夏天能喝小青柑茶吗(青普茶什么季节喝好 青普茶啥季节喝好)

夏天能喝小青柑茶吗

夏天能喝小青柑茶，夏天气候炎热，酷暑难耐，干燥少水，而小青柑是采用新会柑皮与普洱熟茶制成，茶叶含有大量的物质元素，且风味独特，夏天饮用，不仅可以及时解渴，补充所需的水分，同时也能愉悦身心，舒缓情绪。

夏天喝小青柑有什么好处

首先作为地道的小青柑一定选用的是正宗广东新会青柑搭配陈年宫廷普洱。因为新会特有的柑桔，桔油果皮富含芳香油、挥发油、柑橘酸、橙皮苷，果味较浓。

酸甜的果香和醇和的茶香融合，青柑的清爽中和了熟普的浓稠，耐泡不腻，吃完饭来上这么一杯，去腻生津，这样的口感在夏季吃完烤串、午饭、油腻食物之后，非常舒适。

同时陈皮中的苦味源于挥发油中的柠苦素，具有化痰、润肺、理气的功效，同时还有消积化滞、健胃、温暖肠胃等功效。

小青柑的果皮中富含酚酸，不仅能够消灭细菌，而且还能提神醒脑、滋阴养颜、美白肌肤。此外，小青柑的内含物质里还含有柠檬烯，它具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用。

在这炎热的季节里，喝上一杯小青柑，可以消暑解热，舒爽身心。

小青柑的制作工艺

四月柑花落长柑胎，长至七月，柑果的风味物质慢慢积累，第一批头采的柑果更是吸收了老柑树的精华，氨基酸和活性物质含量更高。

1、采摘

柑果的头采十分讲究的，虫子咬的不要，干瘪的不要，形状要圆润饱满、表皮油室要密集。采摘时柑皮还要完好无损、没有划痕，这样才是制作小青柑的上好原料。

2、洗果

柑果采摘后，要清洗去尘，去除表面残留物。采用机器气泡、臭氧清洗，确保柑果的完整与洁净。然后逐个分级筛选，保证柑果个头大小相对统一匀称。

3、挖果

挖果是个技术活，要纯手工去柑肉，先在柑果果蒂部位开一个圆形盖子，从圆盖处把果肉掏尽只留果皮壳。力度要适中，不能破坏果皮壳的完整度，十分考验工人们的功力。

去掉柑肉后，再次清理，确保果皮干净、无果肉残留，然后进行摊晾，将果壳晾去水份，这样填茶时果壳就不容易损坏了。

4、填茶

人工将宫廷级别普洱熟茶料填入晾干的果壳内，宫廷普洱熟茶条索精细，方便填入。每个小青柑填茶多少，都需要工人凭丰富的经验精准把握，使每一颗小青柑的重量相对均匀。

5、杀青

把填好茶叶的小青柑进行杀青，主要是为了去掉青柑果的涩味。

6、半生晒工艺

将填好茶的柑果放在太阳底下晒若干天后，再由专业制茶师将它们放入烘焙室，使茶与柑的香气、活性物质相互渗透，相得益彰。

7、包装

烘焙后，每颗小青柑采用绵纸和膜袋独立密封包装，保证储存品质和后期转化。

青普茶什么季节喝好 青普茶啥季节喝好

1、秋冬季节喝好。

2、小青柑具有芳香油含量高、橙皮甙含量较高、多糖含量较低、质硬、皮薄、味辛苦、气芳香、耐存贮等特点;在其口感上也尤为突显，以柑香馥郁、甜润爽口等特点使喜爱小青柑的消费者所津津乐道，更在小青柑产品研发中有着“鲜活性、爽口性、甘油香及甜润度”四个方面的评审标准;对于娇小可人的小青柑相比大红柑在产品形态上更胜一筹，小青柑的冲泡就显得方便很多，一次一颗的投茶量也方便各种冲泡器皿的使用。

小青柑适合什么人喝

小青柑适合什么人喝

　　小青柑适合什么人喝，小青柑有着强大的功效，因为小青柑果皮中含有的酚酸是能够杀菌的，所以绝大多数人都可以品饮小青柑普洱茶，以下分享小青柑适合什么人喝，一起来看看。

　　小青柑适合什么人喝1　　 1、长期吸烟

　　长期抽烟的人群尤其适合喝小青柑，因为吸烟对呼吸道、消化道都有损害，而小青柑中富含的茶多酚、维生素c等成分，能够降解香烟中的有害物质，减轻吸烟所带来的的危害。

　　 2、呼吸雾霾

　　雾霾会影响人的身体健康，生活在雾霾城市的人群可以多喝小青柑。其含有的物质成分可以起到润肺生津、理气等作用，常喝可以减轻雾霾对身体呼吸系统、心血管系统等方面的损害。

