茶气是什么,茶气足是怎样的表现,(带你了解普洱茶的七宗最)

茶气是什么,茶气足是怎样的表现,

长期品茶的朋友，时常会坐在一起谈论到茶气的问题，一泡茶品饮下来，有的茶友大汗淋漓，浑身发热，有的茶友不停打气嗝，有的茶友可能感觉不到身体有什么反应，而有的会说这茶茶气很足。

茶气，作为一种喝茶的个人主观体验，由于每个人身体状况不同，敏感度不同，所表现出的状况也大不相同。

就是这样诸多的不同感受，让很多茶友十分困惑，究竟何为茶气？下面就来和大家说说茶气。

01

茶气是什么？

茶气，从医学生理角度去窥探茶气，实质是茶进入人体后引起的药理作用与人的精神活动相结合的综合作用。

茶气对人和人与茶气的互动产生的效应，不同的人感觉是不一样的，同一个人在不同环境和心境下的感受也不一样。

感受茶气也有层次之分、轻重之别，有直观感受，有重叠感受，也有多重感受，包括参与了文化、艺术、宗教的文化感情。

不过也可以这么理解，所谓的“茶气”也就是茶汤中蕴含有能够渗透和疏通人体经络的能量，此谓茶气；简单来讲茶气就是茶叶内分解过程中能量的释放，使得肌体舒适，心情愉悦。

02

如何感受茶气？

茶气达到了一定强度感觉，促使人体微循环运转得以改善，从而使得人除能够感受到强劲口腔感觉外，还能感受到热气在体内温流、激荡升腾、毛孔松驰微张、微汗、打嗝、排气等身体感觉，并在品饮后有一种浸沐在愉悦轻松、飘然安舒的意境感受中……

03

茶气是如何形成的呢？

当茶气进入人体内部，运行于经络中，如果达到了一定强度，就会促使毛孔打开发出微汗，并且渐渐凝聚在骨骼中，成为一股清流，浸养着全身的肌股。

一般品茗者，茶气敛进其经络后，只感觉到全身体内激荡一股热气，前胸后背发热，接着毛孔发出微汗。

当然也有人是因为茶汤太热而导致的发热汗，和茶气所激发出的细微轻薄的汗是有区别的。

04

茶气对身体反应表现在哪些方面？

发热发汗

茶气敛进其经络后，只感觉到全身体内激荡一股热气，前胸后背发热，接着毛孔发出微汗。

真正茶气到了体内，则会在胸腹处有持续的热感，且喝热水出汗多为身体正面的胸腹之间，背部很难出汗，而喝茶更多是后背脊柱出汗。

上头

一款好的茶品，闻其干茶及盖香，有宜人香气直透天灵盖；饮其茶汤，不会发生任何锁喉感觉，自然顺滑，其茶气直透后背而发热。

当然很多人认为茶气从后脑往上蹿就说明茶气足，其实也不然，只能说上头只是茶气对身体的一种反应而不是绝对的。

05

茶气足的表现是怎样的？

在日常茶饮中，我们常听茶友说，茶气足，以满头大汗为证，可满头大汗实为泄的一种，滋味过重或茶气较弱都可发汗。

不同于冬日的一碗羊肉汤，真正是热气充盈而发热，反而味薄而淡。

“茶气强”我们可以大致这么理解：

一是指茶香很强；

二是指茶汤很浓；

三是指茶叶所含的成分很足，茶汤的口感很烈；

四是指茶叶中成分很重，茶汤苦，涩味很强；

五是指少数品茗者由于体内茶气的气感，而正确指出了茶气很强。

06

如何辨别茶气强弱长短？

首先是香气，香气浓郁辛锐、持久清纯、强有穿透力则是强与长的表现，反之为弱和短。

再者是茶汤内含物质丰富、口感厚重并富有收敛性、回甘快等等谓之强与长，反之为弱和短。

07

不同茶叶的茶气是怎样的？

不同的茶叶茶气的表现形式不一样，比如像有的绿茶香浓持久，普洱茶新生茶茶气的表现香气高扬，熟茶和老茶对身体的表现则为明显的微微发汗，又比如白茶喝着感觉不怎么，喝下去，后劲十足。所以，每种茶叶的茶气都不一样。

从上面对茶气的系列概述看来，每个人对茶气的理解不同，有的是集中在茶叶上面理解，有的是喝过之后的感受，不过总的来说，所谓的茶气也就是茶叶本身所具有特性通茶冲泡散发出来的给喝茶者最直观的感受。

