月光白属于白茶还是普洱茶(月光美人是什么茶)

月光白属于白茶还是普洱茶

月光白属于白茶，月光白又名月光美人，此茶主产于云南省思茅地区，而六大茶类的分类主要依据为制作工艺，而月光白茶是经过采摘、萎凋、干燥制成，是典型的白茶工艺，因此月光白归属于白茶品类。

从工艺来看，月光白与传统白茶都是经鲜叶采摘、萎凋、干燥制作而成。

将鲜叶采摘回来，尽快摊薄摆放在阴凉的架子或簸箕上，避免阳光直射，让鲜叶逐步脱水干燥、自然阴干萎凋，没有杀青、揉捻等加工环节，使其在萎调的过程中轻度发酵(这个环节可以称为“只晾不晒”)。

从茶多酚氧化或着说发酵的程度来看，月光白与传统白茶的发酵程度同属微发酵茶，其发酵在百分之十左右。

因此可见，若按六大茶类分类法划分和发酵程度的话，月光白应归属于白茶类。

（下图为月光白茶）

月光白与福鼎白茶有什么区别

虽然同属于白茶，但是月光白茶于福建白茶仍有一些区别

1、品种、产地

月光白的原料是来源于云南的大叶种茶；福建白茶原料品种为福鼎大白茶、水仙茶树、群体种等，中小叶种茶。

（下图为福鼎白茶-贡眉）

2、外形不同

月光白最大特点就是叶片上一黑一白，好似一弯明月落印在茶芽上。其的芽头尖细，毫毛短顺。福建白茶在色泽上为翠绿色，基本没有什么太大的色差。其芽头短粗、肥壮，毫毛密集，色白如银。

3、香气不同

月光白冲泡开后有淡雅的花香随轻风拂面而来，蜜香似有若无的感觉，让人沉醉。福建白茶则越陈越香，有一年茶，三年药，七年宝的说法。纯天然雕塑的白茶，其毫香凸显，以嫩香、清纯、清鲜为特征。老白茶还有陈香、枣香、药香。白茶冲泡后其香气清鲜似薄荷的清新，闻之沁人心脾，陶冶其中。

4、滋味不同

月光白茶转化后的兰香和蜜香多类似乌龙茶的清香，香醇温润，又具有普洱茶的醇厚。

福建白茶新茶毫香幽幽，带有鲜爽滋味，口感较为鲜爽带有青草味，清甜回甘，茶香怡人。随年份的增加变得越来越醇厚，老白茶毫香、陈香阵阵，汤水会变得愈加醇和厚重，喝起来滋味就更醇厚了。

5、工艺不同

避免阳光直射，让鲜叶逐步脱水干燥、自然阴干萎凋；福建白茶是烘干和萎凋而成。既然说月光白是“月光美人”，那么福建白茶就一定是“太阳女神”了。

月光美人是什么茶

1、月光美人是月光白的别称，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。

2、此茶在夜里，就着明月的光亮，采摘嫩芽为原料，并且从采收到加工完成，均不能见阳光，而仅在月光下慢慢晾干，且采树的均为当地美貌年轻少女，故得名月光美人”。

3、月光白是普洱中的特色茶。奇香无比，形状奇异，上片白，下片黑，犹如月光照在茶牙上。汤色先黄后红再黄，清凉透澈。一经冲泡，香气四溢，入口后，回甘无穷。具有乌龙的清香，又具普洱茶的醇厚，滋味奇特。

月光美人属于什么茶

月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。
月光美人茶是一种特点极为明显的白茶，这种茶也叫月光白茶，但它并不是真正的白茶，而是普洱茶家族的重要成员，因为这种茶制成成品茶以后，两面颜色不同，一面白，一面绿就像夜光照在茶叶上一样，所以人们把它叫做月光白茶。
月光白茶是采集云南特有大叶茶树上的鲜嫩茶芽制成的干茶，这种茶的滋味极为鲜爽，而且冲泡以后带有淡淡的甜香，饮用以后回甘极为明显，这是月光美人茶的主要特点之一，另外月光美人茶还具有很好的保健养生功效，能提高人类身体素质方面，人体衰老速度。

云南古树月光白是什么茶

云南古树月光白属于普洱茶，因茶叶颜色上片白、下片黑，就像月光照在茶叶上，所以得名月光白，是普洱茶中的特色茶。云南月光白也叫月光美人，主要生产地区为云南省思茅地区，以独特的采摘手法、必须在月光下制作闻名。

云南月光白具有清凉，去火，去痘，调节内分泌，通经络的功效，也能美容润肤、降脂减肥，茶中含有茶多酚类化合物、脂多糖、氨基酸、咖啡碱等，还能使胆固醇及三酸甘油脂减少。

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