宋朝时经济非常繁荣，那当时有没有夜市呢

宋朝时经济非常繁荣，那当时有没有夜市呢

古代大多数朝代采取“宵禁”制度，具体内容就是夜晚禁止市民出门瞎逛，一是怕有盗贼流窜，二是觉得管理不便。

尤其是在唐朝，太阳一落山，鼓楼就敲响“闭门鼓”(暮鼓)，六百下闭门鼓敲完，大街上就不许走人走车了，一旦被抓到就是“犯夜”，就要笞打五十下。除非是为官府送信之类的公事，或是为了婚丧吉凶以及疾病买药请医的私事，被抓到才不会受罚。

没有要事但想要夜行?那就只能等每天早上五更三点敲响的四百下“开门鼓”。夜晚宵禁时期，各坊之间用围栏围起，城管金吾巡夜。除了上元节这样的节日允许人们晚上外出游玩，其他时候聚众唠嗑都是不行的。

人民夜生活难这一问题，直到宋朝才得到彻底解决。

宋太祖赵匡胤采用了坊市合一的城市规划，并取消了宵禁制度，大大的解放了当时老百姓的活动范围和时间。

以前因为有坊墙，商店都被圈在“东市”、“西市”里，只有大官府邸才能临街开门，所以那时候的大街上，是听不到叫卖声的。

既然没了坊墙，各家商店就开始想办法临街开店，沿街叫卖。官府并不禁绝。到了宋仁宗景佑年间允许直接临街开店，商人只要肯纳税，在哪里开店都行。

这样，才有了《清明上河图》里的热闹场景：不再有固定的“市”，街旁、桥头、巷内，都可以经商和交易，街道两旁也是店铺林立，有的店铺还打起了灯箱广告牌。

商铺多

没有了宵禁，夜市、早市接踵而至，小商品多，小吃更多，各色面食和糕点，沿着大街一路逛过去，可以一路走一路吃。

不想出去吃饭?也有送外卖的，酒店伙计可以直接将酒菜送上门。事实上，宋朝的城市居民不怎么在家自己做饭，要么下馆子要么叫外卖。

不过，与唐朝长安的宽阔街道相比，开封的街道却窄了很多。本来按规定，主要街道宽三十米，但街道两边的店铺为了招徕顾客，经常占道经营，修建各种违章建筑。

不过官府还是“度地居民”的原则，关系到基本民生还是不会去强行拆除。不好拆，那就直接收税，直接找那些店铺征收“侵街房廊钱”。就这样，街道越来越窄，连皇帝出行都只好减少随行人员。

在宋朝，商店似乎是有特权的。占道经营不说，它们还可以采用以往宫室才允许的规制建造。景祐三年朝廷下诏：“天下士庶之家，凡屋宇非邸店、楼阁临街市之处，毋得为四铺作、闹斗八”。这样，皇家的威严更是没有了。

在宋朝，皇帝不是皇帝，是“官家”，每逢节庆，官家就要与民同乐——要么登上宣德楼，要么前往金明池。官员也散居民间，那些住在外城的官员们，进城上朝也要早起，他们和生活在这座城市的市井小民一起早早在城外等候，等着城门开启。

眼前这座城市，从外表上看，其实不像是一座宏伟的都城，而是一个乱糟糟的集市。但是，它适宜市井生活。

北宋汴梁，“夜市直至三更尽，才五更又复开张，耍闹去处，通宵不绝”;“冬月虽大风雪阴雨，亦有夜市”。宋人笔记《铁围山丛谈》记录的一个细节，可印证汴梁夜市的繁荣：“天下苦蚊蚋，都城独马行街无蚊蚋。马行街者，京师夜市酒楼极繁盛处也。蚊蚋恶油，而马行人物嘈杂，灯光照天，每至四更鼓罢，故永绝蚊蚋。”彻夜燃烧的烛油，熏得整条街巷连蚊子都不见一只。

