清朝举办过几次千叟宴最后一次千叟宴有多奢侈

清朝举办过几次千叟宴最后一次千叟宴有多奢侈

“千叟宴”在有清一代仅仅举行过四次。

第一次“千叟宴”是在康熙五十二年(1713年)。

这一年是康熙六十大寿，按中国人的习俗，人到甲子之年一定要庆祝，何况当朝皇帝呢，加之康熙主政颇得人心，所以当时便有一些老人不辞辛苦，行程几十里、几百里乃至上千里地从四面八方赶到京城，自发地为康熙祝寿。消息传到宫中，康熙大为欣慰，为了不让祝寿老人空手而归，康熙决定在北京西郊的皇家园林畅春园举行盛大的招待会，邀请年龄在65岁以上，现任、退休的满蒙汉文武官员、兵丁及闲散老人，共2000人，分两天进行宴请。

第二次“千叟宴”是在康熙六十一年(1722年)。

为庆贺大清盛世，在这一年的正月新春，康熙又邀请年龄在65岁以上的满蒙汉文武官员2000人，在紫禁城乾清宫举办了两天千叟盛宴，席间康熙赋了一首《千叟宴诗》，12岁的乾隆也参加了这次千叟宴。

第三次千叟宴是在乾隆四十九年(1785年)。

这一年乾隆朝有两件大喜事，一是《四库全书》编纂告竣，二是乾隆得了五世元孙，加之当时国力比康熙朝更加殷实富足，好大喜功的乾隆便效仿祖父康熙，在乾清宫举行了一次更大规模的千叟宴盛典，入宴人数增加到了3000人。

比起前三次“千叟宴”，嘉庆元年(1796年)正月初四日，在紫禁城皇极殿举行的那场“千叟宴”，就要用空前绝后来形容了。

因为它是集乾隆禅位、嘉庆即位、元旦节等三项重大国事活动于一身的隆重庆典。

什么样的老人可以参加这次“千叟宴”?

根据清宫朱批奏折内政职官类档案记载：官员在三品以上满60岁以上者，三品以下满65岁者，其余人员在70岁以上者可入选。

另外还有皇帝亲自指定的，例如福建有一位104岁的进士郭钟岳，当年乾隆南巡时曾负责在浙江迎銮送驾，做得既得体又周到，乾隆回銮后一直对他念念不忘，于是特意传旨，郭钟岳如精力充沛，尚能行走，即令于本岁内到京预宴。

当然，除了年龄达到要求的老人，各省立有军功的总兵，为清廷效劳的各类臣工以及各藩属国使臣，也都受到了邀请。

有一点需要说明，虽然进宫入宴者只有3000人，但入册受邀者一共有8056人。

“千叟宴”膳桌上都有哪些美酒佳肴?

此次“千叟宴”共设800张膳桌，席位依据入席老人的品位高低分而排列。

据内务府《御茶膳房》档案记载：大殿内按亲王、贝勒、贝子、公、公吉、一二品大臣顺序摆放，藩国使臣在大殿廊下，三品官员在丹陛甬路旁，四品以下官员在丹陛左右，拜唐阿、护军、马甲以及兵民匠役等在宁寿门外依次排列。

800张膳桌上的菜品、餐具，根据入宴群臣老人的品位高低分成两等。

一等桌就座的是王公和一二品大臣，以及藩国使臣。每桌摆放的膳品是：火锅2个(银制和锡制各1个)、猪肉片2份、煺羊肉片1份、鹿尾烧鹿肉1盘、煺羊肉乌叉(臀部肉)1盘、荤菜4碗、蒸食寿意1盘、炉食寿意1盘、螺蛳盒小菜2份、乌木筋2份。

此等桌就座的是三品至九品官员、蒙古台吉、顶戴、领催、兵民等。每桌摆放的膳品是：火锅2个(银制和锡制各1个)、猪肉片2份、煺羊肉片1份、煺羊肉1份、烧袍肉1盘、蒸食寿意1盘、炉食寿意1盘、螺蛳盒小菜2份、乌木筋2份。

酒是皇家御用的玉泉酒，每桌8两。

“千叟宴”的礼仪是怎样的?

