饮茶对人们的健康大有裨益(喝茶的十个益处)

饮茶益寿 中国是茶的故乡，早在公元4世纪，种茶、饮茶就很普遍了。唐代陆羽(733—804年）著的《茶经》是中国第一部茶叶专著，公元9世纪饮茶由中国传入日本，17世纪传到欧洲。

《神农本草经》载：“茶味苦，饮之使人益思、少惰、轻身、明目。”

北宋文学家苏东坡主张人有小病，只需饮茶，不必服药。他在一首诗中说：“何须魏帝一丸药，且尽卢同七碗茶。"

卢同是唐代以喝茶出名的文人，他在《谢孟谏议寄新茶》一诗中，对喝茶有淋漓尽致的描写：“一碗喉吻润；两碗破孤闷；三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙灵：七碗吃不得，唯觉两腋习习清风生。”诗道出了茶的功效：一是生津止渴；二是兴奋提神；三是助消化解油腻；四是发汗治感冒；五是减肥轻身；六是活跃思维、增强记忆；七是延年益寿。喝到第七碗茶时，便飘飘然若登仙界了。

宋朝时，日本留学生荣西，回国后写了一本《吃茶养生记》的书，指出吃茶是“延龄之妙术"。

相传唐宣宗大中三年（849年），从洛阳来了一个和尚，年龄已有130岁，宣宗问和尚服了什么药得以长寿？和尚回答说他少年时很贫苦，不知道药性，所以什么药也没吃过，只是平时爱饮茶。宣宗听了，便赐给他50斤茶叶，并封他为保寿寺住持。

喝茶的十个益处

唐代刘贞亮把饮茶的益处表述为「十德」：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶可行道，以茶可雅志。

据分析，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，就都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。这中间的有些成分，实际是一个大类，如茶多酚，就包括有30多种的酚类物质；维生素，又可具体分为维生素和肌醇等10多种成分。至于茶在防病和治病方面的作用，我国古书中就有很多记载，也为现在国内外医药界所肯定。如茶叶对于防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射损伤等等，都具有不同程度的功效。如茶叶特别是绿茶的抗癌作用，据日本静冈县的调查，发现茶区特别是绿茶产地，癌症的发病率和死亡率，就明显比其他地方要低。现在基本弄清，茶叶中的抗癌成分，主要是儿茶素；这种成分，在绿茶中约含15％-20％。此外，茶叶中所含的维生素C和E，也具一定的抗癌辅助效用。可能正是因为这样，茶在国外才有"安全饮料"、"保健饮料"、"健康长寿饮料"等各种各样的赞誉之词。

由韩斌、韩文领着的《饮茶养生与药茶疗病秘验方》一书中，在《现代医学对茶叶的认识和应用》一节里，列举了茶叶的31种功用:助消化；提神醒脑；延年益寿；降血脂、减肥；明目；利尿、消肿；抗菌消炎；抗动脉硬化；降血压、防高血压；防治冠心病；抗辐射,例如电视的辐射；安神、镇静、陶冶性情；营养剂；可治糖尿病；美容作用；防治贫血；抗疲劳、解疲劳的作用；醒酒、解酒毒；生浸解渴；防癌、抗癌；益气增力；抗菌止泻；解毒；增加人体的适应力；抗结核病；除异味、消口臭；升高白血球，治白血球减少病；抗病毒；保护牙齿；调节体液的酸碱平衡；外用于消炎、抗菌等。

茶叶作为一种有益身心健康的良好饮料，副作用极少。但是现代科学告诉我们，长期过量饮茶，对身体健康是不利的。饮茶一定要适量。胃寒的人，不宜过多饮茶，特别是绿茶，否则等于"雪上加霜"，越发引起肠胃不适；再如神经衰弱者和患失眠症的人，睡眠以前不宜饮茶，更不能饮浓茶，不然会加重失眠症；再比如，一般不应该用茶水眼药，以免降低药效，正在哺乳的妇女也要少饮茶，因为茶对乳汁有收敛作用。

喝茶的十大健康益处你知道吗？

1.茶含有抗氧化剂。就像防锈油涂料可以防止您的户外家具生锈一样，茶中的抗氧化剂可以保护您的身体免受衰老和污染的影响。

2.茶中的咖啡因比咖啡少。咖啡的咖啡因含量通常是茶的2至3倍（除非您是Morning Thunder的粉丝，它将咖啡因与伴侣（一种在我们体内起咖啡因作用的草药）结合在一起）。一杯八盎司的咖啡含有约135毫克咖啡因；每杯茶仅含30至40毫克。如果喝咖啡会使您感到不安，引起消化不良或头痛或干扰睡眠-请改喝茶。

