雾里青茶算是极品茶,雾里青是中国传统绿茶之一,这种茶叶中含有丰富的维生素c和微量元素硒,既能延缓人体衰老,又能增强人体抗病能力,平时人们冲泡饮用雾里清,不单能品尝到其诱人滋味,还能吸收丰富的营养,更能增强身体素质。
喝雾里青的好处:
1、降低癌症发病率,
降低癌症发病率,是人们喝雾里青茶的重要好处之一,因为不理清茶中含有的维生素c微量元素硒以及茶多酚等营养成分,都能阻止人体内癌细胞生成,而且能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的活性,另外它含有一些药用成分还能直接消灭人体内的癌细胞,经常饮用雾里青能让癌症发病率明显下降。
2、抗疲劳,
雾里青茶冲泡出的茶汤是一种典型的碱性饮品,它能加快人体内多种酸性物质代谢,而人体内的乳酸就能,快速排出体外,这种物质是导致人体疲劳的重要存在,它的数量减少以后人们的体力就会恢复,身体的疲劳症状也会随之减轻。
雾里青的特征:
1、口感,
雾里青味道和香气细腻而花香,带有淡淡的玉兰花香,非常清爽。
2、外观,
雾里青长而窄的茶芽,每个长度在1.2到1.5厘米之间。浸泡时,茶芽直立在杯中,偶尔漂浮下来,好像在跳舞一样。
池州市包括贵池区、东至县、青阳县、石台县、九华特区 贵池区: 霄坑青茶:贵池区梅村乡远在宋代即盛产绿茶。该村位于贵池区南部山区,与石台县紧邻,山高林密,全村共6个村民小组,分散居住在一条长达5公里的峡谷里,从谷口入村,地势渐升,居在最远端的五、六两组,海拔高,终年云雾缭绕,空气湿润,日照短,土层厚,适宜茶叶生长,故所产绿茶优于其它地方,以色泽鲜艳,香气浓郁而著称。 石台县: 雾里青:属绿茶类。为恢复历史名茶。宋代叫“嫩蕊”,为蒸青散茶,1990年代恢复试制成功称“仙寓香芽”。据当地茶农传说,这种芽茶清代称“雾里青”。产于皖南国家级自然保护区牯牛降及其周边地域,主产区位于石台县珂田、占大、大演一带。雾里青(芽蕊茶)品质特点:全芽肥嫩,茸毫披露,嫩香持久,滋味鲜醇,汤色浅黄明亮,叶底嫩绿完整。鲜叶标准为全芽,芽头肥壮,芽长15~20mm。制作方法有鲜芽炒制和抽针2种。用鲜芽炒制的工艺流程:鲜叶、摊放、杀青、毛烘、摊凉、足烘、拣剔、补火。抽针制法为从雾毫或云尖的毛茶中抽取芽尖,拣剔后补火。1995年雾里青芽蕊茶(仙寓香芽)荣获省优名茶称号。同年还荣获第六届国际新优发明技术及产品评选展示会金奖。2002年安徽天方茶业(集团)有限公司与北京大行基业科技发展有限公司共同组建北京雾里青茶叶有限公司,经营雾里青茶。从茶叶包装到广告宣传、市场营销,进行了策划,现在已开始实施。茶叶产区与茶叶销区两家大公司联手,以市场营销为突破口,开展名特茶叶经营,是茶叶行业的可喜现象。雾里青能不能再度飘洋过海重现于欧洲茶叶市场,希望在市场、在企业。据了解,1745年,瑞典当时最先进的远洋商船哥德堡号,历经种种磨难第三次从中国远航归来,却在进入哥德堡市的港口时,不可思议地触礁沉没。让人惊奇的是,船上所载的产于石台县的经典名茶“雾里青”绿茶经过海水200多年的浸泡,在1984年被考古专家从水中打捞出后,竟然还能饮用。260多年后,按传统工艺重造的哥德堡号,重走当年的“海上丝绸之路”,踏上复航中国之旅,并于今年8月29日抵达上海。哥德堡号古船与古茶的故事拉进了瑞典与池州的距离,我市抓住这一契机,以茶为媒再续历史姻缘,借船出海促进经贸合作,积极与瑞典方面联系,终于促成了这次活动。九华山: 九华毛峰,属绿茶类名茶。产于安徽省青阳县九华山区。九华山是中国四大佛教名山之一,方圆一百多平方公里,山色奇秀,中心在九华街,有"九华一千寺,洒在云雾中"之说。