石斛的花可以泡茶喝吗

石斛的花可以泡茶喝吗

石斛的花可以泡茶喝，石斛花营养丰富，且富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等，泡茶喝有抗氧化，促进消化的作用，泡茶时，取3~5朵石斛花，然后冲入开水，等待3分钟左右即可饮用。

石斛花的饮用、食用方法：

1.泡、煮饮

铁皮石斛花作为高级名茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，取花茶10-20朵入杯，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即机上杯盖，以防香气散失，饮毕将花咀嚼食用。

2.煲汤

与切块土鸡肉同煮，在慢炖时加入铁皮石斛花，也可适当加入 点枸杞一起炖煮。

石斛的花可以泡茶喝吗：

1.健脾开胃

活性多糖刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。

2.燥湿除臭

铁皮石斛内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。能够净化空气。如果你的居室刚刚装修过，在室内煮上一壶石斛花茶，异味会很快去除。

3.排忧解郁

铁皮石斛花含有丰富的挥发油，具有挥发性，可清心解郁，使人心情开朗、舒缓紧张情绪、保持头脑清醒，安定烦躁情绪。

4.提神醒脑、补气养精

铁皮石斛富含挥发油，可使头脑较为清醒，缓解紧张精神，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率。

5.抗疲劳

要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而铁皮石斛则具有这些功能。

石斛花泡水喝的功效

1、滋阴润肺。养阴润肺：治法。又称滋阴润肺。阴虚的治疗。适合干咳，痰，血液，潮热，盗汗。常用药物有百合，生地，玄参，贝母，麦冬，石斛花，麦冬。代表吃水喝，石斛花茶以及其他相关的饮食浸泡花石斛。
2、保护胃。更重要的是人体的人体肠胃消化吸收系统，营养供给各个器官都从胃分不开的，现在生活节奏快，对胃伤害不小，比如经常吃饭，不时，吃快餐，胃经常受不了石斛花水饮用被保护的有效性能够发挥胃，吃花石斛水直接饮用的一种常见方式。
3、美容和美容有着千丝万缕的联系。只有注重保养，才能有一个健康的获得完美肌肤。为了真正实现辐射。然而，许多女性一生只注重外在美和保养，却忽视了内在的调理，石斛花水喝，那么可以起到美容养颜的效果，女性朋友在水中经常喝浸泡石斛花有很好的美容美容功效。
4、防干烧干。秋天很干燥，而且有不少人本身体质热，秋燥是人在秋季燥邪而发生的疾病感觉。从鼻子和嘴邪侵袭，那就是干燥气体晋症状，如鼻咽干燥，干咳少痰干性皮肤开始。在泡水喝石斛花，十的功效发挥到干抗燥火的功效。
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铁皮石斛花茶功效

　　铁皮石斛具有滋阴养血的功能，含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。那么，下面是我给你介绍的铁皮石斛花茶功效，希望对你有帮助。

　　铁皮石斛花茶功效 　　物以稀为贵，铁皮石斛花产量低不说，在栽培采摘方面要求也很高。而相较于铁皮石斛，想留住铁皮石斛的花更是难上加难。首先，铁皮石斛花期短，必须适时采摘。如果采摘过早，会让药力不足，而如果采摘时间偏晚，又可能导致铁皮石斛花腐烂。所以，每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。对此，李明焱研究员说，喝铁皮石斛花茶和喝龙井茶的道理差不多，喝新茶是最好的，每年这个时候正是铁皮石斛花上市的季节，这个时候如果能买点铁皮石斛花泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。

　　铁皮石斛花最适合解郁宁心安神 　　铁皮石斛在中医临床应用已经有几千年的历史。由于它滋阴补虚效果卓著，罕见稀有，素有“滋阴圣药”的美誉，更是被道家经典《道藏》列为中华九大仙草之首。我国最早的医学宝典《黄帝内经》中，称铁皮石斛为“灵兰”，称其能治“消渴”(即糖尿病)。药学名著《神农本草经》将铁皮石斛列为上品：“味甘，平，无毒。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃。”