3.喝茶可以减少心脏病和中风的风险。由胆固醇和血小板形成的有害血块会引起心脏病和中风。喝茶可以帮助保持动脉畅通无阻，就像排水管可以保持浴室管道通畅一样。来自荷兰的一项为期5.6年的研究发现，每天喝至少2到3杯红茶的人与不喝茶的人相比，罹患致命性心脏病的风险降低70％。

4.茶保护您的骨头。不仅仅是添加到茶中的牛奶可以增强骨骼。一项将饮茶者与不饮茶者进行比较的研究发现，即使在调整了年龄，体重，运动，吸烟和其他危险因素后，喝茶十年或以上的人的骨骼也最坚硬。作者认为这可能是茶中许多有益的植物化学物质的产物。

5.茶给你甜美的笑容。一看奥斯汀·鲍尔斯（Austin Powers）的肮脏笑容，您可能并不认为喝茶对您的牙齿有益，但请三思。可能是因为英格兰的不良牙科记录导致了糖的添加。茶本身实际上含有氟化物和丹宁酸，它们可能使菌斑保持滞留状态。因此，在日常刷牙和用牙线清洁牙齿的过程中，应添加不加糖的茶水，以使牙齿和牙龈更健康。

6.茶可增强您的免疫防御能力。喝茶可以帮助人体的免疫系统抵抗感染。当21名志愿者每天喝五杯茶或咖啡，持续四个星期时，研究人员发现喝茶的人血液中的免疫系统活性更高。

7.茶可预防癌症。再次感谢茶中发现的抗氧化剂多酚，它们具有抗癌作用。尽管总体研究尚无定论，但有足够的研究表明，喝茶的潜在保护作用会使您在日常饮料清单中添加茶。

8.茶有助于保持水分。含茶的含咖啡因的饮料曾经被列为对我们日常液体需求没有帮助的饮料。由于咖啡因是利尿剂，会使我们尿更多，因此认为含咖啡因的饮料不能满足我们对液体的总体需求。但是，最近的研究表明，咖啡因实际上并不重要-茶和其他含咖啡因的饮料无疑可以满足我们对液体的需求。就流体而言，咖啡因唯一一次成为问题的原因是您一次喝五杯或六杯以上含咖啡因的饮料。

9.茶不含卡路里。茶没有任何热量，除非您添加甜味剂或牛奶。每天消耗甚至少250卡路里的热量可能导致每周减少一磅。如果您正在寻找令人满意的无卡路里饮料，则茶是最佳选择。

10.茶会增加新陈代谢。许多人抱怨新陈代谢速度慢，无法减肥。事实证明，绿茶实际上会增加新陈代谢的速度，因此您每天只喝五杯绿茶就可以燃烧70至80卡路里的额外热量。一年多的时间，仅喝绿茶就可以减轻八磅的体重。当然，每天步行15分钟也会燃烧卡路里。

每天坚持喝茶对身体会有什么好处？

中国作为一个茶文化十分兴盛的地方，人们对于茶叶的追求和喜爱也是无人能敌的。因此，大多数人群将每天喝茶当作了一种健康的生活方式，人们也在喝茶中谈经论道，探索自己对于生活的感悟。与此同时，喝茶不但能够成为现代人交友谈心的一种最佳方式，而且对于我们的身体来说，还有提神醒脑、排毒养颜的好处。

一、 喝茶的益处现代人由于工作压力大等原因，熬夜成为了一种常见的现象。日益变差的睡眠质量都成为了人们关注的焦点。那么，喝茶就可以改变睡眠质量。由于茶叶中富含咖啡碱等多种物质，可以对大脑的神经中枢有一定的刺激作用，如果大家在早上感觉到十分的疲倦，那么一杯茶就可以将你拉回到精神饱满的工作状态，而人体经过一天的消耗之后，晚上自然而然的就可以安然入睡了。与此同时，茶叶也具有促进食物消化的现象，可以帮助我们消解食物中的油腻。

二、 喝茶也有一定的坏处喝茶拥有那么多的益处，就没有什么弊端吗？答案是肯定有的。很多人认为茶水可以完全替代水来补充人体所缺，这样的想法也是错误的。由于茶叶中含有的咖啡因能够带走人体的水分，因此喝茶并不能够有效的补充水分，过量饮茶极易造成人体新陈代谢的问题。更为严重的是，如果大家出现喝茶如命的现象，则会使得人体的血糖降低，在工作中极易感受到疲劳。

综上所述，我们发现喝茶对于人体也并非完全都是优点，作为生活快节奏的我们来说，适度饮茶也是日常生活中必不可缺的一个过程，只要保证适度适量，我们就能够从茶叶中收获到我们所希望的，与此同时，茶叶也能够陶冶我们的心情。

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