南宋的临安同样夜生活丰富，“杭城大街买卖，昼夜不绝，夜交三四鼓，游人始稀;五鼓钟鸣，卖早市者又开店矣”;早市从凌晨五更(三四点钟)开始，持续到深夜，“夜市除大内前外，诸处亦然，唯中瓦前最胜，扑卖奇巧器皿百色物件，与日间无异。其余坊巷市井，买卖关扑(赌博)，酒楼歌馆，直至四鼓后方静，而五鼓朝马将动，其有趁买早市者，复起开门。无论四时皆然”。

夜间小吃多

逛街购物的人们走累了，口渴了，可以找个地方坐下来，吃点美食，喝碗饮料，除了昼夜迎客的酒楼茶坊，夜市上还有各种饮食小摊，叫卖各色美食。鹅鸭鸡兔、肚肺鳝鱼、包子鸡皮、腰肾鸡碎等应有尽有，好吃不贵，每样均不超过十五文钱。“

夜市上买的小吃随时节变化也各有不同，据《东京梦华录》记载，夏天有“麻腐、鸡皮麻饮、细粉素签、砂糖冰雪冷元子(丸子)、水晶皂儿、生淹水木瓜、砂糖绿豆甘草冰雪凉水、荔枝膏、咸菜、杏片、梅子姜”等;冬天有“盘兔、旋灸猪皮肉、野鸭肉、滴酥水晶鲙、煎夹子、猪脏”等滋补肉食。

大街有车担设浮铺，点茶汤以便游观之人;又有沿街头盘叫卖，又有担架子卖;“最是大街一两处面食店及市西坊西食面店，通宵买卖，交晓不绝。缘金吾(古时负责宵禁的官员)不禁，公私营干，夜食于此故也”;“冬月虽大雨雪，亦有夜市盘卖”。

文娱活动丰富

宋人的夜生活当然不仅仅是逛街、购物与吃喝，而且形成了一种独特而生动的夜市文化，瓦舍勾栏里有昼以继夜的文娱表演。

勾栏、瓦肆本是两个词，常连在一起说。瓦肆就是瓦子，也叫瓦市。一个瓦子会分成很多小场地，这个场地便是勾栏。

勾栏也许会让人联想起用绳子、木杆和布幔分隔开的小空间，但实际也不是那么统一。有的有瓦有顶，有的是露天的，有的有看台，有的里面只放一条条的凳子，有的干脆什么都没有，所有人就都挤着站着。反正是五花八门，各色人等粉墨登场。

在开封城里，你只管随便走，都能走到一个勾栏中去，想看什么都有。《东京梦华录》记载，在京瓦肆伎艺有小唱、嘌唱、傀儡、般杂剧、小说、讲史、散乐、影戏、弄虫蚁、诸宫调、说诨话、商谜、叫果子等内容。

这些内容都是人们喜闻乐见的，所以不管风雨寒暑，每天都是人挤人。还有的勾栏每天到五更，就有傀儡(木偶)小杂剧开场，去晚了就看不到，更是能聚集人气。

所谓小杂剧，特点就是表演人数少，故事以日常市井生活为主，轻松有趣，有点像现在的小品。

除了有小品，瓦子里还有人演习各种武术：甩鞭、练剑、飞刀、劈斧等。

说到参与娱乐活动，玩社团就是其中之一。

最有名的当然是齐云社。齐云社，齐云者，形容球踢得高入云霄，又因蹴鞠的形状也被叫作圆社。

历史上的齐云社，起源于南宋著名民间蹴鞠社团。这是一个相当专业的蹴鞠组织，是我国最早的单项运动协会，类似于今天的足球俱乐部，换句话说，它就是世界上最早的足球俱乐部。

