苹果中的维生素C可维持胰岛素的功能,促进组织对葡萄糖的利用及胰岛素的形成,调节机体血糖水平;还具有抑制醛糖还原酶的作用,可延缓或改善糖尿病周围神经病变。苹果中的胶质和铬,能保持血糖的稳定,因此,苹果是所有想要控制血糖的人必不可少的水果。
这样吃更健康
1、 苹果与洋葱和茶叶同食可保护心脏,减少心脏病的发病率。
2、 苹果宜现吃现切,切开后如果放置时间长,不仅会氧化变黑,而且营养素会损失。
搭配宜忌
苹果+山药
两者搭配食用,有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
苹果+猪肉
苹果与猪肉搭配吃,可增加营养,并可消除猪肉的异味,同时,苹果中的膳食纤维还可以减少人体对猪肉中胆固醇的吸收。
推荐食谱
萝卜果汁
材料
苹果1个,胡萝卜、芹菜梗各25克
做法
1、 胡萝卜洗净,切小丁;苹果洗净,去蒂除核,切小丁;芹菜梗洗净,切小丁。
2、 胡萝卜丁、苹果丁和芹菜丁分别放入榨汁机中榨汁。
3、 将三种食材所榨的汁混合调匀即可。
苹果营养丰富,是很多人日常食用最多的水果之一,那么口感清甜的苹果是否也适合糖尿病人食用呢?以下是我为大家整理推荐关于糖尿病能不能吃苹果的解答,希望对大家有所帮助。
糖尿病可以吃苹果吗 糖尿病人可以吃苹果,美国哈佛大学公共卫生学院的研究者对20万人的糖尿病发病状况和饮食习惯进行了长达24年的跟踪研究。这些参与者登记加入了三项大规模研究计划,并填写了关于摄取特定食物的频率、种类和数量的问卷式调查。在研究开始时,他们都未患糖尿病,在研究期间,共有1.26万人被诊断出这种疾病。
研究人员分析发现,每周至少吃5个苹果的人,患2型糖尿病的风险比不吃苹果者低23%。
苹果富含天然化合物类黄酮一种强力抗氧化剂,它存在于水果、蔬菜和谷物中,有研究已经证实,类黄酮对人体健康有益,可降低患心脏病和癌症的风险。研究人员认为,尽管果糖会快速使血液中的葡萄糖水平升高,但水果中的纤维和果胶都对人体健康有益,但最近的一项研究称,喝果汁可能会增加患糖尿病的风险。因此,人们应选择吃新鲜水果而不是喝果汁。
因此,糖尿病人是可以吃苹果的。苹果能提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性,而苹果酸可以稳定血糖,但患者需要根据病情来抉择是否能食用苹果,从而使病情更好的恢复。
糖尿病人吃苹果的好处 1、对于比较肥胖的糖尿病患者来说,每天适当的吃些苹果可以有效减肥。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,减少刺激性食物或油腻食物的摄入。
2、苹果中的果胶可以降低胆固醇。荷兰学者从长期调查研究中发现,每天吃1个苹果的人,胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加,有助于肝脏排出更多的胆固醇。
3、苹果还可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能。
4、苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可及时清除体内的代谢?垃圾?,吃熟苹果,可治疗便秘。吃擦成丝的生苹果,其果胶能止住轻度腹泻。
5、苹果含有的糖和锂、溴元素,是一种有效镇静的安眠药,且无副作用。
6、苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定。
7、苹果还富含钾,它具有降低血压和保护心血管的作用,苹果能够预防糖尿病心脑血管并发症的发生。
