桑叶茶的制作方法,桑叶有降血糖血脂,降血压、降胆固醇、抗凝血,抗血栓形成和抗动脉粥样硬化,抗衰老、抗疲劳等作用。现在我们来看看,怎么把桑叶制作成茶叶,方法还是比较容易的。
第一步:采桑叶
第二步:洗桑叶
第三步:蒸桑叶
第四步:揉桑叶
第五步:晒桑叶
一、桑叶茶制作过程如下:
1、摘取鲜嫩的桑叶为原料,老嫩适中即可;
2、将采摘的桑叶进行清洗,并晾干;
3、将切好的桑叶均匀装入蒸笼里;
4、水蒸气蒸5分钟左右;
5、待桑叶摊凉后,用双手搓试摊滚,使叶形大致卷曲;
6、进行干燥工艺;
7、筛去碎末;
8、用茶叶罐装好密封。
二、桑叶茶好处:
1、凉血止血:桑叶茶具有良好的止血功效。
2、清肺润燥:桑叶茶具有清粉润燥功效,如果患者患有肺热咳嗽,可以通过喝桑叶茶来调理和改善。
3、平肝明目:桑叶茶可以达到平肝明目作用,但是对于外感风寒者、脾胃虚弱者一定要慎用。
1、将新鲜嫩绿、完整的桑叶采摘下来,反复水洗干净后放在阴凉通风处阴干,再去除叶柄并叠成8~12层厚,同时切成条叶;
2、将切好的茶叶放入蒸笼内蒸5分钟,再摊开放凉;
3、放凉后依次摊滚、干燥、摊凉,冷却后筛掉细碎末即可。
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