作为宋朝最出名的足球俱乐部，齐云社主要举办足球赛，在集市和庙会活动中，身影活跃。

每一年，“齐云社”都要组织一届全国性的蹴鞠邀请赛，当时叫作“山岳正赛”，类似于今日的中国足球超级联赛。

而且，齐云社在很多城市都建立了连锁分社 ，一个人参加了齐云社，就可以到处跑码头，齐云社对他们进行技术考核，通过后即可以免费接待他们。

不过，想成为齐云社社员，还是要先交钱，“凡教弟子，备酒礼，办筵席礼物，赠与师父。”入社以后，规矩更多。

宋代这种民间俱乐部和社团十分发达。到南宋更是极盛。据记载，光是在临安，就有写诗词文赋的同文社、西湖诗社、律华社，练武术的射弓踏弩社、英略社，专事相扑摔跤的角社，演杂剧的绯绿社，说书的雄辩社，演皮影的绘革社，演木偶戏的傀儡社，建筑界同仁发起的台阁社，园艺师组建的奇花社，射箭爱好者创办的锦标社，等等。

理发师和刺青爱好者也不甘寂寞，分别成立梳剃社、锦绣社。阔太太和富家小姐们在家闲得无聊，就发起了斗宝会，她们都戴上各色珠翠珍宝首饰赴会，明为供佛，实为比阔。当时结社成风，连妓女都发起了她们自己的行业协会翠锦社。

所以说，生在宋朝的人，不管是什么身份、从事什么工作以及有什么业余爱好，都能找到自己喜欢的社团。

算卦摊子亦是夜市上的热闹所在，是宋朝夜市文化的一部分。《梦粱录》说：“大街更有夜市卖卦：蒋星堂、玉莲相、花字青、霄三命、玉壶五星、草窗五星、沈南天五星、简堂石鼓、野庵五星、泰来心、鉴三命。又有盘街卖卦人，如心鉴及甘罗次、北算子者。更有叫‘时运来时，买庄田，取老婆’卖卦者。这些卖卦的高人为了招徕顾客，都给自己的卦摊起了噱头十足的名号，什么“五星”“三命”“时运来时，买庄田，取老婆”之类，跟今日的广告词差不多。

晓市夜市早市，为什么宋代的市场经济那么繁荣？

?北宋在经济文化技术都取得了高速的发展，而能取得这样的发展，恰是因为大辽占据着幽云十六州。公元960年，赵匡胤篡夺了后周的朝代，建立了大宋。从后周的末代皇帝到赵匡胤，赵光义他们都想收复幽云十六州，但始终都没成功，但还是完成了中原其他地方的统一。经济上和大唐相比，大唐时期城市里小商小贩不能随意摆摊，只能依政府规定在四面墙围起来的坊里活动，贸易是受到抑制的。

宋朝是个例外，他是唯一不长期实行抑商政策的朝代，而且儒生也不以经商为耻。宋朝还鼓励海外贸易，这在中国古代是唯一的。宋朝发达的经济还催生了各种第三产业，细化社会分工，当时最大的消费群体不是达官贵人而是平民百姓，可见当时的繁荣。

因为发展海外贸易，导致铜钱大量外流，致使朝廷开始发行纸币以及以食盐为担保的各种票据，甚至在开封出现了票据的二级交易市场，在一千多年前这种繁荣简直不可思议。

宋朝能发展得如此富裕进步开放，至关重要的前提是他拥有中国古代最高的社会自由度，朝廷对社会压制力很小。但也带来另一个结果，大宋对民间的动员和组织力相对其他朝代也是最弱的。如此弱的社会动员能力，对内是自由，可如何解决对外的安全问题。好办，花钱，用对内自由产生的巨大财富，

大宋把各种军事问题都转化成了财政问题来处理。这套打法最开始是用在大宋内部（赵匡胤杯酒释兵权），使得北宋成为历史上少有的不杀功臣的朝代。对外，大宋是向大辽提供岁币购买和平，但这套打法对外有一个重要前提是需要一个长期的交易对手，财政方案才能执行。

