普洱茶饼和散茶的区别(茶饼和散茶哪个好)

普洱茶饼和散茶的区别

普洱茶饼和散茶的区别，普洱散茶没有经过重力紧压，茶条完整而少断碎，能够清楚地看到原料的品质，因为没有再加工，保留了原汁原味的清香和鲜甜，且取用方便。普洱茶饼有更好的后发酵条件，其茶有更好的口感，利于收藏，且后期可存储转化，转化一段时间后口感更加醇厚。

普洱茶饼和散茶的区别

1.普洱散茶

普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散叶形，没有经过重力紧压，没有被压制成特殊的形状，为散茶。

散置的普洱茶有利于初识普洱茶者仔细观察叶片的外形，色泽，方便触摸叶片，感觉普洱茶叶的手感。

茶条完整而少断碎，能够清楚地看到原料的品质。因为没有再加工，保留了原汁原味的清香和鲜甜，取用方便，从这个角度来说，散茶更好些。每年新茶上市，想要尝鲜的朋友，不妨选择散茶。

2.普洱茶饼

普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状，大小不同的沱型，方茶，砖茶等等。

压制的茶叶有更好的自然后发酵条件，使其有更好的口感，有利于收藏。普洱茶后期存储转化，转化一段时间后口感才会更加醇厚，生茶更是如此。两者之间，从这个角度讲，普洱茶还是饼茶更好。

喝普洱茶是“品味历史”的精神享受，普洱茶以茶品年代久远为珍贵，普洱紧压茶有别于其它茶叶带来的鉴赏愉悦，以及收藏爱好者储藏空间的局限等，家庭收藏普洱茶等，收藏压制成形的普洱茶更为节省空间。

结论

从收藏茶叶的目的来看，收藏普洱茶的目的在于后期转化获得良好品质、实现价值增值。同一时间生产的普洱茶，不论生茶或熟茶，经高温蒸压、烘焙过的紧压茶，除比散茶卫生外，其滋味远比散茶来得醇厚、甘爽。

其次，紧压茶经蒸压以后，茶体较散茶紧实，尽管它的透气性能不如散茶好，但紧压茶茶体内部的温、湿度更为稳定、更适合长期储藏转化。

茶饼和散茶哪个好

普洱饼茶和散茶各有优势
普洱散茶

普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形，没有经过重力紧压，没有被压制成特殊的形状，为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱着仔细观察叶片的外形，色泽，方便触摸叶片，感觉普洱茶叶的手感。

普洱饼茶

普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状，大小不同的沱型，方茶，砖茶等等。长时间被压制的茶叶有更好的自然后发酵条件而使得其有更好的口，有利于收藏。

那接下来小茶就分多个方面给大家说说到底是饼茶好还是散茶好吧！各位茶友往下看哈~

饼茶和散茶运输对比

历史上把普洱茶紧压成饼、成砖、成沱等，是有一定的原因的。普洱茶兴起于明清时期，那时候的交通状况比较落后，为了打开和扩张普洱茶的销路，制茶人开始想办法把茶运出去，但在长途运输过程中要保持普洱茶的真味是十分困难的。

制茶人开始尝试把普洱茶制成紧压茶，其中最常见的是七子饼。这样压制出来的茶所占面积减少，大大降低了运输的难度，同时也能最大限度的保存普洱茶的原滋味，并且在很大程度上减少了路途运输中的茶叶损耗。所以从运输方面来看，普洱饼茶比散茶更具优势。


饼茶和散茶的鲜爽度对比

普洱散茶较饼茶来说，它的鲜爽度较高，条索的完整度好。因为没有经过压制，所以保留了茶叶原汁原味的清香和鲜甜，所以就鲜爽度而言散茶优于饼茶。

并且散茶更方便冲泡，也更方便观察叶底。散状的茶叶，不需要像饼茶一样，需要使用茶针、茶刀等工具撬开后，才能泡饮。它很大的一个优势是，即泡即取。而且能够仔细的观察茶叶的外形、色泽，也能够直观的看清楚茶叶的原料品质。


