茉莉花茶的种类(花茶的种类以及功效)

茉莉花茶的种类

茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶类，是传统茶类的再加工，茉莉花茶的种类主要有：茉莉大白毫、茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毫、茉莉银针、女儿环、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖。

茉莉花茶的种类

1.特种茉莉花茶

特种茉莉花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究，均通过人工选择上乘的茉莉花和绿茶，通过全手工的“七窨一提”工艺制作而成。我们在习惯上把这类茶归为特种茉莉花茶。代表产品主要有：茉莉大白毫、茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠等，这些也是主流的茉莉花茶。随着特种绿茶加工技术的发展，茉莉花茶的外形也不断丰富，有针形，松针形，扁形，珠圆形等，这类茶除了味道极佳之外，还非常具有观赏性。

2.工艺型茉莉花茶

这种工艺型茉莉花茶是最近几年才流行起来的，选用上等的茉莉花茶为原料，经过人工造型，将干花捆绑在茶叶中间，冲泡时，茶叶和鲜花缓慢舒张开来，就形成了各种巧夺天工的造型，很有观赏价值。这种产品主要有：花开富贵，千日红等。

3.级型茉莉花茶

这种茉莉花茶茶叶以烘青茶坯为原料加工而成各种规格的茶坯，然后将茶坯和不同的茉莉鲜花拼合，最后经过窨制而成。它的外形经常是条状的，一般分为：春毫，香毫等。级型茉莉花茶主要以茶的香味浓度高低来判断茶叶的档次。

4.碎茶、片末型茉莉花茶

此类的茉莉花茶体积比较娇小。有的想颗粒一样碎碎的。有的为片状或者末状。大部分是以袋泡茶形式出现。价格也相对低廉很多。

花茶的产地有哪些：

1.福建茉莉花茶

主产于福建省福州市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。

在福建茉莉花茶中，最为高档的要数茉莉大白毫，它采用多茸毛的茶树品种作为原料，使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细，生产出的成品外形毫多芽壮，色泽嫩黄，香气鲜浓，纯正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。

2.金华茉莉花茶

又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓住鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。

其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧；色泽黄绿透翠，汤色金黄清明；茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇；旗枪交错杯中，形态优美自然。

3.苏州茉莉花茶

苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，其制作工艺精湛，竟达到十余道工序之多。

成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。

4.四川茉莉花

四川花茶以四川蒙山等所产川青为茶坯，具有独特的窨制工艺，代表品种为碧潭飘雪，独具风格。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。

5.广西横县茉莉花茶

广西横县素有“茉莉之都”的美誉。

横县茉莉花茶的特点是香气浓郁，鲜灵度高，香味持久耐泡，爽口宜人，深受国内外消费者的喜爱。据统计，目前横县现有厂家一百八十多家，年生产花茶能力超过200万担，实际加工量每年约为100万担。

结语：

由于茉莉花茶种类众多，因而衍生而出的茉莉花茶品牌也比较繁多，茉莉花茶价格也就差异比较大。一般而言，我们对于茉莉花茶的传统认知是以特种茉莉花茶为主，对于茉莉白毫、茉莉银针、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖等产品的市场认知度会比较高些。

花茶的种类以及功效

花茶的种类以及功效

　　花茶的种类以及功效，很多人都喝过花茶，花茶是茶叶种类之一，是将植物的花、叶、果实或者根茎炮制而成的茶，花茶可谓养生达人的最爱之一，现在分享花茶的种类以及功效。

　　花茶的种类以及功效1　　 1、茉莉花茶

　　茉莉花茶是将茶叶以及茉莉鲜花举行拼以及、窨制，使茶叶吸取花香而成。形状秀美，毫峰表现，香气浓烈，鲜灵长期，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿豁亮，叶底匀嫩晶绿，耐久耐泡。

　　常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通方便水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射毁伤、抗癌、抗衰老之效用，令人祛病延年、身心健康。

　　 2、金银花茶

　　金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芬芳、甘凉适口，常饮此茶，有清热解毒、通经活络，护肤美容之效用。金银花茶味甘，性寒，拥有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可医治暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

　　金银花药性偏寒，不适宜恒久饮用，仅适宜在酷热的夏日临时饮用以防治痢疾。尤其必要提示的是，虚寒体质及月经期内不克不及饮用，不然，大概涌现不良反应。本身以为上火了才喝,对比好，喝太多会事与愿违。

　　 3、玫瑰花茶

　　玫瑰花茶是用鲜玫瑰花以及茶叶的芽尖按比例混淆，应用当代高科技工艺窨制而成的高等茶，其香气具浓，轻之别，以及而不猛。

　　玫瑰花含富厚的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改进内分泌失调，对于解除委顿以及伤口愈合也有资助。调气血，调治女性生理题目，增进血液循环，美容，调经，利尿，和缓肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来推拿也至关适合。

