饭后多久喝茶合适

饭后多久喝茶合适

饭后1小时喝茶合适，吃饭之后，身体处于饱和状态，且茶叶富含单宁酸、咖啡碱、茶多酚等物质，两者存在一定的抵触，因此饭后不宜立即饮茶，正常情况下，吃饭后，需要先进行正常消化，待1小时之后即可饮茶，从而达到科学饮茶的目的。

饭后立即来杯清茶，对很多人来说是生活中一大享受，甚至还有人认为，这样既清洗口腔，又帮助消化。

其实，饭后马上喝茶对保健不利，还为产生不健康的隐患。

营养学专家认为：

饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。 事实上，很多人喜欢饱餐后喝些茶，以为可以消食解腻，其实这样对健康也很不利。

因为茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，不易消化，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间。

更重要的是，饭后立刻喝茶，会使食物中铁的吸收降低50%，长此以往，影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。专家强调，为避免出现贫血症状，饭后一小时，胃排空一些，再喝茶较合适。

所以，吃饭时尽量做吃饭，待饭后1小时左右再慢慢饮茶，互不影响。

其次，饭后不能喝茶，饭前也是如此

尽量不要选择在饭前喝茶，因为饭前喝茶人体是处于空腹的状态，很容易会让肠胃受到影响，特别是对于有肠胃病的人来说，更加不要选择在饭前喝茶，而是应该选择在饭后的1个小时之后喝茶。

也尽量不要选择在晚上喝茶，特别是不要喝浓茶，对于身体耐力好一些的老茶客经常喝茶，则并无太大阻碍，而对于大部分人群来说，晚上多喝茶，亦会造成失眠，影响睡眠质量。

因为茶是可以起到很好的提神作用的，这个时候喝茶就会让人提的精神变得更好，也就不容易睡着了。

饭后喝茶好吗 饭后多久喝茶好

1 饭后喝茶好吗饭后不宜立即喝茶。

茶叶中含有鞣酸和茶碱，饭后喝茶这两种物质都会影响人体对食物的消化。胃液和肠液是人体消化食物必不可少的，可当鞣酸进入胃肠道后，会抑制它们的分泌，从而导致消化不良。

2 饭后多久喝茶好饭后喝茶至少要半个小时以后，最好在一个小时以后或一个半小时，食物在胃的消化时间大约为30分钟或更长，茶水含碱较多，长期在饭前饭后饮浓茶，会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果。因此，在饭前和饭后半小时之内，都不宜喝茶。为了避免消化不良，饭后喝些清水为好。另外，空腹也不好喝茶。

3 喝茶的十大误区

茶越新鲜越好

时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶。相对来说，这种茶喝起来确实味道更好。不过，从中医理论讲，刚加工的茶叶存有火气，这种火气需存贮一段时间才会消失。因此，饮用过多时新茶可使人上火。另外，新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高，容易对胃产生刺激作用，如果经常饮用新茶，有可能出现胃肠不适。胃不好的人，应少喝加工后存放不足半个月的绿茶。另外要提醒的是，并非所有种类的茶都是新的比陈的好，比如普洱茶等黑茶就需要适当陈化，品质更好。

饭后喝茶最好

饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。饭前空腹喝茶会稀释胃液和影响胃液的分泌，不利于食物的消化。正确的方法是至少餐后半小时，最好1小时后再喝茶。

茶能醒酒

酒后喝茶有利有弊。喝茶能加速体内酒精的分解，且其利尿作用可帮助分解后的物质排出，因此有助于解酒；但同时，这种加速分解会增加肝肾的负担。因此，肝肾不好的人最好不要用茶解酒，特别是不能在酒后喝浓茶。

睡前喝茶影响睡眠

茶叶中含有的咖啡碱有兴奋中枢神经的作用，因此，一直就有睡前喝茶会影响睡眠的说法。同时，咖啡碱也是利尿剂，加上喝茶摄入大量水分，势必增加夜间上厕所的次数，从而影响睡眠。但据消费者反映，喝普洱茶对睡眠的影响并不大。不过，这并不是因为普洱中所含的咖啡碱更少，而是因为其他目前还不明确的原因。

