竹筒茶的主要特点是什么,

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竹筒茶既有茶的滑爽主要特点又有竹子（和糯米）的浓郁清香，两种（或三种）香味融合令人有耳目一新之感。制好的竹筒茶很耐贮藏，直接用竹筒保存或用牛皮纸包好，放在干燥处贮藏，品质常年不变。

竹筒茶可以说是一种别具风味的茶，在云南的一些少数民族中颇为流行，傣语称为“腊跺”，拉祜族称为“瓦结那”。

竹筒茶制作时在鲜竹筒内装满新鲜的茶叶或制好毛茶，冲压紧后再用炭火烘干，茶叶吸干竹筒里的水分，茶香会与竹香融合在一起。

竹筒茶外形一般是柱体，表面光滑。可装熟茶和生茶两种。

生茶一般颜色棕褐色，带茸毫、冲泡后汤色黄亮；饮用后既可以感受到普洱茶的滑爽，又带竹香的清甜，但稍微有点涩涩的口感。

熟茶一般颜色红褐油润、汤色比较厚红浓，饮用后可以感觉到比较醇厚、馥郁，回甘生津较快，夹带竹子的浓郁清香。

「干货分享」勐宋古树茶园主要分布及其各茶山的古树茶口感特点

勐宋是勐海最老的古茶区之一，从勐宋保塘村留下的几十亩特大型古茶树来分析，勐宋山区少数民族种茶的 历史 与南糯山少数民族种茶的 历史 一样悠久。

勐宋古茶山如今保存下来的古茶园还有三千多亩，主要分布在大安、三迈上寨、南本、保塘新寨、保塘旧寨、坝檬、大曼吕、腊卡等寨子。保塘离乡政府约10公里，是勐宋乡最具代表性的一个古茶村。

勐宋古树茶园主要分布在哪里？各个茶山的古树茶口感有什么特点？

一、大勐宋山的名寨

勐宋山的名寨，滑竹梁子和那卡不得不说，此外，还保塘和南本老寨。

勐宋古茶区中最具代表性的那卡茶可以与班章茶、南糯山茶媲美，那卡茶也被称为“小班章”“茶中贵族”。

勐宋境内的滑竹梁子是西双版纳州的最高峰，滑竹梁子也被誉为“西双版纳屋脊”，勐宋古茶山3800亩古茶园，基本都是围绕着滑竹梁子分布。

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二、勐宋茶区最具代表性的茶——那卡古树茶

那卡是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。位于滑竹梁子山的东面，全寨有600多亩成片古树茶园，其茶树龄在300-500年之间。

那卡茶历来是勐宋价格最高的茶，那卡纯料茶在勐海的名气可以和南糯山、班章茶比肩。那卡拉祜人做的竹筒茶，在清代就闻名遐迩，每年都要上贡“车里宣慰府”，据 历史 记载缅甸国王也指定“那卡竹筒茶”为贡茶。

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那卡古树茶的主要特点： 拉祜族纯手工传统制茶方式加工，条索紧结、芽头较为瘦小；汤色金黄透亮、香气高昂、经久耐泡；春秋茶香气更为突出，且回甘生津强烈而明显。

那卡大树茶，虽比不上易武的香气，班章的茶气；却没有布朗山的苦、格朗河的涩。它有独特的回甘持久、入口润甜，非常适合大众口味！

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三、高山云雾出好茶——滑竹梁子古树茶

滑竹梁子并不是一个寨子，它是一条山脉，包含保塘四个寨子，蚌龙三个寨子，还有坝檬，共8个寨子茶园的一个总称，是哈尼族、拉祜族、汉族三种民族居住地。

滑竹梁子古树茶园海拔在1650m-2100m之间，各寨茶园连成一片，茶园面广，古茶树高大，树龄久远。

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古树茶园，林、草构成一个和谐的自然生态环境，古茶树没有病虫灾害，不需用药防治，施肥等管理。

滑竹梁子古树茶的口感特点： 海拔高，常年日照时间长，甜度好、鲜爽度高；叶片肥厚，内含物质丰富，其汤色黄亮透亮，茶汤入口苦涩有度，茶气足且回甘生津持久，有一股山野气韵在其中；喉韵好，悠长飘逸，唇齿留香。

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四、山高锁不住，茶好名自传——保塘古树茶

保塘距离勐宋乡政府驻地约10公里，分新寨和老寨。新寨现在大部分人家是汉族，而老寨仍然是拉祜族居住。

老寨与古茶园紧密相连。这里的古茶园基本都在海拔1800米以上的山林里。保塘新、老寨有1050亩连片的古茶园。就古茶树规模和树龄而言，据说是整个勐宋乡最具有代表性的一片古茶园。

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保塘古树茶的特点： 芽头肥大，显毫。汤色浓黄透亮，茶水入口，柔烈适中，不苦稍涩，舌面如同柔软羊绒拂过一样，过后生津。回甘中有种似曾相识的淡蜜香。冷了的叶底在有点点烟味混杂着蜜香。

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五、品质优越的古树茶——南本老寨古树茶

南本老寨隶属于勐宋乡三迈村委会，属于山区。位于乡西边，距离三迈村委会3公里，距离勐宋乡20.00公里。

南本老寨茶山的海拔大多集中在1800—2000米之间，雨量充沛，土壤肥沃，年降雨量1600多毫米，山高谷深，气候湿润，常年云雾缭绕，有着茶树生长的自然条件。

南本老寨没有霸气和清香，没有归为热门茶山，但它的古茶树滋味依旧甘甜，保留完整，树龄在200年左右，由于勐宋茶在大厂货中属于配角，加上公路不通畅，市场上人们对它的认识不多。

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南本老寨古树茶的特点： 色泽墨绿油润显深，条索宽厚，肥实，扁平，显毫。花香清幽而持久（蜜兰香），汤色黄绿油润透亮。

滋味鲜醇柔和，茶汤在舌面及上颌中段有微弱苦涩，甜柔细腻回甘生津极好，汤感稍欠厚重饱满。

叶底柔嫩鲜活，芽头饱满叶脉清晰，具革质感。

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云南古茶群落虽众多，每一个茶区都以独立的生长姿态，呈现着独特的茶汤口感。这就是古茶寨，每一寨带给茶人最平淡的惊喜。

那卡普洱茶有什么特点呢？

古茶园中大小叶种混生，小叶种占有一定比例。那卡大树茶，比不上易武的香气，班章的茶气；没有“布朗山”的苦更没有“帕沙茶”的涩，香气高过冰岛茶口感却相近，但茶底没有冰岛细嫩；那卡茶经久耐泡且回甘生津强烈而明显。那卡的竹筒茶也很有名气，那卡拉祜人做的竹筒茶，在清代就闻名遐迩，每年都要上贡“车里宣慰府”。

特点：山野气较强，杯底留香较好，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。

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