苹果的功效与作用 一、苹果可提高记忆力
苹果味道香甜可口,是每个年龄阶段的人多可以吃的,尤其是儿童和青少年多吃苹果,可以提高我们的记忆力。
二、减低胆固醇
对于中老年人来说,多吃苹果还可以减低胆固醇,从而起到降血压,经血脂的作用,所以对于中老年人来说适当的吃一些苹果会对我们的身体非常有好处。
三、清理肠道
还有多吃苹果不仅可以清理我们的肠道,还可以止泻,它可以说是非常好的既能通便有可以止泻的两用水果,从此可以看出苹果对我们的身体是非常有益的。
四、美容养颜
当然对于女性朋友们来说,苹果还是非常好的美容食品,多吃苹果可以让我们的皮肤变得非常光滑细腻,而且时刻补充我们皮肤的水分,所以对于那些爱美的女性朋友们来说一天最少吃一个苹果。
五、减肥的功效
还有苹果还有减肥的功效,因为苹果中的苹果酸可以起到降低血脂,软化脂肪的作用,每天晚上吃一个苹果可以起到减肥的作用。
六、安眠的作用
最后苹果还有一个非常惊人的功效,就是苹果还可以起到安眠的作用,现代社会的人们每天的工作压力加上家庭压力导致很多的人晚上难以入眠,所以每天晚上在睡觉前吃一个苹果,可以让我们睡到自然醒。
糖尿病人吃什么苹果比较好 苹果中的含糖量约为13.5%,而且以单糖为主,吸收率较高,在空腹时食用容易引起血糖的波动。但糖尿病人能吃青苹果(酸味苹果),这类苹果中含有的铬能提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性,而苹果酸可以稳定血糖,预防老年糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。
由此可见,糖尿病人吃苹果有不少的好处,糖友在血糖稳定的情况下可以吃苹果解馋哦。
糖尿病能吃什么水果最好 1、苹果
苹果含有丰富的果胶以及膳食纤维,能够降低胆固醇,维持血糖正常,能够调节血糖,因此,糖尿病人可以吃苹果。苹果可以跟芹菜混合着榨成汁,降血糖的功效更明显,并且也能起到降血压的作用。
2、柚子
柚子具有促进消化、消除水肿的作用,柚子含有胰岛素成分,可以起到保护心血管,维持血糖正常值的作用,因此,糖尿病人可以吃柚子。
3、西瓜
西瓜非常适合糖尿病人食用,西瓜含有大量的水分,并且热量少,能够补充人体所需的水分,并且能够起到降血糖的作用,但是也不宜多吃。西瓜片可以被用来炒,先把西瓜片洗净去绿皮切丝,再跟鸡蛋搅拌均匀,一起下锅炒熟即可食用。
4、橙子
橙子富含维生素,可以起到生津开胃的作用,同时含糖量也非常低,能够起到预防糖尿病以及降血糖的作用,因此适合糖尿病人食用。可以把橙子榨成汁饮用。
5、樱桃
樱桃含有大量的花青素苷,具有抗氧化的功效,能够起到控制糖尿病的作用,因此适合糖尿病人食用。可以把樱桃跟西米混合煮成粥,能够有效地降低血糖。
糖尿病不宜吃的食物 1、含葡萄糖的水果:如葡萄、荔枝、甘蔗等。
2、含葡萄糖的食品:如白糖、红糖、冰糖、蔗糖、麦芽糖、巧克力、奶糖等。
3、含胆固醇的食物及动物脂肪:如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄等。
糖尿病是一种终身疾病,糖尿病患者每天都需要通过饮食、运动、服用药物等手段来有效控制血糖,所以糖尿病人日常控制血糖是需要依靠自己的,可以咨询医生,但是更多的需要自我管理糖尿病,积极配合医生治疗,达到有效控制血糖,减少并发症的目的。说白了,糖尿病是你自己的事儿,医生只能指导你怎么做,不能24小时跟踪每一个糖尿病患者,自己得拿自己当回事儿。
首先弄清糖尿病是怎么回事?