唐朝的夜市千灯高照，古代宋朝人的夜生活是有多么的丰富？

唐朝的夜市千灯高照，古代宋朝人的夜生活是有多么的丰富？顾名思义，夜市就是指夜市。它是商品经济高度繁荣的产物。一般认为，夜市起源于汉代，兴起于中晚唐，盛行于宋代，在明清时期进一步发展。夜市的出现，打破了小农户日出而作、日落而息的生活模式，彻底改变和丰富了古代人的生活。到了宋代，夜市变得成熟起来。南宋诗人陆游写道，杭州的夜晚，"邻家灯火如昼，东风市声十里"。可见，当时的夜市繁荣景象之盛。英国历史学家汤因比曾经说过。"如果可以选择，我愿意生活在中国的宋朝，那是中国历史上最不发达的时期，也是最先进的时期。"

关于夜市的起源，学术界一直众说纷纭。有的学者认为，夜市起源于殷周时期，形成于宋代。有的说是在唐代形成的。但根据许多史料的文字研究，夜市应该是在汉代形成的。汉代（公元前206年）的哲学家桓谭在《新学记》中说："扶风祁县的仓，是中国艺术家的收藏仓。

如果它不是在一段时间内，那将是一个可怕的错误"。可见当时夜市的出现，有固定的时间，但还没有形成规模。东汉许慎对 "宾 "的解释是 "区之宾，美之宾，宾之区"。民俗也，夜市也"。彬的极简技法即彬，汉时为漆县所治，包括现在的彬是陕西省的市和旬邑。

最迟在东汉时期，陕西、甘肃等边境地区已经形成了夜市。除西北边境外，夜市也在南方涌现。夜市在偏远的边境地区兴起，主要是因为这些地区由于地处偏远和统治者的政策而得以蓬勃发展。汉代夜市的出现，不仅促进了物质流通，推动了民族间的融合，而且为唐代夜市的大规模出现奠定了基础。在 "都城纪胜 "中，与汴京相比，南宋都城临安的夜市繁荣程度毫不逊色。在临安城内，"交易关铺，酒楼歌堂，至四鼓后方静；而五鼓则朝马，其乘早市，复开，无四时也。"

你知道宋朝的夜市为什么繁华吗？

宋代夜市兴起的社会原因

宋代的城市经济发展。

在11-12世纪，世界上经济最发达的国家是中国的宋朝，它在国内经济和海外贸易方面都取得了显著的成就。"南接福建、广东，北控高丽。在宋代，城市经济得到了发展，作为城市贸易典型的白市和夜市，可以在营业时间内连续经营。商品生产也日趋专业化、商业化，工商资本雄厚，"开店业者，家有数十万民，经营之资则数万"。

镇上的市场总是熙熙攘攘，交易频繁。宋代还产生了中国最早的纸币--交子，生产成本低，携带方便，提高了货币的流通性，为宋代市场经济的迅速发展提供了经营基础。随着人们消费水平的迅速发展，城市商业活动的扩大和城市市场经济的逐步腾飞，宋朝开始了空前的繁荣。

宋朝的人口大大增加。

宋代城市人口众多，增长迅速，流动性大。大城市工商业发达，消费人口众多，大量的工商业者穿梭于城市之间。"各乡有经营店业者兴家"，人们掌握了 "以贫为富，农不如工，工不如贾 "的致富规律。农民纷纷改行加入工商业，一时间全国上下呈现出百业俱兴的盛大局面。

宋代经济发展迅速，人民生活十分富裕，人口也随之增加。以汀州的人口为例。在宋神宗赵顼统治时期，汀州的户数为81,456。在南宋宁宗时期，大约在公元1195年，汀州的户数增加到218,570户。

在这一世纪中，汀州的户数增加了130,000多户。在宋宁宗时期，汀州农村土地的人口容量已经饱和，当局不得不将新增加的户口转移到其他城市。这只是一个城市的人口增长。快速增长的人口和富裕的人口为经济提供了可持续的良性循环的购买力。

公民阶层的崛起。

在宋朝之前，只有少数官僚可以通过消费来享受生活。到了宋代，政府发展了新的购买力群体，城市居民、政府官员和外来商人形成了新的城市居民主体，市民以分散的形式活跃在城市的各个经济环节。在经济一体化下，市民阶层逐渐崛起。

