西瓜没吃完怎么保存

西瓜是夏季常见水果之一，一个大西瓜能吃一两天，西瓜没吃完，我们一般都会选择将其冷藏处理，而一个西瓜切开后基本上放到第二天就已经是极限了，第三天通常人们都会说，哦，这个西瓜已经不新鲜了，为了健康，还是扔掉更好，那么西瓜没吃完怎么保存呢，西瓜没切开又能存放多久呢？

西瓜没切

一个西瓜在未打开之前通常可以放半个月以上，而切开的西瓜放冰箱不超过三天，放外面第二天就能变质，通常一次切开一个瓜，每人吃三五块儿基本就差不多了，那么剩下的西瓜只能放到冰箱中冷藏，这样保存的西瓜也不能完全保证它不被细菌盯上，但冷藏至少可以降低细菌繁殖的速度和西瓜中糖类分子的氧化速度，让它坏的慢一点，如果切了想放的久一点，不妨处理好果肉将其冻在冷冻室，想吃的时候拿出来吃西瓜冰即可。

购买原则

细菌最爱在水果上繁殖，气温合适的情况下繁殖速度也非常之快，保鲜膜能够杜绝西瓜切面与空气间细菌的直接接触，不过也有可能会造成西瓜切面和保鲜膜间细菌繁殖速度加快，最安全的不接触细菌的方式就是保证西瓜的完整性，或者不要一次性买太大的瓜，或者按照人数来决定要购买西瓜的大小。

保存方法

到了实际操作买瓜的时候，遇到合适大小又很好吃的瓜很难，所以最好的办法是，当你在切开西瓜之前，先彻底的将案板和水果刀彻底消毒，切出要吃的部分之后，快速将吃不完的部分用保鲜膜封起来，放入冰箱中，再次拿出来吃的时候，同样将案板和刀消毒，然后切出要吃的部分，剩下的再放冰箱，或者一次性切好吃掉。

西瓜没吃完怎么保存？西瓜没切开能放多久？

西瓜是夏季常见水果之一，一个大西瓜能吃一两天，西瓜没吃完，我们一般都会选择将其冷藏处理，而一个西瓜切开后基本上放到第二天就已经是极限了，第三天通常人们都会说，哦，这个西瓜已经不新鲜了，为了健康，还是扔掉更好，那么西瓜没吃完怎么保存呢，西瓜没切开又能存放多久呢？
1、西瓜没切
一个西瓜在未打开之前通常可以放半个月以上，而切开的西瓜放冰箱不超过三天，放外面第二天就能变质，通常一次切开一个瓜，每人吃三五块儿基本就差不多了，那么剩下的西瓜只能放到冰箱中冷藏，这样保存的西瓜也不能完全保证它不被细菌盯上，但冷藏至少可以降低细菌繁殖的速度和西瓜中糖类分子的氧化速度，让它坏的慢一点，如果切了想放的久一点，不妨处理好果肉将其冻在冷冻室，想吃的时候拿出来吃西瓜冰即可。
2、购买原则
细菌最爱在水果上繁殖，气温合适的情况下繁殖速度也非常之快，保鲜膜能够杜绝西瓜切面与空气间细菌的直接接触，不过也有可能会造成西瓜切面和保鲜膜间细菌繁殖速度加快，最安全的不接触细菌的方式就是保证西瓜的完整性，或者不要一次性买太大的瓜，或者按照人数来决定要购买西瓜的大小。
3、保存方法
到了实际操作买瓜的时候，遇到合适大小又很好吃的瓜很难，所以最好的办法是，当你在切开西瓜之前，先彻底的将案板和水果刀彻底消毒，切出要吃的部分之后，快速将吃不完的部分用保鲜膜封起来，放入冰箱中，再次拿出来吃的时候，同样将案板和刀消毒，然后切出要吃的部分，剩下的再放冰箱，或者一次性切好吃掉。

吃不完的西瓜怎么保存吃不完的西瓜怎么办

1、沿着西瓜皮，刀深入进去1cm左右，然后绕西瓜一圈，再用双手把西瓜从中间掰开。吃一半，另一半放到冰箱。这样做的好处是减少刀刃对西瓜细胞的破坏，被破坏的细胞会流出很多西瓜汁，当西瓜汁浸润在西瓜切面，就会向西瓜内层渗透，所以时间长了以后就会感觉表面一层瓜肉颜色变深，而且质地塌陷，口感也会变差。而用手扒开，没有刀刃切面，就会让瓜瓤得到很好的保护，此时放到冰箱里可以储存的时间会更长。
2、在冰箱里储存的时间不要太长。建议一只西瓜从打开到吃完不超过48小时，当然这个时间还是需要放冰箱里冷藏。因为西瓜切面难免会受到细菌污染，放置时间太长，很容易出现菌群超标。但是如果有人误食，或者图一时爽快而误食，就有可能造成食物中毒。这样的例子不少，往往人们会怪在放在冰箱里的“西瓜太凉”，而忽略了真正的致病因素——菌群超标。
3、保持冰箱清洁，不储存小块西瓜。例如一些果盘，会有非常独特的西瓜造型，如果吃不了不建议放在冰箱里。因为切面越多，西瓜瓤沾染细菌的数量就会越多。同样的，如果冰箱内部不洁净，或者储存时被其他有细菌的食材沾染，那么我们储存的西瓜有食品安全的风险就更大了。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/99222.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 辟谷等能够去湿气吗,辟谷去湿气需要注···

下一篇: 气血不足对人的危害