铁罗汉怎么喝(我家有武夷山铁罗汉茶好多年了 还能泡茶喝吗)

铁罗汉怎么喝

铁罗汉茶喝法，取3g的铁罗汉投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，多冲泡几次还能品到清新的口味。铁罗汉的喝法包括取茶、闻干香、烫杯具、投茶、注水、刮沫、冲沫、留初韵、泡茶、出水、分茶、奉茶、品茶等步骤。

铁罗汉喝法

1、取茶：将泡袋上部剪开，把茶倒入茶荷。

2、闻干香：好茶应该是清爽的香气，无杂味。

3、烫杯具：水加热到初沸时即可使用。

4、投茶：用茶匙将茶荷中的干茶拨入盖碗中。

5、注水：每次把水都注在杯里的同一个位置 。

6、刮沫：转动杯盖,把茶水表面的泡沫刮去。

7、冲沫：将附着在碗盖上的茶沫冲掉。

8、留初韵：把第一道茶汤另外倒入一个公道杯中留着最后再来回味。

9、泡茶：当泡过三四道后,建议再将水加热。

10、出水：速度要快,尽量保持前几道的汤色一致。

11、分茶：每个杯中倒七分满即可。

12、奉茶：建议使用杯托，品饮者回以扣指礼。

13、品茶:先嗅其香,后品其味,一杯分三口为品。

铁罗汉加工工序

铁罗汉茶的采制技术与其它岩茶相类似，只不过更加精细而已。每年春天，采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。 铁罗汉的品质特征是: 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。铁罗汉品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久、岩韵明显。

我家有武夷山铁罗汉茶好多年了 还能泡茶喝吗

　　茶叶时间长了都不好,长时间放置便会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸。经氧化后,这些丹宁酸会变成具有刺激的强烈氧化物,对肠胃会造成刺激,引发炎症。
　

　少的话用布包起来，放在冰箱里除异味，多的话用来做枕芯，有保健助眠的功效，在清洗锅碗时，在清洁布上倒上一些茶叶，锅碗不仅便于清洗，而且会使起看起
来光洁如新，上面还会留一些淡淡的清香。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。

岩茶四大名枞有什么

四大名丛，铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖。
铁罗汉：
铁罗汉的品种香，是一种药香，树龄老的铁罗汉，是一种类似当归的香气（根茎类中药的香气），闻着很妥帖，舒服。像是冬天里老李熬的养生汤，汤水里，藏着一股类似当归的味道。汤水甘醇、浓厚、顺滑，好似熬制了三小时的佛跳墙，汤汁浓郁，各类营养物质融为一体，好喝极了。
白鸡冠：它的口感也很独特，是一种草药香。与莺莺燕燕的花果香相比，白鸡冠的药香算是“骨骼清奇”一类。且随着火功的加深，这股草药香会越加浓烈。
入口，药香交织间，带淡淡的苦味，不刺激，稍过几秒钟，就能完全适应。咽下后，却从舌底化出甘甜来，丝丝的苦味中带着浓浓的回甘。
喝过白鸡冠的茶汤，才能真正明白“苦尽甘来”四字的真味。
水金龟：啜饮一款带着梅花香的水金龟，仿佛置身与湖心亭中，边上种着一株红梅。迎着漫天飞舞的雪花，傲然挺立在雪地中。只见梅花在怒放，开得那么艳丽，股股清香，沁人心脾。
半天妖：半天妖的香气，的确对得起它的名字，花香够艳丽、妖娆。
轻火工艺的半天妖花香高扬，如兰似桂，香气馥郁幽长，滋味浓厚；中火的半天妖花香、果香并驾齐驱，口感顺滑、滋味浓醇，回甘清甜持久。

经常喝乌龙茶对身体的好处有哪些？怎样喝更健康？

乌龙茶又称绿茶、半发酵茶、全发酵茶，品种繁多，是中国几大茶类中具有鲜明中国特色的茶类。乌龙茶是一种经过采摘、萎凋、摇青、炒制、揉捻、烘焙后品质优良的茶。

每天一杯乌龙茶，让你的余生都健康！

主要产于闽北、闽南、广东和台湾省。四川湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了在广东和福建省销售外，主要出口日本、东南亚和港澳。

乌龙茶含有450多种有机化学成分和40多种无机矿物元素。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有多种营养和药用成分。有机化学成分主要包括茶多酚、植物生物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。

乌龙茶具有护肤、排毒、利尿、抗化学活性、清除细胞内活性氧分子等功能。中老年人常喝乌龙茶，有助于保持听力。

对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但不要喝太多。每天喝1~2杯茶是最好的量。

由于消费升级的兴起，新茶逐渐进入大众的视野。现在的年轻人更注重生活品质，健康属性的“新茶”契合了年轻人的生活追求。也有很多茶叶品牌自上市以来就广受欢迎，这不仅代表了消费者对新茶的喜爱，也反映了中国乌龙茶市场的巨大增长空间。

