黑茶隔夜茶能喝吗(黑茶可以反复煮喝吗不是不能喝隔夜茶吗，黑茶能否过夜)

黑茶隔夜茶能喝吗

饮用隔夜的黑茶还是要慎重了!但是适当喝一些，不过也是不建议长期喝的，偶尔喝一点也是可以的。

黑茶对于我们来说是比较熟悉的一款常用茶品，经常饮用对身体是大有好处的。

喝隔夜黑茶的害处：

1、可能造成结石；

隔夜茶放了一晚上后，茶水中的微小颗粒物质会凝结沉淀产生一些变化。茶叶和水的混合结构也会更加稳定，而如果长期喝这种浓浓的隔夜茶，会增加体内出现结石的机率，所以隔夜黑茶什么的还是不太适合喝。

2、引起打嗝；

隔夜黑茶或隔夜茶很容易造成人体肠胃的消化不良，这是因为变质的原因所以里面含有细菌很多，肠胃不好的人是不能喝隔夜茶的。同时喝隔夜茶也很容易引起打嗝，还是喝新鲜茶水好~

3、皮肤变黄；

放上一夜的黑茶茶水会比刚泡出来的颜色要浑浊许多，尤其是那些绿色的茶叶。放上一夜后会变得非常枯黄，这种黄色色素类的物质进入人体后，会加重皮肤暗黄以及色素暗沉的问题，对皮肤影响很不好。

4、增加牙垢；

隔夜的黑茶中有着一些茶垢，会使牙齿变得发黄以及产生斑驳的牙垢。严重一些的话可能会引起口气口臭等问题，如果是不隔夜的黑茶倒是有治疗口气的好处。

5、身体水肿；

喝隔夜的黑茶可能会使身体带来水肿的可能，因为隔夜的黑茶是不能被人体吸收和排出。尤其是睡前喝隔夜茶的话，第二天醒来就会发现脸部很水肿，这样对自己的形象也非常不利。

黑茶可以反复煮喝吗不是不能喝隔夜茶吗，黑茶能否过夜

黑茶和普洱茶是可以煮着喝的。这又分为两种情况：首先是一些老茶树的有效物质很多，冲泡不易浸出茶汤的，列如帕卡老树茶；或者是成茶糖类、胶类物质较多，已经板结成团的，例如普洱老茶头，这些茶都可以煮着喝。其次还有一种情况是，茶叶已经冲泡多次，但是内容物还可以经煮的方式浸出，并且滋味醇厚和不会刺激胃肠的。例如普洱茶中的老砖茶、老茯茶、老康砖等，泡过七泡以后茶汤转淡，再煮着喝1~2遍，也是可以的。其他的茶类，老白茶也可以煮着喝。而乌龙茶里的白鸡冠也可以煮着喝，别有风味。
隔夜茶能不能喝，首先需要搞清二个问题：一是何为隔夜茶。如果早晨泡一杯茶到下午或着傍晚，甚至晚上喝；另外，晚上泡的一杯茶次日早晨喝，两者相比，前者泡的时间更长，且白天气温高，茶汤变化大，却可以喝，而后者泡的时间短，夜晚气温低，茶汤变化少，却喝不得，这怎能自圆其说呢？二是认为喝隔夜茶会致癌，其理论根据是隔夜茶中含有二级胺。为此，还得了解一下二级胺的性质。二级胺其实是一种氨分子中的二个氢原子同时被两个烷基或其他基团所取代而形成的化合物，它本身不会致癌，只有在有亚硝酸存在，并在一定条件下才能才能形成致癌物质亚硝胺。而茶汤中要形成二级胺，需气温较高，在微生物的参与下，方有可能将氮化物转化成二级胺。即使形成二级胺，其含量也是较低的，通常不到1ppm（百万分之一，下同）。而二级胺的含量，在面包中为1.89ppm,鱿鱼为237.40ppm,青鱼（熟）为30.60ppm,咖啡为8.91ppm,.此外，在火腿、香肠、罐头食品中的含量都达到几十ppm,，表明二级胺的分布十分广泛，想完全杜绝是不可能的，除非不吃饭不喝水。更何况，茶叶中还有含量极其丰富的维生素C和茶多酚，它们都是一种很好的亚硝胺的抑制剂，所以喝隔夜茶会致癌的说法是不科学的。其实，只要茶汤不变质，喝隔夜茶也无妨。相反，经常饮茶还有抗癌、抗突变的作用。当然，从卫生角度而言，特别是在夏天，泡了茶长时间不饮，会在维生素等物质的作用下，茶汤变色，甚至发馊，像这种茶是不宜饮用的。

