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金寨翠眉的储存方法

品茶 2023-05-18 08:26:45

金寨翠眉的储存方法

金寨翠眉的储存可以选择石灰块保存、碳储存和冷藏法。在储存金寨翠眉时应注意为茶叶做好密封,选择避光干燥的地方存放茶叶。

1、石灰块保存法:

生石灰块装于白细布做的袋内。金寨翠眉装入白棉纸袋内,外套牛皮纸袋,然后将小口陶坛洗净晾干,下垫白纸,将金寨翠眉茶叶袋置于小口陶坛内,中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口,最后用砖头或者厚木版压实,以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况,石灰潮解后要及时更换。

2、碳贮法:

操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭,盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和金寨翠眉茶叶袋的容量可视容器大小而增减。

3、冷藏法:

将茶叶烘干水汽,含水量在3-5%之间,不超过6%。金寨翠眉茶叶装入镀铝复合袋,热封口,用呼吸式抽气机抽出袋中的空气,同时冲入氮气,加封上封口贴,置于茶箱,然后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法。保存量大、时间久。

金寨翠眉的功效:

1、防辐射:

金寨翠眉中茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

2、提神醒脑:

金寨翠眉茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以在白天疲劳的时候也可以喝金寨翠眉提神。

3、利尿解乏:

金寨翠眉茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

绿茶都包括什么茶?

1、西湖龙井:属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史 ,西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体 。

2、午子仙毫茶:是绿茶的一种,是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶。是陕西省政府外事礼品专用茶,其创制于1984年,是陕西省名牌产品。其状似兰花,色泽翠绿,叶底芽匀嫩成朵。

常期饮用可补充人体所需的维生素,具有解毒抗氧化的作用,增强人体抵抗力和免疫力。午子仙毫还能提升消炎药功效,这得利于绿茶中的儿茶素及日柏醇等成分,这些成分还具有很强的抑菌和抗菌功效。

3、上饶白眉:是江西上饶县创制的特种绿茶,它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶树品种,根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同,分为三个等级:银毫、毛尖、翠峰,总称白眉。

上饶白眉中含有氨基酸含量为500.37毫克%,水浸出物为41.86%,儿茶素122.57%,有丰富的营养物质,常饮此茶,有提神、滋补、杀菌、止痢、解暑、醒酒、降压、减肥、抗癌等作用。

4、古丈毛尖:属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点。

上饶白眉的生长对天气因素要求比较高,气温过高过低都会对其产生不利影响,具有独特的口感和芳香,独特的生长环境和独特的加工工艺,造就了古丈毛尖的独特品质。

5、周打铁茶:属绿茶,产于江西省丰城市荣塘镇汕田周打铁村,该村地处青竹翠林、苍松古柏环抱之中,土壤肥沃湿润,具有适宜茶树生长优越的生态环境。

周打铁茶,品质优异,外形条索紧结,稍弯曲,色泽油润;香气纯正、持久;汤色黄绿明亮,滋味醇和,饮后清凉爽口,叶底嫩绿。它以一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料,采用杀青、清风、揉捻、炒坯搓条、滚炒足干等工序加工而成。

-绿茶

绿茶老了很久茶水依然是绿的,是放了防腐剂吗

您好,茶叶只要在良好的保存情况下,茶汤以及茶香、口感等都能很好的保存住,而且有些茶叶本身泡出来的汤汁就是碧绿的。防腐剂只能保证其不会变质变腐坏,汤汁还是要看茶叶本身的质量和储存方式以及冲泡的方式。

淘 宝:金寨县茗香园茶行(六安瓜片、金寨翠眉、皖西白茶、金寨野茶、黄芽毛峰)

茶叶里有臭屁虫,还可以泡来喝?

您好,理论上为了食品安全不建议。但是其实可以的,只要并没有让茶叶串味就好。茶叶在鲜叶、采摘、炒制、运输、包装、储存等过程中,会有很多虫灰尘或者人为的踩踏等,这也就是为什么都建议喝茶前洗一遍茶叶,最主要的就是起到消毒和过滤的作用。

淘 宝:金寨县茗香园茶行(六安瓜片、皖西白茶、金寨翠眉、毛峰黄芽等)

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