祁门红茶和金骏眉有什么区别

祁门红茶和金骏眉有什么区别

祁门红茶的产地为安徽省黄山市祁门县，而金骏眉的产地为福建省武夷山市桐木村；祁门红茶是以一芽一叶或一芽两叶制作而成，而金骏眉是以小叶种鲜嫩芽头制作而成；祁门红茶的香气呈蜜糖香（祁门香），而金骏眉的香气呈果、花、蜜、薯等综合香型。

祁门红茶：

祁门红茶是由国家审定品种祁门种（也叫槠叶种）制作而成的，该品种属中叶种。

祁门红茶主产于安徽祁门县，清朝以前，祁门只产绿茶，不产红茶，受市场影响开始制作红茶，由于品质优异，深受市场欢迎。

祁门红茶是红茶中的精品，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，是世界三大高香红茶之一，为中国红茶在世界上荣获一席之地。

祁门红茶在茶叶采摘、初制和精制过程中，要求严格，制作精细。因其独特的品质，曾在1915年的巴拿马万国博览会上荣获金奖，并且在1982年英国首相撒切尔夫人访华时作为接待用茶，此后荣获很多名誉，直到2010年还是上海世博会十大名茶之一。

金骏眉：

金骏眉，由福建武夷山正山小种传承人江元勋及其团队于2005年，通过创新研制而成，是正山小种中的顶级品种。

由于其采制工艺极其严格，原料采摘自武夷山国家级自然保护区内的高山原生态野茶树，且每500g金骏眉约需6~8万颗芽头，成品品质优异，故市场上价格涨至数千元甚至数万元，引发了新一轮的红茶热，成为红茶市场上的新宠。

金，代表等级，值得注意，正宗的金骏眉并非指干茶外形金毫满披，反而是黑色居多，黑黄相间，条索中稍带黄色、金色；

骏，通“峻”代表茶树生长于崇山峻岭之间，亦寓意该茶市场能如骏马般奔腾不息；

眉，形容其外形像眉毛，亦有长寿之意。

金骏眉沿用了部分正山小种的传统制茶工艺，其品质特征优异，市场反响较好，故市场上出现了较多的金骏眉、以及品质略次于金骏眉的银骏眉、铜骏眉等，厂家多、数量多，市场混乱。

目前原始创制的“正山堂”金骏眉，其原产地、原创制工艺，使其产品价格明显高于市场上一般的金骏眉，其市场宣言“不是所有的红茶都可以叫金骏眉”，是难得的茶中珍品。

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