而茶气足不足要看茶叶品质如何及各方面，每种茶的茶气基本都在茶汤里，各有各的特点，需要喝茶人对它们一一甄别。

带你了解普洱茶的七宗最

普洱茶七宗最

哪个又是你的普洱之最

最霸气老班章

汤色:明亮、无杂质

香气:茶气厚重醇香、回甘强且持久

滋味:口感回甘生津快、微涩

综述:气味特殊，香气下沉，味深，汤感醇厚滑糯，入口润整体协调性强

特点:耐泡，香气蓬勃，气厚、重醇香、回甘强烈且持久

普洱茶山素有班章为“王”，易武为“后”的说法，有“王”这个称位的老班章，霸气是必须的，品过老班章的茶友们，应该都体验过老班章这几个霸气的特点: 1、天然霸道的苦，但苦转化得很快，转成满口生津回甘。2、茶汤偏粗，浓稠度高，茶汤金黄色像花生油。3、茶气足，穿透力很强。4、茶香浓郁厚重，层次感很好，可以闻到不同的茶香。5、耐泡度和稳定性好，十几泡后滋味依旧不减。6、生津回甘和茶香留在口腔里的时间很长，可以持续几个小时。有这几个硬核特点的老班章，被称为最霸气的茶是当之无愧的。

最凉甜细滑冰岛

汤色:汤色金黄透亮

香气:蜜香浓厚

滋味:喉韵持久，冰糖味综述:汤水饱满，稳定性强，茶内质丰富

特点:入口细腻、顺滑、回俨强、生津快，口腔内回甘部位较深

冰岛是普洱生茶中高端茶的代表，它很多独有的特点让很多茶品望尘莫及，比如说天然的清凉感、纯正的冰糖甜、细滑如丝的汤感，看似温柔却后劲很足的霸道茶气。

冰岛茶里面一般都会含有水解类单宁，水解类单宁在口腔中分解时，一方面会产生出葡萄糖，于是感觉到甜味，这就是回甘。冰岛茶的滋味偏向于甜爽。甜表现在汤鲜甜、滋味甘甜，鲜爽、凉爽，其中以汤甜鲜爽为主。茶汤香气高扬,茶香有蜜、兰、冰糖香，其中以冰糖香为主，最持久。

最苦老曼娥

汤色:金黄透亮

香气:花香馥郁，低沉浓烈

滋味:口苦若黄连，苦尽甘来

综述:汤质厚，特别霸气，苦很重还略涩，香高，青味重,

生津好，韵足，回甘好

特点:茶气霸气，性极寒，十泡以后口感更为爽滑，极耐泡

老曼峨有两种，一种是苦茶，一种是甜茶，苦茶的后期转化空间大，我们日常品饮收藏，苦茶多一些。“苦若黄连“叫苦连篇”这些形容词用来形容老曼峨的苦一点也不夸张，新做生茶老曼峨的苦苦得太纯粹，让你品不到它一丝丝的甜，存放几年后，它的苦会收敛许多，让你能感受到苦中有甜，苦后回甘。

老曼峨是很多拼配茶的味精，原因是它的苦和霸气能像味精一样提高茶品的口感和层次感，老曼峨苦茶的“苦”在普洱茶中是当之无愧的第一，而随着苦化开而来的回甘，在众多普洱茶中也是名列前茅，可以说老曼峨苦有多霸道，回甘生津就有多猛烈。

最稀少曼松

汤色:剔透明亮

香气:香气独特，茶香纯正

滋味:微口感醇厚润喉，回甘快且持久

特点:入口极其细腻柔，淡雅、清甜，其味甘香可口，喉咙深处回甘绵长、暗香浮动

曼松原属倚邦区第一乡辖区内，历史上，有曼松老寨居住着香唐族，善种茶，由于曼松茶的品质好，被列为贡茶，与普通纳贡的官茶不同，曼松茶是供皇帝专用的贡茶曼松贡茶最大的特点是甜润，像喝蜂蜜水，茶气很足，一两杯下肚全身就会发热，独特沉润内敛的白花香，贯穿整个品饮过程，新茶的时候，已经能够喝到茶汤的淳厚纯润感和滑度，茶香浓郁，穿透力好，持续时间长。