糖尿病是血糖升高,导致尿中有糖,所以叫做糖尿病,引起糖尿病的原因有很多,是由于遗传因素和环境因素共同作用而导致的一种慢性疾病,临床上分为1型糖尿病和2型糖尿病。你的生活方式直接决定了你是在门里还是在门外;如果你已经迈进糖尿病的大门,也不要沮丧,可以认为这是身体对你发出的信号,提醒你接下来的生活需要调整一下喽,注意自己的饮食,多多运动,能站着就别坐着,能走走就别站着,这样坚持下来,控制好血糖,照样可以拥有高品质的生活。
糖尿病需要控制饮食,有人说糖尿病人不能吃水果?
糖尿病是可以吃水果的,并不是得了糖尿病,就一点甜味的东西都不能沾了。糖尿病人也需要日常营养,长期拒绝某些食物,是会发生营养不良的。比如水果就可以吃,而且是必需吃,但是吃水果是有讲究的,不能随便吃,时间和数量都需要自我控制。
糖尿病人适合什么时间吃水果?
在血糖控制稳定的时候,空腹血糖需要控制在7毫摩尔/升以下,餐后血糖需要控制在10毫摩尔/升以下的时候,可以适当的吃一些水果。水果要选择含糖量低,含水分高的水果,需要在两餐之间吃。不能听医生说可以吃水果,饭后咔咔吃一个大苹果。这样是不可取的。因为餐后血糖本身就会升高,再吃一个大苹果,血糖骤然升高,对健康是非常不利的。
糖尿病人每天可以吃多少水果?
糖尿病患者每天可以吃1-2个中等大小的水果,总量不能超过200克。在两餐之间吃,每次要少吃,不能一次大量吃。
糖尿病人吃水果需要自我检测血糖情况
糖尿病患者在吃水果前后的2个小时都需要监测血糖波动情况,就可以了解自己能否吃某一样水果了。如果血糖波动较大,那就要暂时忌口,如果没有出现异常情况,还可以扩大水果的选择范围。含糖量低的水果有柚子、草莓、猕猴桃、圣女果等。这些水果含糖量低且含有多种微量元素,还能提高和促进胰岛素的活性。水果尽量选择生一点的,这样的水果含糖量要比熟透的含糖量低得多。
总之,糖尿病人的健康是掌握在自己手里,吃水果一定要选择适合自己的,不要选择含糖量高的水果,比如大枣、桂圆等。吃水果一定要注意时间和数量。
很多糖友自从得了糖尿病之后,就开始很自觉地与水果“划清界限”,这是为什么呢?
“因为水果基本都含糖,糖尿病就是吃太多糖导致的”一位糖友如是说。
那么,得了糖尿 病就注定和水果无缘了吗?事实上,只要选一些含糖量低的水果,糖尿病患者也能有吃水果的“口福”。
糖尿病患者可以吃什么水果
1.苹果
很多人都喜欢吃苹果,糖尿病患者其实也是可以吃苹果的,因为苹果也是低糖水果中的一种。苹果味甘性凉,不管是什么品种的苹果,适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、除烦、健脾和胃的功效。而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,因此具有很好的降血糖功效。所以血糖高的朋友可以放心地吃苹果。
2.石榴
石榴是非常好的补铁来源,其味道偏甘、酸、涩,有生津止渴、杀虫的功效,适合糖尿病患者食用,特别是烦渴多饮、口干明显的糖尿病患者。
3.梨
大多数人都知道梨有清热、生津、润肺的功效,咽喉痛上火的人群都喜欢用梨煲水喝。其实,梨的含糖量相对较低,糖尿病人可以吃梨,量不多是不足以引起血糖升高的,所以糖尿病患者是可以放心食用的。
4.柚子
柚子也是我们日常爱吃的水果之一,柚子中含有大量的营养物质,用柚子榨出的果汁中含有胰岛素样成分,糖尿病患者吃柚子既能降低血糖,又能保护心血管,糖尿病患者可以放心吃柚子。
5.猕猴桃
猕猴桃中的有益物质能够刺激组织细胞的胰岛素的分泌,从而有助于糖尿病患者降低血糖。另外,猕猴桃中还含有有益物质肌醇,能够有效地预防血糖的升高,还会对抑郁症有很好的抵抗作用。
6. 李子
李子的含糖量不到10%,属于含糖量较低的水果。李子具有清肝热、生津、利尿之功效,且富含矿物质和多种维生素,适用于虚劳有热型糖尿病。而且李子升糖指数低,能够很好地控制血糖。