黑龙茶(乌龙茶)以其独特的技术和口感赢得了消费者的青睐，各种搜索平台的关注度不断上升。然而，茶饮料在市场上有很大的发展潜力和广阔的市场前景。

很多朋友可能平时工作比较忙，几乎没有时间泡茶品茶。而且传统的酿造方法可能是年轻人没那么热衷！年轻人更注重茶的口感和解渴，加上时令水果非常好！

喝茶一直是中国人几千年来流传下来的习惯，这个习惯还会继续下去！每天喝少量乌龙茶对身体有好处。一包普通香烟就能喝下一口营养又美味的乌龙茶。每天省一包烟喝茶。坚持久了，就戒烟了，就健康了。为什么不可以？

乌龙茶是中国的传统茶。经常喝乌龙茶可以排毒养颜防癌。那么乌龙茶有哪些功效和作用呢？今天，边肖详细介绍了乌龙茶的功效和作用，普及了乌龙茶的相关知识。

乌龙茶又称绿茶、半发酵茶和全发酵茶，品种繁多，是中国几大茶类中具有鲜明汉族特色的茶类。乌龙茶是一种经过采摘、萎凋、摇青、炒制、揉捻、烘焙后品质优良的茶。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创作于1725年左右(清朝雍正年间)。品尝后，在牙齿和脸颊上留下清香，回味甘甜清新。乌龙茶的药理作用主要表现在分解脂肪、减肥和健美。

乌龙茶的功效和作用

减肥

乌龙茶有消脂减肥的功效。因为茶叶中的主要成分单宁酸与脂肪的代谢密切相关。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。

乌龙茶的功效和作用经常喝乌龙茶减肥防癌

与红茶和绿茶相比，乌龙茶不仅能刺激胰腺脂肪分解酶的活性，减少糖和脂肪类食物的吸收，而且能加速体热产生的增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的积累。

降低血脂

乌龙茶可以预防和缓解主动脉血脂的动脉粥样硬化。喝乌龙茶还能降低血液粘度，防止红细胞聚集，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。

防止皮肤发皱的

乌龙茶有和维生素e一样的抗衰老作用，在每天口服足够维生素C的情况下，喝乌龙茶可以保持血液中维生素C的高水平，减少尿液中维生素C的量，而维生素C有抗衰老作用。因此，喝乌龙茶可以从多方面增强人体的抗衰老能力。

防癌

乌龙茶含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的功能，降低血液中的胆固醇含量，降低血压，抗氧化，防止衰老和癌症。

预防蛀牙

乌龙茶所含的多酚类物质可以抑制牙垢酶的产生，所以吃完后喝一杯乌龙茶可以防止牙垢和蛀牙。

提高听力

乌龙茶具有护肤、排毒、通便、抗化学活性、消除细胞内活性氧等功能。

中老年人常喝乌龙茶，有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但不要喝太多。每天喝1~2杯茶是最好的量。

乌龙茶的主产区是福建。代表性的茶叶有铁观音、水仙、武夷肉桂、宝中和黄金桂。台湾省和广东省也是乌龙茶的主要产区。

乌龙茶根据产地不同，生产工艺不同，可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾省乌龙茶。闽北乌龙茶包括铁罗汉、闽北水仙、大红袍和武夷肉桂。闽南乌龙茶有安溪铁观音、本山乌龙茶和黄金桂乌龙茶。广东乌龙茶包括凤凰单丛、凤凰水仙和岭头单丛。台湾省乌龙包括冻顶乌龙和文山宝中。

乌龙茶的特点是“绿叶红棱”，滋味醇厚甘甜。既没有绿茶的苦，也没有红茶的浓，又有绿茶的香，红茶的甜。喝乌龙茶有一种特殊的“喉韵”感觉，武夷岩茶有“岩韵”，安溪铁观音有“韵”。

乌龙茶梗也不是越少越好。相反，适当的茎是好茶。采摘乌龙茶时，通常选择两三片叶子，俗称“露脸采摘”。茶叶制成后，通常有一个茶梗，茶梗的作用是在水中运行时增强醇厚度。另外乌龙茶可以长期保存，回甘肃会更好，香气纯正。

乌龙茶一定要用五开白开水冲泡，冲泡前要将壶温热，冲泡后要湿透，以保持壶内温度高。乌龙茶一般用生长期较长的成熟芽叶制成，冲泡时一般用叶。乌龙茶中的芳香物质需要在高温下充分挥发，所以必须用100°沸水冲泡。

乌龙茶虽然好吃，但是要分时间喝。不能空腹喝乌龙茶，不然会觉得饿，甚至头晕，让人想吐。睡前不能喝酒，不然一晚上都睡不着。最后，天冷了不能喝茶。乌龙茶凉了就凉了。喝了会刺激胃，对胃不好。

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