　　 3、饮食油腻

　　小青柑是用柑皮和普洱茶制成的，二者都有很好的消食解腻的作用。如果平日里饮食油腻，经常大鱼大肉，却又害怕长胖，可以在饭后喝一些小青柑，帮助消化，预防肥胖。

　　小青柑适合什么人喝2　　首先，小青柑内含有超高比例的挥发油，挥发油中的柠苦素，能够促进理气润肺、消积健胃，且对心血管有一定的保护作用。因此，胃寒、胃肠虚弱者、肺虚群体，非常适宜饮用小青柑普洱茶。

　　其次，小青柑柑皮内含有独特黄烷酮成分，具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。那么对于牙龈炎、口臭患者而言，小青柑无疑是一场福利的狂欢。

　　再者，小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，能够使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显。同时它能减少疲劳，而且冲泡方便，工作之余用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。因此特别适宜爱美的女性和上班族饮用。

　　并且，小青柑作为枳实的一种，柑皮内含有大量辛弗林，能够强力帮助消化及脂肪的分解。小青柑的填茶又选用普洱熟茶，茶多酚等多种有效成分，更让小青柑成为了降脂减肥的好帮手。因此对于高血脂、瘦身爱好者而言，小青柑就成了一枚“活宝”。

　　除此以外，小青柑表皮含有多甲氧基黄酮，抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，[淋]巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制、蛋白质合成，从而起到抗癌防癌的作用。那么对于防癌群体来说，在享受美味之余，又多了一大健康保障。

　　小青柑中含有的川陈皮素，有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂。因此代谢紊乱、失衡，代谢缓慢的群体，通过品饮小青柑的方式促进代谢循环，就再适合不过了。

　　小青柑还适用于良性记忆障碍群体。它能够显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。

　　小青柑适合什么人喝3　　 小青柑适合什么人喝

　　适应人群：饮食热量较大、油腻的朋友可以饮用小青柑消食解腻;消化功能弱的人群也可适量品饮小青柑普洱茶帮助消化;胃酸分泌不足气撑、腹胀人群饮用小青柑普洱茶能有助排出肠道内积累的废气。

　　身体燥热排便不畅者，可使用小青柑茶的高纤维协助蠕动肠胃，帮助排便，吸烟者和霾比较大的地区可以饮用小青柑来清理口腔，润喉，降解灰尘和毒素。然后气虚者，慎用，少用，若是喜欢长期喝的话，可以配合大红柑同陈皮一起饮用，起到中医的调和作用。

　　 小青柑正确喝法

　　 一、掀盖冲泡法

　　1、拆开包装，取出完整的小青柑;

　　2、将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中;

　　3、水开后第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。

　　4、建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

　　利：耐泡度好，果皮味道与普洱茶汤融合较好，冲泡方法要求不高且易操作。

　　弊：开水只能从盖口处渗入，普洱茶的溶出效果不均衡。

　　 二、碎皮冲泡法

　　1、拆开包装，取出完整的.小青柑;

　　2、将小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。

　　3、加入开水冲泡，第一遍洗茶，第二遍润茶，前五泡请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩。

　　4、五泡以后，可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。

　　利：茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整。

　　弊：果皮质地硬，难以掰开，只能在冲泡前用茶针戳碎。

　　另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡，口感平衡不足。

　　 三、钻孔冲泡法

　　1、拆开包装，取出完整的小青柑，准备一把普洱茶刀;

　　2、用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔，孔径大小以不漏碎茶为宜;

　　3、将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水。茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度。

　　4、建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

　　利：口感好，浓度香气适中，耐泡度长。

　　弊：需使用普洱茶刀自己动手开孔，稍显繁复，且冲泡速度稍显缓慢。

　　注意：茶刀建议选用锥形刀尖，用力要控制适度以防伤手，扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。

　　 四、加强版“泡小心肝”秘决为您奉上：

　　1、第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始正式泡小青柑。前两遍的茶滋味偏淡，有失茶的本色，故请大家一定要第三遍才开始闻香与品饮。

　　2、前五遍冲泡请一定要快速出汤，冲泡得清淡一些，更能体现小青柑的清香，滋味更甜爽。特别采用碎皮冲泡法时，一定要避免茶汤过浓，否则会带来不好的体验感。

　　3、采用第一、三种冲泡法时，第五遍之后，可以加入足够的水，使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