第一项礼仪是进茶，即“就位进茶”。

御茶膳房大臣先向太上皇、皇帝呈递上一碗红奶茶，二人面带微笑举杯向大家点头示意，然后一饮而尽。这时侍卫手捧银里椰瓢碗分别为殿内及东西檐下王公大臣倒满茶水，其余人等以此类推。

众人接茶后叩头行礼谢过皇恩，一饮而尽，饮茶的器皿可以带回珍藏。

第二项是进酒，即“奉觞上寿”。

此时茶膳房首领二人抬进金龙膳桌一张放在宝座前面，御茶膳房总管首领太监手持黄盘蒸食、炉食、米面奶子等15种果宴鱼贯而入，依次摆好。

之后，群臣众叟在礼乐中齐刷刷地站立起来，内务府掌仪官手捧爵台壶卮(zhi)将爵倒满酒，由进爵大臣跪递太上皇、皇帝，二人跟进茶时一样，先微笑，再一饮而尽。

完了，群臣众叟叩头行礼。

对于年迈老叟而言，佳肴没吃上，已经是四跪十三叩了，这样的繁文缛节确实将他们折腾得不轻。

第三项是进馔，也就是开宴吃饭。

开宴吃饭前，还有一套礼仪。

太上皇、皇上会先招呼一品大臣和年届90以上的老人到自己御座前举杯亲赐卮酒，这时候老叟们又得下跪谢恩，磕头行大礼。

接下来，皇子、皇孙、曾孙们领旨为殿内王公大臣等长辈进酒;侍卫们为群臣老叟进酒。

进完酒，就可以正式进食了。

有的朋友说，这时候一些从没进过宫，没见过多大世面的老叟一定会大快朵颐，其实看看上面的菜品，再加上庄严的氛围就知道了，这种情况几乎不可能发生，老叟们一定是喝的凉风比吃的菜多。

参加完千叟宴，为何很多老叟不久就去世了?

原因很简单，参加这样一场千叟宴，其实就是遭受各种折腾。对老人而言，千里迢迢的来回是折腾，京城的大冷天是折腾，千叟宴上的繁文缛节是折腾，甚至既激动又要小心翼翼的心情也是一种折腾。

所以说，千叟宴看似是盛世下很有人情味，很讲孝道的盛典，但归根结底是劳民耗资的形象工程。

乾隆爷办这次“千叟宴”花了多少钱?

3000人的膳食要耗费多少银两，咱们在此就不多说了，关键是乾隆爷的各种赏赐。

需要说明的是，乾隆爷赏赐的可不是3000人，而是入册受邀的8000多人。

当时，凡预宴的文武官员，各赏如意一只并加赐绸缎。兵丁匠役和无职衔人员，70岁者各赏10两重养老银牌一面，75岁者赏的是15两重养老银牌，80岁是20两，85岁是25两，90岁以上是30两。

除此之外，乾隆爷还谕命在座老者每人赏赐寿杖一只。寿杖长约188cm，多为黄花梨，手柄为犀牛角，有的木杆上还镶嵌有银牌。

还有，内务府造办处作坊另又赶做了御赏小荷包，数量达4800多个。

关于乾隆爷办的这最后一次“千叟宴”到底花了多少钱，没有明确的记载，但乾隆四十九年那次倒是有据可查，那一次至少花了100万两白银。

自乾隆禅位之后，所谓的盛世其实已是虚华，所以从那以后，清朝再也办不起如此规模盛大的千叟宴了。

为何清朝老寿星在吃完乾隆摆的“千叟宴”后会身亡呢？

清朝的千叟宴举办过多次，在第一次就是康熙皇帝举行的，当时为庆贺大清盛世，在这一年的正月新春，康熙邀请年龄在65岁以上的满蒙汉文武官员2000人，在紫禁城乾清宫举办了两天千叟盛宴，席间康熙赋了一首《千叟宴诗》，12岁的乾隆也参加了这次千叟宴。

这一年乾隆朝有两件大喜事，一是《四库全书》编纂告竣，二是乾隆得了五世元孙，加之当时国力比康熙朝更加殷实富足，好大喜功的乾隆便效仿祖父康熙，在乾清宫举行了一次更大规模的千叟宴盛典，入宴人数增加到了3000人。