九华山区的茶园在海拔700~800米的黄石溪,年均气温15-16℃,年均降水量为1600~1800毫米,日照短,漫射光多,土层深厚肥沃,多为微酸性砂质黄土,花草林木繁茂,极宜种茶。 九华山早在千余年前即栽有本地"茗地源茶"种与印度的"梗空简直"种茶树,现已成为安徽毛峰的主要产地。由于该地为佛教圣地,游客多视此茶为"佛茶"。1986年被评为安徽省优质名茶,产品分为三级。一级九华毛峰出口港澳地区,国内销往广州、上海、天津、北京、杭州、苏州、南京等地。 东至县: 安徽省东至县位于皖南,茶叶香菇木耳资源丰富,尤其在其境内的木塔、马坑 等山区乡镇品质最好,香菇多为原木种植,口味极佳;木耳主要是普通黑木耳,产量大、价格适中、购买运输方便,当地环境秀丽,没有任何污染,是全绿色食品。在华东地区市场供不应求!值得一买! 更值得一提的是:同春牌“东至云尖”系列名茶采皖南深山区天然有机茶为原料,得益于已故茶界名人陈椽教授的精心指导,曾荣获“97北京国际茶会”金奖,已成为国务院办公厅和省政府办公厅礼品与招待专用茶之一。 青阳县: 黄石溪名茶:黄石溪名茶,产于佛教胜地九华山山腰的青阳县陵阳镇黄石村,这里土壤深厚而肥沃,气候温和,雨量充沛,无霜期长(210--240天),且春夏多雾,秋季多雨,为茶叶生长提供了很好的自然条件。这里出产的茶叶因色、香、味、形俱佳,1915年荣获巴拿马国际食品博览会金奖。 方解石:方解石主产于青阳南阳乡境内的东山和来龙山,根据地质勘探,该地方解石储量达3亿吨。开采条件好,其主要成份指标为:CaO 55.26%,SiO2<0.27%,Fe2O3<0.042%,MgO<0.069%,平均白度大于91, 属优质方解石,广泛用于造纸、医药、橡胶、冶金、涂料、建材、化工等。双山禽蛋:座落在莲花佛国九华山下的青阳县双山禽蛋厂,经过多年的刻苦学习和探索,掌握了一套科学技术配方,生产的糖心皮蛋、红心咸鸭蛋(简称灰包蛋),花纹色度鲜明,味美可口,具有红心色度好,无菌,保质时间长,食用方便等优点,多年来深受广大客户的青睐,产品销至合肥,安庆,上海,铜陵等地,并出口东南亚各国。 华佛茶:系青阳县朱备茶厂研制生产的绿色生态保健食品。1991年在著名茶叶专家王镇恒教授的亲临指导下,精心研制出品质独特的“双溪早芽”茶,其特征为:外形紧结扁直匀齐,色绿显毫、清香持久、汤色翠峰。双溪毛峰是我厂自行研制的,与双溪早芽同称的“姐妹茶”,适应大众消费。七彩山鸡 :七彩山鸡系野生雉类经多年驯化培育而成,是深受人们欢迎的一种高蛋白、低脂肪性山珍野味。蛋白质含量28.94%,脂肪0.89%。所含人体必须的氨基酸是普通家禽的20多倍,比未驯化的天然野鸡亦高9.4%。不仅肉质鲜嫩、美味可口,为优质抗癌食品,而且羽毛艳丽、色泽斑斓,具有观赏价值。
安徽天方茶业有限公司成立于1997年,位于皖南茶乡石台县,是国家级扶贫龙头企业、中国茶叶行业百强企业、安徽省农业产业化重点龙头企业、安徽省农业茶企业之一,拥有23.2万余亩原料生产基地。
据介绍,安徽天方茶业有限公司主要从事茶叶(包括茶饮料)、茶叶代用品、茶食品、旅游产品的生产、加工、销售和以茶文化为主导的旅游景区开发,拥有进出口的自主经营权。天方茶业以“弘扬中国茶文化,振兴地方茶产业”为己任。
三大主打产品:天方富硒有机茶、“雾里青”高级绿茶和天方富硒抹茶。天方富硒有机茶、天方富硒有机抹茶先后通过省级科技成果鉴定,天方富硒有机茶、“雾里青”茶皆被评为“安徽名牌产品”,“雾里青”茶被指定为人民大会堂专用收藏产品和作为“哥德堡号”永久珍藏品 。
