普陀佛茶的特色,普陀佛茶,也叫“普陀山云雾茶”,产于中国浙江省舟山群岛(又叫普陀海岛)的普陀山地区,是我国绿茶类中历史较为悠久的品种之一。其外形似圆非圆,如同蝌蚪一般,所以又被称为“凤尾茶”。
普陀佛茶的外形看上去“似螺非螺,似眉非眉” ,芽毫显露,色泽碧绿润泽。
经冲泡后,芽叶如花朵般舒展开来,并散发出馥郁芬芳、清新高雅的香气,茶汤黄绿明亮,给人以视觉上的舒适感,入口后滋味鲜美浓郁,使品饮者大有 “待将肤腠侵微汗,毛骨生风六月凉”之感。
普陀佛茶的特色是:普陀山为中国的四大佛教名山之一,佛文化与茶文化相结合,潜移默化中影响着人们对茶的认识和要求,并推动了制茶技术的发展和进步。
普陀佛茶的鲜叶采摘于每年清明节前后,以匀、整、净、嫩的一芽一叶或一芽二叶初展为标准。鲜叶采回后,经薄摊、杀青、揉捻、搓团、起毛、干燥等工序,便被制成了外形紧细卷曲的螺状普陀佛茶。
普陀佛茶又称普陀山云雾茶,是中国绿茶类古茶品种之一,产于中国浙江普陀山。法雨应该是指普陀山法雨寺。外形紧细卷曲,色泽绿润多毫;用清泉冲泡,汤色莹碧,可透过茶杯;第一泡温暖湿润,温润如玉,滋味醇和怡人;第二泡融和清香,茶香浓郁;第三泡,香气清新,韵味十足,回甘(喝茶后口中有回甜的说法),余味绵长,顿时感觉到清爽而新鲜高雅,洗涤心尘,佛家所希望到达的境界,禅茶一味,祈祷明心,灵性,都生出求道成佛的愿心。
翻译不易,如果是表演的话,还是不要翻译的好,缺少韵味,没有气氛。
1、普陀山晚稻杨梅
普陀山晚稻杨梅,浙江省舟山市特产,全国农产品地理标志。普陀山晚稻杨梅种植主要分布在舟山市定海区,尤以白泉镇皋泄社区种植的晚稻杨梅最为出名,有"好吃杨梅皋泄岙"的说法。这里的晚稻杨梅果实呈圆球形,紫黑色,肉质细腻,甜酸可口,汁多清香,肉柱和核易分离。
2、普陀水仙花
普陀水仙是我国十大名花之一,也是中国水仙优良品种之一,与福建漳州水仙齐名,为我国水仙花珍品。普陀水仙被人们用在春节期间迎宾待客,以象征吉祥如意,节日快乐,还可以加工雕刻成各种造型,置案几窗台厅房,被人们视为艺术珍品。
3、普陀佛茶
普陀佛茶又称普陀山云雾茶,是中国绿茶类古茶品种之一,产于中国浙江普陀山。普陀山是中国四大佛教名山之一,地处浙江省舟山群岛,也称"普陀岛"。普陀山顶峰——佛顶山,属于温带海洋性气候。这里冬暖夏凉,四季湿润,土地肥沃,林木茂盛,日出之前云雾缭绕,露珠沾润。加之茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方,这为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。
4、普陀山三疣梭子蟹
普陀山三疣梭子蟹是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜,素有"陆珍熊掌,海味蟹鳌"的美誉,其肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,是滋补上品,深受海内外食客喜爱。因头胸甲呈梭子形,甲壳的中央有三个突起,故名"三疣梭子蟹"。普陀山附近海域,是我国梭子蟹的主要产地,品质也最好,普陀山三疣梭子蟹是我国重要出口畅销品,名扬海内外。
5、普陀山竹节虾
野生的竹节虾又称斑节虾、车虾,属甲壳类对虾族。此虾体大壳硬,色彩艳丽且呈斑节状,故而得名。在虾中有"虾后"之誉。竹节虾不仅体大肉实,而且肉质白嫩,无比鲜美,乃海产品中的上品。
普陀山盛产我国著名的“四大海鱼”产品,其中黄鱼、墨斗鱼最为有名。每年盛夏捕鱼旺季到来时,正是采购海鲜的大好时机。“佛手”是普陀山特有的贝类,是当地特产,每年8月才能尝到。其形似佛的五指展开,两瓣吻合,饶有情趣,煮熟之后吃来香味四溢,鲜而不腻,是海中独特的珍品。另外,“佛瓜”(普陀山盛产的一种西瓜)也颇负盛名。还有普陀佛茶,又称佛顶山云雾茶,采摘于一种野生茶树,生长在海拔291m高的佛顶山上。普陀佛茶历史悠久,1915年曾经在巴拿马万国博览会上获奖。谷雨前采制的佛茶,用普陀山之泉水冲饮,有药用价值。普陀水仙是舟山市的市花,花开时芬芳浓郁,香气持久,其特点是球大、花多、香浓,与漳州水仙、崇明水仙齐名,并列为我国三大最佳水仙品种。
资料来源:/view/22247.htm?fr=aladdin#10_5
普陀佛茶产于中国浙江普陀山,普陀山是中国四大佛教名山之一,地处浙江省舟山群岛,也称“普陀岛”。普陀海岛气候宜人,空气洁净,阳光漫射,常年多雾,云雾弥漫,雨量充沛,十分适宜茶树生长。下面,我们就来了解下普陀佛茶的生长环境。
普陀佛茶的生长环境:
普陀山是中国四大佛教名山之一,地处浙江省舟山群岛,也称“普陀岛”。普陀山顶峰--佛顶山,属于温带海洋性气候。这里冬暖夏凉,四季湿润,土地肥沃,林木茂盛,日出之前云雾缭绕,露珠沾润。加之茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方,这为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。
普陀佛茶位于舟山市东南部莲花洋上的普陀山,是岛屿型国家重点风景名胜区,一面是群山的奇峰,一面是广阔的沙滩,绿色的山峦丛林当中,点缀着许多金色的庙庵寺院,从空中往下看,真像一个人工精心培植的美丽“盆景”。
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