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一起来看看那些普洱茶友绕不过的坎!(什么普洱茶好喝)

品茶 2023-05-18 05:50:07

一起来看看那些普洱茶友绕不过的坎!

喝普洱,从熟茶入门,因为熟茶好上口,特别是一些传统老茶头,糯滑甘甜,十分好喝,只是欠缺喉韵。喝着喝着, 开始喝生茶,你会发现,每次喝生茶,都有不同感受。

普洱茶人,大都是泡在茶叶里培养出来的茶客;喜欢普洱,是喜欢那种不确定性,那种可以观察得到的变化;喜欢普洱,是因为可以在藏茶七年后,拿出片茶来告诉友人,这茶我自己放了七年,时间的距离就像目光一样短浅,七年之间......犹如隔座而坐。

有人问起:大家喝为什么会选择喝普洱?答案当然很多,五花八门。有说普洱力道猛,有说普洱保健功效好,有说普洱韵味长,如此种种,不一而足。

喝普洱茶,绕不过去的第一道坎

就是跑茶山选择新茶自己收藏,每年都有新茶,谁也不知道将来会不会好,都是赌的心态。每年都会陆陆续续买些新茶,私家茶仓也就慢慢的建立起来了。对于这些茶,以后会怎样,谁也说不清楚。但还是抱着宁可错杀,不愿放过的想法。

喝普洱茶,绕不过去的第二道坎

就是不断地在一些好茶价格还低的时候错过了,然后在某个时点遇上,以几倍甚至十几倍的价格去购入。相信有很多茶人,会感叹,某某茶当年才多少钱,现在价格这么贵了。这是茶友聚会时候最经常听见的一句话。

喝普洱茶,绕不过去的第三道坎

就是不断地买茶,藏茶。说实话,你的茶已经很多了,但还是会不断地买,遇到好茶的时候,往往难以控制住钱包。遇到喜欢的茶,都是直接刷卡买单。

你有多少茶是舍不得喝的?

相信很多茶友都有这样经历,每次带茶回家,家人都会问你,都那么多茶了,为什么还一直买,都够你喝一辈子了。但是你仔细一想会发现,原来很多茶你都舍不得喝了。这是一个很奇怪的心理。有朋友说;他买其他茶,比如铁观音,再贵的,三千、五千甚至上万一斤的,都会毫不犹豫的打开来喝。唯有普洱,他经常舍不得打开来喝。

你是不是每次要开一片新茶,往往要犹豫很久,觉得那片茶,这么打开后,好像就没了,心中总会有所不舍。缘何?因为很多茶,都是你自己一手藏出来的,要喝掉,是真的会舍不得的,特别对于一些存量很少的茶。

普洱茶友有一种心态,那就是,费尽千辛万苦,买来一片或一桶好茶,却舍不得喝。再深究下去,其实是这样一种感觉,那就是为了与茶友交流时,拿出某片茶,说:“我有这茶,你没有,嘿嘿”!

还有另外一种心态,那就是,看到别的茶友手里有某款好茶,会千辛万苦的去买一点回来,为的也是,我也有这茶了,但那茶很多时候,你也是舍不得喝的。

看着自己的茶仓一天天的膨胀起来,满足感不断提升的同时,茶仓里舍不得喝的茶在不断增加。往往开片新茶,毫不犹豫就开了。但是过了若干年,当那些新茶成为老茶,就开始舍不得喝了。所以,最后就是茶越来越多,舍不得喝的茶也与日俱增。

基于以上心态,你会想着买新茶,我买个1~2片,日后会舍不得喝,所以我干脆买1~2桶吧。过了几年,会发现,即便是那些有1~2桶量的茶,你依然舍不得喝,甚至连原桶笋壳你都舍不得拆!好吧,你又顿悟了,我该买整件的,多了就不会舍不得了。

