西湖龙井哪个字号最好

西湖龙井哪个字号最好

西湖龙井是我国十大名茶之一，了解西湖龙井的朋友都知道西湖龙井是有字号的，那么西湖龙井哪个字号最好?都是怎么由来的呢?今天我给大家讲述关于西湖龙井的字号。

西湖龙井哪个字号最好

可能新茶友不太了解西湖龙井的字号，西湖龙井一共有五个字号，分别是“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”。1921年经高家申请，以“狮”、“龙”、“云”、“虎”四个字号为西湖龙井茶注册商标。后来梅家坞因环境得天独厚，是杭州最大的西湖龙井茶产地，字号中崛起独立而出为“梅”字号。

要说西湖龙井哪个字号最好，那当数“狮”了。“狮”字号西湖龙井茶，以狮峰山为中心，包括胡公庙、棋盘山、上天竺等地。炒制好的成品狮峰龙井绿中透黄，呈嫩黄绿色，俗称糙米色，冲泡后香气清高持久，滋味甘醇，被誉为西湖龙井茶之极品。

西湖龙井自号的由来

西湖龙井的自号根据产地及其自身的特征来命名的，因为西湖山区大，而各地因为小气候及炒制时候技艺的不同，所以让西湖龙井各具特色，所以才在清末民初的时候有了不同的字号之分。

不过新中国建立之后，国家对于西湖龙井的收购有了标准样，于是将龙井茶就并归为了狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井三个品类。原有的狮字号和龙字号就并入了狮峰龙井，梅字号龙井相当于原云字号，其余的字号则统称为了西湖龙井茶。

总结：西湖龙井的字号，从清末年间就有了，而且有很多讲究，这些字号代表着龙井的产地，朋友们你们了解了吗?

市面上西湖龙井哪个牌子好？

市面上买西湖龙井的话，我个人推荐的是卢正浩龙井。毕竟现在正宗西湖龙井少，明面上能买到的，基本都不是纯正的西湖龙井。不过卢正浩这个牌子我喝过，他们卖的西湖龙井是一级产区那边出来的，口感很好，回甘快，是很上乘的西湖龙井，你可以去尝尝。

龙井买什么牌子的好？

龙井买西湖龙井，狮峰龙井等等牌子的好。西湖龙井“龙井”一词，既是茶名，又是茶树种名，还是村名、井名和寺名，可谓“五龙合一”。龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰，故名“西湖龙井茶”。西湖山区的“龙井茶”，有“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带，香气高锐而持久，滋味鲜醇，色泽略黄，素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带，外形挺秀、扁平光滑，色泽翠绿。“西湖龙井”叶质肥嫩，味不及前两种。三个品类以“狮峰龙井”品质最佳。高级“龙井茶”宜用85℃左右的开水进行冲泡，冲泡后芽叶一旗一枪，簇立杯中交错相映，芽叶直立，上下沉浮，栩栩如生。 更多关于龙井买什么牌子的好，进入：/ask/a40f3e1615832650.html?zd查看更多内容

西湖龙井什么品牌最好?

西湖龙井茶,过去按产地分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。“狮”字号为龙井狮峰一带所产, “龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产。其中公认狮峰所产者香味品质最佳。

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