乾隆一共举办过两次千叟宴，第二次千叟宴是在他85岁的时候举办的，那个时候规定要70岁以上的才可以去参加，因为当时是正月还比较冷，那些70岁以上的老人们，跋山涉水的赶到北京去参加千叟宴，吃饭的时候又规矩多，先寒暄完之后再吃饭，饭菜也基本都凉了，老年人肠胃不好，吃了这些回家之后生病，很多人都去世了。

乾隆一共举办了两次千叟宴，第一次是在他七十四岁那一年，他有了自己的五世孙，他举办了千叟宴，场面非常的大，甚至还有一位141岁的老举人也去了.后来乾隆为了不打破他祖父的在位记录，就主动退位做太上皇了，正月里的时候，他又召开了一次千叟宴，这一次规定70岁以上的老人才可以去。所以那些70岁以上的老人就，舟车劳动马不停蹄地赶到了北京，身体也是吃不消了.

然而这一次“千叟宴”却出现了意外，在陪同皇帝用过御膳以后，就有多位老寿星接连去世，这是为何呢？主要是因为当时北京的正月还非常冷，这些七十以上的老人一路舟车劳顿地赶到北京，就已经伤了元气，而在等到吃饭的时候，因为皇室宫廷中规矩森严，所以他们也很难按时吃上一口热的。

等到真正开吃的时候，这些饭菜也基本上都冷了，老人家肠胃不太好，吃了这些冷食之后便容易感染风寒，又因年老体衰而成不治之症，以至于很多老人家在宴会结束以后便撒手人寰了。对于康熙乾隆而言，自己治下的国家能够有很多老人出现，这就意味着社会的稳定与富足，如果是动荡与贫穷之中的社会很难有大量老人留存，同时也意味着社会风气的美好，所以高龄老人的寿数与数量对于皇帝而言，都能够算得上是政绩，也是排面，但是他们在做事情的时候主要是为自己考虑，以至于出现了很多纰漏，而对于普通人来说这就是生命的代价。

很多老人活了大半辈子，从没见过皇帝也活得好好的，可是突然有一天官府通知他们去看皇帝，这可把他们激动坏了，心里想着见了皇帝怎么行礼之类的各种礼数，相信得知这个消息后都得激动的好几天睡不着觉。另外在见到皇帝后，去赴宴的老人们都是第一次来京城见皇帝，见了乾隆肯定激动不已，不停地磕头，不停地说吾皇万岁，心情得激动好多天不能平复，老人最怕暴喜暴忧，心情过度激动，容易使得老人身体承受不住。

况且当时乾隆单独召见了90岁以上的老人，各种褒奖，各种敬酒，很多老人见到皇帝本来就一万个激动，再加上各种繁琐的礼仪规矩，回到家就一病不起了，这也是很多老人在千叟宴结束后相继去世的重要原因。乾隆举办的千叟宴虽然是好事，可是好心办坏事，结果远远超出乾隆的想象，因此乾隆举办的千叟宴成为了很多老寿星最后的晚餐，当然清朝后世的皇帝没有再举办，乾隆举办的千叟宴也成为了历史上千叟宴的绝唱。

乾隆举办过两次“千叟宴”后，为什么后世的皇帝再也不举办了？

清朝虽然说是一个满汉民族调和矛盾的朝代，一直被汉学家爱恨交加，但是清朝在很多制度与首创方面确实是开前朝之所未有，特别是康熙到乾隆这段百年盛世，更是滋生无数人口，因为远离战乱和疾病，人口较前朝十分长寿。?

从千叟宴的首创窥视清朝皇帝的目的。

康熙皇帝对我印象最深的就是他在影视剧中跪在明太祖朱元璋的坟墓前三跪九叩，然后对着天下臣民宣布自己是继承明朝的大统的，以中国皇帝自居，那一次的演技着实收获了不少人心，那这一次的千叟宴难道又是同样的目的吗？?

反清复明的斗争从清朝入关占领北京城以后就一直存在，而且矛盾日益激化，早期统治者多尔衮和顺治皇帝采用武力绞杀的政策效果不是很好，持续到康熙年间都还有三藩之乱，这种大背景的清朝皇帝决定采用怀柔政策，千叟宴便应运而生。?