结果,片友就慢慢升级为桶友,然后再次升级为件友。成为件友后,依然头疼,你会想着,这么多茶,我一个人喝,再好的茶,喝一件,也会腻的。这时候,你会拿这些茶去跟茶友换别的茶。换来后,发现某款茶的量依旧不多,每款茶依旧不过1~2桶的量,依旧会舍不得拆。

最后,你又想了想,觉得茶买来就是喝的,狠下心来,拆片来喝,你喝了一泡后,觉得,爽啊!这茶继续放放肯定更好喝,所以,那茶,喝过一次后,又被你藏了起来啦。

有时候,茶友来了,你会毫不犹豫的拿出珍藏的茶来,拆开来喝,并告诉他这是你藏了多少年的茶。若是朋友赞你的茶好,你心里那感觉是无比的痛快,若是茶友说你的茶不好,你心里会抱怨他不识货!

更多的是,有时与茶友聚会,你也会毫不犹豫地拿出一片好茶来,拆开来大家一起喝,一起分享,茶友感觉好,你就会慷慨的把茶送给茶友作为礼物,心里还别样的开心。

回头看看,你茶仓里的茶,有很多是舍不得喝的,但其实每片茶都还是舍得拿出来的。因为,藏茶,除了自己喝外,还可以跟茶友交流,这就是喝普洱的一种精神,一种独乐乐不如众乐乐的精神!

什么普洱茶好喝

问题一:普洱茶哪种好喝普洱茶那种好喝,关于普洱茶那种好喝,我觉得应该看个人的口味,而且普洱茶又分普洱生茶和普洱茶熟茶! 如果是年轻人很适合普洱生茶,因为普洱生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。如果有是中老年人群、及胃寒等人建议多喝普洱熟茶,因为普洱熟茶熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃等功效! 以下是网友对的评论: 网友A:我觉得普洱熟茶比较好喝,生茶更苦一些,牌子不重要,主要是看品质,正规的大的店里面卖的应该都可以!

问题二:什么季节喝普洱茶好,它是哪类的茶。普洱是属于黑茶,黑茶和红茶有相近功效冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。红茶和黑茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。
夏天喝啥茶好呢?许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%,当然视个体而不同。普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪普洱茶酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。所以,在夏天饭后一杯生普洱茶可以让您减肥又健康!因生普洱茶性凉,并且含有多种氨基酸,在夏天,具有非常好的退热、祛暑、解毒的功效。而且普洱茶还有一个与众不同的特点,它可以不必担心茶水变凉,有的人还经常将普洱茶生茶冰镇后喝呢!
在春、秋两季又喝什么茶好呢?在这两个季节里,其实喝哪种茶都可以,熟茶汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。可防癌、抗癌、明目、防辐射,生茶所冲泡出来的水是青绿色,微苦,可健齿护齿、醒酒、美容。