下属企业与销售网络:公司下属九个分公司、十个加工分厂。在全国建立了40个办事处、200多个地、市代理商和出口代理商,产品销售网点覆盖全国大部分省、市区的商场和超市,部分产品远销海外。
集团公司年生产加工能力为50万箱包装产品,拥有12家分、子公司和10个加工场以及天方茶苑加盟和直营店200余家,三年内计划发展到1000家。
1、化佛茶(绿茶)化佛茶是云南省名茶。化佛茶产于云南牟定县的庆丰茶场,与闻名的化佛山毗邻,山下有全县最大的庆丰水库,形成依山傍水的优美环境,适宜茶树生长。其品质特点是条索紧结,香气鲜化佛茶浓持久,热闻香气扑鼻,冷嗅仍幽香持久,滋味鲜浓醇和,叶底明亮。
2、雾里青(绿茶)雾里青在宋代叫嫩蕊,为蒸青散茶,1990年代恢复试制成功称仙寓香芽。据当地茶农传说,这种芽茶清代称雾里青。产于皖南佛教圣地九华山和国家级自然保护区牯牛降及其周边地域。
3、松萝(绿茶)松萝茶属绿茶类,为历史名茶,创于明初,产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。松萝茶的采制技术,早在四五百年前已达到精湛娴熟的程度,它具有色绿、香高、味浓等特点。
4、不知春(乌龙茶)不知春茶,学名武夷雀舌,属于小叶种。不知春茶是武夷岩茶香气最佳的品种之一,它集各大茗枞之香气,又有水仙的厚重。现武夷山只有小批量生产。
5、群芳最(红茶)群芳最,祁门红茶的别称,为世界三大高香红茶之一,有“香高、味醇、形美、色艳”四绝。祁门红茶香气特殊,似兰花香、似果香,又似蜜香。国际市场称之为“祁门香”,滋味醇厚、回味持久,外形细紧,汤色红艳。
6、潭飘雪(花茶)碧潭飘雪,是一种花茶,产自四川峨眉山。冲泡时,白色的茉莉花浮于水面似碧湖上雪花飘落,而得名。青年画家邓岱昆曾为其著藏头诗:碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。
祁门红茶因其优异的品质,而受到爱茶人士的青睐,有着“红茶皇后”的美誉。祁门红茶享誉海外,让祁门红茶品牌也变得丰富起来,下面小编就给大家介绍一下有关祁门红茶品牌的相关知识,喜欢喝茶的朋友注意啦!
祁门红茶十大品牌介绍
1、天之红祁门红茶(安徽祁门红茶发展有限公司)
安徽省祁门红茶发展有限公司始创于1997年4月,是由原祁门茶厂通过分立、重组、改制的6大公司中唯一保留的企业。先后被授予安徽省民营科技企业、安徽省高新技术培育企业、安徽省农业产业化龙头企业、中国茶叶行业百强企业、全国供销合作社农业产业化重点龙头企业、祁门工夫红茶技艺展示点企业。天之红品牌先后荣膺安徽省著名商标、安徽名牌、2012年度苏浙皖赣沪名牌产品50佳、中国原产特产标识产品、中国十大杰出品牌、全国文化特产奖、2013年度最具有影响力的红茶品牌;其制作技艺连续5届获得“中国非物质文化遗产”金奖。
2、天方祁门红茶(安徽天方茶业(集团)有限公司)
安徽天方茶业(集团)有限公司是安徽省农业产业化重点龙头企业,成立于1997年,主要从事茶叶(包括茶饮料)、茶叶代用品、茶食品、旅游产品的生产、加工、销售和以茶文化为主导的旅游景区开发,拥有进出口自主经营权。“天方”和“雾里青”商标被评定为中国驰名商标,展现了集团的荣誉和实力。
3、润思祁门红茶(安徽国润茶业有限公司)
安徽国润茶业有限公司是一家从事茶叶种植、加工、品牌运营和国际贸易为一体的茶叶集团企业。公司旗下“润思”商标2005年被评为安徽省著名商标,润思系列茶产品被评为“安徽名牌产品”,并多年荣获“安徽省质量奖”。公司始终坚持走“以祁门红茶为主体,红绿茶兼营、内外销并举”的发展之路。外销出口到英、德、美、俄、日等30个国家和地区,内销市场覆盖东北、华东、华南、西南及华北。
