淡茶和浓茶区别(什么类型茶属于浓茶（什么类型茶属于浓茶和淡茶）)

淡茶和浓茶区别

淡茶和浓茶区别：淡茶一般投放茶量较正常标准少，茶汤则显得清淡，口感淡薄；浓茶则投放的茶量较正常标准多，茶汤则显得浓郁，口感醇厚，汤色更深，淡茶单位内所含物质少，刺激性弱，而浓茶单位内所含物质较多，刺激性增大，正常情况下建议以淡茶为佳。

浓茶对身体的影响：

正常人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升，这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

另外茶阻碍人体对铁的吸收。茶叶中含有鞣酸，红茶约含5%，绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体表现为缺铁性贫血。

而且喝浓茶易产生便秘症。茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合，还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。

最后，浓茶中的咖啡因，能致使人体心跳加快，从而使血压升高;同时，浓茶液大量进入血管，会增加心脏负担，产生胸闷 等情况，宿友不建议长期饮用浓茶。

什么类型茶属于浓茶（什么类型茶属于浓茶和淡茶）

1、红茶，铁观音，乌龙茶等，这些茶类都算是浓茶。一般的茶如果在泡的时候加入非常多的茶叶，导致泡出来的茶浓度比较高，这种的也可以称之为浓茶。

2、由于茶叶放的比较多，所以浓茶的口味一般来说都是比较苦涩，而且从颜色上来看，浓茶的颜色非常的浓，也不剔透，颜色有点浑浊，而且在茶凉了之后，会看到在茶顶上铺一层茶油在最上面，从浓茶的味道上来看，由于浓茶非常苦，所以就会失去茶叶原有的那种清淡的香甜的味道。

浓茶的标准是什么

浓茶的标准是茶叶和水的比例为1：4。

浓茶，就是茶叶放的太多，口味过于苦、涩的茶。从颜色上看，就是很浓不剔透。颜色很浓有点浑浊的样而且茶凉了以后会飘一层茶油在上面。从味道上看，很苦失去了茶叶的那种清淡的香甜。

浓茶指的是单位茶水内，茶叶浸出的内含物质（咖啡碱、茶多酚、茶氨酸等）大大超出标准以及合理的范围，从而导致茶汤口感风味变得浓重苦涩，不利于饮用，且口感较差。投茶量的把握可以刚刚好，也可以少，但是多则会成就浓茶，投茶过多，就容易将茶泡浓重，生成一杯苦口的浓茶。

浓茶的辨别方法

1、从颜色上看，浓茶的茶汤不剔透、浑浊且茶凉后有一层茶油在上面；淡茶的茶汤颜色较浅。

2、从味道上看，浓茶的口味过于苦、涩；淡茶的味道比较清淡、带有一点香甜。

3、从茶叶放的数量上看，浓茶放的茶叶多，淡茶相对较少。

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