饼茶和散茶的香气对比

普洱饼茶经过蒸压后，形成一个较紧致的空间，茶叶和空气的接触面积减少，不易吸收水分，不易吸附异味，茶香不易流失。

而普洱散茶与空气接触的面积较大，容易吸收水分和吸附异味，茶香容易流失，会使得茶叶品质大打折扣。

因此从普洱茶香气的保存方面来说，普洱饼茶更适合存放。


饼茶和散茶后期的陈化价值

众所周知普洱茶有越陈越香的特点。在存放过程中，茶叶和空气接触后会发生氧化，而空气的温湿度和光线都会影响茶叶中微生物的发酵，从而影响普洱茶的后期转化。

当然，普洱茶的后期陈化要能够很好地进行，必须要确保原料优质，加工工艺正确，以及仓储得当，只有这三条都符合，才能陈化出优质的普洱茶陈茶。

所以如果以上三点都能做好，不管是散茶还是饼茶都一样会有价值哒！

饼茶和散茶的收藏价值

普洱茶市场在经历了风雨飘摇后，大多数的人认识到了它的陈化价值，收藏普洱茶的茶友也越来越多。有人是为了普洱茶的升值空间而收藏，也有人是为了精神享受而收藏。那就收藏这一方面来说，饼茶和散茶究竟哪个好呢？小茶举了以下几点：

1、经高温蒸压后的普洱茶饼茶，在卫生上较散茶干净。同时茶叶中一些低沸点的青涩味物质，也随着高温蒸发后挥发减少，这就使得普洱饼茶收藏的基础比散茶好。

2、普洱饼茶经蒸压后，茶体较紧实，所占空间小，大大减少了存放所需空间，有利于小空间的大量存放，降低了存茶成本。


3、普洱饼茶茶体内的温度、湿度较稳定，有利于陈化均匀、持久，耐储藏。

4、普洱饼茶中具有人文情怀。普洱饼茶的形状大多为“方”和“圆”，这其中巧妙的包含着“天圆地方”的哲学思想：“圆”的饼茶是宇宙孕育世界的“天”的象形，“方”的砖茶是承载万物的“地”的象形。让人不仅能在茶中品味时光的味道，同时在哲学中领悟人生。

综上所述，就收藏价值来说，饼茶相对于散茶来说更值得收藏。但就日常品饮角度来看的话，不管是饼茶还是散茶在口感上都都相差不多，大家可以根据自己的喜欢来选择购买。

总而言之，普洱茶无论是饼茶还是散茶，各有优势，各位茶友可根据自己的喜好理想挑选。

普洱散茶和沱茶砖茶有什么区别?

沱与砖以及茶饼，指的是普洱茶的外形。单就茶的价格来说，形状对价格的影响并不很大。
如果是生茶，原材料的品质应该是价格的决定因素。而熟茶价格除了看原材料，还要看制作工艺。同样的原材料经过良好的发酵和失败的发酵，成茶后的价格无疑会差别巨大。通常来说，大益系列的熟茶要比其他品牌的同类产品价格要高，因为勐海茶厂的发酵技术相对于其他厂家更为成熟，它的产品口感往往会更好些，质量也更稳定。
当然，无论生茶还是熟茶，茶的年份（特别是良好仓储下的年份）对价格的影响也很大。同一款普洱，年份长的价格往往会更高。
题外：
其实散茶（也称毛茶）并非真正意义上的普洱茶，普洱茶除了原料特定，产地特定，通常还特指紧压茶。
因为普洱属后发酵茶，紧压有利于茶的后期转化。

普洱散茶和普洱饼茶，口感上有啥区别，哪一个原料会稍好一点儿呢？拜托各位大神

普洱茶茶饼和散茶因为加工工序不同所以口感上是有差别，不仅如此 普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分，在年限上有新茶和老茶之分，在发酵转化上有生茶和熟茶之分，在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分，存储中有干仓和湿仓之分。外形上有散茶和紧茶之分、新旧之分、青茶和熟茶之分；发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等，茶性各不相同。每一支普洱茶都有其独自的个性，这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。 所以虽然都叫普洱茶，即便是同一批号，因为保管时一些细小的差别，都会使其口感有差异。即便是一块里外用料一致的紧压茶，随着存放时间的延续，表茶和里茶的茶性也有区别。所以有能力判定普洱茶等级的人，少之又少。就是因为其变化太多。 普洱散茶以嫩度划分等级，从级外、十级到一级、特级，嫩度越来越高，一般来说，嫩度越高，品质越好。衡量嫩度的高低主要看四点：一看芽头多少，芽头多、毫显的嫩度高；二看条索紧结、厚实程度，紧结、厚实的嫩度高；三看色泽光润程度，色泽光滑、润泽的嫩度高；四看净度，匀净、梗少无杂质者为好。 所以，普洱散茶和饼茶，就算是同样级别的料，他们在口感上也会有差别。至于你说的两者之间哪个料更好， 不能笼统的这样说。普洱散茶和熟茶从级外，十级到一级、特级都有。一款一级的散茶的料肯定比一款八级的饼茶的料要好。 希望可以帮的到你，爱茶的朋友。 云南大元昌官网上有很多普洱茶的资料，你可以去搜搜看。

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