西湖龙井是“中国十大名茶”之首,其制作历史十分悠久。
始于唐朝,得名于宋朝,闻名于元朝,发扬于明朝,到清朝就更加兴盛了。西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。
杭州的秀美、西湖龙井的清香,再加上虎跑泉的灵动,造就了充满灵性的龙井茶,也造就了杭州独特的茶文化。
西湖龙井的正宗产地是:浙江省杭州市西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑山、梅家坞一带。
一般参考价格为价格:
散装二级新茶价格为60元/50克左右,
一级茶价格为90元/50克左右,
特级茶价格为100~700元/50克。
由于采摘日期、加工、产地等因素价格变动比较大。
真品西湖龙井,尤其是特、高级狮峰龙井,宽度一致,外形扁平,色泽黄绿,手感光滑,冲泡后兰花豆香气浓烈扑鼻。
假龙井的味道清淡,而且味道均非兰花豆香,多含青草味道,且色泽通体碧绿,有的还带类似于“焖”出来的焦黄色,夹蒂也较多。
2015年明前西湖龙井登陆上海市场,头茶价格为7800元/斤。
西湖龙井茶根据产地和制法不同分为43个不同的等级,每斤(500克)价格从几十元到几万元不等,明前明后的西湖龙井茶价格差异也较大。龙牌西湖龙井考究表明,西湖龙井茶产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的西湖龙井品质最佳,价格也最贵,其他地区的西湖龙井价格略低。另外,据说一些茶叶批发市场已经出现了价格很低的仿冒西湖龙井,龙牌西湖龙井提醒消费者仔细辨别,并建议在可信赖的网站购买。
一、2015西湖龙井藏龙系列价格
1、商品名称:L01藏龙木盒250g 等级:250克特级 产区:狮峰山 零售价:8330元/盒
2、商品名称:L02藏龙礼盒200g 等级:200克特级 产区:龙井村产区 零售价:2285元/盒
3、商品名称:L03藏龙礼盒200g 等级:明前特级 产区:梵村云栖 零售价:1435元/盒
4、商品名称:L04藏龙礼盒150g 等级:150克特级产区:虎跑产区 零售价:1095元/盒
5、商品名称:L05藏龙礼盒150g 等级:明前特级 产区:梅家坞产区 零售价:822元/盒
二、2015西湖龙井卧虎系列价格
1、商品名称:H01卧虎木盒250g 等级:明前特级 产区:狮峰山产区-翁家山零售价:5780元/盒
2、商品名称:H02卧虎礼盒200g 等级:明前特级 产区:龙井村产区零 售价:2115元/盒
3、商品名称:H03卧虎礼盒200g 等级:明前特级 产区:梵村云栖 零售价:1350元/盒
4、商品名称:H04卧虎礼盒150g 等级:明前特级 产区:虎跑产区 零售价:1009元/盒
5、商品名称:H05卧虎礼盒150g 等级:明前特级 产区:梅家坞产区 零售价:738元/盒
关于西湖龙井价格,我这里不了解商家价格多少,就告诉你我自己家里(茶农)的价格吧,供参考:
明前:1200-3000元每斤不等
明后谷雨前:600-1200不等
谷雨之后:300-600之间
前提:这些都是正宗西湖龙井的价格,如果是假冒的西湖龙井,那几个就便宜多了, 最高也不过500一斤,最便宜的50元一斤。
茶叶价格是随着时间的推移一天比一天便宜的,因此中秋想买送人的话,到了中秋再去买,那个时候价格会在我上面说的价格基础上降30%最起码
龙井价格不等,要看成色,和生产年份的。
龙井茶的品种:
群体种
群体种是龙井茶最早的品种,也是当前来看茶叶品质最好的,如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说,群体种采摘的时间较其它品种要晚一些,大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区,面积十分有限。龙井43
龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。灌木型,中叶类,树姿半开张,分枝密。特早生种,在青岛地区一芽一叶期为4月中、下旬。育芽能力特强,发芽整齐密度大,芽叶短壮少毛,春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。
特点:香味和浓度都适宜,回甘持久,龙井43一般适合炒制成绿版,汤色清绿明亮。
平阳特早
中叶类、灌木型、特早生种。青岛地区名茶开采期4月中、下旬,发芽密度大,育芽能力强。特点:香气高是它显著的特点,同一时期采的茶叶,平阳早品貌上要好些,但口味稍微清淡。
大佛龙井
大佛龙井产于中国名茶之乡---浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品
茶叶
选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。在回山镇、镜岭镇、沙溪镇、天姥山比较著名,天姥连天向天横,势拔五岳掩赤城,天台四万八千丈,对此欲倒东南倾。”大诗人李白在《梦游天姥吟留别》一诗中倾情歌颂了天姥山的不凡气势。千百年来,知道天姥山的人很多,但知道天姥山产名茶的切并不多。天姥峰龙井制作原料产于天姥山,高度800米左右的云雾之地,其外形扁平光滑、气味清香淡雅,滋味鲜爽回甘。冲泡时叶内藏珠。内涵茶多酚16.3%左右,营养价值高。具有很好的保健功能。可称做大佛龙井之最。
大佛白龙井
龙井茶
大佛白龙井的制作原料为安吉白茶,2000年安吉白茶被处于高山云雾之地的新昌镜屏乡茶农从安吉引进试种获得成功,2002年又被该乡龙井茶炒制高手炒制成龙井。2002年6月,镜屏乡主要负责人带着几位茶农,拎着炒制成龙井的白茶样品,找到了中国农科院茶叶研究所沈培和主任,得到这位国内资深茶叶专家的高度评价。沈培和认为,白茶炒制成龙井,在技术上是一大突破,其外形扁平光滑、气味嫩香浓郁,滋味鲜爽,叶底肥嫩、绿亮成朵,感官品质良好。经农业部茶叶质量监督检验测试中心理化检验,其氨基酸含量达7。1%。在沈培和的建议下,桐桥湾村炒制的白茶终于有了一个响亮的名字——大佛白龙井。白茶适宜在高山云雾地区生长。其叶片呈椭圆形,淡绿色,春季嫩叶除主脉外,均为白色,尤其一芽二叶最为明显,后随叶片成熟和气温升高,逐渐变成淡绿色,夏秋时均为绿色。白茶春芽鲜叶氨基酸含量一般为6。19%左右,茶多酚10。7%左右,咖啡碱2.8%左右,适制绿茶。特点:其色泽嫩绿,口味较浓,香气相对平阳早要低些,滋味鲜爽,营养价值较高,是消费者理想的保健绿茶。
迎霜
该品种系杭州市茶科所从福云自然杂交后代中采用单株选育而成的小乔木型、中叶类无性系良种。发芽早,春芽萌发期一般在3月上旬,一芽三叶盛期在4月中旬;发芽密度中等,育芽能力强,生长期长,茸毛多,叶黄绿色,持嫩性强,但抗逆性稍弱。一芽三叶,百芽重为45.0克。产量高,红、绿茶兼制,尤其适制名优绿茶特点:香味高并鲜浓。
浙农117
浙江大学选育的优质、高产、早生的红绿兼用的无性系良种,2002年通过浙江省省级鉴定,列为浙江省重点推广品种。持嫩性强、适制扁形与针形茶、芽壮色绿。发芽时间早、青岛地区名茶开采时间在5月上旬、育芽力强、抗逆性强,特别是抗寒性突出、制成的绿茶香高持久、滋味浓鲜爽口。
浙农139
浙江大学选育优质、高产、早生的无性系良种茶树良种,2002年通过浙江省省级鉴定,列为浙江省重点推广品种。春茶开采期比早生种福鼎大白茶早7天左右,适制名优绿茶,香气高而持久、味鲜醇有回甘,并有耐贮藏的特点,单产比福鼎大白茶增27%。叶色翠绿、产量高.优点是持嫩性好、抗寒性强,缺点是抗病性稍弱。
乌牛早
该品种成熟最快,一般立春一到就开始发芽,公历3月上旬就可以开摘。由于乌牛早外形和西湖龙井相似,产量也很大,所以在春茶上市的早期,市场上有些不法商贩用它来冒充西湖龙井。
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