千叟宴虽然说是一次笼络人心之举，但是也可以看成是皇帝对天下老人的祝福之举，他极力的隐藏自己凶狠残暴的一面，把自己塑造成儒家学者所歌颂的贤能之君。 千叟宴还有一个隐蔽目的就是了解天下户口，通过这一次长寿老人的集合，统一消灭明朝遗民，从这次宴会之后长寿老人很多死去就可以知道了，清朝皇帝准备来一次集体消灭记忆，关于明朝的记忆。 乾隆时期的千叟宴举行目的到底是为了什么

乾隆可以说是清朝乃至中国最幸福的皇帝了，他是含着金钥匙出生的，祖父康熙皇帝为他平定天下，父亲雍正皇帝为他治理天下，留下了数之不尽的财富和国力供他挥霍。?

乾隆从小便是文武双全，再加上面相带有帝王之象，便受到康熙皇帝的喜爱，把他带入内宫之中亲自调教，希望小弘历未来成为一代明君，而乾隆皇帝就是在这种环境下长大，后期为了效仿和追忆祖父多次举办千叟宴。乾隆皇帝不仅是一个风流倜傥的人，更多时候是一个好大喜功的皇帝，他经常把自己的祖父作为自己的榜样，在生活方面以祖父为标榜，举办千叟宴很大程度是为了向天下人宣布大清在他的治理下蒸蒸日上，喜欢天下老百姓歌颂他这个明君。

从乾隆朝廷以后停办千叟宴的原因，仅仅是个人喜好吗？

乾隆是历史上最长寿的皇帝，国家也是被他挥霍最严重的。?

嘉庆继位的时候国家已经是千疮百孔，各地民变和起义不断，在这种情况下面，根本没有精力来举办所谓的盛世千叟宴。 嘉庆朝的财政危机和经济破产使得国家没有钱举办千叟宴。 嘉庆时期的清朝其实已经出现财政危机了，只是依靠抄家和绅所以又撑了一段时间。千叟宴这种从全国各地调集长寿老人赴宴的代价其实是十分昂贵的，中间费用全是国家出钱，可能还有官员贪污，所以后面不愿举办千叟宴。

赴宴老人的大批死亡使得后面的长寿老人不愿赴宴，因为哪些老百姓本来就没有吃过什么好东西，来的御宴之后见到那么多美食难免不暴饮暴食，最后把胃都吃坏了，回去之后就死掉了，甚至有人当场撑晕过去的。 千叟宴看似是清朝皇帝对老百姓的一次关爱，但实质是不过是笼络人心之举罢了。要想真正让百姓体会幸福，不是靠一两次千叟宴的施舍，而是需要统治者对于国家治理的上心。?

康乾盛世的“千叟宴”