隔夜茶的说法有很多，那么喝了隔夜茶会对身体有影响吗？

隔夜茶，字面意思是第一天泡好喝剩下的茶，放到了第二天。其实，同一天冲泡出来的茶，放置时间过久，也可以归为隔夜茶。小时候我们家是用大茶壶泡茶，抓一把茶叶放在大茶壶泡，一壶茶在冬天能上三、五天呢。在夏天的话茶叶在茶壶泡了三、四天会生霉发馊。自我感觉，隔夜和茶不见得都不能喝，为什么这么说，早期上班沏杯茶，一般工作两个小时给休息一次，喝一泡，然后再晾上一壶，中午下班喝一泡，吃完午饭再喝一泡，基本上到劲了，下午换茶。

如果盛放隔夜茶的容器保密性比较好且容器较为干净，使茶水经过一夜发酵产生丰富的酸素，可以防止牙龈出血.口腔溃疡等，且味道有种酸枣味，口感更好。现在不比以前，以前的食品都是放在木制或竹制的碗柜子里，天气原因很容易变质。还有像什么蜈蚣最喜欢炒鸡蛋啊，总是能从门缝钻进去吃，所以小时候家里都不敢剩鸡蛋。

过夜的茶，旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且其中的蛋白质、糖类会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以一般不建议喝隔夜茶。不过，至于隔夜茶有没有什么毒害，还真的不知道。毕竟我是一个普通的消费者，也没有任何一个权威机构确认隔夜茶有没有问题。

根据我个人经验，凡是品质越存越好的茶，如普洱茶，白茶，黑茶类，隔夜茶基本都可以喝；其他品质越来越下降的茶类，如绿茶、花茶、乌龙茶，红茶（古树晒红茶除外）等隔夜茶最好不要喝！长时间的茶，只有发馊和没发馊。只要没馊，隔夜菜也能吃的。

乌龙茶可以隔夜喝吗？

一般我们不太建议大家喝隔夜茶，因为隔夜茶有被一些微生物污染的可能性。同时喝茶要饮它的香气，能够愉悦我们的感觉器官，像乌龙茶、绿茶香气就是它的灵魂了，时间长了以后香气没有了。这时我们就变成只是单纯的喝水，与其喝这样的茶，还不如我们喝一点矿泉水。同时茶泡时间长了，一些致癌物质，残留的农药，也就都被泡出来了。

怎样喝茶更健康？
茶的功用？

1、绿茶

性味：甘、苦，微寒

功效：清热，解毒，利尿

适合人群：内热体质的人

2、红茶、黑茶

性味：甘、温

功效：散寒，温阳，暖胃

适合人群：虚寒体质的人

3、青茶、白茶、黄茶

性味：甘、平

功效：清热，生津，润躁

适合人群：平性体质的人
四季宜饮茶类

1、春季：花茶类

2、夏季：绿茶类

3、秋季：青茶、白茶、黄茶

4、冬季：红茶、黑茶类

问： 一般每天喝多少茶比较多少适宜？

答：从我们医学角度上，人体一天需要的液体量，大概是1500—2000毫升，除了你进食的时候会进一些液体，如果按1500毫升液体量来算，大概这样的茶杯8—10杯液体的量，根据茶叶的折算，一天大概10克左右的茶叶。

问：是否能喝隔夜茶，隔夜茶还有营养成分吗？

答：一般我们不太建议大家喝隔夜茶，因为隔夜茶有被一些微生物污染的可能性。同时喝茶要饮它的香气，能够愉悦我们的感觉器官，像乌龙茶、绿茶香气就是它的灵魂了，时间长了以后香气没有了。这时我们就变成只是单纯的喝水，与其喝这样的茶，还不如我们喝一点矿泉水。同时茶泡时间长了，一些致癌物质，残留的农药，也就都被泡出来了。

