秋季,尤其在季节交替的时节,人们不但容易发生肠胃不适,还会脸上长粉刺、食欲下降、口腔泄疡、便秘,而且特别容易感冒。换季时,想要用均衡饮食来抵御疾病的入侵,就要有针对性地多吃些富含维生素和高膳食纤维的蔬菜,就像吃了防治感冒、座疮、胃痛、便秘、腹泻的药一样,让你健康、轻松地迈进秋季的大门。
1、预防感胃
季节交替的时期,气候变化无常,人体一时难以适应,免疫力也在不知不觉地下降,这时就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是预防感冒的一个好办法。
推荐“药用”疏菜:菜花的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3一4倍,比柑橘中的含量也要高出2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸系统疾病,还是一种非常好的血管清理剂。
莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
2、预防痊疮
痤疮是因为皮肤油脂不能顺利排出,皮肤上的细菌繁殖而出现的症状。如果想预防和消除痊疮,就要多吃富含维生素、胡萝卜素、锌和纤维素等营养成分的食物。
推荐“药用”蔬菜:生菜富含维生素和微量元素,含水量也是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定的辅助治疗作用。
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,还含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒,比如可以尝试生菜苦瓜沙拉。
春夏之交如何从饮食调理身体
1、补充膳食纤维
膳食纤维摄入身体之后,能够降低身体对膳食中脂肪的吸收率,帮助排除肠道中的垃圾和废物。肠道空空了,才不会觉得腹胀难受,食欲自然会提高。
其中,大杏仁这种食物中,含有非常多的膳食纤维,而且还含有丰富的植物性蛋白质,应该适当吃一些。最好是放在早上吃,可以提高早餐的质量,同时延缓饥饿,为身体提供上午活动所需的能量。
2、吃防敏食物
现在可是过敏的高发时期,因为空气中到处都是各种花粉形成的漂浮物、粉尘等等,这些都是潜在的过敏源。再加上柳絮到处飞,所以现在出现皮肤过敏问题的人数不断上升。其中,容易过敏的人们,想要预防过敏的话,可以选择一些能够预防过敏的食物进食:
A、蜂蜜,每天坚持喝一勺蜂蜜,连续服用两年,能够帮助你度过春夏两季花粉过敏高发的阶段。这是因为蜂蜜中含有一定的花粉粒,人体习惯了以后,慢慢的就会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。而且蜂蜜中还含有微量的蜂毒,其有助治疗过敏性疾病。
B、胡萝卜,其富含胡萝卜素而这种营养物质,能够调节细胞内的平衡,对于预防过敏性皮炎、花粉过敏等过敏反应有不错的效果。
C、金针菇,这种食物的菌柄中含有一种可以抑制鼻炎、哮喘、湿疹等过敏性疾病的蛋白,而且就算没有这些疾病,吃金针菇也能够增强自身的免疫力。所以说,春夏之交容易过敏的人,要多吃金针菇。
3、注意养阳
春夏之交时养生,在饮食上要注意养阳,比如说多吃甜食而少吃酸食。因为甜味食物入脾,帮助补脾益气,祛湿养肝,建议多吃山药、大枣等食物。而酸食吃多了会导致身体内的肝气更加旺盛,如此会损害脾胃,不利健康。
建议适当吃一些韭菜、芥末、生姜、大蒜,这些温补阳气、有辛味生发的食物,能够适应春季生发的特点,帮助养益自己的身体。
季节交替时吃什么对身体有益
1、红色果蔬
春夏之交的天气,总是忽冷忽热的,在这样的环境下,很多人容易患上感冒。对此,建议人们要多吃红色果蔬,比如说红苹果、红辣椒等,因为吃了它们以后能够使人体的抗病组织产生一种热能,促使体温升高,而且还含有“抗感冒因子”这种特殊素质,能够帮助人体直接抵抗感冒病毒,让身体更快康复。
2、鸡汤
在这春夏之交的时候,容易出现很多支气管炎患者,想要预防此种疾病的话,建议多喝鸡汤。因为鸡汤中含有的某种特殊物质,能够帮助保持呼吸道通畅,还能够清除呼吸道病毒,缓解感冒鼻塞等不适。
《黄帝内经》养生的一个基本思想就是天人相应和顺应自然。
春夏养阳,秋冬养阴,养阳就是养阳气,阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。那么吃什么最养生呢?
1:大枣,
孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”就是说少吃酸,多吃甜,春季饮食养肝为先多食酸味会使肝气过旺而损伤脾胃,所以应少食酸味食品,春天人们户外活动多,体力消耗大,需要热量大,此时脾胃消化能力弱,因此,热可适当由甜食供应,红枣是一味养脾佳品。
2:大葱,大蒜。
李时珍在《本草纲目》里主张“以葱,蒜,韭,芥,等辛嫩之菜,杂和而食”。大蒜有很强的杀菌能力,还有补脑作用,大葱维生素C含量比较丰富,比柑橘高2倍,比苹果高十倍。
3:莴笋
它含有多种维生素,含铁量也比较丰富,它的叶子胡萝卜素,维生素C含量也非常高。
4:多禽少畜
肉类脂肪含量高,容易造成高血压,高血脂,糖尿病,冠心病,中风等疾病如何解除呢,就是多吃禽肉少吃畜肉。
5:多生少熟
熟肉亚硝酸盐含量多,一旦进入人体,就可分解成致癌作用的物质硝胺,威胁健康,所以应多食新鲜疏菜。
春季不宜吃的食物
1:太咸的食物,太酸的食物,含过氧化脂的食物如烤鸭,熏鱼等,含铅的食物如皮蛋,罐头,爆米花,
春季养生的特点
1:春季是冬夏转换交替的季节,时寒时暖,天气变化无常,气候不稳定,因此要注意起居调摄。
2:春季多风,各种传染性,流行性疾病多,春季要谨防流行病。
3:春季阳气升发,肝阳旺盛,容易导致肝病的发生,所以要忌暴怒,激愤,少生气。
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