茶叶要洗，头泡茶不能喝

头泡茶是否能喝取决于你喝的是什么茶。如果是黑茶或乌龙茶，应先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，这既能起到洗茶作用，又能给茶加温，有利于茶香的挥发。但绿茶、红茶等，并不需要这道工序。有些人可能担心茶叶上的农药残留，想通过洗茶除去农残。其实，茶叶在种植过程中使用的都是水不溶性农药，泡茶的茶汤并不会有农药残留，从避免农药残留角度讲，洗茶没有必要。

泡茶要用沸水

高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡，过热的水易使茶汤鲜爽味下降。铁观音等乌龙茶最好用沸水泡，茶香更好；紧压黑茶如普洱饼茶也可以考虑煮茶，这样可以使普洱茶中特色的品质成分充分浸出。

泡茶盖盖味道香

泡花茶和乌龙茶时盖盖较易泡出茶香，泡绿茶时盖盖反而会影响到香气的纯正。

用纸杯或保温杯泡茶

纸杯内壁有一层蜡，蜡溶解后会影响到茶的味道；保温杯为茶叶设置了一个高温、恒温的环境，这会使茶叶的颜色变黄、变深，味道变苦，出现水闷味，甚至有可能影响到茶叶的养生价值。因此外出时，最好先用茶壶沏好，然后待水温降低后再倒入保温杯中。

直接用烧开的自来水泡茶

在不同地区，自来水的硬度存在较大差异。水质硬的自来水中，钙、镁等金属离子含量高，可跟茶叶中的茶多酚等成分产生络合反应，进而影响到茶香、味道，以及茶叶的养生效果。相比较而言，纯净水泡茶的效果会更好。

喝茶后嚼茶渣助养生

一些人喝茶后会把茶叶渣咀嚼吃下去，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。但从安全性上考虑，不建议使用这种方法。因为茶渣中也可能含有微量的铅、镉等重金属元素，以及水不溶性农药，如果吃茶渣，就会把这些有害物质摄入体内。茶叶有用来喝的，也有用来吃的。两者对水不溶性有害物质的限量要求是不同的。供饮用的茶，可使用水不溶性农药，泡喝不会影响健康，但嚼吃就会有潜在风险；供吃的茶，采用的标准更加严格。

为什么茶水最好在饭后半小时再喝？

为什么说最好在饭后半小时之后再喝茶水呢，这里面其实是大有讲究的，当然这些讲究更多的都是出于身体健康这一方面的考虑出发的。

要知道茶水可是能够降低胃部消化液的，试想一下，当你美美的包产一顿之后，此时你的胃部早已积压了大量的食物等待着消化液去进行消化，面对这么多的食物消化液本来就很吃力，可你偏偏这时候还要喝一杯浓茶下度，那被稀释了的消化液是不是会更加的工作不过来呢，而一旦消化液工作不过来，我们的身体就会出现消化不良的征兆。

除了通过冲淡消化液来影响我们消化之外，茶叶中富含的大量单宁酸也会是我们胃部进行效果功能一个极大阻力，当单宁酸遇到蛋白质的，他们会通过化学反应成为一种难以被分解的物质，从而影响我们胃部正常的笑话工作。饭后马上饮茶还会妨碍我们身体对铁元素的吸收，众所周知，一旦我们身体铁元素过于稀少，那么贫血一类的症状就会立马的找上我们。

当然以上的问题还都会是不太严重的小问题，饭后立即喝茶还会让茶里的鞣酸能找到可趁之机，当它们与尚未被完全消化的蛋白质相遇了的话就会分泌出一种收敛性极强的物质，这种收敛性极强的物质会破坏肠道的平衡，使得肠道的蠕动减缓，降低肠道的排泄功能从而引起便秘，使得有毒物质有机会对肝脏造成损害，比如酒精等等。

所以为了我们自身的健康着想，所以茶水最好在是饭后半小时再喝。

吃完饭能马上喝茶吗？饭前喝茶好还是饭后喝茶好？

喝茶是一件非常养生的事情！不少人每天都有坚持喝茶的习惯，喝茶对身体的好处可不少，但错误的喝茶方式，不仅对健康没有好处，还会引发不少疾病。有人困惑，吃完饭能马上喝茶吗？关于，吃完饭能马上喝茶吗？饭前喝茶好还是饭后喝茶好？我来为您一一解答！