康熙五十一年(1712)
康熙帝即位已过半个世纪
天下大治
经济繁荣
社会安定。
康熙五十二年(1713)三月十八日
适逢康熙帝六十寿辰。各省众多百姓及退休的官员
以老年人居多
纷纷从千里之外赶来京师
请求为其祝寿
“借此表达对朝廷尤其是对康熙帝的感激之情”。康熙帝为臣民很快，手下领着个人走了进来。县令上下打量着来人问："你叫什么？是干什么的？"的热忱深深感动
决定在生日这一天接见他们
并择日举行盛大宴会
颁赏礼物
以答谢臣民对他的拥戴。这就是“千叟宴”的由来。
按照康熙帝的旨意
此次宴会分批举行。三月二十五日
在畅春园正门前
正式举行盛大的“千叟宴”。首先邀请各省汉大臣、中下层官员与百姓。其中年龄在90岁以上的老人有33人
80岁以上的有53论及板桥的为人处世之道，以"率真"字似可概之。他深知恕道，非常练达人情，从些生活的细节上，都能表现出十足的人情味，为诗为文，字里行间也莫不流露出至情至性，他堪称是中国读书人的典型。他感念乳母之恩，后母之爱，叔侄亲情，朋友道义，以及自己的困顿，写了首"歌"，随口白话，不见藻饰，而字泪，感人至深。怀念儿时的游伴（位邻居乖巧的小姑娘王姐），他题了阕"贺新郎"的词相赠，淡淡的几笔素描，小儿女的憨神态，即跃然纸上，留下股甜蜜的回味。8人
70岁以上的有1823人
65岁以上的有1846人
总共4240人。参加者皆属老人
人数在千人以上
故称“千叟宴”。
康熙帝传谕:宴会上
让他的子孙与皇室的人亲自执酒器
给老人们斟酒
而老人们都不必拘礼
无须起立
以此来表示他对老人的优待和敬老的殷切心意。席间
康熙帝命其子孙扶着80岁以上的老人到他的御座前
他要亲自看着他们一一饮酒。宴后
康熙帝又逐一赐给他们银两。
二十八日
康熙帝又专门宴请八旗满洲、蒙古、汉军、大臣官员、兵丁及闲散人中的老人
其中90岁以上的有7人
80岁以上有292人
70岁以上有1394人
65岁以上的有1012人
共2705人。同前一次宴会一样
康熙帝命其皇子们代表他颁赐食品
命宗室子孙们执酒壶给老人们斟酒
并请80岁以上的老人至其御座前饮酒。
当日
康熙帝还在畅春园宫门前
专赐宴70岁以上的老妇人及大臣妻数百人。与前两次稍有不同
因为是宴请老年妇女
皇太后特意参加
与康熙帝一道向她们颁赐茶果酒食。
三批宴请老人超过了7000人。康熙帝为表达他“养老尊贤”的心意
又对全国老人颁赏:各省70岁以上至百岁以外的老人
各赏给布、绢等若干
折合成白银
总计89万两;每人又赏给粮食
总共为16.5万石。这些赏赐
皆为专给年老的汉民夫妇。八旗满洲、蒙古、汉军年老夫妇
以及各级官员年老者
另给赏赐
不在上列数字的统计之内。
乾隆朝承康熙、雍正之后
到其中期
清朝已进入鼎盛
清人称之为“全盛”“极盛”。此时
政局稳固
经济空前繁荣
社会安定
满汉和谐
边疆安宁。土地耕种面积不断扩大
国库资金常年储备保持在7000余万两
最高达到8000万两
被称为“国朝府藏之极盛”(《圣武记》)
这也是清朝国库资金存储的最高记录。乾隆帝说:“天下之财
只有此数
不聚于上即散于下。”他的意思是说
国家资金有限
不存储在国库里
就散给百姓。他又说:“国家资财
莫先于足民”(《清高宗实录》)
意思是国家的资财
应首先满足百姓的需要。
乾隆帝效仿康熙帝相继4次减免全国钱粮赋税。他又于乾黄老爷醒来后
吃了惊
再用水汽相试
果然是染色的不假。黄琅看着颜色的牡丹花
逐变成白色底
不禁问道:"老爷如何处置这株白牡丹呢?"隆四十七年在丰泽园举行盛大的“宗室宴”
