山药和胡萝卜能一起吃吗

山药和胡萝卜都是我们常见的两种蔬菜，它们的营养价值都很高，很多人认为山药和胡萝卜能一起吃，但是食物和食物之间有禁忌，就算是不会发生什么不良反应，但也会影响营养的吸收。其实，山药和胡萝卜最好不要一起吃，因为山药中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶分解。

山药和胡萝卜能一起吃吗

山药和胡萝卜能一起吃。

山药和胡萝卜都是属于厨房最常见的两种块茎食物，两种食物之间大多成分都不会发生反应，也不会生成对人体有危害的物质，因此，这两种食物可以一起吃。

山药和胡萝卜一起吃好吗

山药和胡萝卜不适合一起吃。

山药中含有大量的维生素C，这是山药的一种重要的营养元素，属于强效的抗氧化剂，保健功效较多，但是胡萝卜中含有大量的维生素C分解酶，和山药一起吃便会引起维生素C大量流失，降低山药的营养价值。

山药和什么一起吃好

山药搭配红枣：健脾养胃；

山药搭配南瓜：降血糖；

山药搭配核桃：补中益气；

山药搭配陈皮：缓解秋乏；

山药搭配枸杞：滋补；

山药搭配莲子：健脾补肾。

山药不能和什么一起吃

山药不适合碱性药物一起吃：碱性药物降低山药淀粉的消化吸收。

山药不适合和虾一起吃：引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药不适合和瓜类一起吃：瓜类中存在维生素C分解酶，一起食用降低山药营养价值。常见的不能一起吃的瓜类有：黄瓜、南瓜、笋瓜等。

吃山药的注意事项

1.山药属于高糖食物，含有大量淀粉，因此，食用山药不可过多，以免糖分摄入过多，引起肥胖。

2.山药中含有很多的粘液蛋白，属于过敏原，引起过敏体质的人不适合食用山药，可能引起过敏反应。

宝宝山药和胡萝卜能一起吃吗

山药和胡萝卜能一起吃吗？山药有补中益气，强筋健脾等滋补功效，但也有一定的饮食禁忌，那山药和胡萝卜能一起吃吗？

其实，山药和胡萝卜是可以一起食用的。很多人喜欢把山药和胡萝卜放在一起煮粥，这对于增强免疫力和平喘都有很不错的功效。而且做法也很简单，只要准备好胡萝卜、山药以及糯米就可以了。但首先要把洗干净的糯米，下锅煮到差不多快熟的时候在放入山药和胡萝卜，烧开以后转小火慢炖40分钟以后就可以食用了。

很多人因为不了解都发生了很多食物相克的情况，给身体的健康造成影响，为此，在饮食方面需要注意。

山药与胡萝卜能同吃吗

你好，山药与胡萝卜不能同吃，两者食物相克。谢谢！

食物相克表?

山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

不能和山药同吃食物

山药?—?荞麦米：身体不适 ? ?

山药?—?鹿肉：生涩易便秘 ? ?

山药?—?黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 ? ?

山药?—?笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 ? ?

山药?—?香蕉：会导致腹痛 ? ?

山药?—?虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 ? ?

山药?—?黄瓜：会降低营养价值 ? ?

山药?—?南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 ? ?

山药?—?胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 ? ?

山药?—?猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值 ? ?

山药?—?鲫鱼：会不利于营养物质吸收 ? ?

山药?—?油菜：会影响营养素的吸收 ? ?

山药?—?鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 ? ?

山药?—?鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 ? ?

山药?—?甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 ? ?

山药?—?碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 ? ?

山药?—?鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 ? ?

山药?—?藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 ? ?

铁棍山药能和胡萝卜一起炖吗

山药和胡萝卜这两种美味的蔬菜都是非常好吃的，当然，山药也是可以和胡萝卜一起炖汤食用的。山药跟胡萝卜不是相克食物，两者是可以一起炖汤的。山药和胡萝卜都是属于厨房最常见的两种块茎食物，两种食物之间大多成分都不会发生反应，也不会生成对人体有危害的物质，因此，这两种食物可以一起吃。所以可以一起炖汤。有些人说山药不能跟萝卜同食，那是因为在中医上，山药是补的性质，萝卜是有泻的性质，如果同食的话，就使得山药的补的效果没有了。但胡萝卜是有补的性质，所以将胡萝卜和山药一起搭配炖汤食用也是可以起到不错的进补作用的，但是千万不要过量的食用。

不过建议最好还是不要用山药胡萝卜一起炖汤。因为山药中含有大量的维生素C，这是山药的一种重要的营养元素，属于强效的抗氧化剂，保健功效较多，但是胡萝卜中含有大量的维生素C分解酶，和山药一起吃便会引起维生素C大量流失，降低山药的营养价值，所以我们大家一般在生活中不要将山药和胡萝卜搭配起来食用，如果经常将山药和胡萝卜搭配起来食用，那么会浪费二者的营养物质的，对于我们人体吸收营养物质也是非常不利的。

山药可以和胡萝卜一起炖汤吗?相信我们大家通过上面的这些介绍，可以知道，山药和胡萝卜是可以搭配起来炖汤食用的，但是一般我们不建议大家将山药和胡萝卜搭配炖汤来食用，因为山药和胡萝卜搭配起来会损失营养物质的。

山药与胡萝卜可同吃吗 山药与胡萝卜一起吃行吗

1、山药与胡萝卜能一起吃。

2、网传山药含有维生素C，而胡萝卜含有维生素C分解酶，两者同吃维生素C会被破坏，营养降低。

3、但实际上胡萝卜中不仅含有维生素C分解酶，也含有维生素C，要是因为维生素C会被破坏就不吃的话，那胡萝卜都不能吃了，另外维生素C本身活性较强，容易流失，和搭配胡萝卜关系不大，而且山药和胡萝卜同吃还有润肠通便、补充更多营养物质、养胃护眼等益处，是较好的搭配吃法。

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