牛蒡茶冲泡后有一股浓郁的人参香气,茶色红润,味道甘醇,耐冲泡。真正的牛蒡喝起来有点青丝味,建议牛蒡茶可以搭配白糖、枸杞、红枣、蜂蜜等味道更好。
选购牛蒡茶的方法
⒈、原料:
原料直接决定了牛蒡茶的品质,选用来自“牛蒡之乡”苍山的牛蒡是最好的,因为那里有特别适合牛蒡生长的土壤以及新鲜干净的空气、水分,所以培育出的牛蒡营养丰富、生命力强,是中国牛蒡的源产地和出口首选地。
⒉、外观:
看茶片是否是非空心(茶片中心呈白色空洞状)(空心的牛蒡片一般是低端的),看是否为小圆片(小圆片是优质黄金牛蒡),茶水色泽是否呈红润的酒红色且无杂质;闻气味是否香浓。好的牛蒡茶开水冲泡后会有一股浓郁的人参或者咖啡的香味,且茶色红润。
⒊、口感:
好的牛蒡茶味道甘醇柔滑,耐冲泡,饮后口有余香、淡淡回甘。反之,一般的牛蒡茶就相差甚远。
⒋、包装:
包装不仅仅是体现牛蒡茶的档次,更是质量、效果的保证。看外包装是否有食品安全认证QS标志,看内包装是否严密,内包装最好采用铝膜纸,其保鲜和防水性极好。
保存牛蒡茶的方法:
牛蒡茶干茶的保存方法类似茶叶的保存方法,保存方法不当,跟茶叶一样也易受潮,香气易散发,受水分、光照影响之后,易发生变质。所以保存牛蒡茶的环境非常重要。保存环境一定要避免潮湿,避免阳光照射,避免跟异味重的物品放置一起。
家庭用量较少,就用一般商品自带的牛蒡茶盒就可以,一定要是深色的,以免被阳光照射。茶盒的盒体和盒盖要配套,减少盒内空气的进入。或者可以用食品袋,选择质量好无孔的塑料食品袋,装入牛蒡茶之后要把袋内空气挤压出来。把包装好的牛蒡茶放在避光干燥的地方就可以了。
市面上很多品种的牛蒡茶,但是大多数茶友都不懂得如何挑选牛蒡茶。
那么什么样的牛蒡茶才是质量好,功效好的牛蒡茶呢?
一、看选材
优质牛蒡茶的原材料一般都来自中国牛蒡之乡-苍山。精心挑选大小均匀、营养丰富、无空心的新鲜出口级鲜牛蒡进行加工。
从选材上保证了牛蒡茶好喝又有效。
市面上的劣质牛蒡,原材料选材长短粗细不一样,良莠不齐,无法保证牛蒡茶的质量。
二、牛蒡茶成品的对比
优质牛蒡茶严格按照现代化流程进行炒制,没有任何添加成分,所以优质的牛蒡茶,干湿度适宜,参香味浓厚,色泽自然。
劣质牛蒡茶,炒制过程不可控,做成的茶片焦黑,营养流失大,口感茶,喝多了,不但达不到养生的目的,还容易上火。
三、牛蒡茶汤色对比
通过牛蒡茶泡出的效果,可以看出张小鱼牛蒡茶的茶汤金黄色透亮泛酒红色,是正宗牛蒡茶的颜色,而且张小鱼牛蒡茶比较耐泡,三四泡后仍然有茶色。
而市场上的劣质牛蒡茶,茶色不自然,耐泡度也差,一般一两泡后没有颜色了。遇到这种牛蒡茶,长期饮用不但没有养生效果,还会危及您与家人的身体健康。
四、 牛蒡茶的加工工艺
目前牛蒡茶加工工艺,包括国内,台湾,日本,大部分流程都是这样:
原料精选-入库糖化(至少3个月)-清洗-去皮洗净-护色-吹风切片-二次护色-二次吹风-入炉烘烤-调温控温-出炉冷却-半成品-分级检验-包装。
牛蒡茶的生产并没有什高科技专利技术,所有鼓吹“现代化高科技生物专利技术”纯属王婆卖瓜!
祝身体健康,笑口常开哦。
喝茶减肥一直都是减肥人士所关注的话题,听说喝牛蒡茶也是有减肥的效果,这是不是真的?牛蒡茶要怎么喝减肥比较快呢?
