古代没有空调没有电,古人在夏天都吃什么东西度过夏日的

古代没有空调没有电,古人在夏天都吃什么东西度过夏日的

你真的了解古代夏天吗?小编给大家提供详细的相关内容。

虽然夏季已经过去，但对于南方地区来说，夏天的余温还迟迟没有退去，甚至接下来的秋老虎，仍然让南方人穿着一件T恤，耷拉着人字拖就出门。不少年轻人纷纷表示，我这条命就是冰箱和空调给的，但大家有没有想过，冰箱和空调都是在近现代发明出来的，在没有电，也没有电器的古代，中国人到了夏天都能吃到什么来度过炎热夏季呢?

冰酪

1、艾草制品

进入初夏，大家纷纷制作艾草美食，还记得青团、艾草粿等食物吗，一时间好像全城都变绿了，大家吃的食物也都是绿色的了。这是因为，进入初夏，蚊虫毒虫开始肆虐，再加上酷暑当头，体弱多病的小孩和老人很容易生病，艾草有降暑、驱蚊虫的功效，人们在进入初夏的时节，纷纷制作艾草美食，来保佑家人能够平安度过夏日。

艾草粿

2、冰米酒

《楚辞》中曾经提到，古代人到了夏季，便会“挫糟冻饮，酹清凉些”，这句话的意思，就是将冬天储存的冰块取出来，从冰块上挫下一些冰块，加入酿好的米酒中。冰块让米酒的风味清凉独特，喝起来有解暑的作用。这说明，古代人在很早的时候，就学会了酿酒的技术，和储冰的技能。

米酒

冰米酒

3、天然自制饮料

古代人的自制饮料，足够写成一部大作。自唐代开始，社会发展迅速，美食文化崛起，在南方地区，蔗糖开始进入平民百姓家中。当时有一种职业，叫做“冰商”，因为储存冬天的冰块要花费的成本较大，储存下来的冰块太多，一家人也吃不完，于是冰商将冰块储存到夏季，将冰块凿成小块，加入冰糖，冻成冰棍，卖给食客，还能收回不少成本。

古人自制饮料

到了宋代，中国人的自制饮料就更丰富了，不像今日我们用香精、色素兑出来的汽水一样，古代人的用料天然，对身体有好处。商人们自发储存冰块，将冰块切成小块，加入绿豆、梅子、蜂蜜等天然食材，做出了例如绿豆水、雪泡豆儿水、梅子水、蜜水等饮料。现在要想喝到这些饮料，你还要担心里面加了什么添加剂。

绿豆水

酸梅汤

4、冰酪

到了元代，游牧民族的牛奶出现在人们的餐桌上，冰酪就是用牛奶和果酱，加上冰块冰镇制成的。冰酪是冰淇淋的原形，但质地比冰淇淋更软一些，由于加入的食材都是纯天然的牛奶和水果制成的果酱，所以味道十分浓郁，吃起来对身体有好处，天然的果糖增加甜味，牛奶提供营养，是不可多得的夏日甜品。

冰酪

5、冰镇水果

没有冰箱不要紧，古代人发明出来的冰鉴就是最早的冰箱。冰鉴分为两层，外层放冰块，里层放水果，上面的盖子有出气的地方，这样一来，冰鉴就完成了冰箱和空调的作用。皇宫贵族的人才有资格食用冰鉴，在冰鉴里放入切好的水果，等到要吃的时候，冰冰凉凉。

冰鉴

冰鉴冻水果

普通老百姓家里没有冰鉴，也不要紧，附近有泉水、井水，都可以将水果放在容器中，挂在流动的水源里，利用天然的活水来给水果降温。这样一来，古代人也能平平安安度过炎热的夏季。回头来看这些古代人吃的东西，是不是觉得他们吃的东西比我们还好，最起码绿色天然，健康又安全。

水池泡西瓜

古代人没有空调，夏天是怎样避暑的？

一、建筑古代民间的建筑有一个人们很难注意到的细节，因为太过于常见了。那就是?又高又密?，?高?就很好地阻挡了阳光的照射，使得下方的空气十分的阴凉，人们也可以躲在阴凉的地方。?密?可以使得房屋之间的空隙十分的狭小，很容易增加空气的流通！没错，狭小的空间容易增加空气的流通，因为空气在经过狭窄的胡同的时候，由于空间不足形成挤压，就会使得它们的流动速度得到提高，于是因此胡同里就特别的凉快！

不要小看这两点带来避暑效果，就算是在现代有空调的生活。城里的空调没日没夜的转，也不如农村在胡同口铺一条凉席吹风来得爽快，就是这个原因。而且最重要的是房屋很高，使得接近地面的那部分就特别的?阴?，这种?阴?才是古人夏季避暑的主要能力。有多少人在去游玩，走到古建筑群的时候突然觉得身上凉飕飕的，就是因为这个原因。

二、冰窖

古时候的冰窖很厉害，有多厉害？可以在冬季收藏的冰块，放到夏季！只不过绝大部分人都是使用冰块来制造两双可口的?棒冰?，去赚钱，只有那些有钱的人才会选择使用冰块来降温避暑。不过由此也可以看得出来，在古代其实并没有想象的那么落后，至少人们都有棒冰吃的。

三、绿荫多

最后就是古代的时候并没有今天这么热，因为那时候虽然也砍伐树木，但是对绿化破坏的有限，而且人们的主要财产往往都是来自农作物和种植一些树木，等等这些需要靠着土壤生活的植被，这样一来在古代的绿化是今天所不能比的，至少在人类居住的地方，绿化比现代好太多，因此那时候虽然热，但是空气中更有着一股凉爽的气息。

古人避暑极简史，没有空调、电风扇的日子可怎么过？

炎炎夏日，现代人总会选择用空调，电风扇以及冰激凌来降温。但是，对于古代的人们来说，他们既没有电风扇，也没有空调。那么，他们是怎样对抗炎炎夏日的呢？古代人自有他们的办法，他们会用冰块降温，也会移居到山野当中。总之，炎热的夏日难不倒充满智慧的古代劳动人们，他们总有各种各样的办法摆脱酷暑。

一、古代人民会选择用凿河取冰的方式降温

古代人的降温方式非常的神奇，他们会选择用凿河取冰的方式降温。寒冷的冬天，人们会将冰封在河中的冰块取出，然后将这些冰块分别放在在冰窖或者冰室之中。待到夏日来临，他们再将这些冰块拿出来。这时候，古代就能够享受到夏日凉爽的快乐了。由此可见，我们的古代劳动人民还是非常的具有智慧的。

二、古代人们还会选择移居到山野之中避暑

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/lishitanjiu/13017.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 大理寺相当于现在什么机构,大理寺少卿···

下一篇: 古代没有强大的技术和制冷原理,古人夏···