但唯一不好的一点就是曼松王子山的年产量很少，曼松茶因种种原因，如今已经很少了，只是在王子旧居周围稀疏生长十多棵乔木型的大叶种茶树，往昔的兴旺氛围已成历史，剩下的王子旧址，也仅存很少的一排奠基石台，其地理位置是: 北纬22°,8东经101”,海拔高度为1375米，每年曼松贡茶产量极为稀少，在普洱茶中是顶级精品。

最柔易武

汤色:红黄鲜亮

香气:香气纯高

滋味:滋味醇厚，具有回甘之特点

综述:年份长，口感柔和醇滑，力道足，甘甜质厚

特点:香高味扬，香甜度饱满

易武茶山，滇藏线茶马古道的源头，闻名遐迩的贡茶之乡。易武之下有七村八寨，品质极高。“班章为王，易武为后”，易武茶较之于动海茶，更为温和与包容。因而有言 :易武茶是喝茶人的起点，也是喝茶人的终点。

易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长.泡条，汤色金黄，苦涩较轻、气较好，汤中带甜，汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点，由于矮化和长于山林的特点，山野气韵不同寨子的有所区别。

最鲜昔归

汤色:淡黄清亮

香气:香气高锐带有花果甜香

滋味:微涩甘甜，喉韵鲜爽

综述:内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤憋柔顺水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且留香持久

昔归茶，属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季.所以茶树保护得比较好茶质比其他村寨要好得多昔归古茶山普洱茶特点: 汤色明亮清澈、香茶高气扬、滋味微涩甘甜，喉韵沉香鲜爽、气醇厚、回甘生津的特点。昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津且口腔留香持久。十泡后茶汤渐淡，甜味稍减，回甘好，冰糖香尚存。

最香景迈

汤色:浅黄明亮

香气:香气突显、山野之气强烈

滋味:口感比较丰富、饱满

综述:入口后甜感比较强烈随后有明显的涩味，除涩感外，其它刺激性较弱，茶汤梢显单薄

景迈古树普洱茶的特点 主要为香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生，茶中具有强烈的山野之气，是乔木古树茶中山野气韵最明显的，而且还具有特别的、浓郁的、持久的茶香。在与普洱茶中景迈茶的香应该用普洱茶香气中最高境界的香~花香，而且是兰花之香。香是景迈茶最大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关，景迈茶是越嫩越香。

请闲着没事的茶友，根据描述判断下是什么茶

产品介绍：2014年 下关茶厂出品 苍耳沱茶 ，一沱重250克 60盒一件，此价格为一盒重250的价格！！ 用料为下关茶厂等级非常高的乔木料为底料，经适当拼配，滋味醇厚，茶气足 香气非常好，现在已经出现浓郁的密香，挂杯香非常的明显！！ 苍洱沱茶为1959年中华人民共和国成立10周年时，下关茶厂为向国庆10周年献礼，专门研制生产的特制沱茶，并以苍山洱海秀丽的自然风光定名为“苍洱沱茶”。现按当时的毛料和工艺技术标准恢复生产，以满足消费者的需要。 查看更多答案>>

喝茶形容口感的专业术语

喝茶形容口感：回甘，常见的喝茶感受，喝茶后，口腔里甜甜的，尤其是在舌头根部和喉部。

除此之外还有：

1、生津，就是分泌唾液，流口水。越是好茶，生津效果越明显，毕竟人看到好吃的东西都会忍不住流口水，津津有味嘛。

生津的极致是舌底鸣泉，喝完茶后，舌底持续不断地生成津液，伴随着回甘，使人心情愉悦。

2、喉韵，用来形容茶汤给喉咙的综合感觉，甘甜、清爽等等，难以形容，名之为韵。品质好的茶，通常有喉韵。

3、锁喉，是指咽下茶汤后，喉咙产生的不快感，如发干、发涩，发痒，紧缩感、异物感，也叫挂喉。品质不佳的茶容易锁喉。

4、品质好的武夷岩茶，就说有“岩韵”，以形容茶汤的活、甘、清、香。好的铁观音，就说有观音韵，也叫音韵，形容它天然馥郁的兰花香，和醇厚悠久的回甘，给人的综合感觉。形容凤凰单丛，就说有山韵。

5、茶气，简单来说，是喝完茶后，身体出现的反应，比如发热、后背出汗等。使人感觉强烈的茶，可以说茶气足。一般而言，茶气多出现于老茶，且只有少有体质敏感的人容易感觉得到。

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