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慈禧太后一天能吃三百个西瓜,每个瓜吃一口就扔了

众妙之门 2023-06-13 05:25:34

慈禧太后一天能吃三百个西瓜,每个瓜吃一口就扔了

今天小编给大家带来慈禧太后的故事,感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。

古代的皇帝吃饭是极其讲究的,除了吃的好之外,还要有排场。所以,皇上吃一顿饭是很复杂的,规矩也很多,用多少材料、做什么菜、做多少、再到用什么餐具,都有一系列的流程。皇上的一餐要上几十道菜,有的是吃的,有的则是用来看的,可以说极尽奢华。但有一位比皇上用膳还要奢侈,就是清朝末期的慈禧太后。

慈禧太后最大的特点就是爱排面,不管朝廷的财务状况如何,反正自己的吃喝穿戴绝对不能降低档次。慈禧的奢侈是出了名的,而且她还对吃的要求更高,更为讲究,也就使得慈禧在吃上面的花费要高出很多。

在皇宫里,给皇帝做饭的部门叫御膳房,慈禧为了实现自己对美食的追求,就开了一个“小灶”,是她的私厨叫做西膳房,专门负责慈禧太后每天的早晚两餐以及点心、小吃等等。西膳房的标准比御膳房还要高,也就是说,慈禧比皇帝还吃得好,排面也更大。

据记载,西膳房所做的菜肴多达四千多种,点心有四百多种,这些则都是慈禧一个人享用。在每次用膳的时候,都要准备几十道甚至上百道菜,凉的热的、荤的素的都要有。这些菜不仅要摆满三个大桌子,而且太监宫女们还要站成一排,每人端一道菜,等慈禧桌子上的菜没有想吃的了,就叫太监端上一道新的,想吃就吃两口,不想吃看一眼就直接端走,或是赏给别人。

除了两顿正餐之外,点心和小吃也不能少,西膳房中,有将近一半的人是专门做点心的。慈禧特别喜欢吃这些小零食,比如芸豆卷、豌豆黄、萨其马、江米条等等。另外奶制品也是慈禧比较喜欢的,如奶油棋子、奶饽饽、奶酪等,都是常备的零食。对于民间的小吃,慈禧也喜欢,只要听说哪里的什么人做的小吃味道独特,慈禧就会把他叫进宫里来做,要是还不错就留在西膳房。

慈禧太后吃的东西讲究,那么讲究在什么地方呢?就是吃的必须是精华。现在人们都说,吃西瓜吃中间的那一勺是最甜的,而慈禧早就开始这么干了。慈禧太后吃西瓜,每个西瓜只吃一口,就是最中间的那一勺,剩下的就扔掉。据说慈禧一天能吃掉三百多个西瓜,都是这么吃。

慈禧有时候还会吃鸡爪,但鸡爪的肉不多,慈禧太后也不能没吃相的抱着鸡爪啃,吃鸡爪也只吃精华。鸡爪哪里是精华呢?就是鸡爪中间圆鼓鼓的那一小块,这个地方是鸡爪肉质最好的,口感很好,而且没有骨头,吃着也方便,所以慈禧就吃这一块。

这么铺张浪费,但慈禧却从来没有降低档次,就连列强侵华时,赔了那么多白银,慈禧也照吃不误。据记载,慈禧吃一顿饭大概要花费二百两银子,是一个普通家庭一年都吃不了的。就这样慈禧无尽奢侈,贪图自己享乐,最后终于把清朝给彻底吃完了。

慈禧是怎样吃西瓜的,慈禧的生活是有多奢侈呢?

每当我们提起清朝时期的传奇女性时,我们总会想到慈禧太后这位人物。而我们对于慈禧太后的印象总会和垂帘听政所挂钩,但实际上慈禧太后对于生活的要求非常的精致而且奢侈。哪怕是在简简单单的吃西瓜一件事上,也足以彰显出皇室的风范,但正是慈禧这种奢侈的行为也导致清朝逐渐走向灭亡。慈禧太后在自己17岁的时候就已经进入了宫中,而慈禧也历经了4代皇帝。

从道光开始直到光绪结束,慈禧也是咸丰皇帝的妃嫔。当时慈禧太后掌握着清朝真正的大权,而也在这种难以控制的权力之下,慈禧的日常生活也非常的奢靡。夏天天气炎热,西瓜也是我们最爱的一种水果之一,而西瓜也有着消暑的作用。不过慈禧太后吃西瓜可和我们平常人吃西瓜不太一样,慈禧为了能够吃上一口好瓜,需要命人准备好几百个。然后再从每一个西瓜之中,挑选西瓜囊最为中间的部分。因为只有这一部分最为可口,甜度最高。至于剩下的西瓜慈禧太后就不管了,要么打赏给下人,要么就直接浪费。也正是这种奢侈的吃瓜行为,才会有网友戏称慈禧把大清都给吃没了,要知道那些西瓜可以养活多少人啊。

当然这也只是慈禧太后奢侈生活的一个缩影而已,吃西瓜如此的奢侈,吃饭就更不用说了。御膳房一直都是清朝宫廷御用的食堂,而规格相当的高级,里面的御厨更是来自天南地北的优秀厨师。可是光拥有御膳房还不够,慈禧太后还另外开了一个私人厨房,而这一个厨房的名字就叫做西膳房。

除此之外,慈禧每一次吃饭的时候都要同时准备几百道菜。而慈禧坐在餐桌前,由当值的太监把每一道菜都从慈禧太后的眼前递过。当慈禧太后看中了哪一道菜时,则会尝上一两口,至于剩下的菜那么更是直接浪费了。慈禧这种吃饭的方式不但是耗费精力,而且还浪费时间,特别是金钱的浪费更是尤为痛惜。但是当时慈禧作为清朝的实际统治者,根本无人可以阻止她的行为。

