老鹰茶是什么茶(老鹰茶适合那种体质的人喝)

老鹰茶是什么茶

老鹰茶是再加工茶，主产于四川省石棉县，老鹰茶树遍及川渝山区，种植区域广泛，采其嫩枝、嫩叶加工制作而成，可当茶泡饮，当地人也称它为“老荫茶”，老鹰茶富含芳香油、多酚类化合物，具有滋味清香、厚实饱满、先涩后甘等显著特征。

老鹰茶，植物学名为 “毛豹皮樟” ，是一种樟科木姜子属的木本植物，简单的理解就是一种樟树品种。因树皮上有大小不一的斑点，形如豹纹，叶片上有灰色长茸毛，故得此名。

“毛豹皮樟” 属常绿乔木、色泽深绿、叶质厚大叶互生、叶片双面均有灰黄色长茸毛、树高大而叶茂。

主要分布在：江浙、安徽、福建、江西、两湖两广、四川、陕西、贵州、云南、等地。采其嫩枝嫩叶哂干后，可当茶泡饮。

不同于普通绿茶的纤细青翠，老鹰茶外表粗枝大叶，叶片厚实，色泽深绿，不熟悉的人必定会将其认作普通的树木。

老鹰茶含芳香油很多，也含多酚类化合物，泡饮时较清香，滋味厚实，先涩后甘，滋味浓而口劲大，在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴，在民间有消暑和健胃开脾的说法。

老鹰茶树的采集有嫩叶和老叶之分：嫩叶品质高，产量小，浓度低的茶汤色香味俱全；老叶缩水性不高，产量有保证，冲出的茶汤味道浓郁，色泽犹如琥珀。

与一般茶叶的那种淡淡的清香不同，老老鹰茶，具有一种奇异的 “兰麝之香” 。主要来源于樟科植物中的樟香类物质 “芳樟醇”，这是一种似樟脑、似麝香、又似薰衣草、的混合香气。另外还有老鹰茶的兰花香气。

冲泡好的老鹰茶香气袅袅，久久不散，茶水有点点苦涩的味道，饮进嘴后，细细品味，唇齿之间却又有一种说不出的清爽和醇美，喝过后余香满口。

老鹰茶适合那种体质的人喝

老鹰茶的减脂功能较强，对于减肥的群体来讲经常喝方能见效，喝此茶不限群体，老少皆宜。

老鹰茶是天然解暑饮品，可生津止渴、去腻减肥、降压醒脑，有灵心养神之奇效，被称为“长寿茶”，常饮有益健康。

老鹰茶无兴奋作用，不影响睡眠，且富含矿物质元素，参与人体蛋白质、氨基酸和碳水化合物的代谢，对心血管具有保护作用。特别是消除油腻的功效显著，长期饮用可降血脂、降血压，其中高含量的硒更有驻颜美容之作用。

扩展资料：

老鹰茶可追溯至春秋战国时代，唐朝时期还曾为贡茶。熙宁和元丰年间：“蜀茶博马皆用粗茶；到了宋朝，随着推茶制、茶马互市和以茶治边等政策的实施，粗茶（老鹰茶）和细茶（绿茶树种类）都作为博马易的商品。”

清嘉庆已未纂辑《清溪县志》载：“宋元以后茶马交通，故市繁。”民国版《汉源县志》载：“县中惟黄泥保产之，顺河八谷山（今石棉县美罗乡、丰乐乡）亦产，味最浓，厚吸不多，有茶，黄泥保两河乡出产较丰。”

从石棉县安顺场中国工农红军强渡大渡河历史纪念馆陈列的民国二十四年（1935年）红军强渡大渡河时，煮泡老鹰茶的铜壶及采购老鹰茶等物质的文献资料，也可以看出老鹰茶悠久的历史和深厚的文化底蕴。

老鹰茶的名称由来有三：

一是因为石棉县毛豹皮樟只产于崇山峻岭之间，由于山高，一般只有像老鹰那样的飞禽才能飞到上面。

二是由于毛豹皮樟树芽（叶）具有清凉解毒的作用，老鹰等飞禽会飞到毛豹皮樟树上啄食树叶解毒。

三是以前当地人将产于大渡河中游生长的毛豹皮樟的嫩芽（叶）放在开水里捞起来，阴干后存放，有贵客来时饮用，故叫“捞阴茶”，因为发音相近，逐渐被称为老鹰茶。

-老鹰茶

有谁知道重庆常常喝的老鹰茶是什么植物

老鹰茶是樟科木本植物,属常绿乔木，叶互生，叶质甚厚，色泽深绿。这种树遍及四川山区，生长海拔要求比较高，在雅安，什邡等较多，采其嫩枝嫩叶哂干后，可当茶泡饮也叫老荫茶（又名红白茶）。
老鹰茶含有多种成分,如氨基酸、矿物质元素、维生素C、维生素B1、维生素B2、黄酮类、多酚类、咖啡碱等物质。
因其含有高铁、高锌、高铬等特征。有利于改善造血系统和分泌系统的功能。其它微量元素如铷、磷、锌等对脑神经和脑血管具有保健作用。
成品茶茶汤金黄带红,有强烈的樟科植物芳香油味及樟脑味,最适合在夏季饮用,对人体具有消渴去暑、消食解胀、解毒消肿、提神益智、明目健胃、散瘀止痛、止泻、止嗝等多种功效。

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