　　与铁皮石斛一样，铁皮石斛花也有非常好的药用价值，能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热，有增强免疫力、抗衰老功效，对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。更值得一提的是，它最显著的功效是解郁，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。现代人工作压力大，应酬多，饮食生活不规律，加上现在越来越炎热的天气，人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等，服用铁皮石斛花能很好改善这些症状。

　　方回春堂的参茸产品质检专家杨其康说：“铁皮石斛花可是好东西，每天1包泡茶喝，可以用开水反复冲泡，泡到最后，水没味道了，再连花一起吃下去。它不但能调节肠胃、增强抵抗力，在夏天还能起到消暑的作用，更显著的功效是解郁，能使人心情开朗。”夏季进补的首要特点是要清补不要滋补，尤其是江浙一带的人。江浙地区的春夏季，特别是过阵子进入梅雨季节后，空气湿度大，气温高，这两点都会很多人出现比较明显的气阴两虚症状。而对这类体质，最好的办法就是“清补”。

　　如果一到夏天，你的身体容易出现诸如怕热、易怒、乏力、口干咽痛等阴虚症状，就需要进行清补调理。这个时候，很适合喝一些铁皮石斛花。省中医药学会康复专业委员会副主任委员施仁潮介绍说，铁皮石斛花保存了铁皮石斛茎原有的药效，味道轻清，能解郁，而且不伤胃，具有“轻扬升散”的特点。用通俗的语言来说，它本身的质地轻，所含的化学成分多属挥发油，具有挥发性，这可以让过度用脑的人头脑保持清醒，让精神压力大的人舒缓压力，使心情抑郁者得到舒缓，心情烦躁者得到安宁。所以，脑力工作者、精神压力大的人、心情抑郁的人、心神烦躁的人、暑热不适的人、胃口不好的人，都很适合服用铁皮石斛花茶。

　　铁皮石斛花可代替茶叶直接冲泡饮用，进入5月中旬，天气一天比一天热。气温上升得一快，很多人就开始觉得心烦意乱，这个时候用清补安神效果的铁皮石 斛花来泡茶功效不错。

　　石斛的食用方法 　　1.新鲜食用

　　在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜石斛对小孩的的发热有特效作用，而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热，只要将新鲜石斛捣烂和开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎煮服，即可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。

　　2.泡茶

　　石斛粉碎成末，3~5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效。也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用，可循环食用。可清热滋阴，抗疲劳。

　　3.膳食食用

　　可将霍山石斛加到日常饮食中，例如炖鸡，炖鸽子。以下两例作参考：

　　1)石斛粥：霍山石斛5克，梗米50克，冰糖适量。

　　2)虫草石斛汤：生哈蚧一对，冬虫夏草5条，石斛5克，瘦猪肉200克，陈皮一角。(疗效)养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。

　　石斛清胃饮

　　[原料]石斛5克竹茹12克芦根30克公英15克枳壳10克麦冬15克薄荷6克白芍12克甘草6克。

　　[用法]水煎300毫升，早晚各一次，饭前温服。每周服5剂。

新鲜石斛花可以直接泡水喝吗

可以。石斛花，即石斛的花。石斛载于《神农本草经》，并被列为上品，为多年生草本植物，生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境。其主要分布于我国长江以南各地。

新鲜石斛花可以直接泡水喝。石斛花，即石斛的花。石斛载于《神农本草经》，并被列为上品，为多年生草本植物，生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上。其主要分布于我国长江以南各地。夏季开花，花白色，微带紫红，花型甚大而美丽。在抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好疗效。铁皮石斛花为铁皮石斛所结的花，5~7月最茂盛，非常美丽。金钗石斛花为金钗石斛所结的花。老雁山铁皮石斛产于浙江雁荡山，是中国国家保护二类珍稀濒危植物，与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为九大仙草，被国际药用植物界称为药界大熊猫。

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