我家特产来串门——带不走苏州那就带它回家…

时下，随着全国各地复工复产的稳步推进，我们的生活重新开启了“播放键”，然而，当前疫情尚未结束，防控仍不能松劲，我们在遵守国家和各地防控规定的同时，能不能拥有一个好吃又好玩的特殊假期呢？

2020年5月1日～5日

FM104.8 苏州交通广播

7点~10点《直播苏州》假日版

将播出

长三角城市交通广播联盟

五一特别节目

《我家特产来“串门”》

丰富大家的假期生活

“上有天堂，下有苏杭“。

苏州历史悠久，是我国首批24座历史文化名城之一，历史上长期是江南地区的政治、经济、文化中心 。

苏州城始建于公元前514年，历史学家顾颉刚先生经过考证，认为苏州城为中国现存古老的城市之一。苏州是一座美丽的江南水乡城市，也是一座诗情画意的城市。这里不仅风景优美，而且特产丰富。

碧螺春

春来了!作为中国十大名茶之一的洞庭山碧螺春茶，可以说是舌尖上的春天味道，从古至今一直被爱茶之人所追捧。在太湖，品茶文化一脉相承，延续了千年，而现在正是春茶上市的季节。古人云：“洞庭碧螺春，茶香百里醉”。苏州洞庭碧螺春，早已是蜚声海外，并深受国人喜爱。

说到洞庭山碧螺春茶，就不得不提到茶圣陆羽，洞庭山最早产茶的文献记载就出自他的《茶经》。当年陆羽来到洞庭东西山考察茶事，就在堂里村的水月坞品尝到了还没有名气的水月茶，又名小青茶。

炒制碧螺春，讲究手不离茶、茶不离锅、揉中带炒、炒中有揉。这16字口诀说起来简单，可大师的功力就体现在其中力度与火候的掌握。

前不久，“江苏吴中碧螺春茶果复合系统”成功入选中国重要农业文化遗产，加上早已荣获的“国家级非物质文化遗产——洞庭山碧螺春制作技艺”，吴中碧螺春也成为江苏首个成功斩获国家级“双遗”的农产品。

苏绣

苏州也是吴文化的发祥地，而我国的四大名绣之一的苏绣历来与中国的传统文化紧密结合，成为中国传统文化的一个重要组成部分。苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代，苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为"中国四大名绣"，并为四大名绣之首。苏绣以针法精细、色彩雅致著称。2006年5月20号，经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

苏绣的发源地在原苏州吴县一带，苏绣的特点是“平、齐、和、光、顺、匀”，具有图案秀丽、构思巧妙、绣功细致、针法活泼、色彩清雅的风格，素有“以针作画，巧夺天工”的美誉。

时至今日，苏绣技艺和苏绣艺术仍在不断创新中发展。一批批80后90后也开始继承苏绣，给这个行业带来了不少新思考、新创意，甚至还有新材料。

以洞庭碧螺春、苏绣等为代表的苏州特产，承载着浓郁的地方文化和特色，它们正以独特的方式，向世人传递着苏州这座古老而现代城市的形象与魅力！

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