　　玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的'绿茶一小撮，加红枣三颗(要去核)，逐日开水冲茶喝，可以去心火，维持精力充足，增添你的活气，恒久饮用，还能让你容颜白里透红，维持芳华优美。

　　 4、牡丹花茶

　　牡丹性宜凉快，畏酷热，喜燥忌湿，原产我国西北，种植汗青长远。养血以及肝、散郁祛瘀、顺应于脸部黄褐斑、皮肤朽迈、常饮可使气血充足、容颜红润、精神饱满。能减轻生理痛苦悲伤、低落血压，对于改进血虚及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、增进血液循环、防备高血压等。还拥有美容养颜效用、低落血压、补肝、减轻月经痛苦悲伤、顺畅血液，减轻女性血虚状态。

　　 花茶的种类大全

　　花茶的茶坯主要是绿茶、红茶或者乌龙茶，然后搭配能够散发浓郁香气的花作为原料，采用窨（读xun，同熏)制工艺制作花茶。根据所搭配的花的品种不同根，主要分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶等，其中茉莉花茶是最普通、产量最大的花茶。

　　除了上述茶花搭配的品种外，花茶还可分为花草茶和花果茶。花草茶原料是花和叶，比较流行的有勿忘我花茶、百合花茶、玫瑰花茶等。花果茶就是用果实制成的，像柠檬、山楂、罗汉果等都是花果茶。此外还有一些自制的花茶，薄荷茶、玫瑰普洱茶、灵芝薄荷茶、麦香柠檬茶、梅子绿茶等，其制作方法有兴趣的可以去搜一搜。

　　 花茶的历史

　　首先了解一下花茶的发展历史，花茶起源于宋朝，当时是在上等绿茶中添加一种香料，利用香料熏茶，但后来民间怕香料会影响茶的真味，便不再主张用香料熏茶。在明朝得到了大的发展，明朝是中国茶类的大发展时期，在李时珍的《本草纲目》中记载，明朝已经开始生产茉莉花茶了。

　　花茶最终形成规模是在清朝，咸丰年间，在福州一带有大规模制作茉莉花茶的作坊出现，并且当时的茉莉花茶主要销往华北地区。所以说福州是中国茉莉花茶的起源地。

　　花茶的种类以及功效2　　 几种常见的，又很适合日常饮用的花茶。

　　 1、金银花

　　金银花泡茶，可以清心火，很多时候，我们会出现舌尖泛红，还长着小小的红点点，舌尖长得像草莓似的，那么这个时候就是心火过于旺盛了，其实不用看医生，自己在家简单的泡一杯金银花茶，就可以降火清心了。

　　 2、茉莉花

　　茉莉花茶可能是再熟悉不过了，茉莉花茶有清热安神的功效，人们常说春眠不觉晓，其实不然，很多人在春天容易失眠，睡眠较浅，去药店买些干茉莉花搭配一些绿茶泡水，不仅花香四溢，更加沁人心脾，失眠的你应该来一杯。

　　 3、菊花

　　菊花茶可谓是大众最常用的清火圣品，其实上火也分种类，就像前面说的，金银花清心火，菊花茶则是清肝火的，肝火旺盛的症状通常有身体闷热，二便不通畅，以及口臭等等，如果出现这些症状，不妨试试菊花茶，效果俱佳。

　　 4、洛神花

　　洛神花茶是很多女性喜爱的饮品，洛神花茶主要有养颜、活血的作用，对于女性而言也是圣品，多喝有益，不仅能使你神采焕发，更是女性养生必备。

　　 5、决明子

　　决明子其实与菊花茶有异曲同工之妙，同样具有清肝明目的功效，决明子的功效略强于菊花茶。另外，决明子还有通便的作用，有时候肝火上炎，也会伴随各种火气，决明子有多方面的作用，如果上火比较严重，或者食积不通，可以加一些决明子泡水饮用。

　　 6、陈皮

　　陈皮很多人都有食用过，有时候不喜欢食用其实是可以泡水喝的，既可以补水，有能起到消食消气的作用，特别的积食、或者是嗳气，陈皮是多数药物选择里面味道最佳的一种。

茉莉花茶的种类有哪些

现在人都讲究品味的生活，而喝茶更是品味的日常习惯。有些人喜欢饮观音有些人喜欢喝龙井，当然也有人最爱茉莉花茶，那么茉莉花茶的种类有哪些？

1、大白毫茉莉花茶。提到茉莉花茶自然不能少了这个品种，位于福建福州的大白毫茉莉花茶，因其地理上的位置优越，使得这里的茉莉花看起来更加的香气扑鼻。而福建茉莉花茶中最高档的要数大白毫，而这里的绿茶更加醇香，而制作的过程也十分的繁琐，成品看起来更像是一件艺术品，香气十分的浓郁香鲜，喝在嘴里美在心里。

