皇帝吃不完的饭菜是怎么处理的，这是很多读者都比较关心的问题，接下来就和各位读者一起来了解，给大家一个参考。
在书籍或是在影视剧中，皇帝作为封建王朝的统治者一贯是穷奢极欲的形象，那么表现在饮食上他们又是如何挥霍的呢?是否真的像大家认为的那样一顿饭吃几百个菜，然后没吃几口就要全部倒掉了呢?
其实并不是都是这样的情况，这个要具体细分朝代和皇帝个人，历史上大多数皇帝还是比较注重节俭的。拿清朝为例，皇帝用膳并不是每顿都上百道菜，只是慈禧及个人皇帝喜欢铺张浪费，并不代表历代帝王的用膳标准。一般来讲，非宴会皇帝正餐往往就十多道菜，而且其中还要含有两到四份主食，以及两份粥或者汤，其他的就是荤菜和素菜组合，并且用的盘子也不大，和南方的小碗碟类似，追求的并不是吃的多少，而是体现出精致的风范。
虽然菜品没有我们想象中的丰富，但一二十道菜皇帝一个人也肯定吃不完吧，当然是这样的，皇帝的剩饭会怎么处理呢?
1.这顿没吃完下顿继续吃
最常见的就是这一顿没吃完下顿接着吃剩菜。皇帝虽然贵为九五至尊，但是也是国家的形象模范，自然不能过分铺张浪费，所以为了给官僚队伍带个好头，也为了避免食物浪费，通常会把吃剩的菜留下，然后下一顿拿到御膳房去热一热继续吃。
往往非正式用膳(个人用膳)也不会有所谓的不能吃三口菜的规矩限制，因为在端过来之前就已经有相关部门验过毒了，不会有质量问题，喜欢吃啥就吃啥。
2.赏赐给大臣或奴才吃
如果皇帝真的吃不下或者是不愿意吃，也经常会有赏赐给下属食用的习惯，像皇帝没动过筷子的菜，往往会考虑赏赐给大臣，大臣也会感觉到莫大的荣誉。
皇帝的剩菜还经常赏赐给自己身边的小人物，像太监和宫女，这些人由于身份低微，所以皇帝吃不完的或者吃剩的吃会让他们帮着解决，毕竟倒掉也挺可惜的，还不如做个人情给下属，增加他们对皇帝的忠诚度。
3.倒掉
倒掉的菜主要都是坏了的菜，或者是吃剩下一点点的菜，皇家虽然富贵，但也不会轻易地倒掉没坏的菜，因为皇帝吃的每道菜都是精品，没变质倒掉确实也很可惜。
由此可见，一般皇家处理剩饭菜的方法跟咱们寻常百姓也差不了太多，当然也不排除有铺张浪费的帝王，但是很少。
皇帝作为古代至高无上的权力，肯定有很多人垂涎这个位置，而对于皇帝，很多人也是毕恭毕敬，毕竟他是整个社会的主宰，每一个人都要对她言听计从，如果你违背了皇帝的心意，那就会离遭殃不远了。所以皇帝在每一件事情上都要展现出特立独行的与众不同，而在吃饭的时候也是遵循了这个特点。
我们都知道皇帝对于食物非常的挑剔，当他在吃饭的时候必定会有几十道甚至上百道菜摆在他的面前，而对于皇帝来说对于这一些无论是多还是少，最多只吃三口就要立马换菜，而对于这一些饭菜肯定会有大量的剩余。
那对于这些剩余来说就是王子和后宫佳丽们的美食了，毕竟皇帝在吃完之后肯定不能让这些饭菜白白的浪费掉，因此就会传给自己满意的宫女，还有皇子，而他们如果还吃不完的话，就会继续进行往下传，所以在古代吃饭也是一种阶级制度的体现。
除此之外皇帝为了拉拢自己看好的大臣，或者是心情非常舒畅的时候，也会邀请一些自己的心腹来跟他共进餐饮，每到这个时候每一个人都要展现出非常感激的行为，毕竟吃饭不是小事，能够和皇帝在同一桌子上吃饭是一种无比强大的恩赐，即便是不饿也要硬着头皮把它吃完，这才是让皇帝满意的行为，所以在古代不用担心君王的菜没吃多少就会造成浪费，其实他们也不忍心将这么多的美食给白白的扔掉。
朱门酒肉臭，路有冻死骨，这句话把古代等级差异表现的淋漓尽致，王公贵族的日常生活奢侈不一，但是平民百姓的生活却贫穷落魄，王公贵族每顿饭菜都非常的丰富，而普通百姓却吃不饱穿不暖。古代等级制度非常的严苛，对于普通百姓来说，能吃上一个白面馒头就是非常好的事情，而对于那些王公贵族来说，不仅要求每顿饭都特别的丰盛，饭也要做的特别可口，哪怕吃不了，每一餐的食物种类数量也不能少，因为这是一种身份上的象征。比如说古代的皇帝，每一顿饭最少也得百八十个菜，而且每道菜顶多也就是尝个两三口，甚至在这顿饭吃完之后，大多数菜都没有动，他们也知道自己根本就用不了这么多的菜，但是仍然在每次吃饭的时候都会准备这么丰富，追根究底还是因为他们是皇帝的身份。
对于这么多的菜，我可以不吃，但是你不能不做，这也许就是他们的想法了。古代皇帝的饭菜可以用奢侈来形容，对于古代皇帝所吃的东西我们也是难以想象的，真是贫穷限制了我们的想象，作为皇帝所吃的东西，也是非常的高大上的。作为权力最高的九五至尊，哪怕是最简单的吃饭，也得展现出他们的身份，就算是吃不了，但是数量也必须得够，以此来彰显他们身份的威严，皇帝一顿饭吃的银子，甚至就能赶上普通老百姓一家人一年的生活费用。虽然说古代皇帝每顿饭都会准备的特别的丰富，但是实际上味道还真的不是很好，毕竟古代的各种调料都是非常稀少的，再加上很多的应季蔬菜都比较缺少，哪怕是吃肉，主要也是吃鸡鱼猪，一些比较稀有的肉类食物也是很难吃到的。
