中秋节除了吃月饼还会吃什么传统食物

中秋节除了吃月饼还会吃什么传统食物

中秋节除了吃月饼还会吃什么传统食物

中秋节除了吃月饼之外，往往各个地区风俗习惯是不同的。而月饼象征着团圆，当然有些地区还会吃桂花糕，毕竟正是桂花飘香的季节，人们在赏月时，适当吃桂花糕也是不错的选择，还有些地区会喝桂花酿。

芋头属于比较常见的食材之一，其实在广东潮汕，中秋节也需要吃芋头。而八月十五本来就是芋头收获的季节，人们会利用芋头来祭拜祖宗。祭拜之后全家团圆在一起，适当的吃芋头。在我国江南一带中秋节，会吃桂花鸭，桂花鸭属于金陵名菜。

不得不说，中秋节正是吃螃蟹的好时候。由于螃蟹里面的营养价值颇高，人们适当的吃螃蟹对身体也会有所好处。但螃蟹吃的太多，对身体会造成影响。另外在某些地区也会适当的烙芝麻饼，而芝麻饼不用发面，是通过锅烙好之后形成的。由于它比较薄，吃起来酥脆可口，所以受到众人喜爱。

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中国人过中秋节除了月饼还吃什么

中秋节中国的传统节日，除了吃月饼这项传统外，不同的地方也有不同的中秋习俗。

比如南京人中秋节除了吃月饼外，还爱吃桂花鸭。桂花鸭肥而不腻、正于挂花飘香时节十分应景。而广州地区，喜爱中秋节吃田螺和芋头，人们习惯用芋头来祭拜先祖。

江浙一带的人，喜欢吃藕盒子。西南地方的人在每年的农历八月十日都要打糍粑、吃糍粑。还有很多地方中秋节一定要喝桂花酒。人们在中秋节除了品尝各种美食，再来一杯桂花蜜酒搭配，风味十足。

中秋节除了吃月饼还吃什么？

中秋节吃什么
俗话说：“八月十五月正圆，
中秋月饼
香又甜”可见中秋节当然吃月饼了。但是根据各地的习俗不同，吃的东西也五花八门。
　　吃鸭子
　　我国云南的
仫佬族
乡亲都要在八月十五这天买
饼子
，杀鸭子，欢度这个传统节日。为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家户户都要买饼子、杀鸭子，以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。
　　吃芋头
　　中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《
潮州府志
》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之，大有
钟馗
驱鬼
的气概，可敬。
　　吃田螺
　　至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《
顺德县志
》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目。据分析，螺肉营养丰富，而所含的维生素A又是眼睛
视色素
的重要物质。食田螺可明目，言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之吃。有人指出，中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。是食口螺的最佳时节。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有
炒田螺
的习惯。
　　吃南瓜
　　江南各地过中秋节，家家户户流传着八月半吃老南瓜烧
糯米饭
的风俗。
　　饮
桂花酒
　　每逢
中秋之夜
，人们仰望着明月，闻着阵阵
桂香
，遥想
吴刚
砍桂，喝一杯
桂花蜜
酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。屈原的《
九歌
》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。
　　食藕盒子
　　中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、
文蛤
等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称
藕饼
，与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种，即七孔藕与
九孔
藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕。中医认为，藕经过煮熟以后，性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴，益血的功效。

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