问题三:云南普洱茶哪个牌子好很难说哪个是最好的,很多牌子都不错。每个牌子都出产好茶和普通茶。
比较常见的有中茶牌(中国茶叶公司云南分公司,其中它下属的下关茶厂很着名)、六大茶山等等。
比如勐海厂的大益普洱茶
,下关厂的松鹤,还有有中茶标记(红、黄、绿印)的也是好。
还有2008年在央视获奖的勐库戎氏普洱茶。云南省茶叶龙头企业之一,最古老的茶叶原产地之一,2004年发现野生古茶树园几千亩,在原始森林里,国际粮农组织和中国农科院认可的好茶!
懂茶的人,是不看品牌的,重要的是看茶本身。
茶来看茶叶的本身,还要有它的做工,一个好茶叶没好的做工,好的存放,和最后泡茶的方法!就没它的最终的要体现年价值!它的每一个环接都紧密相连,缺一都会相差很大!
要想买一个好的茶,由其在上网购买最好不得去专业的网店购买。如果在现实中的话也是找专买店,在看茶本身的质量问题!最重要的还是要干净千万不要买到湿仓茶或发霉茶!
下面推荐一些云南普洱茶较好的品牌:
1、大益普洱茶是普洱茶中着名企业DD云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
2、八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂DD黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而八角亭商标则被评为云南省着名商标。八角亭牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩。
3、云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国。中茶牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。中茶出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以中茶第一饼大叶青饼易武圆茶等最受消费者赞誉。
4、云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地DD大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,旗下沱茶外形精巧,品质醇正,是沱茶中代表佳作。
5、龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌,公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。龙生商标被认定为云南省着名商标,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱,其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获普洱茶王称号。
6、老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌,同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一,其中以老同志普洱熟茶最为出名。 老同志普洱茶自打入市场以来,产品质量稳定,市场占有率不断扩大,并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶行业评比金奖、银奖、茶王等殊荣。
7、万寿龙团贡茶是普洱茶中的茶祖、国家二级文物、堪称中华茶品之冠。经过权威机构考证认定并登记在册。它生产于清朝光绪年间,历经一百多年的时间仍然保存完好,外观端庄,呈红褐色,表面光滑、条索匀整,还可清晰地看到细嫩的芽头,说明贡茶选料精细,制作工艺高超,不愧是中华茶文化的瑰宝,是目前唯一能够验明正身的古董级贡茶。
150年的尊贵品质保留了他王者风范,万寿龙团又是时间的醍醐,是采天地之正气,得自然之造化的精灵,是历史与人文共同雕凿而成的王者.他默默的守侯在天地人间,向钟情于他的人们传递着来自天地人和的善缘, 万寿龙团贡茶色泽黑......>>

问题四:什么样的普洱茶好初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分为春尖、春中、春尾三个等级;夏茶又称二水;秋茶称为谷花。春尖和谷花品质最佳。作为原料制成的散茶及以散茶加工制成的沱茶、方茶等弧茶都非常好。
香气清幽浓郁,味道醇和回甜,汤黄明亮,具有特殊的陈香,且越陈越香耐储藏。

问题五:喝绿茶和普洱茶哪个对身体更好?看你的体质。
绿茶不发酵,营养价值高,但 *** 性也大,性寒,神经衰弱和体寒、手足冰凉、有胃病的人不宜喝绿茶,而应喝红茶。
普洱茶础后发酵茶, *** 性相对较小,比较温和,但对于防癌、降血压、降血脂方面,不如绿茶

问题六:普洱茶什么时间喝最好?喝普洱茶一定要在饭后的一个小时候在喝,这样的话你吃下去的东西也吸收的差不多了,剩余的都是多余的,而普洱茶又有刮脂的效果,这时候来喝的话效果最佳,生茶熟茶都有减肥的效果,建议你两种搭配着喝,因为生普洱性寒,喝多了会胃寒,熟普洱性温,喝多了会上火,所以两种搭配着喝就不会出现这样的情况了 ,而且还能起到养生的作用,早上喝熟茶,午饭后喝生茶,完晚饭后喝熟茶。