　　 小青柑的冲泡方法

　　 第一种方法：整颗冲泡。

　　先将小青柑的外包装拆掉，然后直接把小青柑整个放入盖碗或壶中，打开上面的小盖子，然后就可以注入开水冲泡了。

　　这里有一个小技巧：在注入开水时，如果想要把茶的滋味泡浓一点，就对准小青柑打开盖子后露出的普洱熟茶注水;如果想要泡淡一点，就可以倒在柑皮的周围。这样就可以通过调整注水的位置来调整茶汤中熟茶和青柑味道的比例，冲泡出适合自己的口感。这种冲泡方法还具有很强的观赏性。

　　热水冲击在小青柑上，使小青柑在水中翻转盘旋，灵动可爱，意趣盎然。同时还能看到小青柑内熟茶汤色逐渐析出，水色由透明变成金黄，又由金黄弥漫成酒红，整个过程晕染、变化，如同水墨丹青，幻化无穷。

　　 第二种方法：戳孔冲泡。

　　用茶针或茶刀在小青柑上扎几个孔，孔的大小以不漏碎茶为宜，然后的冲泡方法与整颗冲泡法完全一致。这种方法稍显繁复，但是可以提高熟茶茶汤的析出速度，尽快达到最佳口感。而且看着茶汤从小孔中丝丝缕缕渗出，如云似雾般的变化非常有观赏性。

小青柑的功效与作用 小青柑对人体的好处

1、小青柑的功效与作用有降脂减肥，排毒养颜、护肝护胃，强身养生，清洁口腔，止咳化痰，解酒。

2、降脂减肥，排毒养颜。小青柑，采用纯天然的陈皮，和陈香云南普洱茶。小青柑普洱茶都属于高纤维，它促进了肠胃的蠕动。相当于增进了脾胃的消化能力，那么食物的中的热量，脂肪会在这种辅助作用下快速分解并消化，促进血液通畅，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“养颜好茶”。

3、护肝护胃，强身养生。平时冲泡小青柑，在适宜的浓度下，对肠胃不产生刺激作用；由于小青柑茶汤黏稠、甘滑、醇厚，进入人体肠胃形成膜附着胃表层，对胃产生有益保护层，长期饮用小青柑茶可以疏通血管，帮助胃消化，减少肝的排毒负担，不管是女性还是上班族的男茶友都应该多喝小青柑。

4、清洁口腔，止咳化痰。小青柑，是全发醇荼叶，带有很多生理学特异性成分，具备消毒杀菌的作用，因而能除去口腔异味，护牙。小青柑，还能燥湿化痰，对支气管有微弱的扩张作用，能使痰液易咯出，达到化痰止咳的作用。

5、解酒。小青柑含有茶多酚，可以推动酒精新陈代谢，使酒精代谢能一切正常顺利开展。喝小青柑，能提升毛细血管的收拢作用，促进乙醇快速排出来离体，可以降低醉酒后的伤害。喝小青柑可以填补乙醇水解反应需要的维他命C，激动被乙醇麻醉剂的人的大脑神经中枢，起到醒酒作用。

小青柑适合什么时候喝 小青柑什么时候喝比较好

1、小青柑适合四季饮用，并没有特殊限制，四季饮用小青柑可以补充身体所需能量，同时维持身体平衡，而一天之中，中午、下午、晚上（睡眠前1~2小时）适宜饮用小青柑，此数段饮茶可起到生津解渴，消除疲劳的作用，同时也具有缓解压力，促进消化的效果。

2、柑普茶是新会陈皮与云南普洱熟茶加工而成，喝起来基本上是没有什么季节的忌讳。

3、普洱茶熟茶，经过人工发酵而制成的茶叶，茶性温和，茶汤褐红滋味醇厚，而且本身是发酵过的茶叶，一年四季皆可饮用，特别是在冬季喝起来不会对胃有刺激作用，而且还有暖胃养胃的效果，对于在冬天有肠胃疾病的人有非常好的养护作用。

4、新会陈皮性温和，口感清爽甘醇，经常喝陈皮水有着非常好的健胃、润肺、消食、理气、化痰、止咳的作用，其口感并无刺激性，特别是对于中老年人消化能力稍弱的人群以及身材肥胖者饮用，也是一年四季皆可饮用。

5、一天之中喝小青柑茶的时间

6、早晨：空肚那时候喝杯淡茶叶茶能够养胃，醒神的作用。

7、中午：中午3点上下饮茶，能够调养身体，增加抵抗力，还能防范感冒的作用中饭后一盏茶：当身体用餐后，血液会迅速游动，并且展现肝火旺的情况，喝杯小青柑能够让口气清爽，身体排毒退热，恰好能够给人体降下火。

8、夜里8点上下：喝一杯发酵茶，小青柑归属于发酵茶，在这一时间范围免疫系统是最活泼，倘若喝红茶，对身体有必须的刺激性。另一个，临睡前2钟头尽量不要饮茶，由于有的人饮茶会睡不着失眠。

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