吃完饭能马上喝茶吗
不好，很多人习惯在饭后马上喝杯茶，认为这样有助于消化，实际上这是个不好的习惯，它不仅会导致消化不良，还有可能增加患结石的风险，因此，民间也有“饭后喝茶等于喝毒药”的说法。

茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食物的消化。胃液和肠液是人体消化食物必不可少的，可当鞣酸进入肠胃道之后，会抑制它们的分泌，从而导致消化不良。此外鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用，形成不易消化的鞣酸蛋白凝固物。此外，胃酸偏酸性，而茶水偏碱性，饭后立即喝茶，茶碱不仅会抑制胃酸分泌，还会稀释胃酸，影响胃酸种蛋白酶等的分泌，从而影响消化。有关实验还表明，饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收量降低50%。茶水的浓度越高，对身体的危害越大。

饭前还是饭后喝茶好
国家疾病预防控制中心营养与食品安全所食品科学技术室主任霍军生表示：“饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。另外，茶叶中含有大量的单宁酸，饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收降低50%，长此以往，影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。”还有很多人喜欢饱餐后喝茶，以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。霍主任告诉记者：“因为茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，容易导致大便干燥。”

饭后多久可以喝茶
专家强调，为避免出现贫血症状，饭后约1～2小时，胃排空后，再喝咖啡或茶较合适;平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物，以避免血红素不足。他建议，晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性较强;红茶是全发酵茶，刺激性弱。茶不宜泡得过浓。空腹饮茶容易抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的甚至还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

喝茶的好处1、提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。2、兴奋中枢神经，增加运动能力。3、刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。4、保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。

5、饮酒前饮茶，预防醉酒。6、消除疲劳，促进新陈代谢。7、减慢衰老作用，延年益寿。8、固齿强骨，预防蛀牙。
9、保护视力，维持视网膜正常，预防年老引致白内障。10、降低血液的胆固醇含量，血脂浓度，防止动脉硬化，高血压，脑血栓等心血管疾病。11、抑制细胞突变，具抗癌作用。12、可治疗放射性损伤，保护造血机能，提高白血球数量。

饭后什么时候喝茶好 饭后喝什么茶好

1 饭后什么时候喝茶好发酵程度高的粗老茶里含有高浓度的茶多酚和咖啡碱等，这些物质是内脏的兴奋物质，能有效促进胃肠的收缩和蠕动，起消食下气作用。但是不能吃完饭之后立刻喝茶。

因为在饭后半小时到一小时内喝茶容易耗费食物中的铁质、蛋白质等与茶里的茶多酚产生反应，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收，长此以往容易形成贫血。

吃完饭后先休息一个小时左右，食物中的铁质已经基本吸收完，这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。

2 饭后喝什么茶比较好

红茶

红茶性温，有利于养胃，这是推荐理由之一。

因为红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚发生氧化反应，对胃部的刺激性减小。而加糖、加奶的红茶有效治疗胃溃疡。这也纠正了茶容易伤胃的认知误区。

理由二，对糖尿病人有好处，因为它能够刺激胰岛素的分泌，降低餐后血糖的峰值。这也是多数人选择红茶作为下午茶饮品的原因。

普洱茶

普洱茶也是饭后茶的不二之选，这里所指的是普洱生茶，是普洱茶中不经过“渥堆”处理的茶类。

茶多酚能抑制脂肪细胞的合成和分化，维持血液中脂肪和固醇类物质含量稳定，有助于减肥和预防肥胖。而其独特的去除油腻的功效，也能有效清洁长期附着在肠道内壁上的毒素垃圾。

饭后一小时再喝茶是为了在保证人体能摄取必要营养的情况下做出的论断，而喝红茶、普洱茶也是基于养胃排毒的需要。实际上，饭后具体选择喝哪种茶，需要根据个人体质而定。科学喝茶才是正确养生之道。

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