喝茶对胃有一定影响,通常认为胃不好的人不适合喝茶,但是喝茶有暖胃养胃的功效,一定要注意挑选茶叶。
1、胃炎患者喝茶的确要节制,但不等于一点都不能碰。在茶的选择上,尽量避免绿茶,绿茶有各种对人体有益的成分,如茶多酚、叶绿素等,能提神清心、消食去腻、降火明目等,但由于工艺上它是未经发酵的,这决定了其性偏寒,会促进胃酸分泌,对胃黏膜的刺激也比较大。
2、胃病患者,特别是有消化性溃疡者,其胃酸分泌多有异常,胃黏膜也有损伤,所以不适合喝绿茶。
3、反之,适当饮用红茶、普洱茶等就没有这些弊端。也不要贪新茶,新茶因为含有更多未经氧化的多酚类、醇类,对胃黏膜的刺激也相对较大。
喝茶的时候要注意时间,不能空腹喝茶,空腹对茶叶的胃粘膜刺激作用很多,还会稀释胃液,不利于人体消化。
有些人养成了饭后喜欢马上喝茶水的习惯。认为这样,既可以清洗口腔,又能帮助消化。其实,饭后马上喝茶,大量的水进入正在消化食物的胃中,就冲淡了胃分泌的消化液,从而影响了胃对食物的消化。另外,茶叶中含有大量的单宁酸。饭后喝茶,就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,如果饭后喝了用15克干茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收降低50%,长期如此,就要影响人的消化功能,甚至引起缺铁性贫血。
现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶,这很不利于脂肪肝的预防。吃荤的之后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。
此外,还要做到饮食定时定量,尤其要控制晚餐摄入量,以占一日总量的30%为宜;营养要均衡,食物安排要多样化,最好以谷类为主;多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品;常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少食肥肉和动物脂肪。进食量与体力活动要平衡,保持大便通畅,保持合适的体重;坚持体力劳动和合理运动,增加肝内脂肪的分解和消耗,脂肪含量下降,有利于脂肪肝的逆转,改善肝功能;如果血脂、血糖升高,要用药物控制高血脂、糖尿病。
基本上,喝茶本身是不会引起胃痛,如果一喝茶就胃痛,可能是已经有胃肠道溃疡的现象了!如果健康没有问题,那也许是喝茶的时间和方式不对。例如:空腹的时候饮太浓、太多的茶,阻凝胃液的分泌,妨凝消化,引起茶醉的现象而发生胃痛。另外一种情形是,一时间喝太多太浓的茶,超过您喝茶所能承担的份量,也会引起胃痛。这时候应该减少喝茶,不能喝浓茶,先从喝淡茶开始,慢慢适应了以后,再增加茶的份量和浓度,这样喝茶应该不会发生胃痛的现象。茶中对胃肠有影响的成分,主要是黄嘌呤类(Xanthine),黄嘌呤类在一定程度上可刺激胃分泌持久的增加,如果喝茶过量或多喝浓茶,黄嘌呤类中的咖啡碱会聚积,可能引起胃肠道的病理变化,并形成溃疡,咖啡碱是消化性溃疡发病的机制因素。因此,有消化溃疡的病人喝茶,必须以乳汁充分稀释或冲淡茶汤,才不至于影响病症的恶化。如果是活动性十二指肠的病人,则必须限制喝茶,最好是暂时停止喝茶。茶中的咖啡碱是刺激中枢神经及胃肠的主要因素。但是,在胃中咖啡碱与茶红素的化合物中和,形成络合物,这时候的咖啡碱就失去了它原有的活性。当络合物进入小肠的碱性环境时,咖啡碱又会释放出来,被血液所吸收,再发挥其刺激作用。因此,茶是会影响胃的肌肉组织,促进胃液分泌和胃的运动而加速排出胃里的食物,也能刺激胆汁和胰液及肠液的增加,这是喝茶所以能有帮助消化的原因。事实上,茶是醇和、适胃而令人愉快的饮料,喝茶能帮助消化,减轻饱食之后的不舒服感觉,并且喝热茶比喝冷茶的效果更好,已经是喝茶者公认的事实。茶帮助消化的作用很快,因伤风感冒时所引起的痰液,在空腹的情况下,茶能很快的将它排出,减轻身体的不舒服感觉。即使是胃病患者,如果懂得合理的喝茶,不喝浓茶,对胃肠是有好处而没有害处的。 “茶是水之君子”,“君子之交,淡若水”。常饮淡茶,才是饮茶健康的保证。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jinji/15734.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
下一篇: 喝茶对肾结石的影响