越来越多的政府人员和官员家属参与到商业活动中。官员从事商业活动也间接地将城市中各阶层的人联系起来，促进了市民的融合。以宋朝高宗时期的杨存为例。他是宋朝的龚公，但他在临安和秀州承包了一些酒厂，总业务量达72万多平方米。

市民阶层的官员先富起来，然后由经济带动。城里的老百姓和外国商人后来也富了起来，形成了一个完整的经济链。于是，城市居民的群体开始多元化，群体意识的觉醒反映在社会上，出现了许多专业的 "公司 "和 "协会"。商业团体的建立，有效地促进了商品经济的活跃，突破了以往制度的限制，使宋代的市场出现了空前的繁荣。

宋代东京民众的夜生活有多丰富？

宋代夜生活的繁盛，最主要受益于宋代城市，尤其是都城的发展。而城市夜市的发展主要得益于取消坊市和宵禁制度。

宋代夜市十分喧嚣与繁华，宋人的笔记小说《东京梦华录》中详尽地记载了州桥的夜市，有数不尽价廉物美的小吃，直至三更才散去；马行街夜市则以服务性行业为主，比州桥?又盛百倍，车马阗拥，不可驻足，都人谓之?里头。

到了南宋时期，杭州的繁华绝不比开封（东京）差，夜市也非常繁盛。《都城纪胜》载：?其夜市除大内前外，诸处亦然，惟中瓦前最胜，扑卖奇巧器皿百色物件，与日间无异。其余坊巷市井，买卖关扑，酒楼歌馆，直至四鼓后方静；而五鼓朝马将动，其有趁卖早市者，复起开张。无论四时皆然。如遇元霄犹盛，排门和买，民居作观玩，幕次不可胜纪。?夜市刚结束，早市又开始了，商业活动可谓24小时营业，可见当时商业繁华。

我们今天专门聊聊宋代都城东京（开封）的夜生活。当时东京城内的夜市遍布大街小巷，包括一流的72户正店，也有无数小摊小贩，各种南北风味的小吃，应有尽有。宋人张择端《清明上河图》上也反映出来。曲院街南之遇仙．正店，?前有楼子后有台子?，即?台上?，按照今天的标准，这就是五星级酒店的标准。《东京梦华录》载：宣和间，丰乐楼翻修后，?五楼相向，各有飞桥栏杆，明暗相通，珠帘绣额，灯烛晃耀。初开数日，每先到者赏金旗，过－－两夜，则已元夜，则每一瓦陇中皆置莲灯一盏?。都城?大抵诸酒肆瓦市，不以风雨寒暑，白昼通夜，骈阗如此?。

当时在东京城内，主要集中有两处夜市：御街上的州桥夜市和马行街夜市。

州桥夜市，位于州桥南往朱雀门直到津桥。《东京梦华录》中专门为此街设立一个条目：州桥夜市，可见该处的繁盛。州桥夜市主要经营小吃杂食。州桥南?当街水饭、鹿肉、干脯?。王楼前?獾儿、野狐、肉脯、鸡?。梅家、鹿家?鹅鸭鸡免肚肺膳鱼包子、鸡皮、腰肾、鸡碎、每个不过十五文?。曹家小食、点心等食品。朱雀门?旋煎羊，白肠、鲱脯、缵冻鱼头、姜豉剽子、抹脏、红丝、批切羊头、辣脚子、姜辣萝卜?。夏季有?麻腐鸡皮、麻饮细粉．素签沙糖．冰雪冷元子、水晶皂儿、生淹水木瓜、药木瓜、鸡头穰沙糖．绿豆、甘草冰雪凉水、荔枝膏．广芥瓜儿、咸菜、杏片、梅子姜、莴苣笋、芥辣瓜儿、细料锖饴儿、香糖果子、间道糖荔枝、越海、馏刀紫苏膏、金丝党梅、香枨元，皆用梅红匣儿盛贮?。冬季有?盘兔旋炙猪皮肉、野鸭肉、滴酥水晶脍．煎夹子、猪脏之类，直至龙津桥须脑子肉、谓之杂嚼，直至三更?。