2、龙团珠茉莉花茶。同样是福建福州所生产的花茶，这种茶在外形上更加的俊秀爽朗，而毛尖更像是鱼的尾巴，闻起来有种独特的浓郁感，给人一种沉重浓厚的感觉。尤其是泡开之后更加鲜美，味道纯正持久。茶水呈现淡淡的黄亮色，喝上之后满嘴都是茶的清香。

3、银针茉莉花茶。生产于福建政和的银针茉莉花茶，这种茶完美的贴合了北方人的胃口。顾名思义，在外形的结构上肥壮可人，毛茸茸的感觉更像是一个个银针。在颜色上看起来比较油亮，泡茶后色泽清澈晶莹，带给人视觉上的震撼。而这种茶最大的特点就是香，就算是用茶水泡过4遍后依旧有清香的感觉。而这种香包含了茉莉花的香气和茶叶中的芬芳之气。

4、金华花茶。浙江的金华最著名的茶就是茉莉花茶，也称“金华花茶”。制作的过程中首选的就是色泽饱满的绿茶为原料，在茉莉花的选择上更要注意圆滑、饱满、浓郁，而制作的过程中也要特别注意到对香气的把控，通过三个工序来维持和增强香气。而制作出来的成品也有毛峰茶、青花茶之分别，而其中毛峰茶给人的感觉更加大气美感。

5、苏州茉莉花茶。在苏州这座古典与现代交映的城市，因其有着浓厚的历史氛围，作为十大名茶之一的苏州茉莉花茶更是香软可口。而制作的水准十分超高，需要十多种工序才能完成。而成品不管是在香气还是形态上都比较喜人，给人一种淡淡的清新之感。

关于茉莉花茶的种类有哪些内容的介绍就到这了。

花茶都有哪几种

花茶的种类有哪些呢，让我们一起来了解一下吧。
花茶的种类有茉莉花茶、玫瑰花茶、百合花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等。具体介绍如下：
1、茉莉花茶
茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。茉莉花茶是由素茶（茶坯）和茉莉鲜花窨制而成的香型茶。饮之既有茶的真味，又有茉莉花的芬芳，深受消费者喜爱。一般特种茉莉花茶采用的原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。特级和一级茶，采用的原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露。二级和三级茶，所用原料嫩度稍差，基本无芽毫。四级和五级茶，属于低档茶，原料嫩度是比较差，条形松、大，常带茎梗。
2、玫瑰花茶
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。好的玫瑰花茶的颜色呈紫红色，含硫的玫瑰花茶颜色偏粉色，如果出现颜色过于鲜艳的那一般都是经过加工的花茶。冲泡过后，好的玫瑰花茶喝起来依旧是淡淡的味道，含硫的或者差一点的玫瑰花茶的喝起来是有酸酸的味道，不是自然的茶的味道。
3、百合花茶
百合花又名强蜀、番韭、山丹、夜合花等，原产于中国，是百合科百合属的多年生草本球根植物，目前已发现的有120个品种。花大、多白色、漏斗形，单生在茎顶，常被用于做鲜切花。优质的百合花茶呈现为橙红色，这是因为百合花在晾干之后就会变成这个颜色，而劣质的百合花茶因为制作工艺劣质，所以制作出来的百合花茶颜色不均匀，色泽更不好。
4、玉兰花茶
玉兰花茶，指的是采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料，精心调制而成。玉兰花茶具有香韵独特、滋味醇厚、回甜的特点。用开水冲泡玉兰花茶，品尝玉兰花茶的口感，优质的原花茶茶汤香味浓郁，令人心旷神怡，而劣质的玉兰花泡出来的茶汤则会异味难闻。根据原料的不同，玉兰花茶的颜色也会呈现不一样的状态，但是无论是哪种颜色的玉兰花茶，它的颜色都不会特别艳丽，这是花茶所特有的特征。
5、珠兰花茶
珠兰花茶，选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯，混合窨制而成的花茶。珠兰花茶清香幽雅、鲜爽持久，是中国主要花茶品种之一，主要产地包括安徽歙县、福建福州、浙江金华和江西南昌等。各地所产珠兰花茶虽大致品质相同，但各地所产叶具有各地的特色。珠兰花茶花干整枝成串，一经冲泡，茶叶徐徐沉入杯底，花如珠帘，水中悬挂，汤色黄绿尚润，细细品味既有兰花特有的幽雅芳香，又兼高档绿茶鲜爽甘美的滋味。
以上就是小编的分享了，希望能帮到大家。

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