牛蒡茶可以减肥吗
牛蒡是一味能够具有保健作用的中药,牛蒡茶中含有丰富的膳食纤维可以减缓食品释放出的能量,减弱脂肪在体内的聚集,同时可以加快脂肪分解的速度,降低胆固醇。同时,牛蒡茶本身还能清热解毒,具有一定的通便作用。饮用牛蒡茶,具有利尿、通便、防治痤疮、痔疮、排毒、清血养颜的作用。饮用牛蒡茶能调节血糖、血脂、降低胆固醇、健脾胃等,对糖尿病、类风湿、肥胖有明显的效果。但是,减肥本身一定还要真正的管住嘴、迈开腿综合进行运动等,才能真正的有效。
牛蒡茶怎么喝减肥快
牛蒡茶可以使用热水冲泡,饮用之后能够起到较好的排毒和润肠通便的作用,效果不理想的,可以通过做吸脂手术来减肥。
牛蒡茶对于减肥会有一定效果,主要是因为牛蒡饮用之后能够帮助肠道更好的通便,还可以帮助身体更好的排毒,有利于肠胃的消化,可以很好的改善便秘的问题,但只能作为一种辅助的减肥方式。
求美者身体肥胖的问题比较严重,单纯的通过喝牛蒡茶很难达到理想的减肥效果,可以到医美医院通过医美的方式来减肥,比如做水动力吸脂手术或光纤溶脂手术的方式减肥,能够保证减肥效果还可以缩短减肥周期,使求美者身体内的脂肪数量相对减少,并且还可以使脂肪变得更加稳定,能够养成易瘦的体质。
平时要控制好个人饮食,戒掉不良的饮食习惯,尽量少吃过于油腻的食物,避免暴饮暴食。
牛蒡茶是寒性还是温性
牛蒡茶是凉性的,适合在夏天饮用,但牛蒡茶不适合脾胃虚寒的人群饮用,以免出现不适症状,保存牛蒡茶时,要将其放入密封遮光的容器中,减少阳光的照射,以免茶叶变质,挑选牛蒡茶要看颜色,茶汤和红润,茶色久泡不变的牛蒡茶品质更佳。
牛蒡茶是什么味道
牛蒡茶的味道是一般好的牛蒡茶开水冲泡后有一股浓郁的人参香气,茶色红润,味道甘醇,耐冲泡。牛蒡茶选用优质牛蒡根,采用先进技术加工而成,其色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的高级营养饮品。
这个不好说,比如一些采用烘焙技术加工的产品,会有些酸味,一般炒制的不会有,因为炒的,已经吧牛蒡原有的味道都已经掩盖,所以喝不多酸味 ,但是一般大品牌都是烘焙的,但是炒的好喝些,不过,如果是营养的话,还是烘焙的好些,原汁原味哦
牛蒡茶很好有,有很多的功效。
1、牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮,排毒、清血养颜的作用。
2、牛蒡茶可调节血糖血脂,降血压、胆固醇,健脾胃,补肾壮阳,对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。
3、牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖,可阻断胆固醇的肝肠循环,吸收胆汁酸,增加胆盐的排出和胆固醇的排泄,减少人体脂肪的吸入,因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。
4、牛蒡富含蛋白质及多种人体必须维生素和微量元素,排出毒素的同时,进行必要的滋补和调理,达到排、补、调三效合一,恢复自然平衡的健康状况,能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑、黑褐斑等。
扩展资料:
真正的牛蒡喝起来有点青丝味,专家建议牛蒡茶可以搭配白糖、枸杞、红枣、蜂蜜等味道更好,可以根据自己的口味来调制,牛蒡是“非常友善”的,没有他不喜欢的搭配。 专家建议牛蒡茶每次放5~8片就可以了
因牛蒡本身就是一种蔬菜,而牛蒡茶则是牛蒡通过烘烤等程序制造出来的。所以牛蒡茶是一种绿色健康的食品。不会有任何副作用。
牛蒡生的可以做菜,同样含有丰富的营养价值。所以说牛蒡是一种蔬菜。而不是什么加工出来的产品。故不要有任何顾虑。
-牛蒡茶
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