马行街夜市，位于土市子北，比州桥夜市还要繁华，是酒楼密集之地。这里车水马龙，人们难以停下来歇歇脚，因为人太多了，推着你往前走。《东京梦华录》载：?夜市直至三更尽，才五更又复开张。如要闹去处，通晓不绝。寻常四梢远静去处，夜市亦有憔酸赚、猪胰、胡饼、和菜、獾儿、野狐肉、果木翘羹、灌肠、香糖果子之类。冬月虽大风雪阴雨，亦有夜市：剽子姜豉．抹脏、红丝水晶脍、煎肝脏、蛤蜊螃蟹、胡桃、泽州饧、奇豆、鹅梨、石榴、查子、楹椁、糍糕、团子、盐鼓汤之类。至三更方有提瓶卖茶者。盖都人公私荣干，夜深方归也。?

除此之外，还有很多街巷都有夜市。如距州桥不远的朱雀门外街巷，一到晚上也十分热闹；四土市子往南铁屑楼酒店、皇建院街、得胜桥郑家油饼店，一直延续到太庙街、高阳正店。城内的坊巷桥市，都有卖肉的地方，?至晚即有澳爆熟食上市?（《东京梦华录》）。

东京的食店，大一点的有分茶、石髓羹、白肉、胡饼、软羊、大小骨角、肉犒腰子、石肚羹、入炉羊罨、生软羊面、桐皮面、姜泼刀、回刀、冷淘、棋子、寄炉面饭等。川菜馆有插肉面、大燠面、大小抹肉淘、煎燠肉、杂煎事件、生熟炖饭。南方食品店里有鱼兜子、桐皮熟脍面、煎鱼饭。北方食品店比较有名的要数矾楼前李四家、段家熬物、石逢巴子，南食则寺桥金家，九曲子周家。可见，当时东京的饮食业发展迅速。

除逛夜市外，东京市民的夜生活还可以去一些综合性娱乐场消费，如酒楼、瓦肆勾栏。对于宋代酒楼夜间营业情况，《东京梦华录》中载：?南北天井两廊皆小子，向晚灯烛荧煌，上下相照，浓妆妓女数百，聚于主廊槏面上，以待酒客呼唤，望之宛若神仙。五楼相向，各有飞桥栏槛，明暗相通，珠帘绣额，灯烛晃耀。?为了招徕客人，酒楼中不仅提供官妓陪客、歌舞表演，还举行如吹箫、弹阮、息气、锣板、歌唱、散耍等节目表演。

酒楼成为普通百姓、文人墨客，甚至王公大臣娱乐的绝佳场所。北宋最著名的酒楼为樊楼，在宋代文人心中，它早已不只是一座酒楼了，更像是东京夜生活的代表。《汴京纪事二十首》云：?梁园歌舞足风流，美酒如刀解断愁。忆得年少多乐事，夜深灯火上樊楼。?

总之，酒楼是宋代夜生活中不可或缺之地。《东京梦华录》云：?大抵诸酒肆瓦市，不以风雨寒暑，白昼通夜，骈阗如此?；《武林旧事》也云：?歌管欢笑之声，每夕达旦，往往与朝天车马相接。虽风雨暑雪，不少减也。?。

而不同于酒楼的瓦肆勾栏，其夜生活也丝毫不逊色。瓦肆，指的是宋代一种游乐商业集散场所；而勾栏也指宋代戏曲表演场所，相当于现在的戏院。《都城纪胜》云：?隆兴间，高庙与六宫等在中瓦，相对今修内司染坊看位观。孝宗皇帝孟享回，就观灯买市，帘前排列内侍官帙行，堆垛见钱，宣押市食，歌叫支赐钱物，或有得金银钱者。?就连皇帝也参与，可见瓦肆的兴盛便可见一斑。

东京夜市目不暇接的美食让人想来垂涎欲滴，而技艺高超的表演更是令人看完也想穿越回去。

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