问题七:普洱茶哪个牌子最好很难说哪个是最好的,很多牌子都不错。每个牌子都出产好茶和普通茶。比较常见的有中茶牌(中国茶叶公司云南分公司,其中它下属的下关茶厂很着名)、六大茶山等等。比如勐海厂的大益普洱茶,下关厂的松鹤,还有有中茶标记(红、黄、绿印)的也是好。还有2008年在央视获奖的勐库戎氏普洱茶。云南省茶叶龙头企业之一,最古老的茶叶原产地之一,2004年发现野生古茶树园几千亩,在原始森林里,国际粮农组织和中国农科院认可的好茶!懂茶的人,是不看品牌的,重要的是看茶本身。茶来看茶叶的本身,还要有它的做工,一个好茶叶没好的做工,好的存放,和最后泡茶的方法!就没它的最终的要体现年价值!它的每一个环接都紧密相连,缺一都会相差很大!要想买一个好的茶,由其在上网购买最好不得去专业的网店购买。如果在现实中的话也是找专买店,在看茶本身的质量问题!最重要的还是要干净千万不要买到湿仓茶或发霉茶!下面推荐一些云南普洱茶较好的品牌:1、大益普洱茶是普洱茶中着名企业DD云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。2、八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂DD黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而八角亭商标则被评为云南省着名商标。八角亭牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩。3、云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国。中茶牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。中茶出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以中茶第一饼大叶青饼易武圆茶等最受消费者赞誉。4、云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地DD大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,旗下沱茶外形精巧,品质醇正,是沱茶中代表佳作。5、龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌,公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。龙生商标被认定为云南省着名商标,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱,其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获普洱茶王称号。6、老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌,同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一,其中以老同志普洱熟茶最为出名。 老同志普洱茶自打入市场以来,产品质量稳定,市场占有率不断扩大,并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶行业评比金奖、银奖、茶王等殊荣。7、万寿龙团贡茶是普洱茶中的茶祖、国家二级文物、堪称中华茶品之冠。经过权威机构考证认定并登记在册。它生产于清朝光绪年间,历经一百多年的时间仍然保存完好,外观端庄,呈红褐色,表面光滑、条索匀整,还可清晰地看到细嫩的芽头,说明贡茶选料精细,制作工艺高超,不愧是中华茶文化的瑰宝,是目前唯一能够验明正身的古董级贡茶。150年的尊贵品质保留了他王者风范,万寿龙团又是时间的醍醐,是采天地之正气,得自然之造化的精灵,是历史与人文共同雕凿而成的王者.他默默的守侯在天地人间,向钟情于他的人们传递着来自天地人和的善缘, 万寿龙团贡茶色泽......>>

问题八:喝普洱茶用什么茶具比较好?紫砂壶与普洱茶,是上苍赐给宜兴和云南得天独厚的礼物,紫砂壶是普洱茶的最佳茶具,普洱茶是“蹲在”紫砂壶里最久的茶,二者同具收藏的属性;二者又皆具越用(陈)越新(香)“老而弥坚”的共性;二者完美的结合,给茶人带来无边的享受;二者融为一体时,便具备了金、木、水、火、土的五行之说。
紫砂壶与普洱茶,一个是天然泥砂捏就,一个是野生叶芽捻成,在火与水的交流中,散发着大自然对人的恩泽。在时光的磨练中可以升华,可以涅盘,全凭你的造化….
中国茶文化渗透包括儒、释、道思想在内的中国文化的深厚传统,所以中国人饮茶不仅追求美的享受,还要以茶修炼自己的道德,求精神上的自节、自省、自律。因此真正会喝茶的人,都把赏壶作为品茶不可分割的一部分。好茶需用好壶泡,茶壶一体才有滋味,当茶与壶相伴的时候,茶为壶增色,壶为茶添味。茶与壶的合用,不仅使人陶醉于文化艺术中而心旷神怡,更使人增添了休养生息的真实感受。
紫砂壶是中国特有的集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品。紫砂壶的产地在江苏宜兴,故又称宜兴紫砂壶。
紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,就是那位与西施一起退隐江湖的“陶朱公”,数来已有两千多年的历史了。不过,紫砂做成壶,那还是明武宗正德年间以后的事情,从此蔚成风气,名家辈出,花色品种不断翻新,五百年间,不断有精品传世,发展到今天,可谓巧夺天工,气绝寰宇。
紫砂泥是红泥(朱砂泥)、紫泥、团山泥(本山绿泥呈米黄色)的总称。这三种泥由於矿区、矿层分布的不同,烧成时温度稍有交差变化,则色泽变化多端,耐人寻味,妙不可思。紫砂泥色丰富多彩。其中以朱、紫、米黄三色为紫砂器的本色,而朱有浓淡,紫又有深浅,黄则富有变化;如果辨色命名,则有铁青、天青、粟色、猪肝、黯肝、紫铜、海棠红、珠砂、水碧、沈香、葵黄、冷金黄、梨皮、香灰、青灰、墨绿、铜绿、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑……诸色。紫砂壶独特的泥料,独特的成型工艺,融和了造型、绘画、诗文、书法、篆刻於一体,这些特点造就紫砂壶成为一种兼具实用和监赏双重价值的饮茶器具-宜兴紫砂器。
“玉不琢不成器,壶不养不出神”,越是好紫砂壶,越能养出个名堂;越是名人名作,越容易养出精神。养壶的妙处在于不仅能使紫砂壶显现真、善、美的灵光宝相,而且能使养壶者增加修养,使精神升华,达到淡泊平和、超世脱俗的境界….
关於紫砂茶具的文献记载始於北宋《宛陵集》,书中载有小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”的描写。南宋时紫砂陶就在国际上有了声誉。到了元代紫砂陶的烧造工艺有一定的发展,并开始在紫砂壶上镌刻铭文。在明代则有金沙寺僧和供春徒手制作紫砂陶茶具。紫砂茶具,造型简练、大方,色泽淳朴、古雅。用其泡茶,使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。
据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。紫砂陶是介于陶和瓷之间的属半烧结精细陶器,表里都不施釉。它既有一定的机械强度,又有一定的气孔率;盛茶既不会渗漏,又有良好的透气性。总括来说,紫砂陶有五大特点:
第一、紫砂陶是从砂锤链出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。
第二、砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香。
笫三、便於洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。
第四、冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急......>>

