易武薄荷塘普洱茶特点(帮你解开关于易武薄荷塘古树茶的秘密)

易武薄荷塘普洱茶特点

薄荷塘属于易武曼撒茶区，薄荷塘茶园面积较小，树龄极老，参差不齐，且分布零散，产量极稀，极具饮用价值，薄荷塘古树茶具有干茶墨绿，长梗明显的显著特征，其茶均匀紧结，肥大厚实，花果香馥郁，且水路清晰，滋味醇爽。

薄荷塘的口感和其他易武高端茶的优势差距不是特别大，在我们看来，可能是因为薄荷塘有一类高杆古树，视觉冲击震撼，再加上体感上特别好，这个是其他易武高端茶并不具备的唯一特点。

薄荷塘的饼茶条索墨绿色，均匀紧结。干茶香气馥郁，花香高扬。新茶泡后茶汤金黄亮闪，清新优雅，水路空灵细腻，微有涩味，舌底涌泉，原野香，然草果的味道怎么也挥之不去。

品饮之初，你会被那种高雅清晰，干净得不带一丝杂气的纯净气质吸引，三四泡后，柔柔软软的汤感包裹着味蕾，给你浓浓的甜蜜感，幸福感！

一直以来薄荷塘都是喝普洱人梦寐以求的茶中圣品，而它作为易武茶的极致体现风格，刚劲清雅、劲道柔美、尽融茶水间风韵自成、是既可以当下品饮又能长期收藏的好茶，实乃茶中之珍品！

帮你解开关于易武薄荷塘古树茶的秘密

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验。欢迎关注陈老师【微信：rangcuicn】。

近些年，古树茶渐为茶友熟知。在易武，落水洞、刮风寨、麻黑寨这些村寨。很多茶友或许觉得易武最好的茶也就是这些名气赫赫的地方，其实不然，只是认识这些地方的人多，了解的人更多罢了。易武纵横七百五十平方公里，除了我们熟知的沧海一粟般的几个村寨，绝大部分都是原始森林，这些森林，就是古树茶的天堂，而易武薄荷塘便是出自此处，也惊艳成为易武茶区的新贵。

忽如一夜春风来，所有茶客茶商的茶柜上都摆上了所谓的易武“薄荷塘”，更有一些严厉的词用到了“易武新贵”字样，抛开真假和好坏不说，做易武茶的伙伴们可不可以低调柔和一些;一些错误的引导和偏见已经让古树茶有些出轨了!

一、产量之谜?

一年春茶100公斤?您买到了吗?薄荷塘的前身在2008年以前茶友俗称麻黑茶;2009年到2013年间称为刮风寨茶，2013年以后就独立了，准确的说它就是一块地的名称，产量也是透明的，按50棵高杆古树来算，一棵树采8斤鲜叶，正好可以做100公斤干茶。好吧，一公斤按20000元来计算，200万一年春茶没了，按照中国土豪的购买力2个人就定了。我们还有份吗?

二、所有权之谜?

几个老板，都说已经承包了此地块，微信里传的好多薄荷塘茶农都宣称该地为自己家的。每个人都宜称是该地的老板，每个人都宣誓对此地有主权，因为它是国有林中的茶，明年我也要去宣誓一下，毕竟这是好茶产地……

三、质量之谜?

一位广东东莞茶痴的茶商，2011年他说曼松贡茶是绝对贡茶，在2013年他说刮风寨的茶最好，2015年说薄荷塘最好，2016年他又改口了说同菁河最好，不知2017年我们要喝那里茶?一山比一山高，古树纯料真是这理吗?我看，未必，静下心来喝属于自己的好茶，喝自己喜欢的茶……

薄菏塘位于易武曼撒茶区隐于深山之中，海拔1800米左右，是原始森林的一个小寨子。路难行，山难爬，崎岖惊险，也正是因为这样特殊的地理位置，与外界的间隔，薄荷塘茶树特别大，植被保存的非常完好。这片茶地是在深山中种植“草果香料”时发现的一片茶园，名字由来是因为这里有一片自然留存的薄荷叶，故名“薄荷塘”。

薄荷塘的茶区不大，树龄极老，只是参差不齐，东一棵西一棵，大部分都是5—8米老树。产量甚少，因此能制此茶也确实费尽心思，能品上如此佳品乃是难得。薄荷塘古树茶，干茶墨绿长梗肥大厚实，闻干茶，花果香中还带有甜香，非常的清心怡人。

开汤茶汤金黄通透，非常油亮，入口感觉不到丝毫的苦涩，水路细腻稠滑，香气融合于茶汤中，含在嘴里有种舍不得下咽的感觉，回甘生津分布非常广，连绵不断，持续很久，喉韵深，喉咙里甘韵明显持久，舌面及上颚有薄荷凉，整个茶给人感觉非常的柔甜，茶汤柔绵细腻。但是暗劲十足，茶气较强，有股气往后脑勺上冲，细品慢咽，更多的感觉油然而生，的确是一款非常内敛的易武茶。

倚邦普洱茶特点是什么？

倚邦普洱茶特点是芽头较小，条索黑亮较短细、汤色黄绿、叶底黄绿，苦淡，苦中带甜，涩显于苦，汤质饱满；回甘快且较长久，由于长于山野，环境好，山野气韵好，杯底留香。

倚邦有三大好茶，曼松、猫耳朵和大黑树林。真正的曼松古树量极少，一般不会在市场流通。倚邦的猫耳朵和大黑树林逐渐成为倚邦茶的代表。有茶友常把倚邦大黑树林和易武薄荷塘做比较，生态环境、口感都很好，近几年也有不少玩家收藏和追捧。大黑树林古树茶数量也很少，也是市场上的抢手货。

简介

倚邦云南普洱茶六大古茶山之一，位于江东。“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。

倚邦山的中心大镇是倚邦街，亦称“倚邦。从倚邦产区走出的普洱茶，习惯称作“倚邦”茶或“倚邦山”茶。

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