胎菊和菊花的差别有,产地差别,功效差别、外表差别等。胎菊是菊花的一种,胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿。
胎菊和菊花的差别:
产地,
胎菊主要分布于鄂东各地、广西、福建、云南、浙江,10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏立刻化为粉末。
功效,
胎菊的药理特性菊花的主要的成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及其它微量元素等,常常被用作重要用于治疗某些患者的疾病,其主要的作用包括疏风清热和平肝明目。
对比,
胎菊是未完全开发的杭菊花蕾,香气浓郁,口感清甜。它的功效与杭菊并无太大的区别,但研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。
补充
胎菊多是杭菊胎菊,但也有其它种类的胎菊,例如昆仑雪菊胎菊等,其功效与对应的菊花差异不大,但胎菊纯净其作用会优于开放后的菊花。
胎菊的功效与作用:
1、清热解火、消暑。胎菊是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用胎菊就能有效的达到降火的作用。
2、防止眼睛疲劳。平常就可以泡一杯胎菊来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的胎菊,对恢复视力也有帮助。
3、明目养神。日常生活中多喝胎菊不仅能够明目,还能够起到养神的作用,对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,绝对是有益处的哦。
4、防止辐射。日常生活中多喝胎菊有助于防止辐射,对于大部分的上班族而言,经常对着电脑过久的话,就应该多喝胎菊,这样能够抵触电脑的辐射。
5、杀菌消炎。多喝胎菊能够帮助人体对抗多重病毒、细菌,能够达到很好的抑制的作用。
一、区别
1、外观方面不同:普通的菊花一般都是已经开过花的碎花瓣,胎菊的则是没有小碎花的,它的大小也十分的整齐,为米黄色,它的颜色会更加鲜艳。
2、泡水后的不同:菊花在用水浸泡后呈淡黄色,口感是有一些涩涩的感觉,并且会带有点苦味。胎菊在泡水后的苦味是很浓郁的,还会有很大的中药味道,不过颜色是很透亮的,也没有任何杂质。
3、产地方面不同:菊花在我国的多个地区都有栽培,而胎菊生长要求则是很高的,只有在我国新疆地区才有生长。
4、采摘时间不同:普通的菊花采摘的时候,是要等它的花蕾全部开完才进行的。而胎菊则不一样,它通常是在还没有开花的时候就进行采摘了。
二、注意事项
胎菊的销售价格要比普通的菊花贵,所以在购买的时候一定要注意,不要贪图一些小便宜而购买低质量的胎菊。
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1、明目用贡菊。
贡菊也称“黄山贡菊”,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。贡菊花朵雪白,蒂呈绿色。冲泡的时间长了,连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方。
2、清咽用杭菊。
杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强,咽喉肿痛时,喝点杭菊最好。
3、疏风清热用胎菊
胎菊的药理特性菊花的主要的成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及其他微量元素等,其主要的作用包括疏风清热和平肝明目。
扩展资料:
喝菊花茶的注意事项
1、注意体质和身体状况。
有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应该过量饮用。由于菊花性凉,脾虚胃寒者包括容易腹泻者不要喝;虚寒体质,尤其是平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用。
2、加糖要当心。
喝菊花茶时,人们往往喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人来说,最好别加糖;有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。
人民网-哪些人不宜喝菊花茶?饮用菊花茶的注意事项
-胎菊
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