白芽奇兰喝了能减肥。白芽奇兰茶中含有大量的鞣酸,经常的饮用白芽奇兰茶,鞣酸与铁质的结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收,就可以达到减肥的目的。
喝白芽奇兰能减肥的原因:1、白芽奇兰茶里的茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。
2、白芽奇兰中的维B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化和消脂。
3、白芽奇兰茶中含有大量的鞣酸,经常的饮用白芽奇兰茶,鞣酸与铁质的结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收,就可以达到减肥的目的。
4、平时把喝白芽奇兰当成一种习惯,不但有益健康,还可以减肥,而且还有很多的功效。
5、现代科研及临床实验证明,常喝白芽奇兰茶,能够减低血液中的血脂及胆固醇,令躯干变得轻盈。
白芽奇兰的品鉴:一、香气:
白芽奇兰根据不同的做法有不同的香味,清香型的奇兰,在茶叶的制作工艺上和铁观音的做法差不多,香气比观音高飘、持久,有浓郁的兰花香。乌龙茶中有花果香的被视为高香,而奇兰的香是其它茶叶没有的。黄金桂的典型桂花香,本山的米兰香,水仙的水仙花清香,单枞的白玉兰香,梅占的水蜜桃香,八仙乌龙的杨桃香,等等。唯独奇兰茶的兰香是混合型的,而且混合得很好,有素心兰的神秘香,也有墨兰的幽香,说它是奇特的兰花香最为贴切,清香型奇兰对茶叶制作要求比较高,所以一般清香型奇兰茶价位相对都比较贵。
常见的奇兰茶大都是经过烘培的浓香型白芽奇兰,浓香型奇兰又分轻火培、中火培、传统碳培几种,轻火培、中火培现在一般是采用电培,只有传统碳培还保存了最原始的奇兰制作工艺,碳培奇兰的香气里已经闻不到兰花香,而是一种类似炒米香的火香味。
二、口感:
白芽奇兰的口感属于滑顺型的,对于喝乌龙茶的人来说,奇兰茶比较浑厚和醇爽。很接近单枞、武夷岩茶的感觉,口味较重。对于怕涩的茶友,建议泡淡点,茶叶置水比例1:60。爱喝浓茶的人喝这个就很对胃口了。
三、回甘:
白芽奇兰的特点就是回甘很好,不信,喝完六泡后,休息五分钟,再喝白开水。
1. 白芽奇兰
白芽奇兰 白芽奇兰口感如何?
白芽奇兰茶是福建乌龙茶的一种,是有别的于安溪铁观音的又一珍稀高香型乌龙茶良种,近年来白芽奇兰已成为时尚礼品,产品畅销闽粤等省,远销港、澳、台、日本及东南亚国家和地区。
白芽奇兰茶盛产于福建省平和县,其内质香气清高爽悦,兰香幽长,滋味醇爽,品种香溢,汤色橙黄明亮,叶底软亮。1997年在茶王赛上曾以500克拍卖18万元天价,创当年全国乌龙茶同行业价格之最,引起轰动。
1、香气,这种茶叶的香气没有观音的高飘感觉和水果蜜香,却有浓郁的兰花香。乌龙茶中有花果香的被视为高香,而奇兰的香是其它茶叶没有的。黄金桂的典型桂花香,本山的米兰香,水仙的水仙花清香,单枞的白玉兰香,梅占的水蜜桃香,八仙乌龙的杨桃香,等等。唯独奇兰的兰香是混合型的,而且混合得很好,有素心兰的神秘香,也有墨兰的幽香,说它是奇特的兰花香最为贴切。
2、口感,白芽奇兰的口感属于滑顺型的,对于喝乌龙茶的人来说,奇兰茶比较浑厚和醇爽。很接近单枞、武夷岩茶的感觉,口味较重。对于怕涩的茶友,建议泡淡点,茶叶置水比例1:60。爱喝浓茶的朋友喝这个就很对胃口了。
3、回甘:白芽奇兰的特点就是回甘很好,不信,喝完六泡后,休息五分钟,再喝白开水,怎么样,喉咙是不是很甜?
白芽奇兰属于什么茶性?适合什么样的人喝?不适合什么样的人喝? -
白芽奇兰属于乌龙茶类;适合大多数人群饮用,但是胃寒的人就不要喝了。
白芽奇兰成品茶外形条索紧结,匀整美观,色泽青褐油润稍间蜜黄。内质香气清高爽悦,品种特征香突出,似兰香幽长,滋味醇爽,汤色橙黄明亮,叶底软亮。
白芽奇兰成品茶的多酚类含量介于10%~30%之间,咖啡碱介于2%~4%之间,氨基酸总量介于100~200克/千克之间。
扩展资料
平和白芽奇兰是1981年由平和县崎岭乡彭溪村坑岸边的有性群体中经单株选育而成,属无性繁殖系品种。二十世纪九十年代初开始,白芽奇兰茶已是漳州茶叶栽培面积最多的品种,和铁观音、武夷岩茶、闽北水仙、永春佛手跻身福建五大茶叶行列。
2014年,平和白芽奇兰生产面积8333.3公顷,年产量1.2万吨。2017年,平和县茶叶种植面积达12.5万亩,茶叶总产量1.2万吨,全县从事茶叶种植、加工的企业、农户1万多家,涉茶人员十余万人,涉茶产值达20亿元。
白芽奇兰属于我国六大茶类中的乌龙茶,因其每年新萌发出的芽叶呈白绿色,而且制成茶叶后具有独特的兰花香味而得名“白芽奇兰”, 白芽奇兰的干茶都能闻到幽香,但是冲泡后其兰花香更为突出,这就是白芽奇兰的特点。
白芽奇兰产于福建省平和县崎岭乡,距今已有250多年的历史。之前因此茶的产量低而一直默默无闻,后来农业部门科技人员采用无性繁殖的方法扩大栽培,白芽奇兰就成为了中国珍稀乌龙茶新良种。上世纪九十年代初,白芽奇兰茶因其独特的香气名扬天下,成为福建平和县茶叶栽培面积最多的品种,种植面积达十万亩,年产茶量达八千多吨。和铁观音、武夷岩茶、闽北水仙、永春佛手一起跻身福建五大名茶。
白芽奇兰的成品色泽翠绿油润,冲泡后的汤色杏黄清澈明亮,闻时香气清高持久,兰花香味浓郁,入口滋味醇厚,无论男女老少,都喜欢喝白芽奇兰。
白芽奇兰茶的产地平和县海拔达800米,因为气候的原因,那里的茶树病虫害少,不需要使用农药,所以是一种安全的健康茶。而且采用的是中国传统制作工艺,符合国际市场对有机茶的要求。因此,近年来,白芽奇兰茶畅销远销港、澳、台及日本、欧盟、东南亚等国家和地区,受到国外顾客的一致好评。
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