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什么季节喝绿茶(什么季节喝什么茶有讲究吗?)

品茶 2023-05-16 13:01:55

什么季节喝绿茶

绿茶适宜一年四季饮用,并没有特殊限制,但相对而言,夏季更适宜饮用绿茶,夏季多高温,干燥酷热,容器困倦,而绿茶不经过发酵,茶叶内质丰富,香气清幽,滋味鲜爽,夏季饮用不仅能补充水分,同时也能起到解渴,愉悦身心的目的。

绿茶

不经过发酵,茶性偏寒凉

富含咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素等物质。

夏季炎热,容易干燥,绿茶具有清热解暑、生津止渴的功效,饮用绿茶可以帮助缓解上火带来的困扰。

夏季也容易犯困,饮绿茶还有助于于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

绿茶的最佳饮用方式就是现冲现喝,冲泡的水温以85℃为宜,水沸之后稍微晾至一下即可。

冲泡的时间为2~3分钟最好,同时要注意茶叶与水的比例为1:50,也就是用150ml的水冲3g茶叶,冲泡出来的绿茶茶汤浓淡适中。

冲泡之后,要注意及时饮用,不要长时间闷泡,以免茶汤浓重、苦涩。

什么季节喝什么茶有讲究吗?

有讲究,春饮花茶,夏饮苦茶,秋饮乌龙茶,冬饮红茶。

1、春季

春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。

花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。

2、夏季

夏季,气候炎热,暑气逼人,人体的津液大量耗损。

此时,以饮用性味苦寒的茶类为宜,用以消暑解热。

代表茶:绿茶(西湖龙井、黄山毛峰)、白茶(福鼎白茶)、黑茶生茶(普洱生茶)、轻发酵乌龙茶(清香铁观音)。

3、秋季

秋季,天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡。

此时,以饮用乌龙茶一类的青茶为好,此茶性味介于红、绿之间,不寒不热,既能消除余热,又能恢复津液。

代表茶:陈年白茶(福鼎白茶)、乌龙茶(浓香铁观音,、武夷大红袍)。

4、冬季

冬季,北风凛冽,寒气袭人,人体阳气易损。

此时,以选用味甘性温的茶为好,以温育人体的阳气,全发酵茶有助消化去油腻之功,于冬季进补肥腻时有利。

代表茶:红茶(滇红)、黑茶熟茶(普洱熟茶)。

扩展资料

什么时间不宜喝茶:

1、空腹时

因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。

不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。

相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。

2、喝醉时

茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

3、睡觉前

茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。

4、服药期

有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。

参考资料:人民网--养生:茶是滋润健康饮品 四季怎么喝茶对身体好

怎么按季节来区分平时喝茶的茶类呢?

【春季】

春季喝花茶,花茶可以散发一个冬季郁积在体内的寒邪,促进人体阳气生发。花茶即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等,其中以茉莉花茶产量最大。

【夏季】

绿茶性寒,"寒可清热",也能止汗,并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质。因此多喝绿茶既能消暑解渴,又能增添营养,实为一举两得之妙法。绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵(红茶有发酵),经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。

【秋季】

秋季算是四季中最舒适的季节了,而这一季的品茶以青茶最为理想,青茶又称乌龙茶。秋天气候干燥,饮乌龙茶最为理想。因为青茶润肤益肺,生津润喉,可缓解人体干燥的生理现象。乌龙茶是半发酵茶,经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

【冬季】

寒冬时节,人体生理功能减退,提高抗病能力,是不可忽视的重要环节。红茶可暖胃御寒,同时增强抵抗力。所以红茶是您冬季饮茶的理想佳品。红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。如祁门红茶。

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