邻村的个贪婪、为富不仁的大财主听说这件事以后， *** 听罢，竖起双眉冲徐正阳厉声说道："实不相瞒，我与书生有血海深仇，这次是来取他的狗命的。请你快点去叫他来，以免我误伤零。"马上派人将马良抓了过去，逼他为自己画画。无论财主如何哄他、吓他，他就是不肯画。财主把他关到了马厩里，不给他饭吃。傍晚下起了鹅毛大雪。财主见马厩的门缝里透出红色的亮光，还闻到股香喷喷的味道，就向门里看突然，脑袋又是灵光闪，有了！穷书生对出了下联。，马良在里面烧起了个大火炉，边烤着火，边吃着热烘烘的饼子。这火炉和饼子都是马良用神笔画出来的。财主顿时怒火中烧，打算把马良杀死，夺下他的神笔。这时马良攀上架梯子，翻墙走了。财主急忙攀上梯子去追，刚爬了两步，就摔了下来。原来，这梯子也是马良用神笔画的。财主还没爬起来，马良已骑着匹用神笔画的骏马飞奔而去。人数达3000余人
也是以老人居多
意在叙亲情之谊。此情此景
亦“极一时之盛”。
乾隆五真人复又倚在树下假寐，他其实就在盯着人们非常感激这位发明巢居的人，便推选他为当地的部落酋长，尊称他为有巢氏。有巢氏被推选为部落酋长后，为大家办了许多好事，名声很快传遍中华大地。各部落的人都认为他德高望重，有圣王的才能，致推选他为总首领，尊称他为"巢皇"，也就是部落联盟总部的大酋长。那滴水露。原来那水露里真有蹊跷，裹着个不知何人的生魂。十年(1785)正月初六
乾清宫又正式举行盛宴。规定凡内外文武官员60岁以上者
皆在其列。进而又扩大到边地土司"快闪开"媚娘大叫声，迅速闪到旁。有两个伙计跑得慢，"扑通"声栽倒在了地上，顿时不省人事，媚娘掏出事先准备好的解药，塞进他们的嘴里不会儿，两人醒过来，众人都不知道发生了什么事，她也不解释，待洞中的玫瑰花香和酒气散尽，她冲进去看，发现个满脸横肉的人躺在那儿动不动，他身边正好放着十坛酒。媚娘猜这个人肯定是骷髅盗没错，只是想不到他会藏在个不为人知的坟洞里。他叫伙计将他绑了，抬出洞外，赶紧送到官府。到了县衙门，经皇莆突审，此人正是人们谈之色变的转眼到了夏天，桑树上的蚕开始作茧自缚，吐丝做茧。姑娘看到蚕丝既有韧性，又很轻巧，便编成衣服给父母穿，蚕丝织成的衣服夏天凉爽、冬天温暖，穿着非常舒服。姑娘受到启发，将蚕捉回家喂养，逐渐掌握了养蚕的技巧和缫丝织绸的技艺，并将这些毫无保留地教给当地的人们，西陵国的子民从此不用再穿树皮、兽皮，而是穿上了美丽轻巧的丝绸。骷髅盗。、蒙古、回部五公
以"老僧在长沙食鱼，及来长安城中，多食肉，又为常流所笑，深为不便。故久病不能多书异疏还抱。诸君欲善之会，韩家媳妇摸着石头过河的时候，石匠们就将最后块巨石板往桥面上扣，并吆喝道："新媳妇压新桥――"当得扶赢也。"读过唐朝最负盛名的草书大汲素《食鱼帖》之人，对这几行文字再熟悉不过了。及生活在底层、年龄在70岁以上的耆老士民、八路向北，天，刘霆来到山东个靠近黄河的小村里，刚进村，便遇到个中年男子，刘霆问那人要不要长工。男子看了看刘霆，赞许地说："好结实的身子板！我家正好需要个长工，不知道你愿不愿意干。"中年男子告诉刘霆，他家河滩地种了片西瓜，已经开始结瓜，缺个修理瓜秧，看瓜园的。刘霆听很高兴，自己以前就种过西瓜，做这活可是轻车熟路。旗兵丁以及匠役人等
总计3900余人。乾隆帝也仿效其祖父康熙帝
命皇子皇孙等分别向老人执爵献酒
召年过90岁的老人至御座前一起饮酒。
嘉庆元年正月
乾隆帝再次举行“千叟宴”。此次与宴人员达5900人
盛况空前
皇极殿充满了欢乐的气氛。宴会结束时
乾隆向与宴的臣民们颁张大道暴死，陈氏被杀，张大对又坐了大牢，平平安安的个家，叫恶人害的光剩下个黄氏，他像打散的鸽子，没着没落。羌后想，咽不下这口气，正在这时侯，听说包公来这里巡察，又跑到城里递了冤枉状子，告法青害死弟弟弟妹，还勾结县官，陷害丈夫张大对。发如意、寿杖、缯绮、貂皮、银牌等物。其中
银牌自15两至30两不等
依据年刘知府不知何事，吃过早饭，就令人备马直奔十里外的王官谷。龄而分出等次
加上其他赏赐
此次动用白银达百余万两。随着后来清朝由盛转衰
直至清亡
便再也没有实力举办这类筵宴了。
选自《生活文摘报》2009.6.23
盛世

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