虽然古代皇帝每顿饭吃的数量很多，种类很丰富，但是说实话，吃的也不是很尽心意。要知道古代的皇宫面积是非常大的，御膳房把菜做出来，然后再一盘一盘的端到皇帝的宫殿里，中间所经过的路程也是比较远，可能到了皇帝面前菜已经凉了，而且皇帝吃饭之前还是要经过太监去试毒的，实际上还可以这么说，其实皇帝每顿饭吃的菜都是太监吃剩下的，毕竟皇帝也是怕死的，为了能够让皇帝吃上可口的饭菜，御膳房的厨师们也是想尽了办法，比如说为了让菜不至于放凉，会将菜放到一个盛着热水的盆里面温着，再由太监一路小跑端到皇帝面前。
都知道古代皇帝的日常生活是非常奢侈的，那么到底奢侈到一个什么样的程度呢？单单说吃饭这一方面，我们拿清朝的皇帝来做一个例子，清朝的皇帝伊对犯规定是120道菜，后来康熙皇帝提倡要节俭，于是就缩减为64道菜，到了咸丰皇帝的时候，缩减成32道菜，后来慈安太后垂帘听政，又改为24道菜，但是到了慈禧太后执政的时候，又增加到108道菜。慈禧太后作为晚清时期的主要掌权者，他的日常生活奢侈到了连皇帝都比不上的程度，据说慈禧太后的一顿饭最少也得200多两银子，这能比得上普通老百姓好几年的生活费。
看到这里很多人都会疑惑，古代皇帝的饭菜这么的丰盛，他们又都吃不上，剩下的饭菜该如何处置呢？难道是扔了吗？这也太浪费了，其实并没有浪费，这可是皇帝吃的东西，普通人是难以享受到的，皇帝会把自己吃剩下的菜当成是赏赐赏给自己比较顺眼的人，比如说赏赐给大臣或者后宫的妃子，有时候关于自己剩下的菜，皇帝也是不予理会的，交给太监自由处置，太监们也是比较聪明的，会将那些卖相比较好的饭菜，偷偷的拿到宫里去卖，卖给一些酒店，这可是皇帝要吃的东西，所以很多有钱人都会花钱去买，希望可以沾沾皇帝的龙气，卖菜所赚得的银子，也是让很多太监的腰包鼓了起来，也养活了一大群宫里的人。
我们通过影视节目和历史书籍等方面可以了解到古代皇帝一顿饭需要上百道菜，当然并非所有朝代、每一个皇帝都是如此，但是基本也少不了，甚至更多。可是大家知道吗，即使这么多菜，皇上也只是随意吃几口，而且一道菜一般也就夹一下，即使心里上非常的非常想吃也不会多吃。
我们在电视上看有些电视，皇帝想吃某道菜，甚至四处寻找做菜的高手，不断的品尝是不是那个味道，并且吃像也不顾了，那叫吃的一个嗨，可是现实中是很难找到这样的皇帝的，但不是因为皇帝不正活的自然洒脱，而是没有办法。
能当上皇帝的人，不管是能力如何，基本都经历了很多的磨难，看似顺利成章的继承了王位但是从出生到登基又遇到过多少次死里逃生，而饮食就是尤其要重视的，很多人都无法逃过饮食被人下毒。
作为皇帝不仅要面对后宫、朝臣、王公贵族、边疆大将的种种威胁与阴谋，甚至还要预防周边它国的不良企图，而饮食就是皇帝每日必须要吃，而且容易下毒的地方。
我们知道历史上死于饮食的皇帝很多，很多都是慢性中毒，生前不知怎么死，死后身体却检查出毒药的成分，所以饮食可谓是防不胜防。所以皇帝的饮食是极为重视的，皇帝如若出了事，绝对是不可以的，影响天下苍生。
皇帝的饮食也是专人制作，制作好了外人也是很难触碰的到，而且还会有人试菜，用自身检查饭菜是否有毒，即便如此皇帝还是会担心，所以吃饭也是极为讲究。
皇帝一顿饭即使有再多的菜，一个菜也就吃一口，最多也就是不过3口，大部分也不动嘴。这样写做就是怕有人下毒，有人知道皇帝的口味，知道皇帝喜欢吃什么，会投其所好，对皇帝有不轨的企图。所以这样做的目的就是让别人不知道一界的喜好，不被别人控制，也预防别人下毒。
所谓天威难测就是这个道理，如若让别人知道自己的喜好，那么相当于给人以控制自己的利器，并让别人可以揣测自己的心思和动向，所以饮食上也是极为注意，可见做皇帝难，吃饭都是满满的套路。让别人知道自己的喜好，那么相当于给人以控制自己的利器，并让别人可以揣测自己的心思和动向，所以饮食上也是极为注意，可见做皇帝难，吃饭都是满满的套路。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/lishitanjiu/56077.html.
声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
Copyright © 2023-2024 大道家园 版权所有
身体不适时请至正规医院就诊！勿延误！站内信息时效及准确性不足！部分文章及资料为作者提供或网友推荐收集整理而来，仅供爱好者学习和研究使用，版权归原作者所有。
备案号： 陕ICP备2022010374号-1 联系方式：602607956@qq.com
