道光帝到底有多节俭年夜饭只有四个菜，妃嫔平常不能吃肉

道光帝到底有多节俭年夜饭只有四个菜，妃嫔平常不能吃肉

说到 抠门皇帝道光，大家都会想到什么呢

按理说，皇帝富有四海，每天锦衣玉食，享尽人间富贵，但在清朝却有一位皇帝，他一生节俭，甚至到了抠门的地步。此人就是清朝第八位皇帝，即清宣宗爱新觉罗·旻宁，人们通常称其为道光帝。道光帝的爷爷乾隆帝是最会享受生活的，但道光帝却没有继承祖父的传统，反而留下了“抠门皇帝”的称号。

在做皇帝之前，贵为智亲王的道光帝就非常节俭，他当时的“年薪”是1万两白银，可是每天却只吃烧饼。做了皇帝后，道光帝下定决心，在全国范围内推广节俭之风，于是他在道光元年颁布了《御制声色货利论》，表示自己不蓄私财，停止全国各地的进贡，此外还停止营建宫殿。

道光帝以身作则，先在宫中推广节俭活动，他大幅度削减宫中经费，原来每年宫中需要四十万两白银，道光帝一下减至二十万两。皇帝御膳原本很丰盛，可是道光帝每天的伙食标准降至五个菜，甚至连年夜饭也是如此。比如道光七年除夕，道光帝吃的是“鸭子白菜锅一品、海参溜脊髓一品、溜野鸡丸子一品、小炒肉一品、羊肉炖菠菜一品”。

道光帝衣着很简朴，据记载“衣非三浣不易”，换言之他一个月换一套衣服，可见他的衣服不多。除了龙袍外，道光帝的常服上还经常打着补丁。另外道光帝还给自己的后宫重新指定了生活标准。按照清朝后宫的规制，不同等级的妃嫔，是有不同的待遇的，可是道光帝全给改了。

比如贵人每天的生活标准是“猪肉6斤、羊15盘(每月)、鸡鸭8只(每月)、陈粳米1升2合、白面2斤、白糖2两、香油3两5钱、豆腐1斤、粉锅渣8两、甜酱6两、醋2两、鲜菜6斤、茄子6个、王瓜6条”道光帝不管那么多，他下旨给内务府，除了皇太后、皇后外，其他妃嫔平常一律不准吃肉，不准使用化妆品。

有一年皇后过生日，朝廷重臣纷纷献上贺礼，道光帝很高兴，于是破例赐宴。为什么是破例呢?原来道光帝即位后，为了提倡节俭，下诏将万寿节、千秋节等节日的筵席全部取消。满朝文武不禁心中暗喜，终于可以吃上皇帝的一顿饭，皇家御膳那是何等场面啊!可是开饭的时候，大臣们全傻眼了，一人一碗打卤面而已!

节俭是一种美德，但道光帝的节俭近乎吝啬，因此在历史上留下“抠门皇帝”的称号。道光帝原本想通过节俭，来解决清朝的财政危机，挽救暮气沉沉的大清王朝。在封建时代，田地的租税是最主要的收入来源，而道光帝时全国已经没有多少土地可以开垦，每年收入是固定，但每年的开支却相当巨大。

道光帝倡导节俭，想为国家节流，但除了皇宫之外，整个清朝官场都弥漫着奢侈之风，甚至连地方上的县官都比道光帝吃得好。1850年，道光帝病死，他的儿子、儿媳妇都是清朝历史上最奢侈的帝后之一。

道光帝为何那么节俭？

中国的农民是世界上最能吃苦耐劳的人种了。他们在计算劳动成本时从不把劳动计算进去，就像体力和劳力是最不值钱的东西一样可以任意消耗。

爱新觉罗.?F宁

在中国历史上，以天子之尊崇尚节俭，而且毕其生如一日非清代道光皇帝莫属。但是，史学家们评论道光帝的节俭时，往往带有一些揶揄的色彩。因为，作为一国之君，他节俭过度了，甚至达到荒唐可笑的地步。

嘉庆二十五年（1820年）五月，原本身体很好的嘉庆皇帝猝死在在承德避暑山庄。同年八月，绵宁在紫禁城太和殿举行正式登基仪式，并改名为爱新觉罗.?F宁。以明年为道光元年。

道光元年（1821年）十一月初八，他颁布了第一份施政纲领《御制声色货利谕》，表示“百姓足，君孰于不足？百姓不足，君孰于足？”表达了节俭治国的思想理念，并作出如下规定；