4、历口祁门红茶(祁门县徽红茶业有限公司)
祁门县徽红茶业有限公司是一家从事祁门红茶产业化发展的企业,在祁门红茶创始地--历口建立了祁门红茶加工厂。多年来公司一直是从事祁门红茶新产品开发,祁门红茶文化宣传推广,公司旗下有祁门红茶门户网、安徽黄山茶叶门户网两大门户网站。祁门县徽红茶业有限公司生产的“历口”牌祁门红茶就是选用茶叶的自然品质最优的祁门县历口境内高山茶园,经传统的制作工艺制作而成,具有“香高、形美、色艳、味醇”的独特品质。
5、一顶天红祁门红茶(安徽省一顶天红祁门红茶公司)
黄山一顶天红祁门红茶发展有限公司是一家从事祁门红茶产业化发展的龙头企业。公司依托安徽省茶叶科研所雄厚的技术人才和研发能力、招揽了祁门红茶制作工艺的传承人和顶级制茶大师,汇集了祁门县多家从事祁红生产、制作技术一流的加工企业,借助中国研成顾问机构超强的品牌策划能力,着力打造高端祁门红茶。
6、漕溪祁门红茶(黄山谢裕大茶业股份有限公司)
谢裕大茶叶股份有限公司是国家“新三板”试点推向全国后的首批挂牌上市企业,是一家集生产、加工、销售、科研为一体,涉及茶叶(黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片、花茶等)、茶食品的研发、生产、销售、基地建设、茶油、旅游等茶文化相关联产业的现代化大型企业,致力于打造成为中国优质历史名茶的制造商。
7、合一园祁门红茶(黄山市合一园茶业有限公司)
黄山市合一园茶业有限公司位于安徽省黄山市祁门县,是一家集茶叶生产、销售、科研、文化于一体的新型专业化公司,下属多个生态茶园及一家茶厂,公司以生产和经营原产地“祁门红茶”、“黄山毛峰”高档礼品茶为特色。
8、祁香祁门红茶(祁门香茶业食品有限责任公司)
祁门香茶业食品有限责任公司坐落于山清水秀、风光迷人的阊江河畔。公司生产的“祁香”牌红茶条索紧秀、色泽乌黑、色面匀称明亮。祁香内质香气浓郁高长、似蜜糖有蕴藏着兰花香。“祁香”汤色红艳、滋味醇厚、回味悠长、叶底嫩软发亮,它具备了特殊的“祁门红茶”品味,是广大消费者首选的天然饮料。2004年"祁香"牌祁门红茶被中国-东盟博览会指定礼品红茶.2005年5月中国黄山茶叶暨名优农产品(上海)交易会组委会首届"黄山杯"精品名茶评比"一等奖".2006年荣获"茶王"称号,2007年荣获第四界中国国际茶叶博览会金奖。
9、华茗园祁门红茶(黄山华茗园祁门红茶公司)
安徽省黄山市华茗园祁红茶业有限公司,其前身为安徽省最负盛名祁门茶厂平里工厂,坐落在黄山两麓风景秀丽的祁门平里景区,是优质祁门红茶主要原料产地,是正宗祁门红茶的始创地。安华茗园公司是集科研,收购,加工,销售于一体具有自营出口权的茶叶农业企业,主要产品为“华茗园”和“Hua’sTeaFamily”牌祁门红茶。
10、凫绿祁门红茶(黄山市凫绿有机茶业有限公司)
黄山市凫绿有机茶业有限公司目前是黄山市农业产业化龙头企业,创建于1992年,注册资金38万元,现固定资产达2000多万元,年加工“凫绿”系列茶叶产品2500多吨。凫绿牌黄山毛峰茶是国家原产地地域保护产品,“黄山翠兰”在第二界中国农业博览会荣获金奖,“凫绿”在第十三界上海国际茶文化节中国名茶评比中获得银奖,“凫绿”牌祁门红茶采用传统的工艺与新技术相结合,风格独特、品质优异。
通过对祁门红茶十大品牌进行描述,大家可以知道历口祁门红茶较为出名,但是正因为有名,所以市场上假货、次品会很多,所以大家在选购红茶时,不要只看是历口产的,就觉得是好茶,还是需要有鉴别茶品的能力,才能辨别出好茶。
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