常吃碱性食物真的可以对抗疲劳吗

研究表明，造成人们疲劳的因素来自于酸性食物，这些食物在体内呈酸性反应，凡酸性体质的人往往就易出现疲倦感。酸性食物有大米、面粉、肉类、鱼类、白糖类等，如果吃的太多，会影响大脑和神经功能，引起疲劳，为了维持体液的酸碱平衡，可常吃些碱性食物。常见的碱性食物主要有蔬菜、水果、海藻类、坚果类等。

常见食物的酸碱表

1、蔬菜

番茄(碱性)、韭菜(碱性)、笋(碱性)、四季豆(碱性)、茄子(碱性)、圆白菜(碱性)芦笋(酸性)、大豆(酸性)

2、水果

西瓜(碱性)、橘子(碱性)、哈密瓜(碱性)、梨(碱性)、草莓(碱性)、苹果(碱性)、葡萄(碱性)、柿子(酸性)

3、肉类

猪肉(酸性)、鱼(酸性)、牛肉(酸性)、鸡肉(酸性)、甲鱼(酸性)、带鱼(酸性)

4、其他

米饭(酸性)、面(酸性)、油(酸性)、糖(酸性)、海苔(碱性)、牛奶(碱性)、花生(酸性)、面包(酸性)

小贴士

英国最新研究显示，黑巧克力内含有大量的“多酚”，有助于改善脑内血清素的水平，舒缓慢性疲劳症。

适当多进食偏碱性食物，对身体都有哪些好处？

我们知道，在正常情况下，血液是碱性的。如果脑过度或静脉静脉，血液将是酸性的。如果您可以长时间吃酸性食物，血液酸化。血液是酸性长时间的酸性，它会降低脑和神经功能，导致记忆力损失。因此，补充的方式更加碱性食物，吃少吃酸性食物。多吃碱性食物可以提高智力，使皮肤光滑，可以延长寿命，并且有很多好处。

合理使用酸碱食品以有效地保持碱碱的平衡。通常，体液的pH通过人体的各种器官的调节和配合在恒定范围内保持。我们通常吃肉，鸡蛋，海鲜，大米，土豆，酒精，糖果等，富含蛋白质，淀粉和糖，在人类代谢分解后是酸性的。虽然人体的酸碱平衡不会导致疾病，因为偶尔大量的肉类或糖果，如果你长时间吃大量的酸性食物，渐渐增加了肾脏的负荷，逐渐增加削弱肾脏排泄酸性代谢物的能力，并破坏碱酸平衡。

防止心血管疾病，糖尿病患者酸性疾病。对于患有心血管疾病的人，糖尿病，更多碱性食物，注意饮食，因为酸中毒的风险高于健康的人。

痛风患者对葫芦碱食物有一定的好处。痛风是由于尿酸晶体沉积引起的病变，是由尿酸合成增加引起的代谢疾病。痛风的患者多吃更多碱性食物，如蔬菜，水果，坚果，牛奶，并且有助于促进组织中尿酸盐的溶解。然而，高粱食物痛风患者需要少吃，如花生是酸性食品和高嘌呤含量，建议痛风患者最好吃。

运动后，最好吃一些碱性食物。因为人体内体内，脂肪和蛋白质的体内含有大的分解，并在分解过程中产生酸性物质，如乳酸和磷酸，这些酸性物质刺激人体并使人们感到疲劳。或者合理地取消碱性食物以取消体内酸性物质的一部分以消除疲劳。此外，吃碱可以减少尿液的酸度，降低膀胱中膀胱中形成石块的风险。

补脑益智。研究发现人脑体液是碱性的，并且当酸度高时，IQ低。建议吃更多碱性食物以使知识分子的想法。儿童饮食应该吃不少的大鱼，吃更多的豆产品和牛奶；吃不那么油腻的食物，吃更多的蔬菜，水果；少吃甜点，多吃海产品，这种饮食习惯有利于改善情报。

减肥美。日常生活中的食物是生理酸度，生理酸性食物可以增加体液和血液中的乳酸和尿酸含量。当有机酸在时间内没有放电时，白色和细腻的皮肤会失去弹性并变得粗糙。因此，一些生理碱性食物应被食用成体内的成分。

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