柑普茶和桔普茶的区别(什么是柑普茶)

柑普茶和桔普茶的区别

柑普茶是选用优质新会柑作为原料（茶枝柑），搭配一定比例普洱茶，并经特殊工艺制成，其油包粒较大，果皮较厚（2mm左右），口感甜香回甘，而桔普茶是选用桔子作为原料，搭配一定量的普洱茶制作而成，其桔皮较薄（1mm左右），口感清淡无陈香味。

柑普茶

（小青柑、大红柑加普洱茶）

常绿小乔木或灌木，开白色小花，果实较大，果实球形稍扁，果肉多汁，味甜酸适度，有的微苦，果皮粗厚（约为2㎜左右）、海绵层厚，耐储藏。

新会柑油包粒较大且清晰可见。晒干或晾干制成陈皮后，黄酮类物质增加，具有很高的食用和药用价值。做成的柑普茶，冲泡后茶汤香甜回甘。

而柑普茶的柑必须是产自广东新会的小青柑，新会柑是国家地理标志保护产品，其价值显而易见。将普洱茶用特殊工艺和掏空果质小青柑的结合在一起，就形成了柑普茶。

桔普茶

（桔子加普洱茶）

顾名思义，桔普用的桔子，不是柑更不是新会小青柑。

桔子也称橘子。果实较小，常为扁圆形，果皮薄（1㎜左右），海绵层薄，味酸或甜，果皮与果肉容易分开，果瓣之间也容易分开，油室细小，经晾干或者干燥后不具备药用价值，泡茶也没有陈香味。

因为地理缘故，桔普茶大都选用南方的桔子，与普洱茶混合制成桔普茶。

桔普茶用的桔皮比较薄，约为1毫米，相对于小青柑，油包颗粒较小。制成以后其药用价值和饮用价值都不是很高。而且其茶汤无论从口感还是香气上都远不及柑普茶。

什么是柑普茶

新会柑：（新会特有的一种茶枝柑产的果实，成熟果实的皮就是大名鼎鼎的陈皮）
陈皮：（这里特指新会产的茶枝柑的柑果皮，严格来讲要经过三年以上的陈化才叫陈皮，“陈”指陈化的意思，是一个物质转化的过程，时间陈的越久越香，这个特点只有新会产的陈皮才有。其它地方产的陈皮则不具备）
柑普茶：（新会柑挖果肉填充普洱茶，有小青柑柑普茶，大青柑柑普茶、大红柑柑普茶）
桔普茶：（桔、橘之类挖果肉填充普洱茶，混淆、仿冒柑普茶，不推荐)
胎柑：（刚开花结的小果）
小青柑：（生长阶段摘下，用来做小青柑柑普茶）
大青柑：（未成熟，剥出的皮叫青皮，做出来的柑普茶叫大青柑柑普茶）
二红柑：（接近成熟，剥出的皮叫二红皮，做出来的柑普茶叫二红柑普茶）
大红柑：（成熟，剥出的皮叫大红皮，做出来的柑普茶叫大红柑普茶）
陈皮普洱茶：（可以是已经陈化三年的陈皮切碎了和普洱茶的组合，也可以是陈化了三年以上的柑普茶）

柑普茶的功效是什么？如何泡好一壶柑普茶？

近年快速流行起来的一种叫柑普的茶，柑果香与茶香融合，滋味独特。

现在，网络上的柑普产品五花八门，有叫桔普茶、柑普茶、陈皮普洱。那么到底这些是不是同一个东西，相信很多卖家都是拎不清的。那敢问，如此混乱的购物环境，你们确定能够买到你需要的“柑普”吗？

在《本草纲目》及清代《本草拾遗》中，均有记载桔普茶的功效与作用。桔普洱茶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。

　陈年桔普茶桔普茶很好的保留了普洱茶的甘醇爽甜陈韵和陈皮果味清香，配搭成了风味一绝的清甜甘美的保健品，那陈年桔普茶功效有哪些呢?

陈年桔普茶功效：暖胃、减肥、降脂。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,治疗肥胖症，普洱茶能引起血管舒张、血压下降、心率减慢，降脂、减肥、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

　　陈年桔普茶中所含的茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油叁脂(均为血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

　　肥壮病大都是因人体代谢失调、过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有效成人的综合作用。茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。陈年桔普茶功效有降脂(又称降血脂)，是指降低血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化的防治。

　　陈年桔普茶功效中的陈皮作用：具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、肺气阻滞、咳嗽痰多等。可用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症...陈皮中含有的胡萝卜，维生素C、维生素P比果肉的含量还高具有保健美容的效果。

如何挑选柑普的方法呢？

1、从外形上鉴别：桔普洱茶经过精致之后，可保留整个桔子的完整，除了陈皮桔子的覆盖处，其它地方不能出现破裂、色泽灰暗不均匀、发霉等。

2、从冲泡汤色上看：桔普洱茶冲泡出来的汤色，必须是清亮透明的，汤色呈现暗栗色，茶汤表面会出现油气雾状气体，极其耐泡。

3、从桔普洱茶的香气上来说：桔普洱茶的香气带着淡淡的果味香味、香气清幽，沁人心脾。

4、从桔普洱茶的口感上来说：桔普洱茶入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。

桔普洱茶的冲泡方法是什么呢？

将茶叶与部分陈皮一起放入壶中冲泡，份量由个人的口味不同而自行掌握。第一泡应为洗茶，因为普洱茶和陈皮长期保存难免表面存在脏污和微尘。洗茶时间不宜过长，时间约2-3秒为佳。质量好的茶底可连泡四五次左右，甚至更多。此茶茶汤比较浓，应尽量避免空腹饮用。

柑普茶是什么茶？

什么是柑普茶（陈皮普洱茶）？

柑这里特指新会柑，柑与普洱茶的结合就叫柑普茶（实美柑普茶），也可以红茶、白茶结合，而陈皮普洱茶（个人认为）至少要陈化到三年以上的柑普茶才能叫陈皮普洱茶，当然也可以是三年以上的陈皮与普洱结合的散装茶。

柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑，是新会陈皮唯一原料。功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

什么是桔普茶？

桔普茶用的料是桔子，不是柑更不是新会柑，首先有了柑普茶才有桔普茶。个别无良商家以桔普代柑普谋取不当利益，或是蒙一些不懂茶的人，你以为就是柑普茶，正宗的实美柑普茶是广东江门新会产的。

新会柑的生长过程柑果可分为青柑，二红柑，大红柑，故陈皮也可分为表皮，二红皮和大红皮，而做成柑普茶，也是由于取果的不同，而做成的柑普茶叫法不同。

参考地址：/subview/7584850/7582289.htm

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