花生、鱼干之类干粮，更妙的是居然另有一大坛酒。”

《笑傲江湖》第1回：萨老头道：“是，是！爷们要下酒，先用些牛肉、蚕豆、花生。”

《笑傲江湖》第2回：“茶博士泡了壶茶，端上一碟南瓜子、一碟蚕豆。”

《笑傲江湖》第25回：“（令狐冲）端起酒碗，又是一饮而尽，小店之中无下酒物，随手抓起几粒咸水花生，抛入口中。”

这里把蚕豆、花生、南瓜子写成寻常的下酒物，但这三种作物却和玉米一样，都是中国本土所无而很迟才由国外传入的。 蚕豆大概在元朝时才由波斯传入中国（参考研究这方面的权威著作：[美]劳费尔《中国伊朗编》“豌豆和蚕豆”条），到明朝时才普遍种植。

花生、南瓜则是美洲植物，哥伦布发现新大陆以后才开始在旧大陆传播。花生传入中国的时间比蚕豆迟得多，大约1530年代传入中国，由沿海传入内陆地区的速度很慢，直到乾隆末年花生仍然是稀见的筵席食品（参见何炳棣《明初以降人口及其相关问题》第8章“土地利用和粮食生产”中关于美洲作物在中国传播的内容。）。

在《笑傲江湖》中，在内陆城市武汉花生也被描写成极普通的下酒物，甚至更内陆的武当山居民也知道（第26回，武当派弟子假装老农，嘲笑令狐冲是“瓜子花生”），这种情况决不会早于1700年。

《射雕英雄传》中，公元1199年临安乡下的一个穷村破店，曲三居然能够摆出波斯和美洲的进口食品（蚕豆、花生），郭、杨二位大侠对这样惊世骇俗、连当时大宋皇帝也没见过的新奇食物，居然毫不在意，按理他们至少要揪住曲三大喝一声：“兀那跛子，你哪来的进口食品？这零售价卖多少？”不过考虑到跛子曲三是桃花岛高足，见识武功均属一流，他比哥伦布更早到过美洲也没什么好希奇的。

甚至可能还有比曲三更早到过美洲的：北宋时的契丹族英雄萧远山也给儿子萧峰捎带了若干花生作为下酒之物。萧峰在《天龙八部》里是个不折不扣的食肉动物，点菜动辄就是切几斤牛肉羊肉之类的。萧远山留下花生这样珍贵的稀罕外国食品，显然深有寓意。我中国人比哥伦布更早到达美洲在此有多一条证据。

3、 西瓜

《射雕英雄传》第23回：“（黄蓉）到村中去买了一担西瓜。”

《笑傲江湖》第5回：“（仪琳）走出二里有余，果见数亩瓜田，累累的生满了西瓜。”

“西瓜”一词本非汉语，而源自女真语（参《汉语外来词词典》），该种植物本来也非中国所有，而出产于西亚，在五代北宋时引入西域，后又由金国引种到南宋，不过西瓜的普遍种植大致要等到清乾隆年间回疆平定之后，也就是陈家洛那个年代（参考[美]劳费尔《中国伊朗编》“西瓜”条）。

在黄蓉那个年代，西瓜也算是引种不多年的进口时令水果，她居然一口气买了一担，虽然女孩子爱吃水果，但也算出手阔绰，亏她能在牛家村口买得到。24回黄蓉将西瓜顶在头上，沙通天等一见“一条青一条绿的圆球”，都吓跑了，想必鬼门龙王见识虽广，也不知道这就是传说中的西瓜。

《笑傲江湖》第5回这一段描写的盛夏之夜场景，衡山县也有普通的农村也有“数亩瓜田”，那已经类似于清朝乾隆年间的景象了。

4、 人参

《天龙八部》第26回：“匆匆数月，冬尽春来，阿紫每日以人参为粮。”

《天龙八部》故事中，阿紫在长白山保命的三**宝是人参、熊胆、虎骨。萧峰也正是由人提醒，在想起人参有效果，并因此前往长白山——可见人参保命、人参最佳产地在长白山等观念已经很深入人心，连萧峰这样的读书不多的人也都知道。《射雕英雄传》里的梁子翁，原本也是关外的参客，既然已经出现参客这样的职业，可见此物为当时所重。

但在历史上，人参长期以来却并无这样的地位。隋朝还一度视为妖草，唐时只当作茶叶一样的时尚饮品，宋人也只将之看做干果一样的送礼之物，并不认为它有什么药效。认为人参包治百病、长白山人参为最上品等观念，都直到明朝后期才兴起（见易华《人参崇拜》一文）。

《连城诀》中也有提到丁典把关外的人参运送到汉口做买卖，《侠客行》中关东四大门派的高三娘子家有良马、参场无数，这些人参贸易已达到产业化的景象，大略都是清朝的事情了。

5、 辣椒

《天龙八部》第11回：“自此一路向东，又行了二十余日，段誉听着途人的口音，渐觉清雅绵软，菜肴中也没了辣椒。”

《连城诀》第1回：“那少女（戚芳）十七八岁年纪……脸上红得象屋檐下挂着的一串串红辣椒。”

以上两处，显然金庸认为云南、贵州四川、湖南一带食物都嗜好辣椒，但辣椒却也和玉米、花生、南瓜、烟草等一样，是美洲农产品，传入中国的年代也在明末时期。中国传统的辛香料不是辣椒，而主要是花椒。并且辣椒最早也只是作为观赏植物，放进菜肴中的时间更迟，史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间，而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。（参蓝勇《中国辛辣文化与辣椒革命》，〈南方周末〉2002-1-24）

所以段誉在一路东下时，不是菜肴里“也没了辣椒”，而是可能从来就没吃到过辣椒，除非鸠摩智带着他去了一趟美洲又回来了。不过鉴于段誉后来在苏州燕子坞也喝到了600年后才出现的碧螺春茶，这样时光倒流的事情也未必不能有二。

6、 苹果

《倚天屠龙记》第16回：“（张无忌）在矮树上摘了几枚不知名的果子，拿在手里，已闻到一阵甜香，咬了一口，更是鲜美绝伦，桃子无此爽脆，苹果无此香甜，而梨子则逊其三分滑腻。”

金庸这里并未说这种果子是苹果，但实际上张无忌甚至不可能将苹果拿来比较。因为苹果传入中国在元朝末年，当时只有在宫廷才可享用，他当时一个衣衫褴褛的少年不可能吃过，而“苹果”这一名称，更是直到明朝才出现（

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