问：空腹饮茶对人体是不是有一定的伤害？

答：是的， 一个是对胃肠直接的刺激。另外空腹喝茶，会使消化液被冲淡、稀释，影响消化。同时空腹的时候，茶里边咖啡因这些物质，容易被吸收，更容易导致这种茶醉的现象。

老百姓的说法，饭前喝茶助消化。总体来讲，这个观点是不太正确的。餐前喝一点问题不是很大，但是大杯大杯的喝，就不太合适了。

问：茶对醒酒有没有帮助？

答：从单纯的醒酒功能上，喝一点浓茶，能够达到醒酒的效果。但其实这种做法，很容易伤肾，因为茶有利尿的功能，容易加重肾脏的负担。如果真是喝醉了，想喝茶来解的话，按我个人的体验，还是建议他喝一点黑茶，这种茶比较平和，对人体的伤害小一点，还有很好的醒酒功能。

问：喝茶是否有辅助睡眠的功能？

答：不能这样说，因为茶有兴奋心脏的作用，加速新陈代谢这种功能，喝完茶以后，人体处在兴奋的状态，尤其神经衰弱的人，更不适宜饮茶。
保健茶对疾病起到什么样的预防作用？

葱茶饮

原料：葱白、生姜、绿茶

功效：驱风散寒

外景主持人再向您推荐一款健康茶饮，润肺止咳茶，它的原来非常的简单百合、银耳、绿茶，和少量的冰糖，原料一共就是这么四样，我们把他们全部都放在沙锅里面，用稳火慢慢的熬制。这就是我们刚才熬制好的润肺止咳茶，带有茶叶的清香，很像是一杯清甜可口的银耳羹，如果经常咳嗽的话，不妨自己在家做一下。

润肺止咳茶

原料：银耳、百合、冰糖、绿茶

功效：润肺止咳

外景主持人 下面要给您介绍的就是川芎茶饮，原料非常简单，一个是川芎，一个是绿茶，制作起来更是简单，把9克川芎和茶叶放进茶杯，加入沸水，这样就冲泡好了，非常简单。在自己有点头痛脑热的时候，不妨泡上一杯。

川芎茶饮

原料：川芎、绿茶

功效：缓解头痛

外景主持人 再给您介绍第四款健康茶饮，菊花降压茶，菊花降压茶的原料也非常简单，决明子，适量的绿茶和白菊花，制作方法更是非常的简单了，只需要把这些原料放在一起用开水冲泡就可以了。如果血压比较高的朋友，可以自己在家里试着做一做。

菊花降压茶

原料：白菊花、决明子、绿茶

功效：稳定血压

主持人 这个原配料都挺好买的，而且没想到方法这么简单。这个茶跟咱们刚才提到的一些普通的茶叶，成分和作用是不是就不一样了？

不宜饮茶(浓茶)人群

1、神经衰弱

2、失眠

3、肺结核

4、甲亢

5、贫血

不宜饮茶(浓茶)人群

1、高血压、心脏病伴有心跳过快者

2、心律失常者

不宜饮茶(浓茶)人群

1、肾病、尿频者

2、胃溃疡患者

3、便秘患者

问：茶叶应如何保管？

答：茶叶的保管主要的要求是避光、防潮，相对的低温。比方说用一些陶器罐、紫砂罐，包括铁罐都是可以的。建议大家把茶一次买不要买多，一次买20天到一个月的量，分成50克一个小包。现在的很多茶叶店里，茶商也会提供这种方便。

问：如果茶叶受潮了应该怎么办呢？

答：茶叶中有很多物质，这些物质只有在避光、密封的情况下，才能够很好的保存住。在阳光下晾晒，茶叶中的芳香物质就会因为受光而氧化，这样茶叶的味道就会被破坏了。而微波炉加热除湿的方法，因为不能够边加热、边翻动茶叶，面上的茶叶都糊了而下面的茶叶还没有干透，味道当然就差了。文火微炒，是用加热的方法，将茶叶中的水分蒸发掉，让它干燥，同时由于茶叶中的芳香物质没有被破坏，就会保持原有的清香。

提示：一、火不要开得太大

二、炒的时间不要太长

待香味出来，茶叶快干时。把它放到一个比较敞的盘子里面晾凉。下面一个很重要的步骤，就是把炒热的茶叶放凉了再装起来，这样才能够更好的留住香味。

如果茶叶潮得太厉害，已经发霉了，请不要继续食用。

问：喝茶有没有食物方面的禁忌？

答：因为茶里面含有维生素、氨基酸等物质。所以在喝茶的同时，蛋白类的食物，如牛肉、羊肉、海鲜等，一般不建议和茶一起饮用。另外市面上绿茶偏多，由于绿茶茶性偏凉，若和水果等凉性食物一起食用，会对脾胃产生伤害。

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