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高良姜(姜科草本)_高良姜有什么功效和作用能治什么病

中药大全 2023-10-04 02:58:32
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【中药概述】

高良姜(又名:风姜)为姜科草本植物高良姜的根茎。辛、热。归脾、胃经。

1.用于寒凝气滞的胃脘冷痛等,如(良方集腋<良附丸>)、<高良姜汤>。

2.用于胃寒气逆、呕吐清水或嗳气吞酸等证。可与半夏,生姜,吴茱萸等同用;若胃气亦虚者,可配伍人参,白术等。

【药效鉴别】

高良姜偏治胃寒,干姜偏治脾寒,相配可增强散寒止痛作用。

【药理作用】

水煎服对炭疽杆菌、溶血型链球菌、白喉及类白喉杆菌、肺炎双球菌、檬色葡萄球菌有不同程度的抑制作用。

【化学成分】

含按油精、桂皮酸甲酯、辛辣油质高良姜酚等。

【用量用法】

3——10g,水煎服,或研末服。

【使用注意】

肝胃火郁之胃痛、呕吐忌。

本文解释权归中药大全,本文地址/post/1936.html

高良姜的功效与作用(3)

……

治餐食生冷,久为积:良姜、辣桂、香附、乌药、益智仁各30g,甘草15g。上为末,每服6g,入少许盐沸汤点服。方中高良姜温中行气,为君药。(《直指方论》鸡舌香散)。

高良姜养生药膳

高良姜粥


原料:高良姜3克,大枣10克,大米50克。

做法:

先将大米淘洗干净,高良姜、大枣洗净。 锅中加入适量水,放入高良姜、大枣煮几个沸,然后下大米煮粥食之。药膳功效:本品能温中散寒,适用于胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等症。

高良姜炖鸡

原料:雄鸡1只,高良姜、草果各10克,陈皮、胡椒各5克,葱、酱、盐、醋各适量。 ? ?

做法:

鸡宰杀去毛及内脏,洗净切块,备用。 ?锅中加适量水,放入鸡块、高良姜、草果、陈皮、胡椒、葱等佐料。 ?文火炖至肉烂脱骨即可食用。药膳功效:补虚散寒、理气止痛,适用于肝癌气滞型疼痛者。

二姜羊骨粥

材料:粳米100克,粳米100克,羊骨500克,羊骨500克,陈皮6克,陈皮6克,高良姜6克,生姜6克,草果3克,草果(燥湿温中,辟秽截疟)3克

做法:

(1)将羊骨洗净并锤破放入铝锅内;

(2)加入生姜、食盐、良姜、草果、陈皮及适量清水;

(3)用武火煮沸,再用文火熬熟,滗出汤汁,待用;

(4)将粳米淘洗干净后放入锅内,加入1000克羊骨汤;

(5)用武火煮沸,再用文火熬煮至粥熟即成。

养生功效:具有健骨强腰之功效,适用于虚劳引起的腰膝无力、骨质疏松等症。

高良姜酒


取高良姜70克,藿香50克,黄酒500毫升。先将高良姜用火炙出焦香,打碎,藿香切碎,置砂锅中,加入黄酒,煮至三四沸,过滤去渣即成。本品具暖胃散寒,芳香化浊,理气止痛之功效。适于胃寒呕吐,脘腹冷痛,霍乱吐痢者服用。

高良姜陈皮粥

取高良姜25克(切片),陈皮5克,粳米、水适量。一起放入锅中煮粥。每日2次,每次2碗。适于腹痛者服用。

高良姜宜忌配伍

配伍应用:

配香附:香附辛散苦降,乃理气之良药,能通行三焦、疏肝解郁,善行血中之气、调经止痛;高良姜辛辣芳香,温热行散,功专温胃散寒、行气止痛。二药伍用,温中散寒、理气止痛效佳。

配厚朴:气滞寒湿,胃脘疼痛,气不行则滞不去,寒不散则痛不减,故治宜温中祛寒、行气止痛。高良姜味辛气热,以温中散寒为长;厚朴味苦辛,气温,以行气消滞为最。二药相伍为用,散寒、行气并举,温中止痛最效。

配干姜:胃有寒,则胃脘冷痛、呕吐、噫气;脾有寒,则腹冷、腹痛、腹泻。脾胃皆寒,则上逆下泻。高良姜与干姜,均为辛热之品,同是温中散寒之要药,但高良姜以祛胃寒为长。于姜以散脾寒为要,二者同用,脾胃寒邪并祛,上止逆、下止泻、温中阳、止疼痛。

配大枣:脾气虚弱,寒邪内生,饮食不佳,呕吐不止,治宜和胃健脾、散寒止呕,取味辛气热之高良姜温中阳、祛寒邪,伍以味甘性温之大枣补中虚、健脾气,扶正兼以祛邪、祛邪勿伤正气,相辅相成,益气散寒,止呕力彰。

配半夏:胃中寒,饮食少,常呕吐,腹满胀。高良姜辛温,祛中寒,温中阳;半夏辛温,和胃气、降寒逆。二者相伍为用,散寒和胃,降逆止呕,功效大增。

配苍术:高良姜温中散寒、行气除冷;苍术辛香燥烈、祛湿健脾。二者合用,散寒祛湿,温中健脾,为寒湿中阻、脘腹胀满、疼痛不舒、舌苔浊腻等证之要药。

配小茴香:肝经有寒,寒疝腹痛,小腹掣痛;肝寒横脾犯胃,呕吐食少,腹冷腹泻。小茴香止痛除肝寒,配伍高良姜温脾,肝脾同治,寒去痛止。养生禁忌

禁忌 】阴虚有热者禁服。胃热者忌服。胃火作呕,伤暑霍乱,火热注泻,心虚痛,法咸忌之。

用法用量 】 3~6克。

高良姜的真伪辨别

在商品中有以同科植物益智干燥根茎冒充高良姜者,使用时注意鉴别。

真品高良姜

外观呈圆柱形,多弯曲,有分枝,直径在1~1.5厘米,节间长约0.2~1厘米,表面有细密的纵皱纹及波状环节,下侧面有圆形的细根残痕;表面为暗红棕色;闻之气味芳香,口尝味辛辣。还可用简单的化学测试法:1.用其醇提取物加温观其颜色,真品呈黄绿色。2.用三氯化铝做荧光反应,亦呈黄绿色。3.做香草酸浓硫酸反应,呈浅紫红色。

伪品益智干燥根茎

外观与真品相似,但个儿较大,直径在1.5~3厘米之间,节间长1~3厘米,表面无纵皱纹及细根残痕,为红棕色至棕褐色;闻之气微,略有香味,但不及真品味窜芳香,口尝辛辣味亦不及真品。经化学测试,其醇提取物加温后呈浅黄绿色,荧光反应呈棕色,浓硫酸反应无色。

现代药理研究表明,高良姜100%煎液对炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉及类白喉杆菌、肺炎球菌、各类葡萄球菌、枯草杆菌等皆有不同程度的抗菌作用,而伪品益智虽与高良姜为同科植物,但不具备真品的各项功效,故不可代替高良姜药用。

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