糖尿病人吃水果的四个基本原则
很多糖友认为水果中含糖,食用后会影响血糖稳定。其实,新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质,对糖尿病病人防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处,所以糖尿病人不要一概排斥水果。再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。
1、吃水果前,请先确保您的血糖浓度达到以下标准
标准是:空腹血糖控制在140mg以下,餐后2小时血糖控制在180mg以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。
2、吃水果的时间
水果一般来说是作为加餐食用的,也就是说在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)吃,或者在睡前1小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使身体负担过重。一般不建议在餐前或餐后立即吃水果。
3、吃水果的数量
一般每天进食不能超过1个交换单位。举例苹果、梨、桃200g约为1个交换单位。在进食水果的同时要与主食进行等热量交换,也就是说进食水果1 交换单位,如苹果200g,就要相应减去1交换单位主食,如大米25g。这样吃既不会影响血糖,又能补充水果中有益的物质。
果实含有丰富的维生素,膳食纤维胶和矿物质,在其他食物中是无与伦比的。然而,果实也包含在水果中,这使得糖尿病和刀架,并且需要根据自动控制控制选择合适的水果。糖尿病患者可以吃水果吗?这6个水果可以以适当的金额食用!血糖不会高
1,猕猴桃
每天吃100?200克猕猴桃,富含维生素C,可提高抗性和免疫力。还包括肌醇材料就像天然糖醇,可调节神经导电效果和细胞内激素,防止抑郁和糖尿病。除了这种膳食纤维外,它还可以刺激胰岛素的细胞分泌物,以帮助控制血糖。
2,山楂树
山楂中有大量的钙,可以防止糖尿病和血液循环。还含有黄酮类化合物,维生素C和胡萝卜素可以促进消化,减少血脂,并保护心血管。饭后试着吃1?2小时,每天吃3?4。
3,葡萄柚
每天吃超过80克的葡萄柚,葡萄柚酱含有大量的胰岛素样成分,可以减少血糖,防止糖尿病和高血压和动脉粥样硬化。它还可以增强组织感染和感冒的抗性。然而,葡萄柚的人口很冷,身体状况很冷,脾脏和胃是少数人。
4,柑橘
柑橘中含有的维生素B1对神经系统信号传导起着至关重要的影响。从TCM的角度来看,柑橘涌入银津并促进食物消化效果,可以停止咳嗽。柑橘可以防止血糖上升,补充身体所需的维生素B1,但冬季天气尽可能少地干燥,以免导致身体生气。当你吃饭时,不要扔出外面的橙色山脊。
5,番石榴和梨
糖尿病每天可以吃一半的番石榴,含有大量的番石榴多糖和铬元素,可以保护胰岛细胞,促进疾病的恢复,但习惯性的便秘和固有的发烧的人少吃。看起来别像梨,但饭后的血糖相对较小,并且正确的梨可以降低血压,这具有镇静和清除的热和腹泻,但不适合脾胃的糖尿病群。
6,苹果
苹果含有丰富的果胶,加速血液胆固醇代谢,较低的胆固醇水平,分解脂肪,防止糖尿病和高胆固醇和高脂血症。此外,苹果含有丰富的类黄酮和多酚化合物,其具有抗氧化作用,可去除物理有害的自由基和有毒和重金属,改善心肺功能,改善呼吸系统,并预防糖尿病并预防肺病。此外,苹果中含有的铬可以增加对胰岛素的敏感性,并有助于稳定血糖。
尖端:
虽然有可能在水果上方吃,但你吃得越多,越好,你必须控制。避免在高食物上吃糖指数,减少主要食物摄入量。
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