慈禧太后吃的到底有多金贵

西瓜只吃一口,一个夏天100吨up,苹果用马车拉来闻,一道菜只吃一口,一年就算不修任何建筑照样吃一支北洋水师。

  饮食

  太后的奢侈生活,这一点在饮食方面表现得尤为突出。就拿负责慈禧个人饮食的寿膳房来说,这个坐落在颐和园大戏楼东侧的炊事班共由108间房屋组成,占有八个院落,在里面上班的厨师足足有128人!如此大规模的炊事班别说是供应一个人的伙食,就是伺候一个整编师都绰绰有余了。

  按照清朝宫廷的伙食制度,皇帝一天的标准伙食包括:盘肉22斤、汤肉5斤、猪肉1斤、羊2只、鸡5只、鸭3只、白菜菠菜香菜韭菜共19斤、各种萝卜60个、各种瓜每种1个、苤蓝及闭蕹菜6斤、葱6斤、酱和清酱各3斤、玉泉酒4两、醋2斤、牛奶100斤、乳油1斤、香油1斤、芝麻1合5勺、澄沙3合、白糖核桃仁黑枣各12两、玉泉山水12罐。慈禧太后的伙食标准最初和皇帝大体相同,但是到后来,随着自己享受欲的提速,她的伙食标准逐渐超过了皇帝。从数量来说,仅每天的两次正餐就有100碗不同的菜肴,正餐之外的两次“小吃”至少也有20碗菜。至于质量更是没得挑,这128个火头夫都是全国数得着的名厨,手艺精湛,但又各有特长。所用原料是从各地采办的上品,包括“禽八珍”、“海八珍”、“草八珍”等等精品。做菜时候的讲究就更多了,譬如豆芽,就要求一根儿一根儿地把豆芽根儿上的须全部摘掉,同时还不能弄断豆芽本身。慈禧每天吃的都可谓是顶级国宴,云集了众多名厨、名菜,至于价值,毫不夸张地说,她吃的绝对是“真金白银”!

  有一年,太后想过下火车瘾,就把自己庞大的御用炊事班搬上了自己的专列。虽然是在火车上搭建的临时御膳房,但是无论是人数还是规模一点都不凑合,一共占了4节车厢,其中1节车厢装着50座炉灶,每灶负责做两种菜,共用厨师100名。每餐备正菜100种、糕点水果糖食干果100种。当然,慈禧是货真价实的凡夫俗子,没有天篷元帅那样的海量,所以这么多道菜除了离她本人最近的区区几道菜,其他的基本都是凑数,装点老佛爷脸面的。这些吃不完的山珍海味待她用餐完毕,或者倒进泔水桶喂猪,或者分给女官、宫女、高级太监们打牙祭。

  cx本人还是有名的“吃才”,对吃像对美容一样有研究,这就造成了她对食物过度的讲究。就拿她喝的茶来说,为了保证一个“鲜”字,泡茶用的水是当天从玉泉山运来的泉水,所饮的花茶不是经过火焙的茉莉、玫瑰,而是刚采摘的鲜花。鲜花和茶一起泡入茶盅,这样做出来的茶既有茶香又有花香。茶的质量上去了,饮茶的道具也不能寒酸了,所以慈禧用的茶杯都是上等白玉做成,就连茶托都是纯金打造。每次用茶时,还有一套颇为讲究的程序。先是两名太监双手小心翼翼捧着茶托,恭恭敬敬敬送到慈禧面前,然后悠扬地喊一声:“老佛爷品茗了!”才慵懒地开始喝茶。据清王朝最后一任总管太监小德张回忆:慈禧当年一天的宫中费用大致是纹银四万两。这意味着清宫半月之费可购甲午海战时日方吉野级巡洋舰一艘;两月之费可购一超级主力舰;一年之费可装备一支居当时全球六七位的海军舰队。

  据康有为调查,宫中一切用费都是三七开,这是例规。即报销十成之中,三成为实际费用,七成为层层分润。至于三成是否是真的花费,也并不一定。如慈禧在颐和园赏王公大臣看戏,为防雨搭了个凉棚。这凉棚就报销了三十万两白银,三七开,实际花费是九万两。但一个凉棚无论如何奢华也是用不了九万两白银的。

  慈禧时,宫中贿赂公行。皇帝每日问安一次,尚索贿五十金,后妃以下各有差别。百官就更不用说,《李鸿章年(日)谱》载,左宗棠在新疆立了大功,返京受两宫召见。太监们要左氏出陛见关节费三千两,左宗棠不出,李鸿章代出。召见后,为奖有功,慈安赐以先帝(咸丰)墨晶眼镜一副。太监奉旨颁赐,按例又索礼金数千两,左宗棠宁肯不要眼镜,李鸿章又替他以半价买下了事。

  清朝皇家财务与国家财政分开,前者由内务府掌管,后者为户部掌管。同治四年(1865年)定,大内费用由户部拨交内务府三十万两。仅过三年,同治七年,又加三十万两。后内务府每年常向户部支取二三十万两不等。到光绪十九年(1893年),忽降旨以后每年再添五十万两,粤海关每年供用三十万两,杀虎口、张家口、淮安关所收税课亦归内用。此外,户部每年奉太后十八万两、皇上二十万两,称作“交进银”。皇上的二十万两于二月初交,太后的十八万两,年下交八万两,端午、中秋各交五万两。

可追问,望采纳,谢谢!

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