问题九:普洱茶要怎么泡才好喝?普洱茶最简单的冲泡简单点:先要有个紫砂壶或盖碗,壶价高低不一,盖碗就几元钱。公道杯一个,几个小瓷碗,滤网和滤网座,接水盘一个。基本配置就这些了,其他的东西就是锦上添花了。
沸水冲洗茶具,放茶入壶或盖碗。
洗茶,也就是倒沸水冲泡10秒左右,将水倒掉不要。
头道,倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,然后就可以倒各个小瓷碗,温了就可以喝了。
2-10道或者更多,随君所便了.
关键问题:
用沸水,最好用专用泡茶的电水壶烧水。
头3道茶,每泡不要太长时间,否则太浓了。
每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好.
滤网放到公道杯上,过滤碎茶。

问题十:普洱茶哪种好喝普洱茶那种好喝,关于普洱茶那种好喝,我觉得应该看个人的口味,而且普洱茶又分普洱生茶和普洱茶熟茶! 如果是年轻人很适合普洱生茶,因为普洱生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。如果有是中老年人群、及胃寒等人建议多喝普洱熟茶,因为普洱熟茶熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃等功效! 以下是网友对的评论: 网友A:我觉得普洱熟茶比较好喝,生茶更苦一些,牌子不重要,主要是看品质,正规的大的店里面卖的应该都可以!

普洱茶的功效与作用 一起来看看吧

1、普洱茶茶性温和,不伤胃。

2、普洱茶为茶中之茶,暖胃,解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。

3、减肥降脂,防止动脉硬化,能促进脂类化合物从体内排出,还能改善毛细血管壁的弹性。因此,对防治,动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

4、防治冠心病,不喝茶的冠心病发病率为3.1% 偶尔喝茶的降为2.3%, 常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。

5、降压高血压,指收缩压或舒张压增高,超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病,与高血压关系也十分密切。降压,即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用等,都能直接降低血压。

6、抗衰老,人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有抗氧化作用的化合物,如维生素C与E能延缓衰老,而且茶多酚还起重要作用。另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。

7、助消化,茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。

8、抗癌,茶叶抗癌是泛指各种恶性肿瘤的防治作用,我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体体内、体外试验,大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。一方面,茶叶中咖啡碱的利尿作用,使酒精迅速的排出体外,而且,又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢,因而起到解酒作用。

9、利尿,现代研究表明,由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收机制,从而起到明显的利尿作用。

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