一、停止各省进贡水果、蔬菜、药材等土特产。因为，这一切都是民脂民膏。能节省一点，就能减轻老百姓的一点负担。况且不远千里送到期北京，运费太贵，浪费更大。

二、不再增建宫殿楼阁。经过康雍乾几代经营，皇室居所已经尽善尽美，除了日常维护外，不必再修。如有花言巧语，蛊惑圣听，再打增建扩建这个主意，从中饱中私囊的人就是大清万世的罪人，将追究他的刑事责任。

道光帝身体力行。除了龙袍外，“衣非三浣不易”也就是说一个月才换一套衣服每餐不过四菜一汤还常常派大监出宫去买烧饼，晚饭时就和皇后以此为食。每逢“千秋节”皇后生日，道光招待文武百官和王公贵戚的御宴，一般是每人一碗打卤面。有一年，道光帝特批御膳房宰了两头猪，皇后心里非常高兴。因为道光帝曾明确规定:万寿节（皇帝生日）、皇后千秋节（皇后生日）及除夕、元旦、元宵节、冬至的庆贺礼仪筵宴一律停止举行，这回算是破例了。

道光皇帝以身作则除龙袍外，穿的衣服破了就打上补丁再穿。他一看到官员衣服光鲜，就露不悦之情，甚至规定旗员六品之下，不得衣着绸缎，一律布衣布靴。道光检阅京城的禁卫军，看到官兵都穿着朴素的衣服，高兴地说：“一洗过去的恶习，崇实务本，不失满州旧风”，随即将几位主管官员提升一级。

四菜一汤

道光帝身居宫禁，不了解民间物价。他经常向大臣打听宫外的物价情况，如一斤肉要多少钱，一斤菜要多少钱等等。还经常向人打听哪里可买到便宜蔬菜和肉，然后派人立即买来，吩咐内膳房去做。说来可怜，尽管道光帝百般节省，然而每餐的御膳，照例总要花到八百两银子。后来只吃素菜，不吃荤菜，也花到六七十两银子，就是吃一个鸡蛋，也要花五两银子。

道光皇帝的“节俭”也不是没有道理，当时清朝已经衰落，大量财富被帝国列强掠夺，清朝廷的确面临财政危机。他的父亲嘉庆皇帝也从小就教育他要节俭律己，这样才能让清朝延续下去。不过，估计他老爹也没想到他能做到如此极端的节俭，简直就是吝啬。

明明是皇帝，却非要过“乞丐”的生活，道光帝也是够奇葩。

清朝最抠门君王是谁，年夜饭只有四个菜，可谓连老百姓都不如？

这个历史上有名的抠门皇帝就是道光帝，他之所以这么抠门是因为乾隆帝实在太能挥霍了，到他当皇帝的时候国库空虚，也就是地主家也没有余粮了。其实也是清朝走到了末路，整个国家没什么收入，花销却依然很大，道光帝带着后宫一起厉行节俭，可是宫外人家都奢靡得不行，实在是这个王朝不行了。

在道光帝还是亲王的时候，他就已经很节俭了。他当时每年的俸禄是一万两银子，但是他总是吃烧饼度日。他登基后，看着前人留下来的烂摊子也是没什么办法。道光帝是个平庸的皇帝，所以他没有什么丰盈国库的好法子，只能喊出口号，号召整个皇宫一起勤俭节约，并努力把这种风潮带到前廷。

道光帝确实说到做到，几乎不吃荤菜，晚餐总是吃烧饼，有时喝茶，有时为了更省钱就喝水。吃过饭，他就上床睡觉，还省了油灯钱。即便如此，后宫其实也没省下什么钱。因为后宫采买都是内务府在管，这在当时算是肥差，太监管事们就指着这个捞油水。一次，一个大臣说他那天在家吃了四个鸡蛋，道光帝很生气，因为在他的认知里，一个鸡蛋好几两银子。大臣一看这样就明白内务府在搞鬼，就说那是家里养的母鸡下的蛋，不花什么钱，平息了皇帝怒火。

道光帝实在太节约，就连奖赏宴请大臣，都是一桌没几个菜。而且，除了穿在外面的衣服，道光帝其他衣服都是很旧的，有的还有补丁。他对穿旧衣服上朝的大臣和颜悦色，对穿新衣服的就没好脸色，这使得京中出现了旧衣服比新衣服还贵的荒谬之事。

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